Din cele mai vechi timpuri, omenirea cunoaște proprietățile benefice ale rodiei. Chiar și Hippocrates a folosit acest boabe pentru tratamentul diferitelor boli.
Până în prezent, rodia nu și-a pierdut relevanța, ci, dimpotrivă, sa înmulțit, deoarece conține multe substanțe utile.
O atenție specială este acordată sucului acestor fructe de pădure, pe care îl vom discuta în detaliu.
Valoare nutrițională
Sucul din semințe de rodie este considerat a fi cel mai util, datorită compoziției sale unice, bogate. Valoarea sa energetică este de 56 kcal pentru 100 ml de produs, care conține:
- 1,2 g de proteine;
- 0,9 g - grăsime;
- 56,8 g - carbohidrați.
Băutura conține vitamine: A, B, C, E, H, K, P, PP.Acest produs conține, de asemenea, o cantitate mare de minerale:
- fosfor;
- sodiu;
- magneziu;
- potasiu;
- calciu;
- fier;
- siliciu;
- cupru.
Știți? Sucul de rodie este unul dintre cei mai puternici antioxidanți, depășește ceaiul verde, afinele și afinele în eficiență.
Proprietăți utile
Această băutură este incredibil de utilă și este capabilă să influențeze favorabil organele și sistemele corpului uman, și anume:
- Crește imunitatea.
- Hrănește organismul cu substanțe nutritive.
- Normalizează presiunea.
- Îmbunătățește sistemul circulator.
- Îndepărtează toxinele și deșeurile din organism.
- Normalizează tractul digestiv.
- Crește nivelul de hemoglobină.
- Interferează cu formarea de tumori maligne.
- Poate inhiba cancerul.
- Este un diuretic.
- Ajută la combaterea bolilor virale și respiratorii.
- Accelerează metabolismul.
- Crește pofta de mâncare.
Este interesant să înveți cum să crești o rodie și cum este utilă.
Utilizarea în medicina tradițională
Medicina tradițională nu poate ignora această băutură. Gama de aplicare este destul de largă, deoarece, în plus față de efectul general de întărire, este capabilă să influențeze favorabil organismele masculine, feminine și pentru copii și ajută la vindecarea multor boli. 
Pentru femei
Această băutură este un instrument excelent pentru prevenirea cancerului de sân, deci este recomandat să utilizați în mod regulat reprezentanții sexului mai slab. El este, de asemenea, capabil să corecteze activitatea ovarelor, care, la rândul său, contribuie la normalizarea ciclului menstrual.
Sucul de rodie vă poate face să vă simțiți mai bine în timpul PMS.
Este important! Experții recomandă femeilor să bea 200 ml din această băutură zilnic în prima săptămână a ciclului menstrual.
Pentru femeile însărcinate
Sucul de rodie are, de asemenea, un efect benefic asupra sănătății viitorilor mame. Acest lucru se datorează faptului că conține un complex bogat de vitamine și minerale pe care corpul feminin are nevoie în această perioadă.
În plus, ameliorează simptomele toxemiei, ajută la eliminarea greaței și la revenirea apetitului. Femeile gravide suferă adesea de umflături, în special în al doilea și al treilea trimestru, iar această băutură vă va ajuta să faceți față cu ușurință și în siguranță. 
De asemenea, contribuie la coagularea rapidă a sângelui, care este deosebit de importantă pentru femei înainte de naștere. O altă caracteristică utilă pentru femeile aflate într-o poziție "interesantă" este că băutura ajută la întărirea mușchilor organelor genitale și luarea ei în combinație cu exercițiile fizice este o garanție a muncii ușoare și rapide, fără pauze și alte complicații.
Având în vedere că o astfel de băutură poate fi extrem de benefică pentru corpul feminin în timpul sarcinii, nu trebuie să uităm că poate, de asemenea, să facă rău, deci ar trebui să fie folosit cu prudență. Băutura poate provoca alergii și constipație.
Este important! În timpul sarcinii, se recomandă să beți sucul nu concentrat, dar diluați-l cu apă sau cu alt suc vegetal sau de fructe, ceea ce va reduce în mod semnificativ riscul reacțiilor adverse.
Pentru copii și copii
Copiii cu vârsta peste 12 luni pot și ar trebui să introducă acest produs în regimul alimentar, deoarece:
- are un efect tonic asupra corpului;
- crește absorbția fierului;
- normalizează microflora intestinală;
- eficientă cu diaree.
Dupa un an, trebuie sa obisnuiesti treptat bebelusul la aceasta bautura, in timp ce nu da niciodata sucuri concentrate si asigura-te ca ii diluezi cu apa fiarta. Trebuie să începeți cu o linguriță și, dacă nu apar reacții alergice, creșteți treptat doza, dar în același timp ar trebui să fie prezentă în alimentația copilului nu mai mult de 2-3 ori pe săptămână.Până la vârsta de 3 ani, se consideră maxim 200 ml pe zi ca fiind rata de consum a acestui produs, iar pentru copiii mai mari, adică între 3 și 7 ani, nu mai mult de 250 ml. După 7 ani, un copil poate bea zilnic 200-400 ml de suc de rodie.
Pentru bărbați
Această băutură este un instrument excelent pentru prevenirea adenomului de prostată și, de asemenea, încetinește semnificativ dezvoltarea tumorilor de prostată. Acesta aparține afrodisiacului puternic și este adesea folosit pentru a crește dorința sexuală.
Știți? Există o legendă că zeița Aphrodite a crescut mai întâi un copac de rodie, prin urmare în Grecia se cheamă sucul din această boabe "o băutură de iubire".El este, de asemenea, capabil să crească rezistența în timpul efortului fizic și ajută la depășirea stresului, astfel încât experții din domeniul medicinii tradiționale recomandă bărbaților să utilizeze zilnic 200 ml de produs în scopuri preventive și terapeutice.
Prin afrodisiace includ ginseng, nuc, șofran, hrean, ardei iute, balsam de lamaie, pomelo, nucșoară, bergamot, lovage, caju, salată, hibiscus, schinduf, cuișoare.
Pentru întregul corp
Specialiștii din domeniul medicinii tradiționale recomandă sucul de semințe de rodie:
- pentru normalizarea tractului digestiv - beți 50-100 ml pe zi timp de 2-4 luni;
- pentru dureri de gât și stomatită clătirile cu suc cald de rodie sunt prezentate de 2-3 ori pe zi;
- pentru a elimina toxinele și a întări corpul trebuie să beți 100-200 ml din această băutură timp de 21 de zile, urmând următoarea schemă: primele 7 zile - de 3 ori pe zi, apoi 7 zile - de 2 ori pe zi, în ultima săptămână - 1 dată pe zi;
- cu hipertensiune arterială Se recomandă să beți 500 ml de suc de rodie zilnic timp de 14 zile, iar presiunea va reveni la normal;
- la pacienții cu diabet zaharat de tip 1 și 2 această băutură este de asemenea indicată, ar trebui să fie luată 200-300 ml pe zi, iar nivelul zahărului din sânge se va normaliza.
Este important! Trebuie remarcat faptul că această băutură este doar un adjuvant în lupta împotriva diferitelor boli și trebuie introdusă în dieta dvs. numai după consultarea cu medicul dumneavoastră.
Bucătăria folosește
Sucul de rodii este, de asemenea, utilizat în gătit, de exemplu, poate fi folosit pentru decaparea rapidă și gustoasă a cărnii. Nu contează ce veți folosi: pui, carne de porc, carne de vită sau carne de oaie - orice carne va fi mult mai moale, iar gustul său va fi mai interesant și mai pătrunzător într-o astfel de marinadă.
Baza pentru prepararea sosului renumit Narsharab, cunoscut pentru bucătăria națiunilor din est, este și această băutură, din care se evaporă lichidul și se adaugă condimente, apoi se servesc mâncăruri de carne și pește.
Este, de asemenea, folosit pentru a pregăti sosuri dulci pentru deserturi, jeleu și churchkhela cu fructe cu coajă lemnoasă - faimosul desert georgian.
Aflați ce este util și cum să gătiți dovleac, sfeclă, struguri, cătină albă, viburnum, mesteacăn, arțar, suc de roșii.
Riscuri și efecte secundare
Ca toate produsele foarte utile, sucul de rodie, dacă este folosit în mod necorespunzător, poate provoca reacții adverse din organism. Prin urmare, trebuie consumat în doze și, dacă este posibil, diluat cu apă, în primul rând datorită faptului că poate distruge smalțul dintelui și poate irita membranele mucoase datorită acidității ridicate. Nu beți prea mult din această băutură, deoarece pot apărea reacții alergice, defecțiuni ale tractului digestiv și probleme cu scaunul. 
Contraindicații
În nici un caz nu puteți bea această băutură cu:
- ulcer gastric și duodenal;
- manifestări hemoroidale;
- probleme cu scaunul, și anume constipatia.
Știți? La 26 octombrie, în Azerbaidjan se desfășoară o vacanță dedicată unei grenade. Apropo, aceasta este singura țară din lume în care toate soiurile cunoscute ale acestui boabe cresc.
Pregătirea materiilor prime
Ca orice suc de fructe sau legume, rodia poate fi preparată acasă. Procesul nu necesită mult efort și muncă și, ca rezultat, veți primi o băutură gustoasă și sănătoasă.
Cum sa alegi
Este de remarcat faptul că sucul proaspăt nu are nimic de-a face cu produsul, care este îmbuteliat. Dacă cumpărați o astfel de băutură într-un magazin sau pe piață, atunci ar trebui să se acorde prioritate sucului în recipiente de sticlă sau proaspăt stoarse. În acest caz, ambalajul trebuie să indice în mod necesar data fabricării, precum și compoziția: este important ca sucul să nu conțină conservanți și coloranți. 
Mult mai bine să faceți singuri această băutură. Iată câteva sfaturi despre cum să alegeți o rodie suculentă și coapte pentru a face suc:
- Coaja de rodii ar trebui să fie solidă și fermă, culoarea unei bobițe coapte poate varia de la roșu strălucitor la roșu închis.
- Cu cât greutatea fructelor este mai mare, cu atât mai mult va fi.
- Când atingeți o grenadă coaptă, ar trebui să obțineți un sunet de sunet, dar dacă este surd, atunci boabele nu sunt coapte sau supraîncărcate, nu ar trebui să le cumpărați.
Creșteți nivelul de fier în sânge și chiar sfeclă, cireșe, căpșuni, mere, corneli, pontirus, piersici.
Cum să stoarceți
În scopul de a obține suc de semințe de rodie la domiciliu, există multe moduri, să luăm în considerare cele mai populare.
- Ripe boabe trebuie să coaja și separa boabe. Apoi, puneți-le într-o sită și stoarceți cu o lingură de lemn sau un maser de cartofi. Lichidul rezultat trebuie filtrat prin tifon.
- De asemenea, puteți folosi un amestecător, semințele de rodie trebuie pulverizate și apoi, din suspensia rezultată, stoarceți lichidul.
- O altă modalitate simplă de a obține suc de rodie este să frământați fructele în mâinile dvs. și apoi aruncați cu un bolț. După aceea, în coajă se face o gaură și se lasă să se scurgă.
Știți? Într-un rodie, există 400-700 boabe. Nu credeți? Încercați să numărați.
Cum să bei
Sucul de rodii este recomandat să fie diluat într-un raport de 1: 1 cu apă sau morcov, suc de sfeclă sau de sfeclă de mere.
În fiecare zi, un adult poate bea între 100 și 200 ml de băutură. Experții recomandă să beți 20-30 de minute înainte de mese.
Cu grijă, trebuie să introduceți acest produs în dieta femeilor care alăptează, deoarece poate provoca alergii la mame și copii, precum și provoca constipație. Prin urmare, se poate bea cu HB numai diluat și nu mai mult de 50 ml pe zi.
Va fi util să consultați un medic înainte de a intra în acest suc în dieta unei mame care alăptează.
Cum se păstrează
Sucul de rodii proaspăt stors nu este depozitat, trebuie beți imediat după preparare. În ceea ce privește băutura de magazin, trebuie să acordați atenție datei de fabricație și termenului de valabilitate indicat pe ambalaj. O sticlă deschisă este păstrată în frigider timp de cel mult 3 zile. 
Reteta cea mai delicioasa (pentru iarna)
La domiciliu, vă puteți pregăti pentru iarnă o băutură delicioasă și sănătoasă, care include suc de rodie. Pentru aceasta veti avea nevoie de:
- 1-1,5 litri de suc de mere;
- 1-1,5 litri de suc de rodie;
- 1-1,5 litri de suc de coacaze negre;
- 100 ml de suc de lamaie;
- zahăr - la gust.
- În primul rând trebuie să obțineți sucul de fructe de padure și fructe. Pentru a face acest lucru, tăiați merele și săriți-le printr-un juicer. Frământați bine grenadele și respingeți, apoi tăiați coaja și stoarceți lichidul. Coacăzul neagră ar trebui să fie bătut într-un blender, apoi stors din sucul de celuloză rezultat, plasându-l în tifon. Taiați lamaie la jumătate și stoarceți sucul din el.
- Acum, trebuie să strângeți toate sucurile rezultate și să le combinați într-o cratiță mare. Apoi adăugați zahăr la amestec și puneți un foc lent. Odată ce zahărul sa dizolvat, băutura poate fi scoasă din căldură.
Este important! Nu aduceți această băutură la fierbere, deoarece își va pierde toate proprietățile benefice.Lichidul cald se toarnă în borcane sterile și în capace de staniu laminate. Este necesară păstrarea preparatului în loc răcoros nu mai mult de 12 luni.
Bea această băutură fortificată delicioasă poate fi cel puțin în fiecare zi, va contribui la îmbunătățirea imunității și la umplerea rezervelor de nutrienți din organism. Se diluează înainte de utilizare. 
Acum știți că sucul de rodie, în cantități rezonabile, este foarte util și se poate bea atît pentru adulți, cît și pentru copii. Asigurați-vă că acordați atenție acestui produs și îl adăugați la dieta obișnuită - corpul dumneavoastră vă va fi foarte recunoscător.
