cireș - fructele preferate ale multor, dar nu toate aprecia proprietatile benefice ale acestui familiar pentru toate fructele de padure. Acest articol vă va spune cum să utilizați boabele pentru tratament și cum exact cireșele sunt utile pentru organism, vom examina, de asemenea, problema oaselor de cireșe, răul și beneficiile acestora.
Calorii și compoziția cireșelor
cireș - un membru al familiei Rosaceae, cu o scoarță de culoare brun-maro și o coroană destul de răspândită. Culoarea cireșei este deosebit de frumoasă - florile mici albe acoperă întreaga ramură. Boabele au un gust dulce și acru. În funcție de tipul de cireș, cireșele pot varia în funcție de dimensiune, dar proprietățile vindecătoare și contraindicațiile sunt caracteristice fiecărui arbore. Acest boabe este cunoscut de oameni din cele mai vechi timpuri. Strămoșii noștri știau nu numai despre gust, ci și despre beneficiile cireșei.
Știți? Pe teritoriul Europei, cireada a fost introdusă în secolul I d.Hr. e. de la Roma
Dacă ați decis deja să utilizați cireșe pentru tratarea și prevenirea posibilelor boli, trebuie să știți exact ce conțin cireșe de produse chimice.
Cireș Compoziție:
- glucoza și fructoza - 11,3%;
- acid organic - 1,3%;
- fibre de plante - 0,5%.
Componente minerale:
- fosfor - 30 mg;
- mangan - 26 mg;
- calciu - 37 mg;
- sodiu - 20 mg;
- fier 1,4 mg;
- potasiu - 256 mg.
Calorii Cherry: 100 g de boabe proaspete conțin 52 kcal.
Proprietăți utile de cireșe
Mai multe beneficii decât rău aduce cireșul în corpul uman. Folosirea sa nu numai ca te poate face mai sanatoasa, dar imbunatateste starea de spirit datorita gustului excelent al fructelor de padure. Munca aproape a tuturor părților corpului poate "corecta" utilizarea cireșelor.
Ce este cireșul util
În primul rând, cireșele sunt utile pentru cei care, conform prescripției medicului, au nevoie de hrană alimentară, precum și cei care nu au pofta de mâncare - cireșele provoacă dorința de a mânca. Cherry are un efect foarte bun asupra proceselor metabolice din organism, care este asociat cu conținutul de inozitol în boabe.
Este important! Cele mai utile tipuri de cireșe sunt ciresul de Steppe și Victory Griot.
cireș - un fruct de fructe antioxidant care poate plictisi procesele de îmbătrânire ale organismului. În general, cireșul consolidează sistemul circulator, sistemul digestiv, sistemul urinar și, de asemenea, poate reduce nivelurile de colesterol din sânge. Fructele de cirese sunt utile atat pentru barbati cat si pentru femei si sunt adesea folosite nu numai in medicina, dar si in cosmetologie, parfumerie si farmacologie.
Un alt factor important este că, în ciuda conținutului său caloric, cireșei îi satura organismul cu toate substanțele necesare. Berry este foarte util pentru persoanele care suferă de diabet, deoarece indicele glicemic al acestui boabe este mult mai mic decât restul.
Există vreun beneficiu din cireșe uscate, uscate și congelate?
Cireșele uscate, uscate și congelate, precum și gropile de cireșe sunt la fel de utile ca boabele proaspete, dar pot provoca și răni. Cireșele uscate sunt un mare bonus pentru compoturi și ceai în timpul iernii, când corpul are nevoie în special de accente de vară, precum și protecție suplimentară.
Ca parte a compotului sau doar cireșe uscate cu aburi pot ajuta în lupta împotriva răcelii. În ceea ce privește cireșele congelate, este la fel de util ca o boabe proaspete și își păstrează toate caracteristicile - de la calorii la proprietăți sănătoase.
Știți? Pentru a păstra toate avantajele cireșelor în timpul prelucrării, este necesar să le îngheață în mod corespunzător: fie prin înghețarea instantanee fie prin expunerea la o temperatură "șoc". Este posibil să se înghețe o boabe atât cu o piatră, cât și fără.
Cireșele uscate constau din aceleași oligoelemente ca și cele proaspete și aduce atât beneficii, cât și daune în cantități egale. Cireșele uscate funcționează bine în bolile sistemului cardiovascular, pentru prevenirea atacurilor de cord și atacurilor de cord, precum și pentru femeile însărcinate, pentru a-și reface rezervele de acid folic. Cireșele, sub orice formă, sunt un fruct gustos și sănătos care aduce nu numai plăcerile culinare, ci și beneficiile organismului.
Utilizarea cireșelor în medicina tradițională
Timp de două decenii, cireșele sunt cunoscute de omenire și oamenii o folosesc pentru aceeași perioadă de timp nu numai în gătit, ci și pentru a-și îmbunătăți sănătatea. Vã spun mai multe despre asta.
Mananca cireșe pentru a îmbunătăți imunitatea
Cherry pentru imunitate este în primul rând important, deoarece conține melatonina hormonală, care ajută la îmbunătățirea somnului. O cantitate mică de astfel de enzimă poate provoca migrene și chiar poate întrerupe funcționarea sistemului nervos central. Pentru asta cireșele pot fi consumate nu numai proaspete, ci și uscate și uscate. De asemenea, pentru a spori imunitatea, prezența vitaminei C în compoziția cireșelor este benefică, ceea ce este deosebit de benefic pentru organism în timpul sezonului de iarnă.
Proprietăți utile ale cireșelor pentru sistemul circulator
Adesea, atunci când se discută despre proprietățile benefice ale cireșelor, se pune întrebarea: crește presiunea cireșului? Există un singur răspuns: dimpotrivă, cireșul ajută la normalizarea presiunii din cauza conținutului ridicat de oxicaramine și reduce riscul de infarct miocardic și accident vascular cerebral. Singurul lucru care poate crește cireșele - hemoglobina, dar are un efect benefic asupra organismului.
Este important! Ceaiul cu adaos de cireșe sau suc proaspăt de cireș poate fi deosebit de benefic pentru sportivii care fac adesea pregătire cardio.
Beneficiile cireșelor pentru rinichi
Cireșele conțin o cantitate mare de substanțe pectice, care ajută organismul să facă față zgurii și împiedică formarea de pietre, precum și nisip în rinichi. Un decoct de cireșe poate ajuta la eliminarea ureei și a ureei, care contribuie, de asemenea, la prevenirea și tratamentul bolilor renale. Gatirea unui decoct este simplu: 10 g de boabe uscate zdrobite trebuie să se toarnă 200 ml de apă clocotită și se fierbe timp de 30 de minute. Apoi scoateți bulionul din căldură și filtru, adăugați apă fiartă. Ca urmare, ar trebui să rămână cel puțin 250 ml de lichid. Este necesar să beți un astfel de bulion pe parcursul zilei în porții mici.
Efectul cireșelor asupra sistemului digestiv
Cherry crește pofta de mâncare și afectează producția de hormoni alimentari, ceea ce are deja un efect bun asupra sistemului digestiv. Conținutul de pectine ajută la combaterea constipației și a diareei. Acizii organici conținute în cireșe activează producția de sucuri gastrice și creează o microfloră favorabilă pentru cea mai rapidă prelucrare a alimentelor. Inositolul conținut în cireșe contribuie, de asemenea, la normalizarea digestiei, reduce riscul de obezitate sau distrofie.
Știți? Pentru a preveni bolile sistemului digestiv, este suficient să consumați numai 20 de cireșe pe zi.
Slăbire Cherry
În ceea ce privește problema pierderii în greutate, se pune întrebarea: este compotul de cireș util? Desigur, este util, pentru că este mai bine să folosiți cireșe într-o formă prelucrată - compoturi sau sucuri. Ea se descurcă cu șocul de sete, care înlocuiește orice băuturi carbogazoase. Acidul clorogenic, care se găsește în cantități mari în cireșe, accelerează metabolismul carbohidraților și lipidelor, ceea ce contribuie la scăderea în greutate și la scaderea zahărului din sânge.
Utilizarea cireșei în bolile stomacului
Decojitele din ramurile cireșei sunt folosite în bolile stomacului, datorită faptului că acestea normalizează procesul digestiv. Ceaiul, care poate fi preparat nu numai din fructe de padure, ci si din tulpini si frunze, este foarte potrivit pentru ameliorarea durerii de stomac general si a proceselor inflamatorii. În scopuri terapeutice, puteți utiliza infuzia de scoarță a copacului, care este benefică pentru ulcerele de stomac.
Cum se utilizează cireșele în scopuri cosmetice
În cosmetologie, cireasa este populară în primul rând datorită gustului său delicat. Cel mai adesea, cosmeticienii profesioniști recomandă folosirea măștilor de cireș pentru proprietarii de piele grasă, deoarece cireșele vor ajuta să facă față acneei și porilor deschisi. Sucul de cireșe este adesea folosit în îngrijirea părului și a scalpului, prevenind astfel o problemă urâtă ca o "contaminare" prematură a părului.
Cherry masti de par sunt mai usor de pregatit, este suficient sa se indeparteze doar oasele din piatra si se aplica gruel rezultat pe fata. Dacă decideți să utilizați cireșe în lupta împotriva acneei, atunci rețeta pentru această mască este după cum urmează: 2 linguri. Linguri combina pasta de cires cu 1 lingura. lingura de făină de cartofi, o lingură de suc de portocale și o lingurita. aloe. Pentru păr, puteți folosi suc de cireșe sau infuzie de cireșe. Sucul de cireșe este utilizat în combinație cu amidonul din cartofi: amidonul este introdus treptat în suc și se agită până la consistența smântânii groase. Dacă utilizați această mască în mod regulat, părul dvs. va obține o strălucire sănătoasă și silkiness.
Infuzarea de frunze de cireșe recomandă clătirea părului slăbit.
Cireș și gătit
Cherry în gătit - una dintre cele mai populare fructe de padure din cauza disponibilității sale. În pregătirea meselor și băuturilor, poate fi folosită sub orice formă, ceea ce face cireșele un produs universal. Din copilărie, știm câteva feluri de mâncare cu cireșe, dar, de fapt, o varietate de delicatese cu cireșe este uimitoare.
Din cireșe puteți face tot ce este suficient imaginația unui specialist culinar: este potrivit pentru prepararea sosurilor de fructe de pădure, care sunt perfect potrivite pentru felurile de mâncare din carne; pentru salate (în special cu spanac); pentru deserturi (datorită cireșei sale cu conținut scăzut de calorii este perfectă pentru a face jeleu și gemuri). În ceea ce privește băuturile care pot fi făcute din cireșe, aici puteți fi siguri: cireșele se aseamănă cu totul - siropurile și jeleul, ceaiul, sucul și compotul - doar puțin din ceea ce se poate face.
Este important! În gătit, puteți folosi nu numai boabe, dar și frunzele - pentru conservare, ceai, siropuri
Contraindicații pentru mâncarea cireșelor
Mancarea cireșelor în cantități mari nu poate fi o persoană cu anumite probleme, și anume:
- dacă aveți o aciditate crescută a stomacului;
- în boli cronice și patologii ale plămânilor;
- în ultimele etape ale gastroenteritei;
- dacă tractul gastrointestinal este afectat;
- cu tendință la diaree.
Dacă mâncați prea mult cireșe, puteți obține mai multe probleme cu smaltul dinților, prin urmare, ar trebui să vă periați dinții sau cel puțin să vă clătiți gura imediat după ce ați luat o cireșă. Când vine vorba de pericolele unei bace, merită să ne amintim despre gropi: miezurile lor conțin glicozidă și amigdalină, care, dacă sunt utilizate excesiv, pot provoca producerea de acid cianhidric în intestin. Mai ales trebuie să acorde o atenție la semințele, care sunt situate în oase: cu o utilizare moderată, ei vor scăpa de guta, și cu o utilizare excesivă poate otrăvi organismul.
Cireșele sunt o boabe răspândite și sănătoase, care pot nu numai să vă decoreze masa, ci și să vă ajute organismul să facă față diferitelor boli. Acesta este exact raportul dintre gust și beneficiu, care va satisface pe toți.
