În toamnă, vița de vie necesită o îngrijire deosebit de atentă.
Ea și-a dat deja toată forța la maturarea culturii, iar sarcina principală a cultivatorului este să pregătească în mod corespunzător cultura pentru odihna de iarnă.
Desigur, ați auzit de mai multe ori că într-o anumită zonă strugurii au dispărut, iar în vecinătate a fost o iarnă bună.
De ce depinde, într-adevăr, numai de soiul? Nu, nu numai. Cât de fructuoasă va fi lucrarea în podgorie în toamnă, astfel încât eforturile cultivatorului vor fi răsplătite.
Dar ce să faci cu recolta bogată colectată probabil că nu merită recomandată.
Deci, cele mai importante momente ale plecării în sezonul de toamnă sunt hrănirea, udarea, tăierea, tratarea bolilor și a insectelor parazitare, precum și adăpostul struguri de struguri de iarnă. Aceste activități trebuie să fie efectuate anual și cu îndemânare. Vom vorbi despre acest lucru în acest articol.
În primul rând despre udare
Ca toate culturile de fructe, strugurii au nevoie de mai multă apă în timpul sezonului de maturare. Cu toate acestea, și cu acest lucru nu puteți exagera.
Datorită unui exces de umiditate în perioada unei cantități mari de precipitații, boabele de pe viță se sparg, ceea ce le reduce gustul și aspectul atractiv. În plus, aceste fructe de pădure nu sunt depozitate mult timp, ar trebui să fie imediat prelucrate și să se facă suc sau să se lase să se fermenteze pentru a obține vin sau oțet.
După recoltare, nu se recomandă deshidratarea strugurilor, dar, totuși, solul ar trebui să fie bine saturat cu umiditate, pentru saturarea completă a sistemului radicular și pentru cea mai bună pregătire a buzei pentru iarnă.
Nu uitati ca pe solurile nisipoase arbutii ar trebui sa fie udate mai des, dar cu un volum mai mic de lichid si pe cele argiloase grele, dimpotriva, udarea este mai putin frecventa, dar mai abundenta.
Timpul și frecvența irigației este determinată de clima din regiunea viilor de creștere, care determină temperatura și umiditatea aerului, intensitatea vânturilor, adâncimea apei subterane și momentul declanșării înghețului.
Cu toate acestea, oriunde este plantată podgoria, în mijlocul toamnei este necesar să se absoarbă abundent solul cu umiditate. Uneori, în acest scop echipați caneluri îngusteastfel încât apa să pătrundă sub rădăcinile bucșei și să nu se reverse.
După udare este de dorit slăbiți solul din jurul tufișului pentru o mai bună penetrare a aerului și păstrarea umidității în acesta pentru o perioadă mai lungă de timp. Astfel de evenimente contribuie la o mai bună stabilitate a înghețului de struguri.
În al doilea rând, îngrășământ de struguri
După recoltare, vița devine complet slăbită și, prin urmare, necesită hrănire intensă pentru a menține rezistența în timpul iernii și pentru a pune un nou potențial pentru următoarea fructare.
Este de la toamnă hrănirea va depinde de starea de struguri după îngheț și cât de mult recolta veți aduna din Bush pentru următorul sezon. Pentru a asigura toate substanțele necesare, vița este fertilizată cu materie organică - compost sau gunoiul putred.
Nu este necesar să faci o săpat sol pentru hrănire. Puteți restrânge mulcirea în jurul bazei strugurilor.
Pentru cele mai bune rezultate, se adaugă cenușă de lemn la îngrășământ. Pentru a crește conținutul de calciu din sol, este necesar să se toarnă aproximativ 150 g de var și să se disperseze solul la o adâncime de 20-25 cm sub fiecare bucată de struguri.
Îngrășământul pentru struguri adulți trebuie efectuat o dată la trei până la patru ani. În cazul în care tufișul este plantat, iar fertilizarea a fost aplicată, în următorii patru ani fertilizarea nu este recomandată.
Care este cronologia și modul de alimentare a viței de vie? Învățătorii cunoscători o dată la fiecare trei ani, la sfârșitul toamnei, fertilizarea se efectuează cu îngrășăminte care conțin potasiu și fosfor. De obicei, este un amestec format din 25 g de superfosfat și 25 g de sulfat de potasiu pe 1 mp
De asemenea, solul acoperă o suprafață de 1 mp. în jurul buzei de struguri, se toarnă un amestec de îngrășăminte constând din 20 g extract de apă superfosfat și 10 g potasă diluată în apă.
Cu această udare, solul trebuie să fie înmuiat pentru o adâncime de cel puțin 20-25 cm. Puteți utiliza aceste îngrășăminte sub formă uscată împreună cu săparea solului. Dacă solul este foarte sărăcit și necesită elemente suplimentare, este necesar să se adauge în acest amestec aproximativ 2,5 g de acid boric, 2 g de sulfat de zinc, 5 g de molibdat de amoniu sau 1 g de iod de potasiu și până la 2,5 g de sulfat de mangan.
O astfel de hrănire atentă va fi cheia succesului în iernarea viilor. La începutul toamnei este necesar să se efectueze pansament foliar, ceea ce va contribui la maturarea timpurie a viței de vie.
Tăierea tufișului nostru în toamnă
Ei bine, aici este rândul său, la tăiere. De ce expuneți bushul la această manipulare?
- După procedură, bușonul este întinerit, iar producția este mult mai bogată și mai mare decât strugurii necirculați;
- cultura se înmulțește mult mai repede, deoarece lăstarii sunt tineri, iar curgerea sapă este mai bună în ele;
- protecție împotriva înghețului mai rezistentă;
- tufișul este mai ușor de întreținut și protejat de îngheț, boli și dăunători;
- prevenirea răspândirii bolilor și a dăunătorilor insectelor de-a lungul podgoriei prin tăierea bolilor infectate și a bolilor infectate.
Pentru a începe această procedură este posibilă numai după ce strugurele merge la culcare, adică la câteva săptămâni după ce toate frunzele cad din bucătărie. Până în acest moment în viță este încă un proces destul de activ al fotosintezei.
Tăierea prea curând va duce la faptul că nu există suficiente substanțe nutritive în bușonul de struguri pentru o iertare sigură și o fructare mai bună. Cu toate acestea, unii cultivatori consideră începutul tăierii - la mijlocul lunii septembrie. Acest lucru depinde în principal de clima din regiune și de proximitatea înghețului.
Dacă strângeți și începeți tăierea după primele geruri, atunci când manipulați vița de vie, se poate rupe într-un loc inutil, deoarece coaja devine prea fragilă datorită frigului.
În timpul tăierii, în primul rând, elimina ramuri bolnave si uscatecare trebuie să fie colectate într-un singur loc și arse pentru a preveni răspândirea sporilor de boală și larvele dăunătoare de-a lungul podgoriei.
Apoi, lăstari suplimentare sunt eliminate pentru a crea forma corectă a tufișului. Nu trebuie uitat că vița de vie trebuie lăsată în afară de ramurile sănătoase principale și de lăstari care îndeplinesc o funcție de rezervă pentru formarea strugurilor.
Există mai multe criterii de tăiere, care ar trebui urmate dacă vă este frică să vă răniți podgoriile cu manipulări inutile.
- Cele două muguri de pe vița de jos nu trebuie luate în considerare, ele nu sunt încă suficient dezvoltate;
- La începutul lunii septembrie doriți să tăiați toate ramurile tinere pe ramurile vechi. Aceștia au ajuns la fir, situat la 60 cm de nivelul solului;
- Verigile verzi care au ajuns la fir, situate la 30 cm de la sol, au tăiat doar vârful, și anume la 15% din lungimea totală a tragerii. Am tăiat lăstarile laterale, lăsând pe ele nu mai mult de două frunze;
- În mijlocul toamnei, octombrie, se formează o legătură de fructe, constând dintr-o săgeată de fructe și o cățea înlocuitoare. Pentru marcajul corect, luăm câteva lăstari puternici care au atins cel de-al doilea fir. Am tăiat fundul, lăsând doar 3 ochiuri - acesta va fi nodul de substituție. Trage, care este pe partea de sus, este tăiat, astfel încât aproximativ 6 muguri rămân pe ea - aceasta va fi săgeata de fructe;
- la jumătatea lunii septembrie toate lăstarii care au ajuns la 20 cm sunt tăiate;
- Lăstari care au crescut mai mult de 30 cm, tăiați cu 10%;
- în crengi de un an, toate lăstari în exces sunt tăiate, numai cele care sunt situate la un unghi de 90 de grade rămân. Pentru un tufiș sănătos și puternic este necesar să aveți până la șapte bucăți de astfel de mâneci;
- După aceea, partea superioară uscată este tăiată.
Sunt necesare toate locurile de tăieturi și manipulări pe bușonul de struguri acoperiti cu pitch de gradina, pentru a evita procesele de putrezire.
Nu eliminați prea mult muguri. Trebuie să vă amintiți mereu despre rezervă, care ar putea fi necesară în primăvară, după o determinare precisă a pagubelor cauzate de îngheț. Pentru formarea corectă a bucșei, este de dorit să lăsăm 1/3 mai multe ramuri.
În forma de primăvară a podgoriei este în cele din urmă ajustate.
Lupta împotriva bolilor și dăunătorilor
În cazul în care strugurii nu sunt tratați pentru boli și insecte în toamnă, atunci el va merge la iernare cu acest "bagaje". Prin urmare, ar trebui să aveți grijă de sănătatea tufișului.
Opțiunea cea mai accesibilă pentru tratarea frunzelor este pulverizarea cu soluție sare-soluție salină.
Rețetă de gătit simplu - pentru 1 găleată standard de apă 10 linguri de sare + 5 linguri de sodă alimentară.
Soluția caldă rezultată din pulverizator procesează întreaga bucată, pornind de la sol la bază și terminând cu vârful viței. Este important să nu pierdeți nici o singură bucată de hârtie. Această procedură este efectuată de cel puțin trei sau patru ori în perioada 15-20 octombrie.
În toate beneficiile vechi ale viticulturii se referă la tufele de prelucrare o soluție de DNOC sau medicament "Nitrofen". La vânzare nu le veți găsi, pentru că acum sunt interzise de lege.
Ca tratament al viilor de la infecția cu spori de ciuperci și mucegai, în prezent, viticultorii folosesc pulverizarea cu soluții de fier și sulfat de cupru. Dar mai întâi trebuie să fie pregătit tufișul.
Inițial se efectuează tăierea sanitară de toamnă a strugurilor. După aceea, întreaga viță de vie este pusă pe pământ și fixată.
În prealabil, soluția de sulfat feros, în proporție de 400 g de pulbere pe 10 l de apă sau cu o soluție de vitriol de cupru (100 g pe 10 l de apă), pulverizează întreaga bucată.
Trebuie remarcat faptul că soluția de sulfat de cupru trebuie să fie caldăaproximativ plus 40-50 de grade.
Numai după uscarea completă a soluției pe suprafața bucșei va fi posibilă trecerea la izolația sa pentru iarnă.
Foarte des în podgorii se pot vedea frunze cu pete albe. Acest lucru se datorează faptului că vița a fost tratată cu o soluție de var hidratat. Acest tip de protecție este destul de comun datorită eficacității sale în combaterea dăunătorilor și a mucegaiului în timpul iernii, chiar și în timpul dezghețării.
Plăci de gătit - Se diluează 1 kg de necurățat în 3 litri de apă și numai când procesul de răcire se termină, volumul rezultat al lichidului este ajustat la 10 litri. Varul obținut a prelucrat toate frunzele de struguri. Acest lucru se poate realiza cu ajutorul nu numai a unui pulverizator, ci și a unei perii, a unui frezat, a unei perii.
Pentru a evita reintroducerea de către dăunători a tufelor de viță de vie, solul dintre rânduri trebuie să fie adânc săpat. Ca urmare, distrugerea iernare a larvelor și a omizi de insecte este redusă, iar riscul de răspândire a infecției este redus.
Am adus struguri din îngheț
Dacă doriți ca podgoria să sufere cât mai puțin posibil de îngheț, ar trebui să fie bine izolată. Metodele pentru aceasta sunt diferite - de la înfășurarea simplă cu o învelitoare, până la scăparea unei bucșe în pământ de-a lungul întregii lungimi.
Există unele soiuri de struguri care nu necesită măsuri suplimentare pentru a proteja împotriva înghețului, dar aceasta depinde în principal de clima din regiunea viticolă. Înghețurile severe pot distruge podgoria.
Varianta cea mai de succes a încălzirii este adăposturi de pin și ramuri de molid sau așa cum sunt numite, lapnik. Prin această protecție, aerul circulă bine, din cauza proceselor de putrefacție și dezvoltare a bolilor. În plus, ramurile păstrează perfect capacul de zăpadă, ceea ce creează un mediu ideal pentru tufișul de iarnă.
Timpul pentru încălzirea tufișului pentru iarnă vine imediat după ce a fost hrănit și tăiat vița la sfârșitul lunii octombrie - începutul lunii noiembrie. Dacă este prea târziu pentru a începe adăpostul, vița poate fi deteriorată - din cauza frigului, coaja devine destul de fragilă.
Se lucrează la formele de struguri de struguri, luând în considerare faptul că în timpul iernii vița poate fi ușor înclinați și stropiți cu pământul fără riscul de avarie. Uneori tufa este acoperită, nu se îndoaie la pământ, atunci poate fi tăiată arbitrar.
Ambalarea cu polietilenă nu numai că este ineficientă, dar poate fi chiar periculoasă pentru vița de vie. Având în vedere că, datorită scăderii mari a temperaturii în timpul iernii, umiditatea este colectată în interiorul pungii, care este un mediu excelent pentru creșterea mucegaiului, a sporii de ciuperci și a altor boli. Acest tip de adăpost face mai mult rău decât bine.
Vreau să cred că, cu ajutorul articolului nostru, podgoriile tale vor fi sănătoase și bogate în randamente. După cum vedeți, foarte puțină înțelepciune. Principalul lucru este să-ți tratezi munca cu sufletul și să respecti anumite principii și termeni de îngrijire de toamnă.