Soi de cartofi "Gingerbread Man": caracteristicile unei culturi rădăcinoase nepretențioase

Cartofii galbeni sunt bogați în proteine, vitamine, caroten. Acești tuberculi sunt folosiți pe scară largă pentru gătit, mai ales dacă sunt plini, mari, îngrijiți - cum ar fi soiul "Kolobok".

Soiul se referă la mijlocul sezonului, este cunoscut pentru rezistența la boală și randamentele ridicate. O descriere detaliată a soiului Kolobok, principalele sale caracteristici și trăsături de cultivare pot fi găsite în articol.

Cartofi "Kolobok": descrierea soiului, caracteristicile și fotografiile

Principalele caracteristici ale soiului de cartof "Kolobok":

• tuberculi de dimensiuni medii, cântărind până la 93 până la 140 g;
• rotundă sau rotundă;
• tuberculii sunt uniformi, îngrijiți, fără nereguli și umflături;
• coaja este galbenă, uniformă, densă, ușor aspră;
• ochi mici, mediu-adânc, puțini, greu de remarcat;
• pulpa de pe tăietură este galben deschis;
• conținutul de amidon variază între 13 și 15%;
• tuberculii conțin o mulțime de proteine, aminoacizi și caroten.

În tabelul de mai jos puteți vedea câte procente de amidon se găsesc în alte soiuri de cartofi și le puteți compara cu acestea:

Soiul de cartofi Kolobok se referă la masa din mijlocul sezonului. De la plantarea tuberculilor până la maturare, cultura durează 80 de zile. Gingerbread Man ideal pentru producția de cartofi: cartofi piure, linguri, legume mixte, cartofi prăjiți congelați. Productivitatea este ridicată, la depozitarea tuberculilor nu se strică.

Materialul de însămânțare nu este supus degenerării, iar tuberculii pentru plantarea ulterioară pot fi colectați în mod independent. Oțel dens, ușor aspru protejează rădăcinile atunci când se săpare.

Bush este de mărime medie sau înaltă, jumătate verticală, tip intermediar. Ramurile sunt moderat, frunzele sunt medii. Frunzele sunt simple, verde deschis, mediu sau mare, de tip intermediar. Marginile frunzelor sunt ușor ondulate, venele sunt clar pronunțate.

Corolile sunt mari, colectate din flori albe sau crem. Sistemul rădăcină este puternic, Se formează 10-15 tuberculi sub fiecare bucată. Culturile de rădăcini sunt nivelate în funcție de greutate și dimensiune, numărul de produse care nu sunt de bază este minim.

Gingerbread Man - destul de fructuos, răspunzând la îmbrăcăminte. În condiții climatice bune, de la 1 hectar se poate obține de la 130 la 220 de centri de tuberculi selectați. Randamentul maxim atinge 256 cenți pe hectar. Cartofii recoltați sunt bine depozitați, fără a pierde calitatea comercială. Transportul este posibil.

Citiți mai multe despre timpul și temperatura de depozitare a cartofilor, despre posibile probleme. Și, de asemenea, despre depozitare în timpul iernii, pe balcon, în sertare, în frigider, curățate.

Randamentul altor soiuri pentru comparație este prezentat în tabelul de mai jos:

Soiul este foarte rezistent la cancerul de cartofi, scabul comun, piciorul negru, diverse virusuri: Alternaria, Fusarium, Verticillus. Este posibilă infectarea cu tulpină târzie a frunzelor sau un nematod chist de aur.

Gustul cartofului este bun. Datorită conținutului scăzut de amidon tuberculii nu fierbe moale sau întunecatemenținând în același timp o formă îngrijită și o culoare cremă plăcută. Rădăcinile culturilor sunt potrivite pentru prăjituri, supă de prăjit, umplutură, prăjire.

Cartofii sunt utilizați în mod activ pentru prelucrarea industrială: chipsuri, cuișoare congelate, amestecuri de legume. Produsele finite nu numai că sunt gustoase, ci și foarte frumoase.

Iată câteva imagini ale soiului de cartofi Kolobok:

origine

Soi de cartofi Kolobok creat de crescătorii ruși (Institutul de Cultivare a cartofilor numit după Lorch). Este inclus în Registrul de stat al Federației Ruse în 2005. Zonă pentru zonele centrale și centrale ale Pământului Neagră. Soiul este recomandat pentru cultivarea industrială. Tuberculii se vând sau se produc semifabricate din cartofi.

Punctele tari și punctele slabe

Principalele avantaje ale soiului includ:

• plăcut gust echilibrat;
• excelente calități comerciale ale tuberculilor;
• randament bun;
• simplitate;
• universalitatea tuberculilor;
• bună păstrare a culturilor rădăcinilor;
• rezistența la boli majore.

Deficiențe ale soiului nu sunt observate. Singura caracteristică poate fi luată în considerare sensibilitate la pansament și udare. Pielea densă protejează bine tuberculii, dar face dificilă curățarea acestora.

Caracteristicile cultivării

Agrotehnologia este simplă: plantațiile încep în mai, când solul este complet cald. Înainte de însămânțare, tuberculii se toarnă, pot fi tratați cu un stimulator de creștere. Soiul este sensibil la valoarea nutritivă a solului, preferabil sol ușor pe bază de nisip. Tuberculi sunt plantate cu o adâncime de 10 cm, distanța dintre arbuști - 30-35 cm. Culoare largi obligatorii, facilitând îngrijirea plantelor.

În timpul sezonului, plantele sunt hrănite de 2-3 ori, alternând complexe minerale pe bază de potasiu și substanțe organice (mullein sau îngrășăminte de pasăre).

Nu este posibil să se abuzeze de îngrășăminte pe bază de azot (uree sau azotat de amoniu). Plantele vor începe să câștige masa verde în detrimentul dezvoltării culturilor de rădăcini.

Aranjarea furajelor, merită moderarea. Excesul de nutrienți contribuie la acumularea de nitrați. Aflați mai multe despre cum să hrăniți cartofii, când și cum să aplicați îngrășământ, cum să faceți acest lucru la plantare.

Pentru hidratarea optimă se recomandă organizarea irigării prin picurare. Dacă acest lucru nu este posibil, în plantația de vară uscată este udată în mod obișnuit. Seceta pe termen scurt tolerează cartofii fără consecințe, dar lipsa constantă de umiditate va afecta negativ recolta. Umplerea și mulcirea vor ajuta la reglarea umidității și combaterea buruienilor.

Un semnal până la începutul recoltei va fi uscarea tulpinilor plantelor. Primii tuberculi pot fi rupți în mijlocul verii., dar soiul atinge randamentul său maxim până în a doua decadă a lunii septembrie. Înainte de săpat trebuie să tăiați întreaga vârf. După săptare, cartofii sunt sortați și dispuși să se usuce.

Cultivarea agriculturii de cartofi are anumite subtilități. În plus, există diferite moduri de a produce o recoltă.

Pe site-ul nostru veți găsi informații utile despre cultivarea cartofilor în saci și butoaie, în cutii și sub paie. Și totul despre tehnologia olandeză.

Citiți, de asemenea, cum să obțineți o recoltă bună fără plivire și hrănire, cum să vă îngrijiți corespunzător cartofii timpurii.

Boli și dăunători

Soiul de cartofi Kolobok este rezistent la cancer de cartofi, scabie comună, diverse virusuri. Poate fi expus la aur chist nematod sau mlaștină târzie.

Pentru profilaxie, se recomandă tratarea plantelor cu preparate care conțin cupru de 1-2 ori în timpul vârfului epidemiei.

Este util să modificați periodic câmpul pentru plantare cartofi, în timp ce le cultivați cu stafide, ridichi sau varză.

Ciorapii de cartofi suculenți sunt adesea afectați de afide sau de gândaci Colorado. Tuberculii sunt amenințați de un fir de țesut care face răsuciri și răstoarnă cultura. Pre-tratarea solului va ajuta la prevenirea dăunătorilor. În cazul insectelor, plantațiile sunt pulverizate cu insecticide.

Citiți, de asemenea, despre cum să scapați de viermele și ce mijloace pot fi folosite împotriva molilor de cartofi.

De asemenea, va apela la fermierii interesați de obținerea de tuberculi, chiar gustoase și frumoase, ideale pentru vânzare. Materialul de semințe nu degenerează, cartofii rar se îmbolnăvesc și se disting prin imunitate bună.

În tabelul de mai jos veți găsi link-uri către soiuri de cartofi cu o varietate de perioade de maturare prezentate pe site-ul nostru:

Vizionați videoclipul: Soiuri de cartof rezistente la secetă și la temperaturi extreme (Noiembrie 2024).