Podgoriile din regiunea Odesa în acest an au mulțumit o recoltă fără precedent - agricultorii au adunat un număr record de fructe de padure de soiuri de elită introduse din Franța.
Fermierii ucraineni au reușit să obțină mai mult de cinci mii de tone de struguri, care sunt prelucrate mai ales în vinuri spumante. Costul acestui strugure este impresionant - experții au recunoscut acest soi drept cel mai scump din Ucraina.
"Am fost norocoși", spun fericiții producători de vin din Odessa. "La urma urmei, câmpurile noastre sunt la aceeași latitudine cu podgoriile franceze! Și putem spune cu încredere că reușim să cultivăm fructe de pădure care nu sunt deloc inferioare" rudelor "lor din Bordeaux sau Champagne Și vinurile spumante sunt aproape gustoase! "
Cea mai mare parte a strugurilor va fi folosită ca materie primă pentru vin spumant la "Oreanda", care, grație recoltei generoase din 2018, este pregătită să crească volumul producției.
"Avem deja echipamentul nostru cu echipament special - un aratofor, care va permite samponarea materialelor de vin într-o manieră de rezervoare și va aduce producția noastră la un nou nivel!" - a subliniat la vinăria.
