Castraveții chinezi au un gust deosebit și caracteristici externe specifice. În acest articol, luăm în considerare diferite aspecte legate de plantarea, cultivarea și îngrijirea uneia dintre cele mai cunoscute soiuri de castraveți - "șerpi chinezi".
Descrierea soiului
Stemul principal al plantei poate ajunge la o înălțime de până la 3,5 metri, dă un număr minim de lăstari laterali, destul de subțiri. Tulpinile acoperă un număr mare de frunze de culoare verde închis sau de culoare verde deschis, având o formă în formă de inimă sau cu cinci lobi.
Știți? În Egiptul antic, castraveții au fost reprezentați pe mese de sacrificare și plasați în mormintele faraonilor.
Rădăcina este localizată superficial, nu posedă o parte centrală pronunțată, constă dintr-un set de ramuri scurte, albe, de fir. Florile din care se dezvoltă fructele sunt aranjate singure, au o culoare galben deschis. Fiecare floare este alcătuită din patru petale în formă de pene, pistilă și stameni sunt situate în interior.
Printre avantajele acestei varietăți se numără:
- randament ridicat;
- bune proprietăți organoleptice ale fructelor;
- prezentare atractivă;
- fără să ceară iluminării;
- rezistență la îngheț;
- rezistența la cele mai multe boli de "castravete";
- maturitate rapidă.
Vă recomandăm să vă familiarizați cu cele mai neobișnuite și exotice soiuri de castraveți.
Aspectele negative ale cultivării "șerpilor chinezi" ar trebui să includă:
- nevoia ușoară de insecte polenizatoare;
- nevoia de sprijin pentru o creștere și o producție adecvată;
- semințe germinare nefavorabilă;
- nevoia mare de alimentație;
- păstrarea calității fructelor.
Caracteristicile și randamentul fructelor
Fructele "șerpilor chinezi" au vizibilitate ușoară pe fondul semenilor lor. În primul rând, mărimea lor captează ochiul: dacă castraveții nu se rup în timp, ei pot ajunge la dimensiuni de 85-90 centimetri. De regulă, ele formează un cârlig mic până la capătul care este mai departe de tulpină.
Știți? Sub împăratul roman Tiberius, s-au construit primele sere pentru castraveți, astfel încât domnitorul să poată sărbătoarea pe antena lui preferată pe tot parcursul anului.
Fructul acoperă un număr mare de cosuri din care apar vile moi. În medie, un soi de castravete "șerpi chinezi" poate ajunge la o greutate de 300-400 de grame cu dimensiuni standard de 30-40 de centimetri.
Trebuie remarcat faptul că aceste castraveți pot fi consumate proaspete, murate, murate și acre. Calitățile organoleptice ale acestor fructe merită cea mai mare laudă: au un gust bogat, răcoritor și aromă de pepene galben sau pepene verde. Acest tip de castravete are unul dintre cele mai mari producții pentru toți castraveții - până la 30 kg de fructe pe an pot fi colectate de la un metru pătrat de plantări.
Timpul de maturare al "zmeilor chinezești" este, de asemenea, izbitoare în performanțele sale - de la momentul formării ovarului până la formarea unui castravete cu drepturi depline durează doar 30-35 de zile.
Veți fi cu siguranță interesați să vă familiarizați cu descrierea și particularitățile cultivării unor astfel de soiuri de castraveți chinezi, cum ar fi "rezistentă împotriva bolilor chinezești", "fermier chinez", "miracol chinezesc", "fluxul Emerald".
Cu toate acestea, pentru toate meritele sale, fructele "șerpilor chinezi" au un aspect neplăcut - au o porozitate destul de scăzută dacă nu fac obiectul unei procesări suplimentare (3-5 zile în frigider).
Selectarea răsadurilor
Dacă primiți răsaduri de castraveți, în primul rând să acorde atenție faptului că ea nu a fost prea tânără. La răsadurile gata pentru transplantare în pământ ar trebui să existe cel puțin 3-4 frunze adevărate, precum și o tulpină care este deja 2/3 acoperită cu fire de păr.
Este important! Nu se recomandă achiziționarea răsadurilor și a semințelor de la vânzătorii privați și pe piețele spontane, deoarece acești distribuitori nu pot confirma autenticitatea soiului și nu pot garanta calitatea produselor.Studiați cu atenție containerul, care conține răsaduri pentru daune și defecte de un alt fel - întregul container va contribui la transportul adecvat al materialului săditor la locul de aterizare în sol deschis. După aceea, este necesar să examinăm cu atenție frunzele și tulpina plantei pentru o varietate de leziuni și boli: dungi negre, gri și maro, puncte, bucăți de țesut rupte etc.
Apoi merită să săpați puțin pământul în care cresc săditorul, pentru a vă asigura că nu este prea umezit, deoarece rădăcina în acest caz este mai susceptibilă de a avea o infecție fungică.
Sol și îngrășământ
Această plantă este cel mai bine plantată în soluri bogate în componente organice, cu o aciditate aproape neutră (pH 7.0-7.1).
Vă recomandăm să citiți despre tipurile de soluri existente, cum să îmbunătățiți fertilitatea solului, cum să determinați în mod independent aciditatea solului la fața locului și cum să deoxidați solul.
De asemenea, este posibil să se planteze materialul săditor în soluri nisipoase și argiloase cu un nivel ridicat de porozitate, dar în acest caz va fi necesar să se efectueze alimentația suplimentară sub formă de humus, lichid mullein, diluat 1:10 cu apă sau excremente de pasari fermentate, precum și o cantitate mică de cenușă de lemn NPK. Nu este recomandat să plantați "șerpi chinezi" în acele locuri de pe site-ul dvs., unde au crescut înainte castraveți sau alți membri ai familiei dovleac. Acest lucru se datorează faptului că, în primul rând, anumite părți ale rădăcinilor și tulpinilor ar putea să rămână în sol, pe care paraziți și agenți patogeni probabil s-au stabilit, provocând boli în plante din aceeași familie.
În al doilea rând, plantele din aceeași familie consumă un set similar de micro- și macroelemente din sol, excesiv de egal, astfel încât probabilitatea obținerii unor randamente impresionante la replantare va fi mult mai mică.
Condiții de creștere
Acest soi de plante a fost dezvoltat special pentru condițiile de seră, care nu îl împiedică să se distingă printr-o rezistență destul de ridicată la îngheț. Temperatura zilnică ideală pentru aceste castraveți este considerată a fi media zilnică de +25 ° C, iar în asemenea condiții de temperatură se dezvoltă cel mai activ și aduce cele mai mari randamente. Prezența unei surse permanente de lumină nu este o condiție prealabilă pentru dezvoltarea adecvată a "șerpilor chinezi", la umbră care arată randamente destul de acceptabile.
Castraveți din această varietate, cum ar fi umiditatea, deci este necesar să le furnizați un sistem de irigare prin picurare sau să-i așezați într-un loc cu apă subterană situată superficial.
Este important! Este recomandat să alegeți pentru locurile de plantare care se află în zonele joase ale site-ului dvs. Cea mai mare cantitate de apă este colectată acolo și va fi posibil să se udă puieții puțin mai puțin.
Puieții pot tolera cu ușurință efectele curenților de aer și chiar și vânturile, dar pe măsură ce se maturizează, rezistența lor la acest factor de mediu scade semnificativ. În acest sens, se recomandă să se planteze răsadurile acestui soi în locuri inaccesibile vântului.
Cultivarea de la sămânță la răsaduri la domiciliu
Tehnologia generală a răsadurilor de castraveți de creștere din acest soi nu este mult diferită de procesul similar pentru alte specii de plante, dar are totuși subtilitățile sale.
Va fi util să citiți despre momentul cel mai potrivit pentru plantarea castraveților pentru răsaduri, precum și despre cum să plantați castraveți pentru răsaduri.
Pregătirea semințelor
Aici este procesul de pregătire a semințelor pentru plantarea lor pe material săditor:
- Răspândiți ușor semințele pe panza sau tifon.
- Etch them cu un fungicid sau pesticide (thiabendazole, lichid Bordeaux, formalin, etc).
- Se lasă semințele să se usuce timp de 1,5-2 ore.
- Așezați semințele într-un pahar de apă, separați-le și aruncați cele care rămân plutitoare pe suprafață.
- Rumegeți ușor semințele rămase cu tifon - și puteți începe însămânțarea.
Conținut și locație
Cel mai bine este să cresteți răsadurile mai întâi într-o cutie oblongă obișnuită sau în cutie și apoi, după ce cele mai multe dintre plantele tinere se întorc și renunță la prima lor frunză reală, fiecare plantă poate fi transplantată într-un recipient separat mic (cupa 200-400 ml).
Știți? Sunt necesare prastii pe castraveti pentru ca umezeala excesiva sa iasa din fructe. De aceea dimineața sunt atât de ude.
Cel mai bine este să țineți răsadurile calde, dar este nevoie de o cantitate mare de lumină. Nu contează dacă este solare sau de la o lampă UV, dar lungimea luminii zilei pentru formarea normală a răsadului ar trebui să fie de 10-12 ore.
Procedura de plantare a semințelor
Procesul de plantare a semințelor pentru răsaduri este aproximativ după cum urmează:
- Materialul de drenaj sub formă de cărămizi sparte, nisip, turbă, pietriș sau moloz este plasat într-o cutie alungită.
- Pe partea de sus a materialului de drenaj a turnat un strat de sol fertil.
- Creionul a ținut adâncimea brazdei de 1-1,5 centimetri la o distanță de 10-15 centimetri una de cealaltă.
- Semințele sunt aplicate uniform pe brazde și presate pe partea de sus a solului.
- Pământul este turnat cu o cantitate mică de apă, astfel încât să se înmoaie 3-4 centimetri din stratul său superior.
Aflați mai multe despre ce tipuri de lămpi sunt potrivite pentru iluminarea răsadurilor, precum și cum să faceți iluminarea fundalului pentru răsaduri acasă.
- Acoperiți cutia bine cu sticlă sau cu plastic și puneți-o pe o fereastră sau sub o lampă UV.
Îngrijirea semințelor
Îngrijirea castraveților viitori trebuie să verifice în permanență umiditatea din cutie (ridicați cu degetul sau creionul cu 3-4 centimetri adâncime și să priviți rezultatul), adăugați apă dacă situația o cere și reglați lungimea zilei.
După apariția primelor lăstari verzi, puteți scoate geanta de sticlă sau plastic din sertar și așteptați până când începe să apară primele foi reale - acesta este un semnal că este timpul să începeți transplantarea materialului săditor în recipiente separate.
Este important! Încercați să aranjați o cutie de varză cât mai mare posibil, va contribui la o dezvoltare adecvată și mai rapidă.
Atunci când pe răsaduri apar 2-3 frunze adevărate și temperatura aerului din afara ferestrei crește până la +10 ° C, puteți începe procesul de întărire. Pentru a face acest lucru, se recomandă scoaterea recipientelor cu puieți de aer proaspăt, de exemplu, într-un balcon sau într-o fereastră deschisă, mai întâi timp de 10-15 minute în fiecare zi, apoi creșterea treptată a acestei perioade.
Deci, veți obține plante tinere care vor fi mai ușor de suportat în toate condițiile adverse de mediu și înrădăcinate cu mult mai mult succes.
Transplantul în sol deschis
Este logic să începeți transplantarea răsadurilor în sol deschis numai când temperatura medie zilnică a depășit pragul de + 19 ... + 22 ° C, altfel "șerpii chinezi" nu vor fi utilizați cu greu pentru a crește.
Video: plantarea răsadurilor de castraveți în sol deschis Cel mai bun moment pentru a începe această operațiune este sfârșitul lunii mai și începutul lunii iunie. Plantele de plantare recomandate într-un model de șah, de preferință nu mai groase decât 3 plante pe 1 pătrat. metru.
Iată schema de transplantare:
- Este excavat un gaura de 15x15 cm si o adancime de 20 cm.
- O cantitate mică de nisip sau turbă este introdusă în gaură. Apoi - un mic mullein, diluat cu apa 1, 10 sau excremente de pasari, precum si 2 linguri de cenusa de lemn si 4-5 grame de nitroamfofki.
- Planta tânără este scoasă din rezervor împreună cu pământul și așezată în groapă.
- Pudră cu pământ astfel încât pământul natural și tulpina plantei să crească deasupra nivelului general al pământului cu 0,5-1 cm.
- Planta este udată abundent, iar trunchiul copacului este multiturat cu turbă, iarbă sau fân proaspăt tăiat.
Agrotehnică semințe de creștere în teren deschis
Plantarea semințelor imediat în teren deschis este un exercițiu riscant, în primul rând datorită germinației deja cunoscute și scăzute. Cu toate acestea, mulți grădinari cu experiență aplică cu succes această tehnică.
Aflați mai multe despre când să plantați castraveți în sol deschis.
Conditii exterioare
Principalul lucru care trebuie luat în considerare este că plantele au nevoie de protecție împotriva vântului, deci trebuie să alegeți zona cea mai fără vânt, dar în același timp trebuie să vă amintiți nevoia de polenizare, în care o briză ușoară va fi foarte binevenită.
Procesul de plantare a semințelor în pământ
În general, procesul de plantare a semințelor direct în pământ diferă foarte puțin de procesul de plantare a semințelor pentru răsaduri, cu excepția scării mai mari și fără utilizarea cutiilor și a altor recipiente.
Video: plantarea castraveților în teren deschis Prin urmare, din nou, pentru ao descrie, nu prea are sens. Cel mai bine este să începeți această procedură la mijlocul lunii mai, practica arată că astfel de perioade permit germinarea maximă.
Este important! În condiții de seră, plantarea semințelor în sol deschis poate fi efectuată cu 2-3 săptămâni înainte. Adică, la sfârșitul lunii aprilie și începutul lunii mai.
adăpare
"Zmee chinezești" trebuie să fie udate cât mai des posibil, de preferință chiar și în fiecare zi. Inițial, plantele sunt udate în proporție de 1 litru de apă pentru fiecare bucată, crescând treptat rata la 7-10 litri cu creșterea plantelor. Temperatura apei în timpul udării trebuie să fie aceeași cu temperatura ambiantă.
În vremea uscată, aceste castraveți se recomandă să fie udate de două ori pe zi, o dată înainte de răsăritul soarelui și a doua oară spre seara, când trece vârful activității solare. Trebuie avut grijă ca apa să nu cadă pe tulpinile și frunzele plantei, deoarece aceasta poate provoca leziuni iremediabile, mai ales când este expusă la soare. În vremea ploioasă, nu este nevoie de udare.
Aflați cum să udici castraveți într-o seră și câmp deschis.
Îndepărtarea și umflarea solului
Relaxarea este necesară pentru saturarea rădăcinilor castraveților cu oxigen. Trebuie doar să ne amintim că adâncimea de slăbire nu trebuie să depășească 4-5 centimetri, altfel există o probabilitate foarte mare de a deteriora rădăcinile tufișurilor.
Umflarea vă permite să scăpați de buruieni. Cel mai bine este să se efectueze atât plivirea cât și slăbirea solului imediat după udare sau după ploaie - acest lucru va facilita foarte mult aceste proceduri. Frecvența ambelor proceduri ar trebui să fie de 2-3 ori pe lună.
pasynkovanie
În ciuda faptului că acest tip de castravete practic nu oferă lăstari laterale, uneori încă mai trebuie să aibă vitregi, astfel încât tulpinile secundare să nu ia nutrienți din focarul principal și să nu-l împiedice să crească în sus.
Este important! În timpul procesului de încercare încercați să nu deteriorați antenele, care se sprijină pe suport. Acest lucru poate duce la căderea plantei și la uscare.
De regulă, practic nu există ovare pe lăstarii laterale și trag o mulțime de masă vegetativă pe ei înșiși, așa că trebuie să fie îndepărtați.
Pentru a îndepărta corect trasul lateral, este necesar să găsiți cu precizie un loc pe tija principală, de unde pleacă.
Video: decaparea castraveților După aceea, luați un cuțit ascuțit sau o freză și tăiați secțiunea secundară la o distanță de 3-5 centimetri de la principalele sub un unghi de 30-40 °.
Vă sfătuim să citiți despre momentul și modul de păstrare a castraveților.
Cureaua de jartiere
Pentru creșterea normală și fructul adecvat, este necesar să se plaseze suporturi adecvate lângă aceste bucșe la care se poate fixa tija. Pentru a face acest lucru, este necesar să se instaleze suporturi verticale în jurul perimetrului de aterizare a "zmeilor chinezești", de 1,8-2 metri înălțime, cu o trecere la un nivel orizontal după înălțimea specificată.
La 5 zile după transplantul de material săditor în sol deschis, se efectuează prima fixare a plantelor tinere pe suporturi, apoi planta trebuie să împletească suporții în mod independent.
Top dressing
Pe tot parcursul sezonului de vegetație se recomandă efectuarea a 2-3 îngrășăminte cu ajutorul îngrășămintelor minerale complexe și 1-2 îngrășăminte cu îngrășăminte organice. Primul pansament de vârf (obligatoriu) trebuie să fie efectuat cu îngrășăminte minerale, de exemplu, nitroammofoska sau nitrat de amoniu la o rată de 10-12 grame pe fiecare arbust aproximativ 1-1,5 săptămâni după plantare.
Probabil că veți fi interesați să citiți despre cum să furați castraveții în timpul înfloririi și fructării.
Apoi, fertilizarea alternativă cu îngrășăminte minerale cu fertilizare organică, de exemplu, gunoi de fermentație fermentat, extract de iarbă fermentată sau diluat 1:10 cu mullein lichid. Numărul total de furaje și necesitatea acestora, se calculează pe baza stării generale a instalației și a ratei de dezvoltare a acesteia.
Dăunători, boli și prevenire
Șarpele chinezesc, înrădăcinat și sănătos, nu se tem de cele mai multe boli fungice care afectează plantele din familia dovleacului. Cu toate acestea, există o patologie care poate chiar lovit acest castravete - este rugina. Pentru a vă proteja recolta de la moarte, examinați cu atenție arborii pentru apariția oricărui tip de pete de rugină și alte urme. Atunci când astfel de manifestări sunt detectate, este necesar să tăiați imediat zona afectată și să o arziți și tratați planta rămasă cu pudră de muștar sau amestec de Bordeaux.
Dintre dăunătorii pentru eroul articolului nostru, coliziunea cea mai probabilă și cea mai periculoasă cu afidele, acarienii de păianjen și nematozii galbeni.Pentru a combate aceste dăunători, se recomandă tratarea plantelor cu o soluție de orice insecticid ("Fitoverm", "Aktellik").
Pentru a preveni apariția unor boli în plantațiile de castraveți tineri, așa cum am menționat deja, ei încearcă să nu le planteze în locurile în care plantele din familia dovleacului au crescut înainte.
Video: preparate pentru tratarea castraveților împotriva bolilor și dăunătorilor De asemenea, lângă acestea se plantează marar și mustar de frunze, care trebuie să fie săpate în sol înainte de frig, astfel încât paraziții să moară sub influența temperaturilor scăzute și să fie tratați cu soluții fungicide și insecticide după plantarea răsadurilor în sol deschis și în timpul creșterii.
Recoltare și depozitare
Cel mai bine este recoltarea culturii în funcție de necesități, deoarece nu va fi posibilă menținerea acestor legume în viitor datorită capacității reduse de depozitare menționată mai sus. Preferința în colecție este mai bună pentru a da fructelor care cresc mai puțin.
Este important! Pentru a crește durata de conservare a castraveților, se recomandă să le rupeți cu o mică porțiune a tijei care se extinde din tulpină.
Înainte de a mânca, castraveții trebuie să fie spălați și este de asemenea recomandat să le tăiați pielea, deoarece în unele cazuri poate da un gust ușor amar. Castraveții pot fi proaspeți pentru o perioadă extrem de scurtă, așa că se recomandă ca acestea să fie consumate cât mai curând posibil sau făcute în bucăți.
Posibile probleme și recomandări
Frunzele pot să cadă în timpul sezonului activ de creștere. În cazul în care planta are un aspect sănătos și continuă să câștige o masă vegetativă, nu vă panicați, aceasta este una dintre variantele normale.
Asigurați-vă cu atenție că frunzele și tulpina plantei nu primesc îngrășăminte în procesul de aplicare a pansamentelor de vârf, deoarece aceasta este plină de arsuri chimice și moartea ulterioară a plantei.
Fructele deseori cad din cauza unei cantități insuficiente de umiditate sau minerale în sol, deci primul lucru pe care trebuie să-l verificați este cât de bine ați udat castraveți, luând pământul în zona cercului de copac sau zdrobind o minge de pământ în palmă. Dacă aceasta nu este problema, puteți începe în siguranță să faceți următoarea îmbrăcăminte minerală. Uneori se întâmplă ca planta să nu poată fi polenizată din cauza absenței totale de polenizatoare de vânt sau de insecte la îndemână.
Prin urmare, dacă fructele nu apar pe tufișuri, încercați mai întâi să transferați cu ușurință polenul de la floare la floare cu o perie sau să încercați să organizați o proiecție care să le arunce.
Rezumând, putem spune că "șerpii chinezi" - o mare varietate de castraveți pentru creșterea la domiciliu, care poate satisface cu indicatorii calitativi și cantitativi chiar și cel mai sofisticat grădinar.
Să nu vă fie frică de posibilele probleme legate de procesul de creștere a acestor plante, deoarece beneficiile obținute din creșterea lor merită cu siguranță!