suc de fructe Acestea aparțin familiei de dovleac și sunt o plantă de arbust. Este mai bine să gătiți feluri de mâncare din fructe tinere, care sunt asemănătoare gustului cu dovleceii. Soiurile de soiuri de soiuri variate nu pot fi numite numeroase. Principala lor diferență se observă numai în culoarea fructului și în perioada de coacere. Pentru gust, ele sunt în mare parte identice. Acestea sunt cultivate în sol deschis, în sere, sub adăpost temporar de film și în sere.
Squash: descrierea plantei
suc de fructe - o plantă anuală care este considerată o rudă a unui dovleac obișnuit. Această legume a fost cunoscută din cele mai vechi timpuri. În sălbăticie, nu se produce și este o plantă hibridă. Squash-ul este foarte nepretentios, deci este capabil sa produca fructe in aproape orice conditii climatice.
Din punct de vedere al gustului, texturii și compoziției, fructele de squash sunt foarte asemănătoare cu dovleceii, diferă foarte mult în forma lor. Squash-ul arată mai mult ca o stea sau o floare. Datorită acestei forme, se mai numește și dovleac. Fructele adulte în diametru pot ajunge la 30 cm. Acestea sunt cele mai delicioase în perioada când ajung la 10 cm. Squashes sunt, de asemenea, crescute pentru scopuri decorative, soiuri speciale sunt selectate pentru ei cu fructe de culoare galben si portocaliu stralucitor.
Doar despre cum să crească un squash în țară, ei știu, poate, nu toți grădinarii. Squashes sunt atrase de faptul că cultivarea lor este realizată din semințe. Pe semințe sunt lăsate fructe suprarețite, semințele trebuie îndepărtate, curățate și uscate într-o cameră caldă, care este bine ventilată și iluminată de lumina soarelui difuză.
Lumină și temperatură
Trebuie să alegeți un teren bine luminat, deoarece umbra are un efect rău asupra maturării viitoarei recolte. Squashes ar trebui să se încălzească la soare Dacă aveți pe o parte culturile de grădină care dispersează razele soarelui și nu lasă vântul să treacă, atunci acest lucru va avea doar un efect pozitiv asupra cantității și, cel mai important, asupra calității culturii. Este de dorit ca această zonă să fie acoperită în cea mai mare parte a zilei.
Cerințele solului
Squashes se simt confortabil pe soluri argiloase friabile și soluri de pământ negru. Pentru a nu fi greșit, este mai bine să alegeți soluri cu o reacție neutră. În sol ușor acid, de exemplu, puteți adăuga cenușă de lemn. Pentru squash este foarte important de realimentare a solului. Pozițiile de conducere pentru aceste nevoi sunt îngrășămintele organice. Înainte de a planta semințe în solul care a fost săpat în toamnă, umpleți-l cu gunoi de grajd semi-matur amestecat cu îngrășăminte minerale.
Cum să vă pregătiți pentru plantarea de squash
În zonele suburbane unde nu există aproape nici un spațiu liber, dovlecelul poate fi cultivat în recipiente pregătite special. În calitatea lor, puteți folosi ghivece de flori elegante sau utilizați o opțiune simplă - pungi de plastic obișnuite.
Caracteristicile pregătirii solului
Din ce pământ veți semăna semințele de fructe de balet, depinde de ce fel de îngrășământ va fi mai util. unde turbă fiecare metru pătrat de pământ cu astfel de sol ar trebui fertilizat cu 2 kg de gunoi de grajd și cu o găleată de pământ. Solul are nevoie, de asemenea, de superfosfat împreună cu sulfatul de potasiu - două lingurițe și, de asemenea, cenușă de lemn - două linguri. După aceasta, trebuie să săpați o bandă de aproximativ 70 cm lățime și 25 cm adâncime.
Apoi trebuie să turnați o găleată cu o soluție caldă "Agricola-5". Când patul este fertilizat complet, acesta trebuie să fie acoperit cu o peliculă astfel încât evaporarea umidității să scadă și căldura va fi păstrată. unde soluri de argilă Înainte de a planta patiserii, solul trebuie mai întâi fertilizat cu turbă, humus și rumeguș. De asemenea, trebuie să adăugați o lingură de superfosfat și două linguri de cenușă de lemn. Pământul nisipos trebuie să fertilizeze terenul de turbă și turba în cantitate de o găleată pe metru pătrat. Apoi - rumeguș cu humus de 3 kg pe pătrat.
Îngrășămintele rămase sunt aplicate în aceleași proporții ca și pentru solurile din lut. Cernoziom fertil trebuie să se amestece cu rumeguș în cantitate de 2 kg pe metru pătrat de sol. Superfosfatul se aplică nu sub forma unei soluții, ci în pulbere, o lingură pe pătrat. Cenușă de lemn - două linguri pe metru pătrat. Mai ales trebuie fertilizat sol virgin. În primul rând, solul trebuie curățat de rădăcinile și larvele dăunătorilor.
După aceea se aplică câte 3 kg de compost, o lingură de nitrofosfat și două linguri de cenușă de lemn pe fiecare metru pătrat. Apoi, site-ul ar trebui să fie săpate și turnat cu o soluție de "Agricola-5".
Este important! La sfârșitul acestor evenimente, patul ar trebui să fie ținut sub film pentru aproximativ cinci zile. Numai atunci puteți începe plantarea semințelor de squash.
Pregătirea toamnei
Există o serie de reguli pentru creșterea dovleci. În primul rând, terenul pentru însămânțare trebuie să fie gătit din toamnă. După ce cultura anterioară, împreună cu resturile de plante, a fost îndepărtată, aceasta este slăbită pentru a permite buruienilor să crească. După două săptămâni, zona trebuie să fie săpată până la o adâncime de 25 cm și să fie îndepărtate buruienile de germinare. Sub săparea solului faceți 10 kg de gunoi pe metru pătrat, precum și 5 kg de compost sau humus. Solurile solide fertilizează mai mult cu îngrășăminte organice, iar solurile ușoare mai puțin.
Instruire de primăvară
În primăvara anului, solurile ușoare sunt mai întâi grase și slăbite de două ori. Prima slăbire ar trebui să se efectueze la o adâncime de 15 cm, a doua - înainte de însămânțare - deja cu 10 cm, distrugând buruienile ascunse. Sub săpare au fost introduse "organice" și "minerale": până la 6 kg de humus sau compost, 40 g de superfosfat și 25 g de azotat de potasiu. Îngrășămintele sunt împrăștiate uniform pe întreaga suprafață și sunt îngropate până la capăt în timpul săpării.
Se vor organiza drenaj, creastă și creastă în zonele joase. Lățimea crăpăturilor ar trebui să fie de un metru, iar înălțimea este de 30 cm. Crețurile sunt realizate din laturi abrupte nordice și plate sudice. Înălțimea lor nu trebuie să depășească 35 cm. Distanța dintre crestături ar trebui să fie de aproximativ 80 cm.
Știți? Patiserii ajută la rezolvarea problemelor inimii, hipertensiunii, anemiei, catariei, obezității, stresului și bolilor renale, ficatului și tractului gastro-intestinal.
Îngrășăminte de sol și prepararea semințelor înainte de plantare
Squash, plantare și de îngrijire pentru care are loc în teren deschis, pot fi cultivate răsaduri și fără semințe. Dar orice metodă este aleasă, semințele lor trebuie pregătite pentru plantare.
Înainte de a planta scoici, trebuie să efectuați pregătirea semințelor înainte de însămânțare, care include următorii pași:
- Încălzire timp de cinci ore în cuptor la 50 ° C. Nevoia pentru acest lucru apare numai din cauza acestor semințe, apar mai multe flori de sex feminin, care mai târziu dau ovarul. O opțiune alternativă, dar mai lungă, este de a încălzi semințele expuse pe carton pe baterie timp de o săptămână.
- Semănarea semințelor de squash în 1% soluție de mangan.
- Semințe de germinare. Acest proces durează două zile.
- Încălzirea presupune introducerea semințelor în frigider pe raftul inferior timp de șase ore.
- Înmuierea soluțiilor de stimulare este o metodă foarte rapidă de pregătire a semințelor pentru plantare. Grădinarii experimentați sunt sfătuiți să utilizeze sucul de aloe cu apă în acest scop. Puteți cumpăra și formulări speciale: "Bud" și "Energen", de exemplu. După înmuiere, semințele trebuie spălate și lăsate să se odihnească timp de două zile sub tifon umed la 23 ° C.
Cum să plantați squash cu semințe
Înainte de a planta patiserii, asigurați-vă că solul pregătit pentru plantare în toamnă se încălzește bine până la sfârșitul lunii mai, iar înghețurile nu vor coborî. Îndepărtați solul cu o greblă pe teren, eliminați buruienile, formați numărul necesar de paturi și săturați găuri de 7 x 7 cm. Aceasta este dimensiunea optimă necesară pentru ca plantațiile să nu fie foarte groase și să nu putrezească.
Semințele de plante la o adâncime de 8 cm în mai multe bucăți pe fiecare puț și se presară cu pământ. Apoi, turnați ușor și sigilați suprafața. Acoperiți paturile cu un film până când apar primele lăstari.
Caracteristici de îngrijire pentru material săditor
După ce aranjați un pat cu patisoni în grădina dvs., fiți conștienți de faptul că acele legume care au fost semănate în sol se maturează mai lent decât cele obținute din răsaduri. Ei bine născuți acele legume care au fost plantate sub formă de material săditor într-o seră sau sub film. Dacă nu există suficient spațiu liber, răsadurile pot fi cultivate în recipiente, vase de flori sau pungi de plastic obișnuite.
Cum să aibă grijă de răsadurile de squash
Pentru squash a dat recolta mai devreme, aveți nevoie pentru a crește răsaduri. Legumele de pe materialul săditor sunt plantate mai aproape de sfârșitul lunii aprilie, două semințe în cutii de plastic mici. Se amestecă un amestec de humus și teren de pădure cu un strat de 4 cm. Semănatul se află sub sticlă și se păstrează până la germinarea la o temperatură de 30 ° C.
La prima deschidere a lăstarului, geamul trebuie înlăturat și temperatura trebuie scăzută la 22 ° C în timpul zilei și la 18 ° C pe timp de noapte. Aceasta se face prin necesitate, deoarece răsadurile se pot întinde în sus, consumând multă energie în exces. Ca urmare, sistemul radicular poate să nu se dezvolte complet, la fel și frunzele de cotiledon. O săptămână mai târziu, puteți reveni la temperatura veche.
Regulile pentru îngrijirea răsadurilor de squash sunt în buna umplere și hrănire a solului. Răsadurile de zece zile ar trebui să fie fertilizate cu o soluție de mullein cu adăugarea perfuziei de superfosfat. Un kilogram de gunoi de vacă este diluat cu 10 litri de apă, 15 g de superfosfat se toarnă cu apă până se dizolvă complet, insistă pentru o zi și se amestecă totul. Când vine timpul să planteze răsadurile în pământ, aceștia sunt alimentați din nou cu o soluție de nitrofoscă într-un raport de 50 g pe 10 litri de apă.
Termeni și reguli pentru plantarea puieților în teren deschis
Înmulțirea răsadurilor de patisoni în sol deschis are loc la sfârșitul lunii aprilie sau începutul lunii mai, când vremea nu mai prezintă surprize sub forma unor înghețuri de noapte neașteptate. Dar totuși vremea este imprevizibilă, deci răsadurile de raze acoperite cu un film pentru a fi protejate. Se va potrivi un spanbond subțire, sub care nu este nevoie să construiți un cadru, ci pur și simplu puneți-l pe răsaduri. Dar, cu toate acestea, este mai bine să fii angajat în plantarea squash-ului, când primăvara a luat în cele din urmă frâiele în mâinile sale și amenințarea înghețului a trecut.
Dacă vremea este însorită și caldă, atunci în două săptămâni vor apărea primele flori. Apoi, protecția împotriva posibilelor înghețări va interfera numai cu polenizarea și formarea ovarelor. Răsadurile bine pregătite și mature cu două sau trei frunze adevărate care au crescut (adică deja 20-25 zile după însămânțarea semințelor) sunt potrivite pentru plantare.
Plantarea răsadurilor este cea mai bună dimineața sau după apusul soarelui. În acest fel, șocul provocat de o schimbare bruscă a habitatului va fi redus la minimum. Acestea ar trebui să fie plantate împreună cu o grămadă de sticlă de pământ într-o gaură săpată cu pereți compactați. Răsadurile imediat pritenite și se toarnă apă. Squashul trebuie să stea la o distanță de 80 cm una de cealaltă. Deci, plantele nu vor putea să se amestece între ele și vor fi libere în soare.
Secrete de squash în creștere: cum să aibă grijă de plante?
A avea grijă de squash-ul este foarte simplu și deloc împovărătoare. Sarcina este chiar mai ușoară dacă solul este bine fertilizat și puieții sunt plantați corespunzător în pământ. Principalul lucru este să-i aprovizionați mai des, să buruiți paturile și să eliminați buruienile apărute în mod constant.
Este important! Nu lăsați fructele care au început să se coacă să atingă pământul, astfel încât să nu putrezească. Adunați ramurile și aranjați suporturile. Puteți închide tabla.
Reguli de udare
În timp ce răsadurile nu sunt încă în întregime înrădăcinate, trebuie să fie adăpate frecvent și abundent. În timpul perioadei de formare a fructelor active, este necesară o udare ierarhată. Apa trebuie utilizată numai separată și caldă (aproximativ 25 ° C). Adaosul se face la fiecare cinci zile la 8 litri pe metru pătrat - aceasta este înainte de începerea înfloririi și în timpul înfloririi și formării ovarelor - 10 litri pe pătrat la fiecare trei zile.
Apa trebuie să fie turnată fie sub rădăcină, fie într-un șanț de construcții special în jurul plantei. Apa nu trebuie să cadă pe frunze, flori și mai ales pe ovar. Adăparea intensă ajută la expunerea sistemului de rădăcini de squash, astfel încât acestea trebuie să fie protejate prin adăugarea de mulci în timpul sezonului de creștere.
Știți? Datorită formei neobișnuite a patissonilor, ele nu sunt tăiate ca squash-ul, în cuburi simple sau inele, dar tăiate cu ușurință în mijloc și umplute. Umplerea poate fi orice: dulce, legume, ciuperci sau carne.
Noțiuni de bază privind hrănirea patissons în grădină
Squash plantat în pământ, fertilizat de două ori. Înainte de a începe să înflorească, trebuie să fie hranite 15 g de superfosfat dublu, 20 g de sulfat de potasiu și aceeași cantitate de sulfat de amoniu. Dacă îngrășământul organic este mai aproape de tine, atunci mullein, diluat în apă la o rată de 1:10, sau gunoi de pui - 1:20 va fi cel mai bun pentru squash.
