Pui tricolor

Când un crescător se gândește la ce rasă este mai bine să aleagă, îi este frică să facă o greșeală. La urma urmei, sunt doar pui de carne, există ouă. Cu o varietate de opțiuni este dificil să se decidă. Dar există o cale de ieșire - pui de carne, găini universale, dacă nu doriți să le creșteți pentru o lungă perioadă de timp. Dar există o soluție și mai generală - broiler tricolor. După cum spun mulți crescători cu experiență, rasa este potrivită pentru tot: pentru cap și pentru ouă. Să ne uităm la toate avantajele rasei și să ne dăm seama cum să crească tricolorii.

Istoric istoric

Aspectul rasei poate fi explicat prin traversarea obișnuită. Tricolor - aceasta este carnea de pui, ceea ce înseamnă că puii crescuți prin reproducere. Crucea a fost efectuată de oameni de știință francezi. În Franța au fost folosite pentru prima dată în producție. Rasă universal, carne și ouă.

Tricolorul are o producție medie de ouă și o greutate corporală mare (uneori medie). Diferă în carne de înaltă calitate și gustare. A primit pe scară largă în Europa și în țările CSI.

Caracteristici și caracteristici

Caracteristica principală a rasei este culoarea. Este luminoasă și decorativă. Pene bine bătut, puf în indivizi este mic. Corpul muscular este vizibil, în ciuda liniilor care curg din siluetă. În medie, cocoșul tricolor câștigă de la 4 la 5 kg, puiul - cu 800 de grame mai puțin.

Știți? Cuvântul "broiler" provine de la "broil" în limba engleză - "se prăjește pe foc".

apariție

Puii broiler sunt mai mici decât cocoșii. Orice individ al rasei are labele puternice, un gât scurt, o torsă puternică a unei aterizări orizontale. Tricolor - pasăre masivă, rotundă. Capul este mare, aproape imediat se transformă în corp.

Cerceii și scoici sunt bine dezvoltate, roșii. Botul este cărămiziu cu păr. Puii de pui mici sunt adesea beți, înșiși cu pene negre pe gât sau pe coadă. Ele par interesante, deoarece picioarele stocurilor tinere sunt lungi și dezvoltate, nu întotdeauna proporționale în comparație cu corpul.

culoare

culoare pui de trei culori, după cum sugerează și numele. Pene pot fi maro, alb, negru, roșu. Roșterii au o culoare evident mai strălucitoare decât puii. Colorarea standard a găinilor: pene pe aripi sunt maro închis, coada apare negru, gâtul este ușor, poate roșu, cu pene albe rare.

Roosters în întregul corp au pene lungi maro închis, uneori negru. Există pui de carne de pui cu smarald, care se remarcă remarcabil în combinație cu un gât alb.

temperament

Tricolorul diferă de alte găini în liniște. Persoanele sunt intimidante, se obisnuiesc repede cu prezenta unei persoane din apropiere.

Ei sunt inactivi, nu-i place să-și petreacă energia. Păsările tolerează orice fel de probleme: fie într-o cușcă, fie în condiții proaste.

Dar acest lucru nu ar trebui să fie permis dacă doriți să obțineți produse de calitate.

Deschiderea instinctului

Acest instinct este esențial pentru păsări și sa crezut anterior că anumite genuri sunt responsabile pentru aceasta. Cu toate acestea, studiile nu au confirmat acest lucru. Cu toate acestea, tricolorul, ca orice rasă de pui de carne, nu este adecvat pentru broodare.

Aflați care dintre rasele de pui de carne se numără printre cele mai bune și cunoașteți, de asemenea, particularitățile conținutului unor astfel de rase de pui de carne, cum ar fi Hubbard și ROSS-708.

în primul rând, puiul nu manifestă acest instinct. În al doilea rând, greutatea femelelor devine un obstacol semnificativ - ei pot zdrobi pur și simplu ouăle. În plus, fermele de pui tricolor sunt rareori ținute pentru a produce ouă.

Sunt cultivate de dragul cărnii gustoase, deoarece este mai prudentă în scopuri de producție. Ele pot fi trimise pentru sacrificare, chiar dacă nu au atins vîrsta de depunere a ouălor.

Calități productive

Puii broiler francezi sunt populare din cauza creșterii rapide a greutății și a producției decente de ouă.

Pubertatea și producția anuală de ouă

Maturitatea sexuală a găinilor apare destul de devreme - la 4-5 luni. În această perioadă există o ouă activă a primelor ouă. În ciuda faptului că instinctul de incubație al femelelor este absent, au rate mari de ouă. Rata anuală poate ajunge la 300 de bucăți. Având în vedere că tricolorul este mai mult o rasă de carne de pui de carne, cifrele sunt ridicate.

În medie, puii transportă între 100 și 200 de ouă pe an. Creșterea medie anuală a producției de ouă poate fi lăudată doar de rasa Leghorn de găini domestice.

Rasele de pui cu producție mare de ou includ: "Legbar", "Pui Poltava", "Brama", "Puișkin", "Negru Moravian", "Maestru Gri", "Isa Brown".

Ei transportă în medie 350 de ouă.

Știți? În 1930, un pui de casă din rasa leggorn a pus 361 de ouă în 364 de zile.

Preocuparea și gustul cărnii

Tricoloarele sunt populare pentru producția de masă datorită caracterului mic al precoce. La vârsta de un an și jumătate, o persoană cântărește de la 2 la 3 kg, iar puii de jumătate de ani au o greutate corporală de 4 până la 5 kg. Nu uitați că aceasta este o rasă de pui de carne și câștigă în greutate mai rapid decât păsările de curte.

Carnea tricolor este asemănătoare gustului cu carnea de pui Adler de argint. De asemenea, ele sunt comparate cu omologii francezi redbro și master grey. Carnea cu conținut scăzut de grăsimi și gust excelent are o structură fibroasă, moale după gătit.

Condiții de detenție

Așa cum am menționat mai sus, indivizii tricolorului sunt nerăbdători la conținut și foarte rezistenți. Cu toate acestea, trebuie amintit că calitatea păsărilor va depinde de carne. Rasa poate fi cuprinsă în două moduri: pe podea și în cușcă. Proprietarii de pui preferă să le păstreze pe podea, deoarece găinile cresc mari.

Este important! Puii care sunt conținute în cuști sunt mai rezistenți la Escherichia coli decât cei de pe podea.

Coop Cerințe

Înainte de a se stabili în coopul de pui, acesta este dezinfectat. În primul rând trebuie să vă pregătiți, deoarece dezinfectarea se face cu substanțe chimice. O condiție prealabilă va fi o mănușă de protecție respiratorie și cauciuc. Îmbrăcămintea poate fi orice, la producerea acestor salopete speciale.

Aflați cum să alegeți un coș de pui, cum să construiți o coș de pui cu mâinile, cum să dotați un coș de pui, cum să construiți o coș de pui pentru iarnă.

Deci, dezinfectarea coopului de pui:

  1. Spălat. Din podea au fost îndepărtate toate deșeurile de păsări, precum și vechile așternuturi. Apoi a spălat. Alegerea detergentului trebuie luată în considerare. Nu luați produse cu un conținut ridicat de toxine. În ciuda faptului că sunteți atât de bine și mai rapid pentru a curăța coopul de pui, puilor este puțin probabil să poată trăi în el după o astfel de curățare. Crescătorii experimentați recomandă spălarea coopului cu apă caldă și adăugarea oțetului de cidru de mere.
  2. Dezinfecția. Pentru a face acest lucru, puteți folosi orice mijloc de la magazinele pentru animale de companie. Medicamentele eficace sunt considerate "Glutex" și "Virotsid". Cu toate acestea, rețineți că, în scopuri de producție, aceștia pot folosi adesea formalină, care este strict interzisă la domiciliu sau la ferme mici private. Formalinul necesită nu doar un costum cu protecție chimică, ci și o mască de gaz în locul unui aparat respirator. Mai mult, fără educație și experiență în acest domeniu, vă puteți răni cu ușurință păsările. Lucrul cu creolina va fi un remediu bun care poate fi folosit acasă atunci când se dezinfectează o casă de găină. Trebuie să amestecați într-un raport de 1: 1. O astfel de dezinfecție protejează găinile împotriva căpușelor.
  3. Ca rezultat, într-o coș de pui curat, poți să pui o pasăre nouă și să conduci păsările.

Umiditatea și temperatura afectează păsările. Temperatura ar trebui să fie favorabilă. Este ușor să observați puii înșiși: dacă se micsorează, sunt aglomerați împreună - temperatura este prea scăzută, dacă se plimbă în jurul deschiderii aripilor și ciocul lor este prea înalt.

Temperatura normală pentru conținutul de broiler este +35 ° C. Nu permiteți erorile cu umiditate. Nivelurile prea ridicate de umiditate pot duce la boli și paraziți. Nivelul normal al umidității relative pentru o casă de găină fluctuează în jur de 60-70%.

Este important! Curățarea sanitară în casa de găină se realizează cel puțin o dată pe an.

O cerință obligatorie pentru coop este ventilația - cu aceasta aerul nu va stagna. În plus, va ajuta la menținerea nivelului de umiditate și temperatură normală. Iluminatul electric este organizat la o viteză de 5 W pe 1 metru pătrat pentru adulți și 3 W pentru puii tineri.

În ceea ce privește mărimea coopului de pui: pe un metru patrat, de la 4 la 6 capete.

Curte de plimbare

Un loc unde păsările pot merge ar trebui să fie situate în partea de sud a casei. Zona este închisă de un șanț sau un gard de ochiuri de 2 metri înălțime. Zona curții de mers pe jos ar trebui să fie de 2 ori mai mare decât coopul de pui.

Pentru a permite păsărilor să părăsească casa de găină, ele vor amenaja fantani cu o înălțime de 40 cm și 5-8 cm de podea. Nu uitați ușile din ferestre, altfel căldura va ieși din coș.

Animalele tinere și adulții ar trebui să meargă în locuri diferite.

Alimentatoare și băutori

Alimentatorii și consumatorii pot fi achiziționați în magazine speciale, online sau pe piață. Cu toate acestea, puteți să o faceți singur - totul depinde de imaginația și dorința dumneavoastră. Crescătorii experimentați preferă să le facă manual.

Aflați cum să faceți un castron de băut și un alimentator pentru găini.

Acestea pot fi fabricate din țevi din plastic și din sticle mari și chiar găleți. Cu toate acestea, merită să ne amintim că hrănitorii ar trebui să fie bine aleși sub găină, luând în considerare toate nevoile păsărilor. La urma urmei, ei pot călca cu ușurință mâncarea sau pot răsturna un alimentator sau un băutor.

Cum să îndurați frigul și căldura

Ratele de rasă sunt foarte solicitante în conținut, nu o excepție și tricolor. Păsările nu tolerează frigul, astfel încât temperatura în casa de găină ar trebui să fie întotdeauna ridicată. Supraîncălzirea afectează, de asemenea, starea păsărilor.

Puii de păsări au nevoie de apă în mod constant, iar cu supraîncălzirea vor începe să bea și mai mult.

În timpul iernii, în casă de găină, temperatura optimă va fi de la + 10 ° C la + 15 ° C. Păsările de curte de mers pe timp de iarnă se efectuează dacă temperatura nu este mai mică de -5 ° C, altfel puii de găină ar trebui să fie închise în casa găinilor.

Știți? Domesticirea puiilor nu și-a stabilit inițial scopuri "alimentare", ci o dorință de a urmări luptele pentru cocoș, care, apropo, sunt încă ținute în Asia, care este considerat locul de naștere al acestor păsări.

năpârli

În timpul molotării, producția de ouă scade, iar la unele pui se oprește cu totul. Primul molt este încă în puieți, când se schimbă în pene. La păsările adulte, molotarea se produce o dată pe an în toamnă.

Ce să hrănești o turmă adultă

Puii de păsări sunt păsări capricioase, astfel încât au fost create hrane pentru animale speciale.

Aflați cum să gătiți hrana pentru pui și păsări adulte cu mâinile tale.

Vă recomandăm în special utilizarea opțiunilor industriale. Datorită acestui aliment, pasărea crește mai repede și mai bine, carnea va fi mai bună.

În plus față de feed, puteți da:

  • ovăz;
  • grâu de porumb;
  • mazăre;
  • secară;
  • orz.

Amintiți-vă că furajele combinate sunt deja un amestec de multe cereale, deci atunci când adăugați ceva nou la rația de păsări, observați că nu este inclus în hrana pentru animale. Privind prin unele cereale, de asemenea, dăunează găinilor.

Puii de reproducere

Cei care produc carne în ferme private sau acasă refuză deseori să creeze pui. Acesta este un proces consumator de timp și este foarte diferit de păsările de reproducție. Este mult mai ușor să cumperi pui pe săptămână sau puțin mai în vârstă pentru a te salva de la a lucra ca o găină.

Dar să luăm în considerare posibilitatea creșterii, pornind de la incubarea ouălor. La urma urmei, îngrijirea puiilor eclozați este inclusă și în procesul de reproducere a puilor.

Incubație ouă

Clătiți bine ouăle înainte de incubare (nu folosiți detergenți), apoi ștergeți-le și puneți-le în incubator. Căldura de la ou începe să iasă în evidență numai după două săptămâni. În a 15-a zi, temperatura din incubator este redusă.

Țineți cont de umiditatea relativă în incubator și nu uitați să întoarceți și să pulverizați ouăle. Umiditatea relativă a primele 10 zile ar trebui să fie la nivelul de 30%, iar în următoarele zile - 70%.

Acest lucru va contribui la crearea unui microclimat special, care este necesar pentru incubarea puiilor sănătoși.

Procesul de incubație durează trei săptămâni:

  1. De la 1 la 4 zile, este necesar să se mențină temperatura de la +37,7 ° C la 38 ° C.
  2. De la 5 la 8 zile, temperatura scade la +37,5 ° С.
  3. De la 9 la 14 zile, temperatura este redusă la + 37,5 ° С.
  4. De la 15 zile, temperatura ar trebui să fie de +37,3 grade.
  5. De la 19 la 20 de zile, temperatura este redusă la + 36,8 ° C.
  6. În a 21-a zi, când eșantionul începe deja, regimul de temperatură trebuie să fie între + 36,2 ... + 36,4 ° С.

Este important! Ca să nu vă încurcați în timp ce întoarceți ouăle, marcați o parte cu o cruce și cealaltă cu un cerc.

Grijă pentru tineri

Grijă pentru stocul de tineri ar trebui să fie permanent. În primele săptămâni este necesar să se dea hrana pentru început, apoi - în funcție de vârstă. Asigurați-vă că păsările tinere au multă apă și o cantitate moderată de hrană. Broilerii cresc rapid și, prin urmare, hrănesc foarte mult.

Penajul tricolor este lent. Pene apar inegal în tot corpul, ceea ce necesită menținerea caldă a păsărilor.

Puii cresc o rată de supraviețuire ridicată, ca orice pui de carne. Doar 5 pot muri la 250 de bucăți, dar dacă condițiile sunt prea dure, atunci o parte semnificativă a animalelor nu va supraviețui.

Dieta de pui

Prima săptămână după incubație este cea mai dificilă. Aici este important să salvăm viața fiecărui pui. Amestecul de furaje în primele trei săptămâni va înlocui orice cereale. Poți adăuga grâu de porumb. După prima lună, puteți adăuga cereale și reduce cantitatea de hrană.

Este important! În primele două săptămâni, puii trebuie să mănânce de 6 ori pe zi. Urmăriți cantitatea de hrană, astfel încât să fie suficient pentru multe mese.

Primele 1,5 luni de puii sunt hrăniți de cel puțin 4 ori pe zi. În două sau trei luni de la dezvoltarea lor, ei trebuie să câștige suficiente mase, astfel încât să poată fi date pentru sacrificare.

Înlocuirea efectivelor

Înlocuirea planificată a efectivelor de păsări are loc la 2-3 luni de maturizare. Tricoloarele sunt bune pentru carne, deci mergeți mai devreme la sacrificare. Capul părinților trebuie lăsat până la un an și jumătate. Este necesar să fiți deosebit de atenți la puii de găină, deoarece există cazuri de cancer cunoscute.

Tendința rasei la boală

Spre deosebire de alte rase de broileri, tricolorul este o pasăre rezistentă la boli. Dar dacă nu curățiți casa de găină, pasărea va avea foame, iar apa va deveni un lux pentru găini, atunci vor muri. Nu permiteți condiții nefavorabile, iar puii de găină nu se îmbolnăvesc.

Pro și contra

Să rezumăm toate avantajele și dezavantajele conținutului tricolor.

goodies:

  1. Creste rapid cresterea in greutate.
  2. Producția de ouă este ridicată, în ciuda faptului că rasa este destinată altor produse.
  3. Aspect decorativ.
  4. Rasa este rezistentă la boli.
  5. Păsări calme, neagresive.

contra:

  1. Ca orice broiler, tricolorul are nevoie de o cantitate foarte mare de hrană.
  2. Păsările sunt foarte exigente pentru temperatură.
  3. Au nevoie de mult spațiu.
  4. Nu există nici un instinct nasizhivaniya.

După cum puteți vedea, există mai multe plusuri decât minusurile. Asta inseamna ca poti creste crescatorii tricolori si in toate conditiile necesare nu te teme de calitatea carnii si oua.

Vizionați videoclipul: Elena VezureFormatia Tricolor:Sase pui de prepelita (Noiembrie 2024).