Porumbul, care a fost adus în Europa din America de Sud, este bine cunoscut fiecăruia dintre noi. Cu toate acestea, nu toată lumea știe că este utilizată nu numai în gătit, deoarece, în plus față de gustul ridicat, această plantă poate influența pozitiv sănătatea noastră. Deosebit de remarcabile sunt stigmele de porumb - fibrele care cresc direct în jurul urechii. Este vorba despre această parte utilă a plantei și va fi discutată în articol.
Compoziție chimică
În stigmatele de porumb există mulți compuși extrem de importanți:
- grăsimi și uleiuri esențiale;
- fitosteroli (reducerea nivelului de colesterol, prevenirea absorbției sale în organism);
- glicozide amare (afectează pozitiv activitatea cardiacă);
- alcaloizi (au un efect puternic asupra sistemului nervos central, starea vaselor de sânge și a mușchilor);
- guma (scade concentratia de grasimi saturate si colesterol in sange).
Aflați mai multe despre beneficiile porumbului pentru organism.
Există vitamine:
- K - că este considerată principala substanță activă a produsului; asigură coagularea sanguină normală; participă activ la activitatea ficatului, a rinichilor și a vezicii biliare, în diferite reacții de recuperare ale corpului; asigură interacțiunea corectă a calciului și a vitaminei D; are capacitatea de a neutraliza cele mai puternice otrăvuri;
- B vitamine (The1, 2, în5, în6, 8) - asigura funcționarea normală a sistemului nervos și digestiv; responsabil pentru metabolismul energetic; ajută la stabilizarea nivelului zahărului din sânge;
- C - este o componentă foarte importantă în procesul de formare a sângelui; îmbunătățește funcționarea sistemului nervos central; stimulează glandele endocrine; fără această vitamină, absorbția normală a fierului de către organism este imposibilă;
- E - normalizează sistemul reproductiv (atât bărbați cât și femei); are un efect benefic asupra sistemelor nervoase, endocrine și cardiovasculare; curăță sângele de cheaguri, împiedicând formarea cheagurilor de sânge;
- D - o cantitate suficientă din această vitamină din sânge menține nivelul necesar de fosfor și calciu; intareste sistemul imunitar; ajută în lupta împotriva diabetului, a bolilor ochilor și a dinților; luptă împotriva bolilor de piele (cum ar fi psoriazisul și scalarea variată); întărește țesutul osos, prin urmare este un element important în tratamentul fracturilor și entorsei;
- P - are un puternic efect antioxidant, previne apariția multor boli cardiovasculare.
Este interesant să aflăm din ce varietăți de porumb popcorn se face.
Există macro și micronutrienți:
- fier (participă la procesele de formare a sângelui, respirație și construirea sistemului imunitar al corpului);
- mangan (o componentă importantă a metabolismului carbohidraților și a grăsimilor, normalizează producerea hormonilor tiroidieni);
- cupru (afectează activitatea de formare a sângelui și întărește pereții vaselor de sânge, este implicată în formarea hemoglobinei);
- crom (îmbunătățește metabolismul carbohidraților, reduce cantitatea de zahăr și colesterol din organism);
- aluminiu (îmbunătățește starea pielii, participă la crearea țesuturilor conjunctive și osoase, îmbunătățește și accelerează procesul de digestie a alimentelor).
Știți? Porumb crește numai din semințe individuale. Dacă piciorul se prăbușește în întregime, se va strica pur și simplu. Prin urmare, porumbul cultivat nu poate fi găsit în sălbăticie.
Proprietăți medicinale
Porumbul stigmas are un efect benefic multiplu asupra corpului uman în ansamblu și asupra unora dintre sistemele sale în special:
- normalizează producția de zahăr din sânge și îmbunătățește, de asemenea, producția de insulină;
- au un efect diuretic fără efect iritant și sunt utilizate pentru a crește diureza fără disconfort;
- sunt agenți preventivi și terapeutici în prezența pietrelor de rinichi;
- purifica sangele si contribuie la o mai buna coagulare;
- ajuta la rezolvarea excesului de bilă, reducerea vâscozității și densității, normalizarea secreției și reducerea cantității de bilirubină;
- întări sistemul nervos, reduc excitabilitatea și normalizează somnul.
Utilizare în medicină: decât stigmate utile de porumb
Compoziția chimică bogată oferă stigmate de porumb cu un număr mare de calități utile. Prin urmare, ele sunt folosite pentru a rezolva o varietate de probleme la persoanele de sex și vârstă diferite.
Este important! Înainte de a începe să utilizați stigmate de porumb, trebuie să vă consultați cu medicul dumneavoastră și să stabiliți regimul individual de medicamente.
Pentru femei
Pentru femei, acest instrument este util în special în timpul menstruației, având proprietăți hemostatice puternice. Un astfel de medicament natural este utilizat în ginecologie pentru tratamentul menstruației și hemoragiei uterine. Datorită componentelor active, sângele este eliminat mai rapid și coagulează mai bine, crește cantitatea de protrombină.
Pentru rinichi
Parul de porumb are proprietăți anti-inflamatorii și, prin urmare, este deosebit de util pentru boala renală.
Instrumentul se ocupă de inflamație, reduce formarea de nisip și pietre, accelerează excreția lor din organism.
Mai eficient, planta se manifestă în combinație cu imortelle, rapeshkom și centaury.
Pentru ficat
Foarte des, stigmele sunt folosite pentru a trata diferite boli ale acestui organ. Acceptarea decoctului, perfuziei sau ceaiului din părul de porumb are un efect benefic asupra stării ficatului, normalizând activitatea acestuia. Acest remediu va fi deosebit de util în bolile hepatice cum ar fi hepatita.
Medicii prescriu de obicei un astfel de produs ca un instrument suplimentar pentru tratament complex pentru a întări și îmbunătăți starea corpului.
Pentru vezica biliară
Decocția, infuzia sau ceaiul din stigmasul de porumb reduce volumul de bilirubină, diluează bila și o ajută să iasă din organism. Prin urmare, instrumentul este adesea utilizat în tratamentul bolilor veziculei biliare:
- colecistita (unul dintre cele mai severe tipuri de complicații ale colelitizei, în care vezica biliară este foarte inflamată);
- colangită (inflamația conductelor biliare, care pot fi acute sau cronice cauzate de infecții din intestin sau din vezica biliară);
- biliară biliară (formarea de pietre in vezica biliara sau in canalele biliare).
Când pierdeți în greutate
Utilizarea unui astfel de produs slăbește în general pofta de mâncare și reduce în special pofta de dulciuri. În plus, acțiunea diuretică a porumbului ajută la eliminarea excesului de lichid împreună cu toxinele nocive din organism. Acesta este motivul principal pentru utilizarea stigmatelor în procesul de scădere a greutății.
Albinele Zabrus, broccoli, portocale, chard, fructe pot accelera metabolismul organismului.
Desigur, instrumentul nu este utilizat independent, ci numai în combinație cu o dietă echilibrată și alți factori necesari pentru a obține o greutate optimă (de exemplu, sportul și absența obiceiurilor proaste).
Recoltarea și depozitarea materiilor prime
Recoltarea materiilor prime de porumb începe cu colectarea stigmatelor. Acest lucru trebuie să se facă înainte de polenizare, când cocoșii se află în faza de maturitate a ceară lăptoasă și au o culoare galben deschis. În această perioadă, concentrația nutrienților este optimă. Stigmele vechi și uscate nu sunt potrivite pentru scopuri terapeutice, deoarece nu există aproape nici o componentă utilă.
De mare importanță este locul de adunare. Acestea ar trebui să fie dovedite plante care nu sunt tratate cu substanțe chimice dăunătoare sau periculoase pentru oameni.
Vă sfătuim să învățați cum să salvați porumbul pentru iarnă.
Este important! Nu trebuie să rupeți coloanele din perioada de înflorire. Aceasta întrerupe ciclul de fertilizare și dăunează plantării.
Legăturile trebuie tăiate sau ușor smulse. Lungimea lor ar trebui să fie de 10-20 cm, iar ele însele trebuie să fie netede, moi și foarte plăcute la atingere.
Uscați fibrele imediat după colectare. Pentru aceasta, semifabricatele sunt așezate pe o hârtie groasă, pe o cârpă sau pe un carton într-o cameră cu o bună ventilație (mansardele sau verandele sunt cele mai bune, dar nu în spațiul deschis unde există vânt). Prezența soarelui este de dorit. Grosimea stratului nu trebuie să depășească 1-2 cm, altfel produsul se va deteriora și nu se va usca. Procesul durează doar câteva zile. În acest moment, materiile prime trebuie să fie verificate și, dacă este necesar, să fie prelucrate pentru uscarea uniformă.
De asemenea, puteți usca părul de porumb și în cuptor sau cuptor (temperatura maximă de 40 ° C) până când este pregătit. Fibrele finite sunt depozitate în saci de țesătură sau în recipiente de sticlă. Perioada de valabilitate - 3 ani. Dacă nu aveți timp să cumpărați materii prime sau nu aveți o astfel de oportunitate, puteți cumpăra păr de porumb într-o farmacie sub formă deja uscată.
Cum să luați mătase de porumb: rețete
Există mai multe modalități de utilizare a unei plante în scopuri medicale, toate fiind ușor de pregătit și de utilizat. În funcție de necesități, aceste instrumente pot fi utilizate pentru diferite boli ale organelor interne. După ce au trecut printr-un diagnostic complet și au primit sfaturi medicale, medicamentele pe bază de păr de porumb sunt administrate într-un tratament complex. Doza și regimul sunt determinate de medic, pe baza tipului de boală și a stadiului său.
infuzie
Pentru a pregăti o perfuzie eficientă, trebuie să luați 1 lingură de stigmă de porumb și să-i turnați cu un pahar de apă clocotită. Este necesar să insistați aproximativ o oră, apoi să filtrați. Acest tip de medicament este administrat în 1 lingură, frecvența de administrare de 3-4 ori pe zi. Acceptat pentru boli ale tractului digestiv sau ficatului. Cursul mediu este de 2 săptămâni. Remediul ajută bilele să părăsească organismul mai bine.
Ceai: cum să preparați
Eficace este o colecție care va ajuta la rezolvarea problemelor complexe de sănătate. Se compune din astfel de plante:
- porumb;
- frunze de coacăze negre;
- mentă;
- cimbrul târziu;
- soricelului;
- Agrimonia obișnuită.
Pentru a îmbunătăți imunitatea va ajuta ceaiul din frunzele cireșei.
Broth: cum să bei
Tehnologia supă de gătit este foarte simplă:
- Puneți două linguri de stigmate de porumb uscate într-o mică cratiță sau cană emailate.
- Se toarnă un pahar de apă fiartă și puțin caldă.
- Acoperiți recipientul cu bulion și puneți-l într-o tavă cu apă fiartă. Urmăriți nivelul apei - nu ar trebui să fie prea mult.
- Se scufunda într-o baie de apă timp de 15-20 de minute.
- Se lasă deoparte de la aragaz și se lasă să se răcească complet cu capacul deschis.
- Se presează supa infuzată și se diluează cu apă fiartă, astfel încât să obțineți un pahar plin (250 ml) de lichid.
Știți? Absolut lideri de porumb - Mexicani. Un cetățean mexican mănâncă până la 90 kg de produs pe an.Desigur, un remediu unic nu vă va ajuta să scapați de probleme grave de sănătate și nu vă veți vindeca imediat de toate bolile. Dar utilizarea corectă a componentelor naturale în tratamentul poate ajuta la rezolvarea problemei într-un complex sau la prevenirea acestuia în primele etape. Principalul lucru este să urmați cu strictețe instrucțiunile medicului și să vă monitorizați cu atenție bunăstarea.