Pinzieren (în limba germană pinzieren - "îndepărtați capătul") se numește îndepărtarea vârfului filmei de la plantă, pentru a întări dezvoltarea părților laterale în locul creșterii verticale. În mod diferit, acest proces se numește ciupit și se folosește în floricultură și horticultură atunci când plantele cresc în câmp deschis sau acasă.
Cu toate acestea, o modalitate complet diferită de împrăștiere a diferitelor tipuri de culturi. Cum să strângeți busuiocul în creștere și dacă să îl faceți?
Are planta nevoie de ciupituri?
Pentru unii poate părea că această acțiune poate distruge varza încă slabă. Aceasta este o eroare. Dimpotrivă baterea rinichilor. Și în loc de o ramură singuratică lungă veți obține un tufiș luxos cu o recoltă bună!
Ce oferă pinoul?
- Strângerea este cheia pentru a obține un puf de busuioc pufos, cu multe frunze, adică o recoltă bună.
- În plus, prinderea întârzie plantele de înflorire. La urma urmei, la înflorire, această plantă își pierde gustul. Prin urmare, este necesar să fiți atenți și să strângeți la bazil chiar și inflorescențele nou apărute.
Când să facem?
După o lună și jumătate, după ce răsadurile de busuioc au crescut, pe germeni vor apărea 4-6 frunze adevărate. Și în acest moment trebuie să recoltați prima recoltă! Simțiți-vă liber să prindă 2 frunze de la vârfuri.
Cum se efectuează procedura?
Când pe bazilică apar trei seturi de frunze adevărate, este necesar să-i prindeți imediat vârful, adică să-l prindeți.
Tăiați cu foarfece sau strângeți tulpina chiar deasupra frunzelor mici, care abia încep să crească din sinusuri. Această procedură trebuie repetată la intervale de câteva săptămâni.
Dacă aveți nevoie doar de câteva frunze pentru a pregăti un fel de mâncare sau băutură, este mai bine să alegeți frunze laterale mai vechi.
Este necesar să se lipească astfel de frunze la joncțiunea cu tulpina principală a plantei, atunci ea va păstra sănătatea și va fi mai bine să crească, adică să dăm mai mult frunze parfumate.
Este important! Inflorescențele trebuie îndepărtate prin tăierea unui mugur și a două frunze care se află sub ea.
Eroare de prindere
- Nu puteți prinde frunzele vechi de la baza tulpinii. Aceste frunze sunt ocupate cu fotosinteza! Tăiați lăstarii tineri. Dar nu sub rădăcină, dar lăsând o tulpină de 1-2 cm deasupra perechii inferioare de frunze.
- Nu lăsa bazilica să înflorească. Cu apariția inflorescențelor, planta nu are nici o putere pentru verde. Ca urmare, cultura își pierde gustul și aroma.
- Nu faceți o pauză mare în vârf. Tăierea frunzelor necesită cât mai des posibil, iar planta va fi mai bine să dăm bucăți.
- Nu tăiați mișcările inferioare. Dacă o faci, busuioc va crește în înălțime, iar recolta va fi catastrofic scăzută.
Dacă urmăriți toate nuanțele, veți primi un miros de parfum de neînlocuit, care va adăuga unicitatea preparatelor și băuturilor dvs.!