Se știe că fructele mărului de măr pot fi maturate la momente diferite, începând cu sfârșitul lunii august până la jumătatea lunii octombrie. În același timp, diferențele dintre fructe se manifestă atât în gustul lor, cât și în perioada de viață.
Astăzi, vom examina în detaliu soiurile târzii de măr și caracteristicile îngrijirii lor, deoarece fructele lor au cea mai lungă perioadă de depozitare.
Soiurile târzii de mere - fructe, arbori și avantaje principale
O caracteristică a soiurilor ulterioare este că fructele lor se coacă doar după scoaterea din copac și o anumită perioadă de minciună. Prin urmare, trebuie să fii foarte atent la starea merelor și să fii bine orientat atunci când este necesar să elimini varietatea.
Cu toate acestea, merele sunt stocate unele soiuri până în iunie anul viitor. Soiurile timpurii sunt considerate soiuri, maturitatea fructelor care se produce numai până la sfârșitul lunii septembrie ("Antonovka Desert", "Peace").
Odată cu sosirea lunii octombrie și până la mijlocul acesteia, vine timpul ca soiurile de iarnă și de iarnă târzie să fie întrerupte (Vityaz, Memoria lui Michurin și Student).
Soiul de mere "Vityaz": descriere
Soiul aparține la sfârșitul iernii, deoarece maturitatea amovibilă a fructelor sale apare abia la începutul lunii octombrie. Soi foarte comun. Acesta a fost obținut de la crucea de reproducție a pomilor de mere "Pepin Saffron" și "Anis Striped".
fruct Acest soi este destul de mare - cântărind aproximativ 140 de grame. În formă, ele nu sunt una-dimensionale, conice, uneori există fructe rotunde conice. Culoarea culorii de bază a merelor este cremă, este acoperită în partea superioară cu lovituri roșii închise la culoare. Pielea fructului este netedă.
Soiurile de soiuri "Vityaz" se disting prin gustul lor deosebit, care se observă chiar și în luna iunie numai în cazul fructelor rezultate.
Un copac puternic cultivat separat de alții poate fi un pic cam ca un stejar puternic, întins. Arborele are o mulțime de ramuri foarte groase și puternice, care pot rezista chiar și celor mai abundente culturi.
Crohn shirokoraskidistaya, dens. Așa copacul este greu să crească în grădinile familialeCu toate acestea, expertii recomanda sa le planteze la portaltoi de crestere scazut, care va permite sa primeasca aceeasi cultura, dar dintr-un copac mai precis.
Principalele atuuri ale acestui soi sunt fructele sale.
În primul rând, de la un copac puteți obține până la 240 de kilograme gustoase și suculent mere.
În al doilea rând - dimensiunea mare a fructului și calitatea gustului excelent.
În al treilea rând, fructele sunt stocate practic până în luna mai. De asemenea, merele au o prezentare înaltă și sunt potrivite pentru consum direct în formă de domiciliu și pentru diferite tipuri de prelucrare tehnică.
Soiul nu tolerează temperaturi scăzute și necesită o atenție deosebită în timpul iernii. De asemenea, poate fi afectată de scabie dacă nu este pulverizată din perioada de înflorire.
Apple soi "Rossiyanka"
Acest soi practic nu este obișnuit pe teritoriul Rusiei, deși este cu mult înaintea părinților săi mai cunoscuți în ceea ce privește calitatea și termenul de valabilitate al fructelor. În special, "Rossiyanka" este rezultatul soiurilor de reproducție "Antonovka Ordinary" și "Babushkino". fruct de acest gen adunați la mijlocul lunii septembrie (soi mediu-iarnă) și poate fi stocat până în luna mai.
fruct "rușii" sunt foarte mari, în medie alcătuiesc 200 de grame. Rotundă, asemănătoare cu forma fructelor cu bile, are o culoare galbenă a culorii principale. Pe partea însorită, poate apărea o "blush" de culoare roz. Culoarea pulpei este, de asemenea, gălbuie, dar pentru a gusta este dulce și acru. Gustatorii au apreciat perfect gustul.
Este important să observăm conținutul ridicat de acid ascorbic în aceste fructe - 100 de grame de pulpă conțin până la 40 mg din această vitamină. Cantitatea de vitamina P în 100 de grame de fructe este de 230 mg. Astfel, merele sunt considerate medicamente și sunt recomandate pentru hrănirea hipertensivilor.
lemn la grad înalt. Forma coroanei este rotunjită, cu ramuri mari de răspândire. Dificultățile de îndepărtare a fructelor pot fi depășite prin subțierea obișnuită a coroanei.
Fructele sunt stocate până la începutul lunii mai. Randamentele sunt foarte mari și anuale, ceea ce nu este respectat pentru Antonovka, care este donatorul rușilor. celebru rezistență ridicată la boli fungice și temperaturi scăzute.
Un copac înalt necesită multă grijă și complică recoltarea merelor coapte. Soiul iubește sol fertil. Fructarea începe la 5-6 ani după plantare.
Soiul de soi "Northern Sinap"
Soiul Apple a fost mult timp cunoscut în regiunile sudice ale Ucrainei, în special în Crimeea, ca iarna târziu. Cu toate acestea, Sinapul nordic a fost zonat chiar și în regiunile est-nord ale Rusiei. Popularitatea a fost obținută din cauza duratei mari de depozitare a fructelor. Soiul a fost crescut din mărul Kindal-Kitayka prin polenizare liberă.
fruct nu mare aproximativ 120 de grame. În formă, ele sunt de cele mai multe ori rotunjite, conice, dar și ele sunt în formă de cupă. Pielea netedă a fructului după ce a fost mințită devine vizibilă. Culoarea merelor este galben-verzui, cu o roșie maro-roșie.
Carnea poate fi albă sau ușor verzuie (mai ales în perioada de preluare). Structura densității medii cu granulație fină. Fructele sunt foarte suculente, gustul este dulce și acru, foarte răcoritor, cu aroma sa picantă ușoară. Cantitatea de acid ascorbic în 100 de grame de fruct este de 11,5 mg.
Arborele este puternic și foarte mare. Crohnul este îngroșat în mediu, cu ramuri scheletice mari, din care se îndepărtează un număr mare de ramuri subțiri de fructe. Forma coroanei este larg piramidală.
Soiul este rezistent iarna. Diferă în abundența de fructe foarte gustoase. Merele sunt folosite atât în stare brută, cât și după prelucrare sub formă de sucuri, compoturi, gemuri sau fructe uscate. Fructele stau până în luna mai.
Trebuie să fiți foarte vigilenți, fără a pierde timpul potrivit pentru a elimina fructele din copac. În special, dacă nu sunt maturate prin coacere, în primul rând nu vor avea calitățile de gust dorite și, în al doilea rând, pot să se prăbușească și nu vor fi stocate. Fructele unidimensionale și culturile abundente își pierd prezentarea. Rezistență la secetă și boli fungice la soiul mediu.
Grad de mere "Student"
O altă varietate de mere de iarnă târziu, obținută ca urmare a selecției soiurilor Welsey și Bessemyanka Michurinskaya. Gradul cel mai comun "Student" din regiunea Centrală a Negrelor din Rusia.
dimensiuni fruct nu foarte mare, dar suficient de mare pentru a avea o prezentare atrăgătoare. Forma lor este una-dimensională, rotundă, echilaterală. Pielea este groasă, dar netedă, cu o rugină ușoară în jurul pâlniei. Culoarea fructului este verzuie, acoperită cu o "blush" roșu-roșie.
Gustul cărnii este foarte plăcut, dulce și acru. În funcție de structură, este fin granulat, culoarea este verde deschis. Conținutul de acid ascorbic în fructe nu este mare: doar 12,6 mg de vitamina pe 100 de grame de fructe.
Acest soi copac sredneroslycare o diferențiază calitativ de alte soiuri de iarnă târziu de mere. Coroana este rotunjită cu un număr mic de ramuri scheletice. Din trunchiul ramurii se îndepărtează la un unghi ascuțit, capetele ușor înclinate la sol.
Soiul este bogat în producție și intră mai devreme în perioada de fructe. În special, primele randamente destul de bune pot fi recoltate încă din al 5-lea an după plantare, iar în pepiniere, fructele pot apărea încă din al doilea an. Arborele de arbori "Student" rezistent la scabie și tolerează iarnă. Plus este gustul fructelor și aspectul lor de mărfuri. Merele sunt depozitate de foarte mult timp, aproape până la jumătatea lunii mai.
Printre aceste neajunsuri se poate numi numai întârzierea maturării fructelor, care apare abia la jumătatea lunii octombrie.
Este, de asemenea, interesant să citiți despre soiurile de toamnă de măr.
Soiurile de soiuri "Moscova mai târziu"
Soiul târziu de iarnă este zonat relativ recent, cel mai frecvent în regiunile climatice centrale și mai nordice ale Rusiei. Este rezultatul unor soiuri de reproducere, cum ar fi Cinamon New și soiul Northern Sinap deja descrise mai sus.
maturată fructele acest soi este suficient mare, deși nu ating maximum. Forma lor este conică rotunjită, nervura nu este tipică. Pielea este netedă, nu există nicio rugină chiar lângă pâlnia. Există puncte subcutanate, dar ele nu sunt vizibile.
La începutul maturității amovibile a fructelor din culoarea lor devine galben-verzui, cu o "roșie" de culoare roz-moale pe partea însorită a fructului. Când se culcă, fructele devin galben auriu.
Carnea este fină și densă în structură, cu multă suc. Culoarea este albă. Gust de fructe evaluat de degustatori ca un bun, are un gust picant dulce și acru. 100 de grame de fructe conțin circa 8,8 mg de acid ascorbic.
Arborele este din nou viguros. Cu o coroană de răspândire mare de formă piramidală largă. Cu toate acestea, cu o creștere a volumelor de recoltare, coroana devine largă ovală, constând din ramuri scheletice mari. Aranjamentul vertical al ramificațiilor complică procesul de recoltare.
Fructele selectate la sfârșitul lunii septembrie pot fi stocate neschimbate și fără a-și pierde gustul până la noua recoltă.
Consumul de fructe poate fi imediat după îndepărtare, pentru aceasta nu este nevoie să se mintă pentru o lungă perioadă de timp. În același timp, experții nota de înaltă calitate a consumatorilor de mere din soiul "Moscova mai târziu" și a sa rezistența la boli fungice și înghețurile de iarnă. Adaptabilitatea ridicată a soiului a fost observată, de asemenea, prin zonarea în diferite regiuni.
Soiul este semnificativ inferior celui de mai sus sub formă de precociune, deoarece primele recolte din arborii săi pot fi luate la numai 6-7 ani după plantare. În plus, coroana copacului este foarte groasă, necesită subțierea constantă, complică procesul de recoltare.
Ce trebuie să știți despre îngrijirea soiurilor târzii de măr?
Formarea corectă a coroanei unui măr
Cea mai bună opțiune pentru coroana unui măr este o formă în formă de arbore, cu ramuri răspândite în jurul trunchiului.
firet trebuie să începând cu primul an răsaduri și chiar înainte de plantare. Este important ca răsadul să aibă trei niveluri de ramuri, pe fiecare dintre ele alegând cea mai puternică și cea mai directă formă și tăiată toate celelalte care le împiedică creșterea.
Cel mai important lucru este că principalul dirijor nu are concurenți, deoarece dacă arborele crește de la doi conductori, acesta se poate sparge în două părți datorită greutății culturilor. În primul an merită tăiat circa 40 de centimetri de ramuri, în următorii ani circa 20.
La pomi fructiferi, este important să tăiați toate ramurile uscate, rupte și deteriorate, astfel încât să nu provoace putregaiul întregului copac și să nu provoace răspândirea bolilor sau dăunătorilor. Prin urmare, rănile de lemn sunt importante pentru tratarea cu soluții speciale și asigurați-vă că ați albicioasă coaja.
Fertilizăm pomii târziu de măr
Pe soluri fertile mărul nu are practic îngrășăminte. Pentru că va fi suficientă o fertilizare unică sub formă de humus și un amestec de oligoelemente care stimulează creșterea și setul de fructe (azot, fosfor, bor și nitrat).
Deoarece un copac mare poate fi ușor avariat de îngheț, pentru a-l proteja de frig și a-l ajuta să se regenereze, este important să adăugați o soluție de uree de 0,5% pe sol. O parte este adusă în 2 săptămâni după înflorirea unui măr, iar cea de-a doua într-o săptămână, împreună cu clorura de potasiu.
Dacă sunteți angajat să stocați pe termen lung cultura, este foarte important fertilizați mărul cu săruri de calciu. Asigurați-vă că aceste minerale necesită periodic pe tot parcursul sezonului. În același timp, concentrația de săruri de calciu ar trebui să crească în mod constant de la 0,5% soluție cu 0,3% la fiecare furaj nou. Termenul dintre îngrășăminte trebuie să fie de aproximativ 2 săptămâni.
Ar trebui să ud cu copacii?
Pomi de arbori nu-i plac în mod deosebit apa. Solul în care sunt plantate trebuie să aibă un drenaj bun, în caz contrar pomul poate să putrezească. Udarea ar trebui să fie numai răsaduri. imediat după aterizare. Pe un singur răsad, se află aproximativ 30 de litri de apă.
În anii uscați, mărul este recomandat udare. În același timp, apa este turnată în canelură săpată în jurul portbagajului sau cu ajutorul unui sistem de irigare.
Îngrijind un copac în timpul iernii
De asemenea, îngrijirea include protecție. Soiurile de iarnă târzie sunt, în general, foarte rezistente la îngheț. Cu toate acestea, vigilența extra nu strică. În special, este foarte important să se izoleze cercul apropiat cu un strat gros de humus și turbă pentru a împiedica înghețarea solului.
Coaja mărului este o delicatesă pentru diverși rozătoare și iepuri de câmp, pentru care se confruntă în special în perioadele reci de timp. Pentru a proteja copacul de ei trunchiul obișnuit lapnikomuneori înfășurat cu ruberoid.
Plantarea târziu de măr în grădină
Despre timpul de aterizare
La fel ca orice alte puieți de măr, varietățile târzii pot fi plantate atât în toamnă, cât și în timpul iernii. Singurul lucru important este că, în toamnă, este posibil să se planteze un copac chiar și după ce zăpada a scăzut, principalul lucru fiind că pământul nu este încă înghețat.
Plantarea unui puieț mai devreme de două săptămâni înainte de îngheț poate provoca creșterea, în timp ce în timpul iernii ar trebui să rămână în repaus. În primăvară, mării sunt plantați la câteva zile după dezghețarea solului..
Selectăm cea mai bună opțiune pentru sol
Arborele de arbore nu se poate lăsa în jos sau practic nu aduce roade dacă îl plantați pe sol acid sau argilos. Dacă nu aveți de ales, atunci în prima variantă solul este stins de nitrat, iar în al doilea este amestecat cu îngrășăminte și nisip de râu.
Cea mai bună opțiune este solul argilos cu drenaj bun (drenajul se poate face și în mod independent, săpat un canal sau gaura din apropiere în care se va colecta excesul de apă).
Nuante importante de plantare târziu de mere
Groapa pentru răsaduri se săpare cu 2-4 săptămâni înainte de plantarea imediată. Adâncimea lui ar trebui să fie de două ori mai mare decât cea a sistemului radicular al răsadului. Acest lucru se datorează faptului că în partea de jos a groapă este necesar să se toarnă un amestec de sol vegetal cu îngrășăminte sub formă de movilă, și numai apoi planta copac. Pământul după plantare este compactat și udat.
La plantare este important să nu săpați în pământ gâtul rădăcinii răsadului. Ar trebui lăsat la 3-4 centimetri deasupra solului. La urma urmei, de-a lungul timpului, solul se va lăsa oricum, iar planta va cădea sub ea. Cu toate acestea, dacă plantați un răsad afară prea mare, rădăcinile sale vor fi la suprafață și arborele nu va fi acceptat.
