Acesta este raportat de Universitatea din New Mexico, care a efectuat un experiment cu privire la plantele în creștere în plante hidroponice în școlile locale. Această idee a fost plăcută atât de elevi, cât și de profesori, deoarece în școlile mexicane nu există terenuri la care ar fi posibil să se arate cum se cultivă plantele.
Adrian Gaitan, profesor de biologie la școala secundară Zia din orașul Las Cruces, spune că studenții erau foarte interesați de cultivarea legumelor și fructelor fără pământ. Dincolo de cuvintele lui Adrian, plantele în creștere fără sol sunt convenabile și necostisitoare. Profesorul și-a construit prima instalație hidroponică pentru numai 300 de dolari.
Potrivit experților, această experiență de cultivare hidroponică va fi pusă în aplicare în alte școli mexicane, încurajând interesul copiilor pentru tehnologie, inginerie și dragostea naturii.