Până în 2019, Belarus va începe să vândă produse insecte. Chipsurile de crichet vor fi vândute mai întâi

Cu o astfel de propunere, echipa belgiană a întreprinderilor Onto Technologies și compania Onega iau în prezent cuvântul. Pentru predicțiile lor, după punerea în aplicare a chips-urilor de cricket, vor începe vânzarea de bare, care vor avea, de asemenea, insecte în componența lor.

În calitate de șef de startup Serghei Makarov, chips-uri, care sunt deja în vânzare din noul an, vor fi doar 2% constau din făină de cricket. Picioarele și aripile din produs nu vor fi vizibile, dar insectele măcinate pot crește semnificativ beneficiile produsului, devin o sursă importantă de proteine ​​și chitină.

Potrivit lui Makarov, produsele de cricket vor ajuta la evitarea unei posibile crize alimentare, care se așteaptă în viitor. Atunci când există puțină hrană, oamenii vor căuta o sursă de energie în insecte, deoarece au o cantitate mare de proteine ​​și alte substanțe utile.

În viitor, echipa dorește să dezvolte și să vândă după vânzare chips-uri, să înceapă să vândă produse noi, cum ar fi: baruri, paste și chiar greieri conservați. De asemenea, companiile de pornire doresc să se implice în fabricarea hranei sportive, însă, după cum spune șeful, va fi nevoie de mult efort și bani.