Varietate de coacăz roșu "zahăr": caracteristici, secrete de cultivare cu succes

Cuiburile de coacăze se potrivesc de obicei bine în designul peisajului din zona suburbană și tot ce este necesar este alegerea soiului potrivit, care, pe lângă gustul său excelent, va fi, de asemenea, caracterizat printr-un aspect atractiv. Una dintre aceste plante este soiul roșu de coacăză "Zahar", despre care vrem să spunem în acest articol.

Descrierea și caracteristicile

La descrierea principalelor caracteristici ale oricărei varietăți de coacăze trebuie luate în considerare separat caracteristicile fructelor și tufișurilor. Dacă vi se pare că datele despre acestea din urmă nu sunt importante, atunci nu este așa: trebuie să știți unde și cum să plantați răsadurile astfel încât acestea să arate bine din exterior.

Prin urmare, descrierea coacerii "zahăr" începem cu caracteristicile plantei în sine.

tufiș

Acest soi este reprezentat de plante înalte de arbust care cresc până la doi metri în înălțime. Toate ramurile sunt în poziție verticală, ușor întinse, cu muguri de fructe cu lungimea de până la 9-11 cm. Plăcuța este formată din cinci lobi, cu muchii zimțate.

Familiarizați-vă cu regulile de plantare și îngrijire pentru coacăze roșii.

Budi pe lăstari - maro, oval. La înflorire pe bush este ușor să vedem o mulțime de flori mici galben-verde. Lungimea periilor de fructe poate ajunge la 9 cm și combină până la 15-20 boabe.

Știți? Coacăzul este una dintre puținele plante găsite pe aproape toate continentele (nu se găsesc numai în Australia și Antarctica). Astăzi, oamenii de știință au mai mult de 150 de specii de arbuști de creștere sălbatică.

fructe de padure

Fiecare boabe roșii de zahăr "zahăr" corespunde pe deplin numelui său. Fructele arbuștilor sunt foarte dulci și plăcute gustului, astfel încât acestea sunt perfecte atât pentru conservare cât și pentru consumul proaspăt, puteți chiar și fără a vă îndepărta de bucșă.

Toate sunt rotunjite și acoperite cu piele roșu aprins. Sub ea este pulpa suculenta de aceeasi culoare. Greutatea unui coacăz este cuprinsă între 0,8 și 1 g, prin urmare, este imposibil să numiți clustersul de fructe recoltate foarte ușor.

Unele caracteristici ale soiului

Înainte de a vă decide să obțineți coacăze roșii "Sugar" pe site-ul dvs., trebuie să examinați cu atenție toate caracteristicile și trăsăturile distinctive ale acestei plante, ceea ce este foarte important pentru obținerea unei recolte bune.

Boala și rezistența împotriva insectelor

Cu tratarea în timp util a tufișurilor de dăunători și boli, există toate șansele de a obține fructe maxime din coacăze de acest soi. În general, planta are rezistență bună la acestea, dar antracnoza poate strica semnificativ aspectul acesteia. De obicei, dăunătorii de grădină ocolește partea arbustului.

Va fi util să aflați despre bolile comune și dăunătorii de coacăze, cum să faceți față petelor roșii pe frunze de coacăz.

Rezistența la secetă și rezistența la iarnă

Rezistența ridicată la factorii de mediu nefavorabili este un alt avantaj al soiului descris. Cuiburile de coacăze rezistă perfect schimbărilor bruște ale temperaturii, fără un impact semnificativ asupra randamentului, astfel încât acestea pot fi plantate în zone cu climă temperată și în regiuni mai severe.

Ripare și randament

O plantă adultă aduce o medie de 4 kg de recoltă pe sezon, păstrând astfel cifrele timp de 20-25 de ani. Dacă fertilizați în mod regulat solul și îngrijiți corespunzător arbuștii, atunci numărul de fructe împrăștiate va crește, dar totuși media nu va depăși 7 kg.

Coacerea boabelor se observă deja la începutul lunii iulie, datorită căruia soiul este denumit soiurile copt timpurii.

Este important! Coacăzul roșu "zahăr" nu poate fi numit complet autofillent, deoarece nivelul de auto-polenizare poate varia între 30-35%. De aceea, atunci când crește o varietate, este logic să plantați alte soiuri de coacăze pe site, oferind polenizare încrucișată suplimentară. Cele mai bune polenizatoare aici sunt soiurile "Natalie" și "Viksne".

transportabilitate

Dacă colectați fructe de coacăză în grupuri, acestea vor putea să-și mențină aspectul mult timp, chiar dacă trebuie transportate mult timp. Toate boabele au o bună păstrare a calității, astfel încât acestea nu trebuie să fie utilizate imediat.

direcție

Din coacăzul roșu "Zahăr" puteți găti aproape orice butuc sau utilizați boabe proaspete.

Aflați cum puteți pregăti coacăzii roșii pentru iarnă, cum să faceți gem de coacăză roșie și coaja de coacăze negre, cum să faceți vin de coacăze negre de casă, tinctură de coacăze negre, care este utilă pentru carnarea roșie a corpului.

O soluție bună este și înghețarea recoltei, care în acest caz nu își pierde proprietățile benefice.

Singurul lucru pentru care acest soi nu este deosebit de potrivit - pregătirea gemurilor de coacăze, care necesită rate înalte de solidificare.

Cum să alegeți material săditor atunci când cumpărați

Pentru o recoltă bogată și gustoasă, întrebarea privind alegerea puieților trebuie abordată cu mare responsabilitate.

De fapt, alegerea tufelor de coacăze din varietatea descrisă nu este mult diferită de cumpărarea de plante din alte soiuri de coacăze roșii, iar principalele puncte care ar trebui luate în considerare în situația de alegere sunt următoarele:

  • sistemul rădăcină al opțiunilor propuse ar trebui să fie bine dezvoltat, iar rădăcinile individuale - lungi și nu uscate;
  • în partea superioară, plantele nu ar trebui să aibă nici o deteriorare mecanică a masei verzi sau semne de deteriorare prin boli și dăunători (nu există părți sau găuri uscate pe frunze);
  • coaja de răsaduri se poate bloca puțin, dar, în general, toate ramurile ar trebui să aibă un aspect sănătos, fără pete și tuberozități (tăierea trebuie să fie ușoară și fără pete);
  • Este de dorit ca înălțimea părții superioare a coacăzului "Zahar" să fie de cel puțin 40 cm.

Pentru a reduce riscul de a achiziționa răsaduri de calitate inferioară, este mai bine să contactați imediat o pepinieră profesională, unde vor vinde cu siguranță soiul selectat și nu îl vor da departe pentru altul.

În plus, după cumpărarea de plante în locuri specializate, se poate spera pentru transportul lor de lungă durată, de multe ori, astfel de răsaduri sunt stocate în cele mai optime condiții pentru ei.

Alegerea unui loc

Pentru coacăzul roșu, cel mai bun substrat va fi solurile cu nisip și argilă ușoară, deoarece zonele cu argilă grea sau soluri acide nu vor permite să se dezvolte și să se dezvolte în mod normal.

Este, de asemenea, util să ignorăm zonele cu apariția apelor subterane apropiate, acordând prioritate moundurilor și altitudinilor mici, acolo unde este posibil.

În ceea ce privește frivolitatea și iluminarea zonei selectate, acesta ar trebui să fie un loc cu o mulțime de lumină solară care vine pe site pentru o lungă perioadă de timp. Deci, puteți proteja plantațiile de înfrângere prin mucegaiul praf.

În plus, este de dorit să se asigure o bună protecție împotriva vânturilor stridente, pentru care este mai bine să se planteze răsaduri în apropierea clădirilor sau a unui gard.

Știți? În vremurile vechi, coacăze au fost numite "boabe monahale", deoarece de mult timp acest arbust a fost găsit numai pe teritoriul mănăstirilor. Primele mențiuni despre cultivarea sa în astfel de teritorii datează din secolul al XI-lea.

Schema de timp și de aterizare

Răsadurile de cocos pot fi plantate atât în ​​primăvară cât și în toamnă, dar în ceea ce privește soiul "Zahăr", ​​este preferabil să se concentreze asupra celei de-a doua opțiuni. Timpul optim pentru plantare în acest caz va fi chiar începutul lunii septembrie (nu mai târziu), astfel încât plantele tinere vor avea timp să se înrădăcineze cu mult înainte de iarnă.

Desigur, înainte de a planta tufișuri, este necesar să pregătiți corespunzător teritoriul și să marcați locul: luând în considerare compactitatea soiului, 1,2-1,4 m pot fi lăsate între tufișuri.

Procesul de plantare a materialului săditor constă în următoarele etape:

  1. Sapa o gaura putin adanca in prealabil (aproximativ 35-40 cm) sau aranjam un sant intreg (daca se planifica plantarea mai multor plante).
  2. Lăsați o gaură timp de aproximativ 7 zile, astfel încât solul să se instaleze bine.
  3. În partea inferioară a găurii se introduce îngrășământul sub formă de sol fertil amestecat cu gunoi de grajd sau cu compost. Dacă terenul din zonă este acru, trebuie să-l deoxidați cu cretă, ciment sau doar ouă de pământ.
  4. Am vărsat solul cu apă și așezăm răsadul în el, păstrând în același timp un unghi de 45 de grade.
  5. Ne îndreptăm rădăcinile și le stropim cu pământ, dar numai pentru ca gâtul rădăcinii să fie doar 5 cm adâncime. O astfel de opțiune de plantare va crea condiții optime pentru dezvoltarea rădăcinilor suplimentare și a lăstarilor care apar din mugurii îngropați (ceea ce va crea un arbust puternic și răspândit).
  6. În zona rădăcinii unei plante plantate, tramplem în jos solul și formează o gaură pentru irigare în jurul trunchiului.
  7. Aplicați cu apă planta plantată în timp ce utilizați trei godeuri de apă în același timp (astfel puteți accelera creșterea rădăcinilor noi, mai ales dacă adăugați soluția Kornevina lichidului).
  8. După plantare, toate lăstarii sunt tăiați la o treime din lungimea lor, astfel încât coacăzii arată o creștere bună în primul an de viață.

În același mod, plantați restul tufișurilor, respectând modelul de plantare (nu mai puțin de 1,2 m între răsadurile adiacente).

Este important! Când se udă, încercați să nu turnați cornurile, deoarece stagnarea apei la rizom va duce la descompunerea rapidă a acesteia și planta nu se va rădăcina.

Noțiuni de bază privind îngrijirea sezonieră

Plantarea corespunzătoare a soiului de coacăză de zahăr reprezintă o bază bună pentru obținerea unei culturi gustoase și abundente de fructe de coacăze. Cu toate acestea, acesta este doar începutul pe calea crescândă a arbuștilor. Pentru ca el să se obișnuiască bine, va trebui să-i ofere condițiile cele mai potrivite, ținând cont de toate nevoile varietale.

adăpare

Soiul "Zahăr" se distinge printr-un nivel înalt de iubire a umezelii, prin urmare Bush va mulțumi pentru recolta generoasă pentru udarea regulată și abundentă. Este deosebit de important să se asigure umiditatea solului în timpul formării și dezvoltării fructelor, deoarece o lipsă de umiditate va duce la vărsarea ovarelor.

Când se udă, este important să se toarnă cu apă clar sub rădăcina buzei, astfel încât să nu cadă pe frunze sau în frunze de coacăze. În seceta severă, tufișurile sunt udate 1 dată în 10 zile, folosind 5 găleți de apă la un moment dat (pentru un tufiș adulți).

La o perioadă mai umedă, cu o cantitate mare de precipitații, regularitatea introducerii lichidului este redusă la aproximativ 1 dată în 20 de zile.

Este important! Nu vă îngrijiți prea mult de udare, mai ales dacă coacăzul "Zahăr" este plantat în zonele joase. Umiditatea stagnantă la sistemul rădăcină este la fel de nedorită ca lipsa acesteia.

Îngrijirea solului

Pentru a asigura o recoltă bună va ajuta și îngrijirea corespunzătoare a solului, asigurând îndepărtarea în timp util a buruienilor, slăbirea și mulcirea pentru a păstra umiditatea. Prima dată când toate aceste activități se desfășoară în primăvară, se inundă terenul sub tufișuri cu ajutorul unei rake.

De asemenea, puteți acoperi substratul cu humus și compost, care vor inhiba creșterea buruienilor și vor păstra umiditatea substratului. Dacă nu doriți să mulci pământul într-un cerc, atunci este recomandabil să vă desfaceți după fiecare irigare, saturând substratul cu oxigen și în același timp eliminându-l de buruieni.

Top dressing

În primii ani după plantare, coacăzul de zahăr poate fi fertilizat cu o soluție de nitroamfoski. În medie, un tufiș cheltuiește o cutie de carton dintr-o substanță diluată anterior într-o găleată de apă. Astfel, este posibil să se accelereze creșterea lăstarilor de arbuști și să se formeze o plantă puternică și puternică.

O bună opțiune pentru îngrășăminte vor fi compușii azotați - ureea sau azotatul de amoniu. În medie, pe 1 pătrat. m reprezintă aproximativ 10 g din aceste substanțe.

tăiere

Un tufiș adult de zahăr "Zahar" constă din 15-20 de lăstari mari, dar pentru a menține doar un astfel de număr de crengi, în fiecare primăvară, lăstarii slabi vor trebui să fie tăiați.

De asemenea, este important să se acorde atenție poziției lor: acestea trebuie să crească în direcții diferite. Înainte de hibernare, puteți tăia toate lăstarii bolnave și uscate, realizând astfel tăierea sanitară.

Aflați cum să tăiați corect coacăzii.

Protecția la rece de iarnă

Atunci când cresc coacăze "Zahar" în zone cu un climat temperat, planta nu poate fi acoperită deloc pentru iarnă, deoarece chiar și în înghețuri severe este bine perezimuet. În regiunile de nord, după tăierea tufișurilor, ele pot fi prikopate sau acoperă agrofibrele, învelind fiecare evadare separat.

Desigur, această procedură va dura ceva timp, dar rezultatul merită.

Este important! Polietilena nu poate fi utilizată pentru a acoperi coacăzii roșii: toate ramurile trebuie să aibă acces liber la aer.

Avantajele și dezavantajele soiului

Varietatea de coacăze roșii "Zahăr" are însă multe avantaje, iar dezavantajele nu trebuie uitate. Luați în considerare fiecare grup de caracteristici mai îndeaproape.

Avantajele plantelor descrise sunt următoarele:

  • toate fructele au proprietăți bune de desert;
  • arborii tolerează înghețurile și, mai des, nu au nevoie de adăpost suplimentar;
  • planta poate fi un element decorativ excelent pe site, mai ales dacă plantați arborii de-a lungul căilor;
  • Coacăzul roșu "zahăr" se referă la soiurile de struguri timpurii, astfel încât să vă puteți bucura de fructe de padure de la sfârșitul lunii iunie până în toamnă;
  • toate arbuștii sunt nerăbdători în grija lor, așa că atunci când sunt crescuți se pot face cu tehnicile agrotehnice standard (udare regulată, slăbire și mulcire);
  • soiul are o perioadă lungă de fructe, chiar și ramurile vechi pot da roade pentru 25 de ani;
  • Recoltarea poate fi utilizată într-o varietate de scopuri: atât pentru fabricarea gemurilor, compoturilor și tincturilor, cât și pentru consumul sau înghețarea în stare proaspătă (toți nutrienții sunt păstrați aproape integral);
  • Dintre bolile posibile, coacăzul roșu descris este sensibil la antracnoze, iar bolile rămase de obicei o ocolește;
  • fructele frustrate tolerează transportul și au date de produs bune.

În ceea ce privește deficiențele de creștere a acestui soi special, acestea sunt mult mai mici, iar printre cele mai importante sunt:

  • dimensiunea mediocră a fructelor;
  • nivel scăzut de auto-polenizare (aproximativ 30%);
  • date privind cultură mică (în cel mai bun caz - 7 kg dintr-un tufiș).

Dacă intenționați să cresc coacăze în țară pentru uz personal, atunci soiul "Zahăr" merită cu siguranță atenția dumneavoastră. Cu bună grijă, recolta va fi suficientă pentru familie, mai ales că, cu mici costuri fizice puteți obține o mulțime de fructe gustoase.

Feedback de la utilizatorii de rețea

Zaharul este mai dulce decât multe alte soiuri de coacăz roșu, dar acidul este prezent și destul de palpabil (și în ce varietăți nu este?). Cultivarea a 4 soiuri - Gazelle, Diamond, Versailles alb și zahărul menționat. Apreciem coacazele roșii și albe și mâncăm mai bine decât coacăze negre, dar în primul rând nu este mâncat zahărul, dar WB este un clasic fără vârstă. Sweet nu este un sinonim pentru gust.
PAVEL_71RUS
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?p=583537#p583537

Vizionați videoclipul: Agriș (Mai 2024).