O plantă cu un gust subtil de revigorare - balsam de lamaie. Cererea de menta de lămâie

Melissa (menta de lămâie) este o plantă perenă, care din cele mai vechi timpuri este cunoscută pentru proprietățile sale benefice.

Este utilizat pe scară largă în medicină (oficială și populară), cosmetologie, gătit. În articol aflam ce este Meliisa și cum este gustul frunzelor, cum se folosește în medicină (proaspătă și sub formă de băuturi), cum se aplică în cosmetologie, și anume pentru păr, pentru mâini și picioare hidratante pentru față. De asemenea, luați în considerare utilizarea balsamului de lamaie în gătit.

Cum arata gustul frunzelor?

Gustul frunzelor de bomboane de lamaie are un gust subtil, răcoritor (la fel de lămâie) și un miros rece de lamaie. Uneori se confundă cu menta, dar gusturile acestor două ierburi sunt încă diferite. Gustul balsamului de lamaie depinde de varietate. (de exemplu, "Pearl" are un gust mai pronunțat de picant amar și "Mojito" are note dulci-picante), de la maturitate (melissa înainte de înflorire are o aromă delicată, iar în timpul și după înflorire adaugă o aromă pronunțată ).

Care este planta folosită în medicină?

Proaspatul

În scopuri medicinale, balsam de lămâie proaspătă este cel mai adesea folosit ca o suspensie. Pentru a face acest lucru, ia cantitatea necesară de frunze de iarbă, care este lovit cu o lingura sau blender într-o stare mushy.

Indicații pentru utilizare. O astfel de unealtă poate fi folosită pentru vindecarea rănilor și abraziunilor, tratarea abceselor, vânătăi, ulcere și edeme pe piele.: Este suficient să aplicați un pic camuflaj zonei afectate, fixându-l la corp cu o cârpă sterilă și tencuială. După o astfel de comprimare, durerea dispare și rana se vindecă mai repede. Cursul de tratament este de 2 ori pe zi până la recuperarea completă.

decocție

Reteta pentru bulionul de gătit este după cum urmează:

1. 2 lingurițe de ierburi se toarnă cu un pahar de apă clocotită și se fierbe într-o baie de apă timp de 3 minute;
2. după care trebuie să fie insistată în termen de două ore;
3. scurgere.

Aplicație. Cantitatea rezultată de bulion ar trebui împărțită în 2 părți și să beți în timpul zilei.: dimineața și seara. Acest decoct concentrat este utilizat pentru tulburări de somn grave, pentru insomnie prelungită. Cursul de tratament este de 10 zile, după - o scurtă pauză, apoi supa ar trebui să fie beată din nou.

ceai

Tehnologia de preparare a ceaiului cu melisa este foarte simpla:

1. 1 lingurita de ierburi picante (proaspete sau uscate) trebuie umplut cu un pahar de apa clocotita;
2. insistați 10-15 minute;
3. la gust puteți adăuga miere.

Unii consumatori de ceai folosesc o rețetă diferită: 0,5 linguriță de balsam de lamaie, ceaiul verde (negru) se toarnă cu un pahar de apă clocotită. Mai mult, procesul de gătire este identic cu prima rețetă. Ca ingrediente suplimentare puteți utiliza:

• buchete de tei;
• ghimbir;
• salcie-planta;
• oregano;
• musetel.

Toate ierburile cu melisa sunt amestecate în proporții egale.și rădăcină de ghimbir se adaugă la gust.

Aplicație. Ceaiul Melissa este un sedativ excelent, folosit pentru nevroză, depresie, insomnie și iritabilitate. Băutură similară:

• normalizează lucrarea inimii, o întărește;
• îmbunătățirea apetitului;
• ajută la rezolvarea primelor simptome ale unei răceli;
• scutiți spasmele musculare;
• prescris pentru nevroza copilariei si ca antiemetica pentru femeile gravide.

Fără a afecta sănătatea, puteți bea 1 - 2 cești de ceai pe ziCel mai bun timp pentru a mânca este după-amiaza sau chiar înainte de culcare.

Beți cu lămâie și zahăr

Pentru a face o băutură, veți avea nevoie de:

• o grămadă de balsam proaspăt de lamaie (50 - 70 grame);
• 1,5 litri de apă;
• o jumătate de cești de zahăr;
• suc de jumatate de lamaie mare.

1. Zaharul este adăugat la apa fierbinte, recipientul este îndepărtat de la căldură, se adaugă iarba și amestecul este lăsat să stea până când lichidul este răcit.
2. În băutura răcită trebuie să turnați sucul de lămâie, după ce ați scos o grămadă de balsam de lamaie.
3. Serviți cu cuburi de gheață.

Aplicație. Băutura are proprietăți sedative, antispastice, antimicrobiene. În cantități mari pentru a bea această băutură nu este recomandată, se poate face o excepție celor care suferă de nevroză sau insomnie. O singură doză este un pahar, puteți bea nu mai mult de două pahare pe zi, de preferință după masa de prânz.

sirop

Acum, ia în considerare modul de a face sirop de lamaie, ce este luată și cum.

1. În 2 litri de apă clocotită, adăugați 3 cesti de frunze de balsam de lămâie tocată și, înlăturând-o de la căldură, lăsați să infuzeze timp de 24 de ore.
2. La expirarea acestei perioade, perfuzia trebuie să fie drenată, turnată într-o cratiță și adusă la fierbere.
3. Apoi, adăugați 2 kilograme de zahăr la lichidul fierbinte, amestecați bine și fierbeți din nou.
4. După aceea, recipientul trebuie să fie scos din căldură, răcit și adăugați suc, stors de la 6 kilograme de lămâi.
5. Amestecând totul bine, siropul trebuie îmbuteliat și depozitat într-un loc întunecos și uscat.

Aplicație. Acesta trebuie utilizat pentru a îmbunătăți digestia, cu durere, ca agent sedativ, antiinflamator, antiviral.

Acest sirop este de obicei adăugat la ceai și consumat după cum este necesar.

Beți cu suc de lămâie și miere

Instructiuni de gatit:

1. Într-un pahar de apă fiartă trebuie să fie înmuiată o crenguță de balsam de lamaie, se toarnă suc de ½ de lamaie, lăsați-o să bea timp de 10 minute.
2. Pentru a îmbunătăți gustul, puteți adăuga 0,5 linguriță de miere.

Aplicație. o astfel de Băutura este considerată arderea grăsimilor și a fost utilizată cu succes pentru pierderea în greutate. Cum ar trebui să beți? De obicei, beau dimineața pe stomacul gol cu ​​30 de minute înainte de masă, dar dacă nu există contraindicații (de exemplu, gastrită, ulcer peptic). Durata cursului este o lună, după care este necesar să faceți o pauză și o puteți repeta din nou.

Uleiul

Luați în considerare proprietățile benefice ale uleiului de balsam de lamaie și aplicarea acestuia.

• Uleiul cu melisa este folosit pentru a îmbunătăți memoria, vederea, convulsii și bolile inflamatorii.
• Cardiologii recomandă utilizarea acestuia pentru aritmii, tahicardii și dificultăți de respirație.
• Acesta este un instrument excelent pentru tulburările de somn și în tratamentul efectelor stresului experimentat.
• Uleiul scade presiunea.

Aplicație. De obicei, câteva picături de unt (5 - 7 pe 50 de grame) se adaugă la gem, maioneză, sos și, de asemenea, direct la fel de mâncare:

• carne;
• pește;
• legume.

Nu există restricții privind utilizarea, dar totul bun ar trebui să fie moderat.

Cum se utilizează în cosmetologie?

Pentru păr

Melissa este considerată o plantă care poate avea un efect benefic asupra stării părului și a foliculilor de păr: uleiurile esențiale conținute în plantă hrănesc perfect, restaurează și trata scalpul, foliculul de păr și părul pe toată lungimea sa.

Pentru a face un decoct veți avea nevoie de:

1. 2 linguri de frunze uscate de iarbă, care se toarnă cu apă fierbinte (+ 90 ° C) și se infuzează timp de 20 de minute.
2. Dupa intindere se poate administra oral (1 lingura de 3 ori pe zi), se spala parul dupa spalare cu sampon.
3. Prin adăugarea unui cheag sau a unui chefir, obțineți o mască mare care trebuie aplicată de-a lungul întregii lungimi a părului și se lasă timp de 70 de minute.

Pentru hidratarea pielii mâinilor și picioarelor

O modalitate ideală de a hidrata pielea uscată a mâinilor și picioarelor sunt măștile de noapte pe bază de ulei de ricin, cu adăugarea a 2 până la 3 picături de ulei esențial de balsam de lamaie.

1. Amestecul de ulei se aplică pe pielea mâinilor și picioarelor, bine frecat cu mișcări de masaj.
2. După aceea, pun mănuși de bumbac, șosete și dorm.
3. Dimineața totul trebuie spălat cu apă caldă.

Efectul este pur și simplu uimitor!

Pentru față

Mască de întinerire

1. 20 de mililitri de infuzie de balsam de lamaie (2 linguri de melissa turnat 200 ml de alcool sau vodca și infuzate în recipiente de sticlă întunecată timp de 8 zile, tremurând ocazional) se amestecă cu 10 grame de aluat tocat și se lasă timp de 1 oră.
2. În amestec se adaugă 15 picături de ulei de germeni de orez și se distribuie masca pe pielea aburită a feței.
3. Puteți spăla după 35 de minute.

O altă opțiune:

1. 1 lingurita de gelatina trebuie turnata cu o cantitate mica de ceai verde si cald.
2. Se amestecă bine și se adaugă 6 picături de perfuzie de balsam de lamaie și 2 mililitri de ulei de avocado.
3. Aplicați pe față cu o spatulă timp de 40 de minute, după care masca congelată este îndepărtată de pe față.

De la raidul gras

1. Într-o lingură de făină de secară, trebuie să turnați 3 linguri de bere, amestecați bine și adăugați 3 picături de ulei esențial de balsam de lamaie.
2. Aplicați o mască pe fața aburită timp de 15 până la 20 de minute, după care trebuie spălată cu apă caldă.

atunci când peeling

1. Frunze proaspete de balsam de lamaie, zmeură, cătină albă în părți egale pentru a se amesteca și tăia.
2. Într-o linguriță de amestec se toarnă 50 mililitri de apă clocotită, se amestecă și, după răcire, se introduce fulgi de ovăz într-o stare proastă.
3. Masca este aplicată timp de 20 de minute, după care trebuie spălată cu apă caldă.

Din mâncărime după mușcături de insecte

Uleiul esential Melissa este un excelent antiseptic. Pentru a ușura mâncărimea de la mușcături de insecte, este suficient să luați baia de aromă: 10 picături de ulei dizolvate în 2 linguri de kefir sau lapte.

Ca o opțiune: în 0,5 l de apă se dizolvă o soluție de sare de mare sau sodă și ulei de picurare în soluție (10 picături). Una dintre soluțiile pregătite se toarnă în baie. Durata recomandată a procedurii este de 20 de minute.

Cu răni

Când nu este disponibilă posibilitatea de a face baie, este posibilă tratarea locurilor de mușcătură cu un tampon de bumbac cu următoarea compoziție: 1 linguriță de bicarbonat de sodiu și 30 de picături de ulei esențial de balsam de lămâie se dizolvă în 100 de grame de apă fiartă.

Aceeași compoziție dezinfectă perfect tăieturile și rănile datorită efectului său antimicrobian și antibacterian.

Utilizați în gătit

Luați în considerare în cazul în care frunzele de plante sunt de obicei adăugate la gătit, dacă este posibil să mănânce iarbă proaspătă de lamaie. Melissa este utilizat pe scară largă în industria de coacere și cofetărie. Frunzele de balsam de frunze, atât proaspete, cât și uscate, sunt folosite pentru a conferi o aromă specială muraturilor, muraturilor, sosurilor și grăsimilor. Oferă o aromă subtilă, savuroasă fructelor de fructe și a jeleurilor de fructe, merelor coapte, legumelor aburite.

Din cele mai vechi timpuri, ceaiurile și infuziile au fost făcute pe baza acestei plante condimentate și folosite ca ingredient în prepararea băuturilor alcoolice. Este imposibil să vă imaginați un bar modern, care nu ar servi băuturi răcoritoare și cocktailuri, deserturi ușoare și sofisticate, cu adaos de mirodenii. În plus, balsamul de lamaie este utilizat pe scară largă ca o componentă a mai multor salate și aperitive.

Melissa este o planta folositoare care ar trebui sa fie cultivata cu siguranta in curtea ta, pe pervazul ferestrei sau cel puțin cumpărați în trusa de prim ajutor de la domiciliu.