La reproducerea diferitelor rase de pui, o atenție specială a fost întotdeauna acordată unui indicator atât de important ca rezistența la îngheț, deoarece în multe țări există ierni foarte severe.
Vom vorbi despre unii dintre reprezentanții locali și străini ai fraților de pui, care arată rezistență bună la îngheț.
Rase de pui din rasa internă
Astăzi, printre numeroasele rase domestice caracterizate prin rezistența la îngheț, sunt enumerate următoarele.
Pavlovskaya
Puii Pavlovieni, ca rasă ornamentală, se disting prin prăjiturele neobișnuite - este oarecum similară cu cocoșul de munte. În rasa există două culori: negru cu alb (argintiu) și negru cu aur. Partea principală a pixului este albă sau aurie, iar pe vârf are o culoare neagră. Aceste păsări nu diferă în dimensiuni mari. Greutatea puiului este de aproximativ 1,5 kg, iar cocoșul - 1,8-2,2 kg. Productivitatea acestora se situează în intervalul 80-120 ouă pe an. Greutate ouă 45-50 g
Această pasăre nu-i place să păstreze în cuști, preferă voința și se simte bine într-o găină spațioasă. În plus, are nevoie de un loc de mers pe jos, deoarece acestea sunt creaturi în mișcare, iar lipsa de mers pe jos va avea un efect negativ asupra bunăstării lor. În mâncare, sunt destul de nepretențioși și fericiți să-și găsească mâncarea proprie. Dar în timpul iernii, este de dorit să se includă suplimente de vitamine în dieta, care în păsările de vară pot obține de la furaje verzi. Roosterii acestei rase sunt considerați mari luptători și pot ucide un adversar la moarte. Dar puii sunt mame foarte îngrijorătoare.
Dacă intenționați să încheiați aceste păsări, luați în considerare avantajele acestora:
- rezistență la îngheț și bună rezistență;
- precocitate și instinct nasi dezvoltat;
- carne gustoasă și ouă destul de mari.
Dar aceste găini sunt crescute mai mult pentru frumusețe decât pentru primirea de la ei a ouălor și a produselor din carne.
Știți? Locuitorii vechiului Iran, cocoșul a fost considerat animalul cel mai sacru.
Lut Poltava
Argila poltava aparține carnea și pietrele de ou. Numele păsării se datorează colorării sale, care are toate nuanțele de lut: de la bej deschis până la galben închis, cu o nuanță roșie. Pene de zbor și pene de coadă la capete sunt întunecate. În plus față de bună rezistență la frig, puii au o adaptare rapidă la climă, durabil și nemodificat conținutului. În plus față de aceste avantaje, au și alții:
- păsările câștigă rapid greutate - la șase luni cocoși cântărește un kilogram și jumătate;
- greutatea cocoșului - 3,5 kg și puiul - 2,5 kg;
- capacitatea bună de eclozare și rata de supraviețuire a puilor (până la 97%);
- puii pene rapid;
- productivitatea este de aproximativ 200 de ouă pe an;
- carnea la gust este mai mare decât leggornul popular;
- au un caracter prietenos, bărbații nu luptă;
- sunt ușor de ras, femelele sunt găini frumoase.
Se crede că culoarea argilă și culoarea brună a ouălor sunt rezultatul genei dominante din rasă.
Este important! Dezavantajul lutului poltava este o predispoziție la obezitate, care degradează calitatea produselor și scurtează durata de viață a puiilor, astfel că au nevoie de mers pe jos și de alimentație zilnică (hrănire - nu mai mult de două ori pe zi).
Acesta este unul dintre cele mai bune rase pentru conținut, care va furniza atât carne, cât și produse din ouă.
Pușkinskaia
Găinuțele Pushkin au fost crescute relativ recent. În versiunea finală au apărut în 2007. Una dintre diferențe este penajul pestriț. Culoarea cocoșilor predomină alb, iar la găini - negru. Aceștia sunt reprezentanți universali ai găinilor, care au multe calități pozitive:
- rezistență la temperaturi scăzute;
- precocitatea și creșterea rapidă a tinerilor;
- ușor de întreținut;
- rate ridicate de incubație pentru pui (90-95%);
- productivitate bună (250-270 ouă pe an);
- o perioadă lungă de productivitate (3-4 ani);
- creșterea greutății ouălor (cu 7 luni - până la 65-75 g);
- începutul pubertății (la 5-6 luni);
- prezentarea bună a carcaselor;
- calm caracter.
Unul dintre dezavantajele găinilor Pushkin este pierderea instinctului de broodă, precum și tendința de a mânca prea mult. Cea mai mare activitate a cocoșilor poate fi atribuită rapid plusurilor, deoarece acestea asigură un procent ridicat de ouă fertilizate. Puiul lui Pushkin îi va oferi gazdei o carne delicioasă și ouă excelente.
Check out o selecție de rase de pui de cele mai pretențioase.
Hercules
Aceasta este o cruce destul de tânără, a câștigat rapid popularitate. Numele vorbește de la sine - cocoși cresc până la 5 kg, puii puțin mai mici - 3,5 kg. Bărbații sunt foarte frumoși și proeminenți, puternici. Aceasta este o direcție transversală a cărnii-ouă. În timpul anului puteți obține 200 de ouă sau mai mult. Greutate de 1 ou - până la 60 g. Hercules place spațiu. Se vor simți minunați în curte și în grădină. Este o pasăre rezistentă, rezistentă și boală, câștigând rapid greutate. Datorită penajului dens cu un număr mare de puf, aceste păsări sunt bine tolerate la rece. Și în căldură, se simt bine. Puii sunt mult mai puternici decât alte găini. Îngrijire deosebit de atentă de care au nevoie doar în primele zile. Principalul lucru este să le oferim mâncare bună: adulți și copii. Este recomandabil să se alimenteze hrana găinilor, ceea ce va ajuta la obținerea unor indicatori buni de producție de ouă și greutate.
Știți? Puii sunt desemnați pe monede din 16 țări și, în acest fel, sunt conducătorii specifici ai lumii aviară.
Zagorskaya somon
Specii pui de somon Zagorsky nu are un aspect remarcabil. Au primit numele lor din cauza culorii penei, culoarea care seamănă cu fileul de somon. Numai femelele au aceste pene roz în piept, cocoșii nu le au. Apartenența găinilor la unul sau la altul se poate distinge deja în primele zile: femelele din spate au urme sau dungi gri. Un aspect mândru la puii de somon dă un corp lung cu o spate drept și un piept larg. Dar au o coadă mică, chiar cocoși. Aceste păsări sunt foarte populare pentru fermierii de păsări astfel de caracteristici:
- greutatea carcasei, în special cocoșilor (aproximativ 2,5 kg);
- câștigând rapid greutate și nemodificat să se hrănească;
- puii sunt găini excelente;
- producția de ouă - până la 260 de bucăți pe an, ouăle sunt mari (65-70 g), de culoare maro neobișnuită;
- începutul productivității deja în 3-4 luni;
- Excelentă adaptabilitate la frig, căldură și alte condiții nefavorabile.
Proprietarii care au aceste găini sunt foarte mulțumiți de ei. Aceste creaturi omnivore și pretențioase sunt pe deplin plătite și sunt potrivite pentru întreținerea în orice fermă - atât agricolă, cât și privată.
Vă sfătuim să citiți despre rasele de pui cu cele mai mari ouă.
Rasele de găini din străinătate
Nu numai al nostru, ci și al crescătorilor străini încearcă să scoată la iveală astfel de soiuri de pui, a căror performanță și sănătate nu ar fi afectate de condițiile climatice dure. Unele dintre ele vor fi discutate în continuare.
Islanda Landrace
Nu foarte popular, dar remarcabil rasa Island landras. Aceste găini au fost obținute din straturi locale europene care au venit în țară mulțumită Vikingilor. Ei au direcțiile de performanță și de carne și ouă. Acestea sunt creaturi foarte atractive cu un penaj luxuriant, care poate avea diferite nuanțe: roșu, negru, albastru, lăcustă și altele. Păsările au următoarele caracteristici:
- un corp puternic este acoperit cu un penaj gros și dens, datorită căruia pasărea nu îngheață nici măcar în vreme foarte rece;
- instalarea precoce a ouatului;
- greutatea cocoșului - aproximativ 3,5 kg, și pui - până la 2,5 kg;
- pubertatea începe la 5 luni;
- producția de ouă atinge 220-230 ouă pe an, greutatea unui ou este de 60-65 g;
- grabind tot anul, indiferent de sezon;
- au mici, aproape imperceptibile din aripile afar;
- cocoșul păstrează ordinea și menține disciplina;
- au o dispoziție ascultătoare și calmă;
- În timpul sezonului, două generații de pui pot fi crescuți, penajul prăjit permite ouă mai mult;
- (până la 98%) rată de supraviețuire a puilor;
- ei mănâncă totul, dar cu cât mâncarea este mai bună, cu atât mai bine se dezvăluie potențialul productiv.
Rezistența la îngheț a terenurilor este de neegalat, dar acestea sunt prost adaptate la căldură, ceea ce este probabil motivul pentru care ele sunt rareori crescute în latitudinile noastre.
Știți? Cocosul este simbolul național al Franței. Cel mai probabil motiv pentru aceasta este că el a fost foarte venerat de triburile galice, considerate a fi strămoșii francezilor moderni.
Red Hat
Aceste pui de găină aparțin veche rasă de ou engleză. Anterior, mulți fermieri s-au angajat să-l reproducă, dar, mai recent, reprezentanții mai promițători de pui au fost împușcați. Aceste păsări își datorează numele unei crestături asemănătoare roz, care arată ca un capac, această împodobire le-a fost dată de fazanii din Yorkshire. Puii gălboviței au un mic corp, deoarece aparțin tipului de ouă. Dar producția lor de ouă depășește două sute de bucăți pe an. Ouăle sunt destul de mari - 60 g și mai sus. Aceștia, precum "islanderii", pot fi transportați iarna. Capacul penei se deosebește de pene lungi. Deși greutatea carcasei și nu foarte mare, dar carnea are un gust excelent. Referindu-se la meritele acestor păsări, nu se poate menționa mai multe deficiențe:
- lipsa incubării instinctului;
- proastă creștere în greutate.
Poate din cauza acestor două caracteristici, numărul acestor pui de găină nu este la fel de mare ca și cum ne-ar plăcea.
Este interesant de învățat despre originea și istoria domesticirii puiilor.
Appenzeller
Uppenzellera este o rasă elvețiană, rară astăzi, rară decorativă, orientată spre ou. Puii au un aspect neobișnuit: în plus față de pieptene, asemănător cu litera V, capul lor este decorat cu un trunchi pufos. Ei au un penaj pur negru sau cu o nuanță de aur sau argint. Timp de 300 de ani, Appenzellers erau destul de obișnuite, mai ales în mănăstirile elvețiene. Dar mai târziu au început să fie înlocuite de rase mai moderne și mai productive. Avantajele acestor păsări includ următoarele calități:
- tolereaza vremea in zone cu altitudine mare, frig si caldura;
- productivitatea este de aproximativ 180 de piese în primul an;
- găini - găini bune și mame îngrijitoare;
- au o dispoziție plină de viață și lipsesc conflictele;
- în alimentația nedemontabilă.
Aplicatorii au însă dezavantaje:
- scăderea producției de ouă după primul an la 150 de bucăți și mai puțin;
- greutatea scăzută a carcasei: puii câștigă până la 1,5 kg și gătesc până la 1,8 kg;
- sensibile la schimbări bruște de temperatură;
- necesită o gamă liberă, conținutul din celule este inacceptabil;
- curiozitatea ridicată poate fi motivul pentru care păsările să se împrăștie în direcții diferite și va fi dificil de asamblat.
Acum este destul de dificil să obțineți această rasă decorativă, deoarece ea este crescută doar în unele ferme profesionale.
Vă recomandăm să vă familiarizați cu colecțiile de rase de pui: găini albe și roșii; cea mai mare și mai neobișnuită; găini cu labele înfiptătoare.
Lakenfelder
Aceste păsări sunt de origine belgiană sau olandeză (nu există un consens în acest sens). A primit numele din orașul olandez Lackervelt. Care este motivul pentru culoarea alb-negru neobișnuită, nu este încă clară. Se știe că această calitate nu are durabilitate și schimbări. La descendenți, preponderent indivizii negru sau alb predomină. Puii cu culoarea potrivită sunt rare, indică degenerarea rasei. Roosters au un corp frumos, impunătoare, cu un gât acoperit cu pene lungi negre și o spate albă. La capetele aripilor intră și pene negre. Coada de aceeași culoare, lungă și frumos curbată, mărește vizual corpul cocoșului.
Aflați mai multe despre găinile Laekenfelder.
Puiul are o descriere similară, doar cu o creastă mai mică și cercei, și fără coadă lungă pe coadă. Această rasă de ouă de carne are caracteristici destul de bune:
- productivitate - aproximativ 180 de ouă pe an, cu o masă de ou până la 50 g;
- conservarea densă asigură o toleranță bună la rece;
- tolerați în liniște fluctuațiile de temperatură și umiditate;
- cocoșul crește până la 2-2,5 kg, iar puiul - aproape un kilogram mai mult, ceea ce este foarte rar.
Lakenfelders sunt considerate dificile atât în îngrijire cât și în reproducere, prin urmare specialiștii sunt implicați în principal în reproducerea și întreținerea acestora.
Este important! Erori în nutriție afectează negativ productivitatea. Păsările au nevoie de o multitudine de furaje verzi, iar iarna dau fân sau făină de iarbă.
Bilefelder
Aceste găini au fost crescute în Germania și au existat oficial începând cu anii 1980. Ei au un penaj neobișnuit, care se numește "krill" și este o bandă de culoare neagră și aurie. Bărbații și femelele sunt puțin diferite în culoare: spatele, gâtul și capul cocoșilor sunt de culoare ocru și corpul are pete albe cu dungi negre, la pui capul și gâtul sunt roșii, burta și părțile laterale sunt acoperite cu pete maronii și sunt negre și dungi albe.
Aflați mai multe despre rasa Bielefelder.
La reproducerea acestor păsări, obiectivul a fost acela de a obține o pasăre rezistentă la îngheț, mare, cu o pasăre bună pentru ouă. Se potrivește cu toate solicitările:
- persoane foarte mari: cocoși - de la 4 la 4,5 kg și găini - aproximativ 4 kg;
- producția mare de ou (până la 230) și ouăle mari (65-70 g);
- începe de la 6 luni;
- creste rapid si creste in greutate;
- rezistente la frig și boli;
- au o natură calmă;
- fără conținut în conținut.
Dezavantajele includ scăderea numărului de ouă după vârsta de doi ani. Dar, deoarece beneficiile sunt mult mai mari, această pasăre se găsește destul de des în ferme.
Citiți și despre rasele de pui pentru reproducere în Siberia.
Faverolles de pui
Bătălia de foc de pui a apărut în terenul francez. Și, inițial, au fost scoase pentru a obține un bulion gustos. Dar mai târziu, după trecerea cu puii de carne, aceste păsări au devenit furnizori de carne de calitate. O specie caracteristică caracteristică rasei este prezența unei "coafuri" originale: pene sub urechi sunt îndreptate în sus și în lateral, iar penajul picioarelor este sub formă de chilotei. Paravanul de protecție are următoarele caracteristici:
- greutatea cocoșului de până la 4 kg și carnea de pui - 3-3,5 kg;
- producția de ouă - 150-160 bucăți în 1 an, apoi - aproximativ 130 de ouă;
- stabilirea ouălor rămâne în timpul iernii;
- creșterea rapidă a puilor;
- rezistent la frig;
- maturitatea timpurie și carnea gustoasă;
- având o stare de mândrie și o natură calmă.
Este important! Când a fost trecută cu reprezentanți ai altor rase, piața a pierdut rapid calități productive.
Deci, ați reușit să vă familiarizați cu rasele de pui care tolerează bine iernile înghețate. Din aceste rase, puteți alege și decorativ, care va plăcea ochiul, și cele care vor da carne delicioasă și ouă.