Oamenii știau de mult timp despre proprietățile vindecătoare ale hreanului, de aceea au preparat nu numai condimente, ci și diverse medicamente, decoctări și tincturi.
Cel mai popular a fost întotdeauna așa-numitul "hrean" printre oameni, care era renumit pentru calitățile sale vindecătoare.
În funcție de metoda de preparare a produsului, de frecvența și de corectitudinea utilizării acestuia, acesta ar putea aduce beneficii sau vătămări, deci experții au recomandat întotdeauna să urmeze o serie de reguli pentru obținerea rezultatului terapeutic dorit.
Beneficiile și răul de tinctură de hrean
Elementele nutritive conținute în acesta au următoarele efecte asupra corpului:
- vitaminele din grupa C consolidarea sistemului imunitar și prevenirea riscului de a dezvolta condiții deficitare;
- taninuri îmbunătățirea activității organelor digestive, curățarea intestinelor;
- B vitamine stimularea activității mentale și a proceselor metabolice în organism;
- hidrati de carbon, ca sursă de energie, contribuie la recuperarea rapidă a organismului după o boală sau un curs lung de tratament;
- flavonoide, fibre și cenușă neutralizarea radicalilor liberi, prevenirea riscului de cancer, reducerea probabilității otrăvirii prin produse de dezintegrare;
- mustar acționează ca un catalizator al proceselor chimice și biologice, precum și unul dintre cei mai puternici antioxidanți.
În plus, complexul mineral bogat de rădăcini și frunze de hrean (fier, sodiu, calciu, cupru, fosfor, sulf, clor) rămâne neschimbat chiar și după tratamentul termic. Sucul de plante conține riboflavină, myrozină, amidon, grăsimi, tiamină, proteine, substanțe rășinoase, acid ascorbic, fibre, fitoncide, mono- și dizaharide.
Alcoolul adăugat în timpul preparării tincturii este mediul optim care acționează în conformitate cu principiul de conservare. Un produs pe bază de apă își va pierde proprietățile de vindecare în câteva zile, chiar dacă este depozitat într-un recipient închis ermetic.
Ce boli ajută și au contraindicații?
Experții recomandă utilizarea hrenovuhu în prezența unor astfel de probleme de sănătate:
- diabet;
- seborrhea, dermatită, urticarie;
- ARI, astm bronșic, amigdalită;
- nevralgiei;
- durere articulară, umflare;
- febra tifoidă;
- virus hepatitic;
- potențiale probleme;
- răni și inflamații;
- lipsa de energie;
- sân;
- boli de inima, incl. distonie vasculară vegetativă;
- lipsa apetitului.
Înainte de a lua tincturi în scopuri medicinale sau în cazul bolilor cronice în faza acută, trebuie să vă adresați cu siguranță doctorului, deoarece înseamnă diferite compoziții care afectează intens.
Având în vedere faptul că tinctura se face pe bază de alcool, atunci ar trebui abandonată pentru persoanele sensibile la alcool.
Tinctura hreanului este contraindicată în următoarele cazuri:
- cu gastrită și ulcer, deoarece crește aciditatea stomacului și provoacă dureri;
- cu intoleranță individuală la componente;
- în bolile pancreasului;
- cu probleme renale.
Este interzisă luarea de femei hrenovuha însărcinate și care alăptează, copii.
Ce alcool trebuie folosit ca bază?
Tinctura pe hrean a fost intotdeauna diferita de alte bauturi cu un gust arzator si rezistenta, care ar fi trebuit sa fie de cel putin 35-40 de grade. Adesea, 96% din alcoolul comercial diluat cu apă sau acasă rectificat a fost utilizat ca bază de alcool. Puteți adăuga, de asemenea, vodcă, dar merită să aveți în vedere acest lucru hrenovuha va fi util dacă utilizați ingredientele de cea mai bună calitate pentru pregătirea sa.
Rețetă de gătit
Pentru un medicament, aveți nevoie de următorul set de ingrediente:
- hrean frunze - 7-8 buc. (dimensiuni medii);
- alcool (diluat cu apă până la 70 de grade) - 1 l;
- suc de la două lămâi;
- miere - 4-5 linguri. l.
- Frunzele plantei trebuie să fie spălate și zdrobite, apoi pliate într-un borcan cu unt și se toarnă cu alcool.
- Amestecul trebuie infuzat sub un capac închis timp de câteva săptămâni în frigider, apoi filtrat.
- La sfârșitul preparatului, se adaugă lichidul de miere și sucul de lămâie, care îmbunătățește gustul produsului finit.
Pentru pietrele din vezica biliara si bolile organelor interne, tinctura se aplica 1 lingura. l. De 3 ori pe zi cu 30 de minute înainte de mese. Cursul de tratament, în funcție de boală, este de 1 lună și se recomandă repetarea acestuia periodic..
Pentru o singură dată puteți utiliza cel puțin 20-30 ml. Adesea, starea de sănătate se îmbunătățește deja a doua zi după începerea administrării tincturii medicamentoase.
Făcut pe bază de hrean și alcool produsul poate fi depozitat într-o cameră rece la rece timp de 2-5 ani în umiditate normală.
Cel mai bine este să-l turnați în recipiente mici, deoarece deschiderea frecventă a sticlelor expune produsul la oxigen, distrugând compoziția benefică.
Cum să faci tinctură de rădăcină de hrean acasă?
Pentru a pregăti un instrument de vindecare bazat pe rizomi și alcool va avea nevoie:
- 0,5 kg de rădăcină de hrean;
- 1,5 litri de alcool;
- suc de la 3 lămâi;
- 0,5 kg de miere lichidă.
- Rădăcinile de hrean curățate și spălate sunt tocate cu un măcinător de carne și apoi amestecate.
- Suspensia rezultată este plasată într-un recipient curat din sticlă și turnată cu alcool.
- Toate acestea trebuie amestecate, închise bine cu un capac și perfuzate timp de 7 zile într-o cameră întunecoasă și rece.
- După perioada specificată, amestecul este turnat într-un recipient cu un volum mai mare și se adaugă restul ingredientelor.
Produsul finit este luat dimineata si seara pentru 1 lingura. l. înainte de mese. Îmbunătățește sănătatea corpului masculin și crește potența. Tinctura este recomandată pentru utilizarea cu mastopatie..
Vă oferim să urmăriți un videoclip despre cum să preparați o tinctură de hrean la domiciliu:
Posibile efecte secundare
Pentru a preveni tratamentul prin metode tradiționale de vătămare a sănătății, trebuie amintit că tinctura de hrean de casă poate provoca arsuri ale membranelor mucoase, dacă nu respectați această rețetă.
Este, de asemenea, folosit cu precauție extremă de către persoanele diagnosticate cu următoarele probleme:
- tulburări ale glandei tiroide;
- prostatita;
- boli cronice ale tractului digestiv;
- ficat și rinichi.
În absența efectului terapeutic dorit al medicamentului sau a apariției unei reacții adverse, consumul de tinctură trebuie oprit și consultat medicul.
De remarcat de asemenea o cantitate mare de hrean poate crește presiunea, provocând dezvoltarea hemoragiilor interne. Cel mai adesea, astfel de fenomene apar atunci când dozele recomandate sunt depășite.
Retete tinctura de hrean de gătit, vă puteți crea, dacă luați în considerare proprietățile utile ale componentelor și comparați corect raportul lor. Principalul lucru nu este să vă fie frică să experimentați și să urmați reacția corpului.