În rândul vinificatorilor, cea mai mare dragoste este struguri roz. Viticultorii italieni spun că ar trebui să-l încercați mai întâi cu ochii și numai atunci - să gustați.
Într-adevăr, fructe de palmier pline de sânge, pline de sânge, de culoare roșiatică și roz, sunt plăcute ochilor, sunt extrem de gustoase și utile atât în formă naturală, cât și în băuturi și deserturi. "Roz" - o varietate de struguri devreme. Descriere și fotografii ale soiului - în continuare în articol.
Ce fel este?
Soiurile roz sunt foarte populare atât în gospodăriile private, cât și în industrie. Acest strugure este potrivit nu numai pentru vinuri - compoturi, deserturi sunt făcute din el, iar în forma sa naturală, boabele sunt foarte atractive. Soiurile roz au un gust luminos, dar discret, cu aromă de căpșuni și un gust bogat.
Dintre acestea sunt cunoscute pe scară largă Angelica, Gurzufsky roz și Flamingo.
Popularitatea este explicată și de faptul că se simte minunat nu numai în regiunile sudice, ci și în Siberia. Strugurii roz sunt de asemenea folosiți pe scară largă pentru a decora gardurile vii și fatadele caselor.
Aspectul strugurilor
Un răspuns neechivoc la această întrebare este imposibil - pentru că există nu un subspeci, și multe, care diferă atât în aspect, cât și în gust.
Boabele sunt de obicei roscate sau roz, dar există și verde deschis, acoperite cu pete roz neuniform.
Ele pot fi conice, ovale, alungite sau rotunde. Trage verde deschis sau roșcat, pubescente. Frunze - de la vârf la rotunjit, cu "lame" pronunțate.
Flori bisexuali. Pielea este groasă sau are o grosime medie. Vița este bogată în culoare maro, tufișuri, de regulă, diferă în putere.
Ametistul, Moldova și Contele de Monte Cristo au și flori bisexuale.
fotografie
Istoria reproducerii
Front Asia este considerat locul de nastere al strugurilor roz (si strugurilor in general). Este populară nu numai în latitudinile sudice - Franța, Sardinia, Spania, America, Australia, regiunile sudice ale CSI - dar și în Ural și Siberia datorită rezistenței sale la rece (până la -25 grade Celsius).
Printre varietățile rezistente la frig ar trebui să se acorde atenție Super Super, Frumusețea Nordului și Arcul.
Grad Descriere Pink
Strugurii roz sunt diferiți rezistent la frig (de obicei până la -25 de grade) și la diferite nenorociri de origine fungică, cum ar fi mucegaiul cenușiu și mucegaiurile pudră (mucegai și oidiu), are, de obicei, o perioadă medie de maturare timpurie.
Oferă randamente stabile stabile (de obicei până la 6 kg de fructe de pădure dintr-un tufiș), dar cu o îngrijire corespunzătoare și o tăiere în timp util. Randamentele ridicate sunt, de asemenea, demonstrate de soiurile Podarok Magarach, aniversarea rezidenților de vară din Kherson și Rkatsiteli.
Este important: în nici un caz nu ar trebui să supraîncărcați bușonul!
Boli și dăunători
Rezistență la ciuperci cum ar fi mucegai și putregai gri - nu mai puțin decât media.
În același timp, strugura roz este un trofeu gustos pentru viespi, vrăbii, patruzeci de ani, gândaci și molii de mazăre. Ei erodează lăstarii, strică frunzele, fructe de padure. Cu toate acestea, le puteți rezista.
De la păsări sunt de obicei plase cu ochiuri fine, de la viespi - capcane, pulverizatoare, insecte și omizi - insecticide.
Poate fi folosite și împotriva viespilor (zonelor, zonelor, zonei Delta), dar aceasta este metoda cea mai puțin umană - adesea preferă să le sperie și să pună capcane prea curioase.
Viespi, în plus față de rău, aduc, de asemenea, beneficii prin distrugerea lăcustelor, afidelor, ploilor.
Trebuie doar să alegeți momeală "inodoră" - o "chihlimbar" chimică puternică va sperie pur și simplu viespa și nu va avea nici un sens dintr-o astfel de capcană.
Trichodermin, Gaupsin, Lepidotsid, Aktofid și alții sunt medicamente care protejează strugurii de căpușe, frunze și alte molii.
Nu pierde din vedere aceste boli comune de struguri, cum ar fi antracnoza, cloroza, bacterioza, rubeola și cancerul bacterian. Măsurile preventive luate la timp vor contribui la evitarea problemelor mari.
specie
Cele mai renumite roz soiuri Acestea sunt:
- Angelica - boabele sunt roșii, foarte plăcute la gust, cu o piele densă. Diferă în rezistență bună la îngheț (până la -23 grade) și rezistență la putregaiul gri și la paraziți. Shoots mature well.
- Tayfi - varietatea scopului mesei. Pulpa este densă, crocantă. În mijlocul boabelor - de obicei mai multe (până la 3) semințe de mărime medie. Se simte cel mai bine in zonele de sud. Rezistență medie la îngheț și rezistență la boli.
- transformare. Soiuri tradiționale de struguri, pulpa de gust bogat, foarte suculent. Soiul amatorilor de reproducție se maturizează în prima decadă a lunii august. Rezistența la îngheț scăzută, rezistența la boli, paraziți, maturarea sufletelor nu este de asemenea bună. Iarna necesită un adăpost indispensabil. Diferă în bună transportabilitate.
- Nucșoară roz. Boabele acestui soi sunt saturate de culoare și până la sfârșitul coagulării devin aproape negre. Acest soi are o putere medie de creștere a buzei și o rezistență scăzută la îngheț. Adevărat, este mai puțin pretențios pentru condițiile solului decât aceiași Nutmeg alb. Ideal pentru vinurile de nucșoară.
- Roz deschis. "Părinții" acestui soi sunt Radiant Talisman și Kishmish. Rezistență foarte mare la mucegaiul praf, mucegai, rezistență ridicată la îngheț. Lăstarii sunt foarte puternici, 65% dintre ei sunt maturi. Nelimitat, pentru că este ideal pentru viticultori-novici.
- Sushi roz. Se referă la soiurile de arme fără semințe. Bine resistă oidium, dar este foarte atractiv pentru molie. Arbust viguros, mănâncă lemnul bun. Diferă în gust bogat cu o nuanță de căpșuni. Carnea este suculentă, delicată, fără semințe.
- Pink Peach. Acest tip de masă a fost născut de V.N. Kraynov. Randamentele sunt bune, stabile. Boabe sunt foarte mari (greutatea medie a clusterului este de 1, 2 kg). au un gust luminos, bogat, piele densă. Ripen până la sfârșitul lunii de vară. Fructe în mod regulat. Un impact extrem de negativ asupra supraîncărcării.
- original. Soiul poate rezista la frig, rezistent la mucegai, putregai gri. Buchet foarte mare. Maturitate scăzută a lăstarilor și o abundență de recoltă vitregă.
- Gurzuf roz. Obținut din soiurile de tranșare Magarach 124-66-26 cu Muscat VIR. Rezistența la îngheț este bună, rezistența putregaiului și a mucegaiului praf este peste medie. Este o varietate de scopuri universale, iar acest lucru este bun. Cel mai des se întâmplă pentru prepararea vinurilor de desert.
- Pink Timur soiul obținut prin trecerea soiurilor Red Vostorg și Timur, în termeni de coacere - devreme. Scadența satisfăcătoare a lăstarilor, aduce fructe - până la 70% din acestea. Berry - iridescent roz.
Dacă decideți să crească pe site-ul dvs. acest particular darul minunat al naturii - struguri roz, nu vă grăbiți să alegeți. Cum se vor îngroșa tufișurile, dacă vor aduce fructe, depinde de climatul din regiunea dvs. și de tipul de sol.
Și, bineînțeles, nu trebuie să uităm că orice strugure, indiferent cât de "dură" este, ar trebui să fie atent supravegheat, în timp ce lăstari tăiați, protejați împotriva dăunătorilor care zboară și se târăsc.
