Daikon sau "ridichi japonez" a devenit un produs destul de popular în Rusia. Se cultivă în grădini de legume pentru pregătirea diferitelor feluri de mâncare.
Cineva îi numește o ridichă, cineva o ridichă albă, alții îi place să gustă o grădină. Daikon are propria compoziție unică de elemente, care îi permite să fie folosită nu numai ca hrană, ci și pentru scopuri preventive și terapeutice.
Atragem atenția asupra beneficiilor rechinilor pentru sănătatea diferitelor categorii de persoane, precum și asupra daunelor care pot fi cauzate de utilizarea incorectă a daikonului.
Compoziția chimică și calorii pe 100 grame
Daikon - un produs unic, bogat în vitamine și substanțe nutritive. Acesta include:
- vitamine din grupa B și C;
- fibre;
- magneziu;
- calciu;
- iod;
- crom;
- fosfor;
- sodiu;
- cupru;
- fier;
- beta kerotină;
seleniu;- acid izordanic;
- minerale;
- pectine;
- enizmy;
- volatile.
seleniu;100 de grame de produs conține aproximativ 21 Kcal, în timp ce există:
- grăsime - 0 g;
- proteine - 1,2 g;
- carbohidrați - 4,1 g (fibră - 1,6 g, zahăr - 2,5 g).
Care sunt proprietățile benefice ale ridichei albe și cum poate să dăuneze?
După cum ați înțeles deja acest produs este un depozit de substanțe utile care pot aduce beneficii atât în cazul în care sunt utilizate corect, cât și dăunătoare. Nu mâncați daikon imediat după produsele lactatedeoarece poate dăuna stomacului.
copii
Datorită conținutului ridicat de fibre, utilizarea de daikon nu este recomandată copiilor sub 4 ani. Puteți începe să îi predați copilului produsul, cu un mic plus de salate, dacă nu există interdicții de medic.
- În niciun caz nu dați copilului daikon în cantități mari, poate bloca stomacul și intestinele.
- În bolile de ficat și urolitiază, daikonul este contraindicat.
- În adolescență, utilizarea de ridiche va afecta favorabil pielea feței și va ajuta să o curățați de acnee.
- Vitaminele asigură coagularea sângelui, iar calciul va întări oasele și smaltul dinților.
Produsul este util pentru dezvoltarea sistemului nervos, somn normal și îmbunătățește starea de spirit a copilului. Dacă îl luați în asociere cu ascorbic, puteți îmbunătăți imunitatea, rezistența la boli virale și fungice.
femei
Daikon trebuie utilizat pentru a normaliza ciclul menstrual. Este de neînlocuit pentru cei care intenționează să rămână gravidă, deoarece conține acid folic. În timpul sarcinii, ameliorează umflarea, îmbunătățește imunitatea și starea nervilor. Calciul conținut în daicon, vă permite să formați scheletul unui copil. Dar, în perioadele ulterioare, este mai bine să nu vă consumați acest produs.
Mamele care alăptează îmbunătățesc lactația, dar pot schimba gustul laptelui. De asemenea, vitamina B, acidul folic și tiamina vor ajuta fetele să rămână sănătoase și să rămână frumoase, să elimine toate toxinele și toxinele din organism.
bărbați
Nu există diferențe în ceea ce privește beneficiile și daunele provocate de daikon pentru bărbați și femei.
Dar observăm asta planta crește potența și atracția sexuală la bărbați. Proteina promovează creșterea musculară și va fi utilă atleților și iubitorilor de activitate fizică.
Dacă utilizați produsul prea mult, puteți dăuna corpului:
- Există flatulență, se produce arsuri în stomac, ulcerul peptic al stomacului agravă.
- Când gastrita mănâncă ridiche nu este recomandată.
- De asemenea, este dăunător pentru utilizarea în bolile membranelor mucoase.
- Daikon scade nivelul zahărului din sânge, deci este mai bine să consultați mai întâi medicul. Dar cu diabet, cultura rădăcină este indispensabilă.
- Atunci când pietrele la rinichi și guta ar trebui să limiteze utilizarea de ridiche.
Fabrica Daikon aparținând familiei de varză. Prin urmare, aveți grijă dacă nu purtați legume de varză.
Pe lângă faptul că produsul nu este recomandat copiilor sub 4 ani, nu este recomandat și persoanelor cu vârsta de peste 50 de ani. Atunci când o tulburare metabolică este mai bine să consulte un medic înainte de a utiliza daikon.
Proprietăți medicinale și instrucțiuni pas cu pas despre cum să luați pentru sănătate
Luați în considerare utilitatea de ridiche alb:
- Daikon este util în prevenirea bolilor cardiovasculare, deoarece elimină excesul de colesterol.
- Acest produs este un diuretic și un laxativ natural. Celuloza curata efectiv intestinele de toxine.
Datorită compușilor proteici, daikon împiedică înmulțirea bacteriilor în vezica biliară.- Acest soi este utilizat pentru a preveni formarea tumorilor de cancer, pentru a elimina simptomele de aritmie și tahicardie.
- Sucul de rădăcină este capabil să scape de acnee, acnee, puncte negre, pete de vârstă și pistrui; aliniați și curățați pielea feței. Iar datorita bogatiei vitaminelor, Daikon este capabil sa consolideze radacinile parului.
- Datorită calciului, o legumă de rădăcină întărește dinții.
- Daikon este, de asemenea, eficient pentru diete, dar nu este nevoie să treci complet la daikon. Este necesar să se aranjeze ocazional o zi de repaus cu folosirea a 100-150 g de ridiche. Sau poți să faci fulgi de castraveți, spanac, patrunjel și daikon. Pentru a bea un astfel de cocktail ai nevoie de 1 pahar pe zi.
- Proprietățile antibacteriene ale ridichelui ajută la combaterea bolilor virale ale tractului respirator.
- Daikon este potrivit pentru persoanele de vârstă înaintată, cu boli ale ficatului și rinichilor. Deoarece îndepărtează efectiv pietrele. Dar amintiți-vă că este important să urmați doza.
Datorită compușilor proteici, daikon împiedică înmulțirea bacteriilor în vezica biliară.O prescripție pentru prevenirea și tratamentul bolilor cardiovasculare
- Daikon 100 g
- Zahăr 1-2 linguri. lingură.
- Se rătăcește legumele de rădăcină pe o răzătoare mare și se adaugă zahăr.
- Lăsați masa pentru o vreme, ridichi ar trebui să dea sucul.
- Folosind tifon sau filtru, stoarceți sucul într-un vas de sticlă.
Aplicați sucul au nevoie de 1 lingură înainte de a mânca. Sucul poate fi depozitat nu mai mult de o zi.
Pentru curățarea corpului uman de toxine
Produse necesare: Daikon.
Se toacă legumele de rădăcină pe o răzătoare grosieră și se strânge sucul din masa rezultată. După fiecare cină, trebuie să luați 100-150 ml de suc.
Recomandări și contraindicații când se iau cu miere
Daikon cu miere este folosit ca o "bomba cu vitamine". Tratează o astfel de compoziție a multor afecțiuni, inclusiv tusea. Dar trebuie să ne amintim că nu toată lumea se va potrivi unei astfel de compoziții. În nici un caz nu se poate mânca ridiche în bolile tractului gastrointestinal, precum și după un atac de cord.
În ciuda faptului că Daikon este recomandat persoanelor cu diabet, mierea nu este recomandată pentru această categorie de persoane. Mierea este, de asemenea, periculoasă pentru persoanele cu insuficiență cardiacă.
Pentru persoanele care încearcă să piardă în greutate, mierea este de asemenea contraindicată, deoarece este un produs cu conținut ridicat de calorii.
Pentru cei care pot folosi această compoziție oferă oportunități excelente pentru produse. Mierea cu daikon este folosită ca tencuială de muștar sau ca tinctură pentru bolile de piele..
În orice caz, înainte de a utiliza astfel de medicamente, este mai bine să consultați un medic, mai ales dacă aveți o boală cronică.
Când utilizați daikon, este important să nu vă răniți corpul., prin urmare, examinați cu atenție contraindicațiile sau consultați un specialist. Nu experimenta cu sanatatea ta! Dacă acest produs nu vă este contraindicat, atunci veți fi surprins de modul în care corpul dumneavoastră va fi îmbogățit cu substanțe utile, care vă vor afecta bunăstarea și aspectul.
