Snakehead: descriere, proprietăți benefice și rău, utilizarea de iarbă

Iarna de șarpe de iarbă a fost mult timp cunoscută pentru proprietățile sale benefice. În plus, aroma ei plăcută de lamaie a servit drept pretext pentru aplicarea acesteia în producția de produse cosmetice și pentru a conferi noi gusturi afacerilor culinare. Acest articol discută aspecte legate de utilizarea capului serpentinei și a tehnologiei cultivării sale.

descriere

Nu este o coincidență că se numește un șarpe care - florile sale albastre (roșiatic-violet) arată ca un cap de șarpe cu gura larg deschisă. Aceasta este în principal o planta perena care creste pana la 50-70 cm in inaltime. Pe steaua tetraedrică sunt frunze alungite cu marginile zimțate. Suprafața este încoronată cu inflorescență. Începe să înflorească de la inflorescențele mai mici. Perioada de înflorire este în iulie și august. Primele semințe apar la începutul lunii septembrie. Ei au o culoare maro, nu au o perioadă de odihnă, ceea ce duce la germinarea unora dintre ei în toamnă. Serpentina este comună peste tot - este o plantă non-capricioasă atât în ​​ceea ce privește solul, cât și în diferențele climatice. Este larg răspândită atât în ​​Eurasia, cât și în cele două Americi (în zonele climatice subtropicale și temperate). Capul serpentinei este o planta de miere, are un miros puternic de lamaie care sperie unele insecte si atrage albinele.

Știți? Unii grădinari plantează o serpentină în paturi și grădini de legume pe un răsad în diferite zone. Pentru ce? Doar mirosul său bogat poate sperie unele insecte dăunătoare.

tipuri

Există mai mult de patru zeci de specii de serpentină.

Aflați mai multe despre astfel de plante medicinale, cum ar fi: Whitehead, Yarutka, Walker, Onosma, Creeping amar, Centaury, Astragalus, Focul de Foc, Bedworm, Ostge, carte, stiuca, yasnotka și zubrovka.
Cele mai frecvente:

  • Capul de șarpe din Republica Moldova este o plantă anuală nedemontabilă care poate crește confortabil atât în ​​căldură, cât și în frig. Are o perioadă lungă de înflorire: de la mijlocul verii până la mijlocul toamnei. Florile sunt alb, albastru și violet;
  • floare de șarpe mare cu flori - o plantă perenă, care nu creează un nivel de iluminare. Îi place să fie bine fertilizat și slăbit. Florile sunt mai mari decât la alte specii, în cea mai mare parte albastru;
  • Cap de șarpe străin - o plantă perene, distribuită în Asia Centrală și părți din Asia de Est, Siberia. Este preferabil solul pietros. Florile sunt violet, rareori alb, albastru și roz;
  • Ryusch snakehead crește în zone mari: Siberia, Asia Centrală, Europa de Est. Se dezvoltă confortabil atât în ​​solul de stepă, cât și în solul montan stâncos. Are inflorescență spiciformă, cu flori predominant albastre.

structură

Compoziția acestei plante conține multe oligoelemente benefice, taninuri și vitamine, flavonoide. În capul de șarpe uscat, procentul de nutrienți este după cum urmează:

  • cenușă - 10%;
  • proteine ​​- 2,2%;
  • azot proteic - 0,3%;
  • uleiuri esențiale - 0,28%.
Serpentina este centrul vitaminelor, oligoelementelor benefice și acizilor. Conține fier, potasiu, magneziu, zinc, polizaharide, uleiuri esențiale.
O multitudine de oligoelemente benefice conțin burtă uscată, prune și mere.
Componentele chimice arată procentual astfel:

  • polizaharide - 9,2%;
  • acizi fenolici - 5,1%;
  • flavonoide - 1,28%;
  • uleiuri esențiale - 0,43%.
Știți? Mirosul acestei plante atrage albine, astfel încât apicultorii frecarea frunzelor cu frunzele lor pentru a popula un roi de albine într-un stup nou.

Proprietăți utile

Proprietățile utile ale acestei ierburi parfumate sunt cunoscute de oameni de mai bine de o sută de ani. Ea are un efect calmant, tonic, ajută la durerea cauzată de probleme cu dinți sau migrene, îmbunătățește apetitul, este un antiseptic puternic. Iar această plantă este folosită în mod activ în alte domenii ale activității umane. În gătit, folosit ca aromă de condimente sau citrice naturale. În cosmetologia folosită la fabricarea de parfumuri, ulei de masaj, săpun și alte lucruri.

Migrenă este cel mai bine tratată cu periwinkle, ulei de citronella, lavanda și lovage.

Harm și contraindicații

În timpul utilizării acestei plante nu au fost găsite contraindicații, cu excepția intoleranței personale și a reacțiilor alergice la substanțele conținute în ea. Femeile gravide și copiii de până la un an de utilizare nu sunt interzise, ​​dar merită tratate cu atenție - luați-le în porții mici și monitorizați răspunsul organismului.

cerere

Planta a fost folosită de oameni pentru o lungă perioadă de timp, așa că a găsit o largă aplicare în diverse domenii. Principalele domenii de aplicare sunt: ​​gătit, medicină și cosmetologie.

În gătit

Datorită uleiurilor esențiale și aromei pronunțate de lamaie, această ierburi aromate au găsit o largă aplicație în gătit. Se folosește în industria de cofetărie, adăugată la băuturi, supe, salate și mâncăruri principale, precum și marinate. Utilizat în stare proaspătă și uscată. Frunzele au cea mai mare aromă, dar sunt folosite și flori. Ca condiment, planta se adaugă la feluri de mâncare și supe. Creează o atingere pătrunzătoare în salate proaspete. O marinadă excelentă pentru pui este obținută prin combinarea unei serpentine, a unui tarragon, a unui șnur și a pelinului.

Este important! Utilizarea ca condiment este prudentă, deoarece are un miros puternic și poate ucide alte arome ale vasului.

În medicină

Planta are un efect pozitiv asupra organismului cu probleme cu ritmul inimii și tractul gastro-intestinal, cu răceli, bolile dinților. Folosite pentru uz extern (cum ar fi comprese și băi pentru reumatism, vânătăi, dureri de dinți) și pentru uz intern (ca tincturi și decoctări pentru răceli, nevralgii, migrene și probleme cu apetitul). De cele mai multe ori, medicina tradițională folosește frunze de plante, dar florile, tulpinile, rădăcinile și semințele își găsesc, de asemenea, uzul. Ceaiul serpentin are un efect imunostimulator. În timpul răcelii, preparați apă fierbinte pentru 2-3 linguri de serpentină, lăsați-o să bea timp de 10-15 minute, adăugați miere și beți-o fierbinte.

În cosmetologie

În scopuri cosmetice a fost găsită o utilizare extensivă a uleiului esențial al acestei plante. Principalele domenii de aplicare: uleiuri de masaj, săpunuri și parfumerie. Acest lucru se datorează nu numai aromelor subtile bogate, ci și efectului pozitiv al acestui ulei asupra corpului uman.

Crescând

Snakehead - planta nepretentioasa, asa ca plantarea pe site nu va provoca multe necazuri. Semințele de plantare efectuate la începutul lunii mai. Ghivecele pre-pregătite (adâncime de 1-2 cm) sunt umplute cu apă. Distanta dintre intervale trebuie sa fie mentinuta in ordinea de 40-45 cm. Merita sa atrageti atentia asupra faptului ca in timpul plantarii si dupa ea nu exista crusta solului - aceasta impiedica germinarea. După câteva săptămâni ar trebui să apară primele lăstari.

Este important! Nu înmuiați semințele, ele rămân împreună și nu pot fi plantate.
Pământul pentru plantare ar trebui să fie suficient de cald. Primele câteva săptămâni după germinare trebuie să aibă grijă cu atenție pentru germenii: apă, buruieni, slăbiți solul în apropierea lor. După 2,5 luni, vor apărea primele flori. Din acest moment, planta nu poate fi udată abundent. Se recomandă colectarea semințelor după ce ultima floare de pe plantă a înflorit. Tăierea pedunculului trebuie să-l trimită să se usuce într-o cameră întunecoasă, caldă și bine ventilată. Snakehead în timpul înfloririi arată destul de impresionant, astfel încât să puteți crea cu el într-o grădină flori diverse aranjamente de flori. Această plantă aromată are multe proprietăți benefice, prin urmare, este utilizată în mod activ de oameni. Datorită nemulțumirii și frumuseții sale, flora este potrivită pentru cultivarea în parcelele grădinii, realizând simultan câteva funcții: bijuterii, medicamente, condimente și un aditiv cosmetic.

Vizionați videoclipul: Invasion of the Snakeheads! National Geographic (Noiembrie 2024).