Una dintre cele mai populare culturi de legume din curtea din spate este ardeiul bulgar. că obțineți vitaminele necesare după o iarnă lungă, fiecare grădinar sau rezident de vară este mereu în căutarea unor modalități de recoltare a legumelor înainte.
piper căldura iubitoare de plante și nu crește prea bine în teren deschis.
Pentru a rezolva această problemă, nu este nevoie să inventăm o bicicletă, este o metodă bine cunoscută de cultivare a serelor care accelerează procesul de recoltare. Deci, putem distinge postulatul: piperul bulgar - cultivare în seră, un angajament de randamente ridicate!
Selecția soiurilor
în interior puteți dezvolta o varietate de soiuri, diferite în ceea ce privește dimensiunea și culoarea fructelor, forma și nuanțele de gust. Pepperul bulgar poate fi în formă de con, alungit, oval sau sferic, culorile variază de la verde închis la galben pal, roșu sau portocaliu. dimensiune fructele fluctuează de la 1 la 30 cm în lungime.
În zonele cu climat temperat, în sera de film, dozarea foarte timpurie și ardeii timpurii pot fi cultivate fără încălzire suplimentară. Termenul lor de maturare este de la 90 la 110 de zile după apariția primelor lăstari.
este de dorit să alegi plante cu arbuști compacți sau mijlocii potrivite pentru sere cu spațiu limitat. În serile încălzite în timpul iernii, puteți crește orice varietate, concentrându-vă asupra gustului, aspectului și sucului fructului. Posibilă plantare a ardeilor cu diferite perioade de vegetație, permițând obținerea de culturi până la sfârșitul toamnei.
În plus față de soiurile de copt timpurii se recomandă să încercați târziu, perioada de creștere și maturare care durează până la 150 de zile. Ardeii cu maturitate târzie au un gust foarte interesant, sucuri mari și o dimensiune mare de fructe, pe lângă acestea, ele sunt rareori găsite pe piață.
Printre populare varietăți și hibrizi:
- Maturarea timpurie: "Ilya Muromets", "Miracolul Orange", "Miracolul verde", "Karapuz", "Tenderness", "Jucătorul", "Winnie the Pooh", "Ruby stars". Potrivit pentru sere de film, rezistente la dăunători.
- Medie devreme: "Miracolul din California", "Înghițiți", "Primul născut din Siberia", "Nochka", "Ploaia de aur", "Darul Moldovei". Soiurile și hibrizii de primăvară au fructe mici, randamentul în sol este scăzut, în sere, crește semnificativ.
- Mijloc tîrziu și târziu: "Inel de grădină", "Albatros", "Paris", "Lyudmila", "Sailor", "Vivaldi", "Le Figaro". Practic, acestea nu sunt cultivate în solul deschis al zonei mijlocii, dau randamente bune în serele încălzite. Fructele sunt stocate pentru o lungă perioadă de timp și au o dimensiune impresionantă.
Cerințele pentru cerințele de seră
adăpost pentru piper poate fi încălzit sau fără încălzire suplimentară. O seră neîncălzită este potrivită pentru soiurile de maturare timpurie, vă permite să obțineți o recoltă bună și rapidă în regiunile cu un climat temperat și cald. Astfel de sere construiți fără fundație, pe cadre din lemn sau din metal.
Seara rece poate fi acoperita cu film sau sticla. Unii cultivatori folosesc cadre de ferestre nefolosite. Abordarea este economică, însă o astfel de seră va trebui reparată înainte de începerea fiecărui sezon.
capital sere de iarnă mai practice se bazează pe o bază solidă, eventual penetrând în sol cu o jumătate de metru. Ca schelet, se folosesc structuri metalice sudate cu un strat rezistent la coroziune.
Proiectul trebuie să fie prevăzut cu orificii, ușă dublă și lămpi de iluminat. Este posibilă încălzirea serei cu ajutorul cazanelor sau a sobelor de ardere a lemnului. Sistemul de irigare prin picurare este utilizat numai în sere industriale scumpe, într-un mod mai simplu udarea petrece din găleți sau furtunuri, direct sub rădăcină plantele.
Ardeii pot fi crescuți împreună cu alte culturi care favorizează căldura și umezeala. Idei vecine pentru ei - castraveți și ridichi. Ardei buni este de dorit să plantezi împreună cu verde și roșii. Nu mai puțin periculos vecin - piper amar. Atunci când sunt plasate în aceeași sere, este posibil să polenizați, fructele dulci vor avea un gust amar neplăcut.
Caracteristicile cultivării
Prima etapă - selecția semințelor pentru însămânțare. Acestea trebuie să fie proaspete, la doi ani după recoltare, germinarea semințelor este redusă drastic.
Înainte de însămânțare, materialul poate fi înmuiat timp de 10-12 ore într-o soluție de stimulare a creșterii. După asta semințele se spală și învelit într-o țesătură de bumbac umed pentru scuipare.
Pentru semințele de cultivare se pot însămânța semințe de turbă sau cutii. Debarcarea este efectuată în februarie sau la începutul lunii martie., deoarece perioada de germinare durează cel puțin 7 zile și durează adesea până la o lună. Adâncimea de plasare a semințelor nu trebuie să depășească 10 mm. Capacitate cu semințe acoperite cu sticlă sau film și puse într-un loc cald, bine luminat.
Răsadurile pot fi cultivate într-un apartament sau într-o seră încălzită pe tot parcursul anului. Pentru semințe de germinație de succes de piper au nevoie de o bună umiditate și o temperatură de 20-25 ° C. După apariția intrărilor, temperatura în cameră este coborâtă, plantele încep să se întărească, îndepărtând geamul la anumite intervale.
2 săptămâni după intrarea materialului săditor apă soluția integrat îngrășăminte minerale. La vârsta de 2 luni, ardeii crescuți sunt destul de pregătiți să fie transplantați într-un loc permanent în seră. Plantele sunt amplasate la o distanță de 30 cm una de cealaltă.
Solul trebuie să fie destul de ușor, aciditate neutră. Se recomandă adăugarea de turbă și nisip pe terenurile de grădină. sol nevoie de bine slăbiți și faceți cenușă în ea, humus sau îngrășăminte minerale (potasă, superfosfat).
Gunoiul de grajd nu este recomandat, poate duce la o cadere masivă a florilor și la o creștere excesivă a tufișurilor.
Bazele îngrijirii pentru ardei - udare în timp util apă caldă apărată. Udarea se face numai la rădăcină. Plantele sunt foarte iubitoare de umiditate și nu tolerează nici o secetă pe termen scurt. Nivelul de umiditate din seră va ajuta la menținerea containerelor deschise cu apă, precum și la udarea frecventă a podelei și a sticlei.
Din când în când trebuie să aerul sera. Temperatura ideală este de 18-25 ° C, o răcire rece sau căldura obositoare sunt la fel de nedorite. Plantele nu tolerează scăderea medie a temperaturii zilnice.
Piper îi place hrănirea frecventă și abundentă. Unii cultivatori adaugă o soluție slabă de mullein cu fiecare udare. În pământ, puteți face și complexe minerale echilibrate. După un an utilizarea intensivă stratul superior al solului în nevoia de seră înlocuiți completAcest lucru contribuie la randamente mai mari.
Pepperul bulgar nu tolerează solul greu, aplatizat, reacționând cu creșterea lentă și lipsa ovarelor. Cel puțin o dată pe săptămână este necesar să se slăbească solul între plante, asigurând fluxul de oxigen către rădăcini.
Dacă nu există nici o posibilitate de slăbire regulată, solul trebuie să fie mulched humus, rumeguș, paie sau coji de semințe de floarea-soarelui.
O gură de udare este lăsată în jurul fiecărei plante. Pentru dezvoltarea corectă a tufișului și formarea ovarelor este necesară îndepărtarea regulată a frunzelor pe fiecare plantă. Pe tufiș nu lăsați mai mult de 2 lăstari laterale puternice, restul ciupit.
Sigur că frunzele și lăstarii sunt îndepărtați sub zona principală. Această tehnică contribuie la inocularea adecvată, planta nu își pierde puterea pentru a construi masa verde, concentrându-se asupra formării ovarelor.
Arborele de ardei este foarte fragil, fiind ușor de avariat în timpul procesării. Pentru sere mai bine pentru a alege plante compactefără lăstari laterale. Straturile întinse trebuie să fie legate, în caz contrar se vor sparge sub greutatea fructului.
Ardeii cu maturitate fiziologică completă au o culoare strălucitoare, care corespunde pe deplin varietății și un gust pronunțat. Astfel de fructe ar trebui să fie consumate imediat, ele nu sunt supuse depozitării. Recolta îndepărtată dimineața, tăierea cu atenție sau ruperea fructelor împreună cu o tulpină scurtă.
Delicios și suculent piper bulgar destul de modest. Cu o seră bine echipată, respectarea regimului de udare și hrănire chiar producătorul de legume neexperimentat poate obține randamente excelente. După obținerea unor rezultate bune, se pot face experimente cu soiuri și chiar și lucrări de selecție.
Sfaturi utile despre ardeii în creștere în seră, vedeți videoclipul de mai jos: