Fructe și legume ar trebui să fie baza dieta pentru a menține sănătatea și pentru a oferi organismului vitamine și substanțe benefice. Se știe că unele fructe au o compoziție deosebit de bogată și sunt foarte hrănitoare. Unul dintre acestea este, fără îndoială, avocado. Aflam despre ce este util acest produs și cum să îl folosiți în mod corect.
Calorii și compoziția chimică
Avocado este un fruct destul de caloric datorită conținutului ridicat de grăsimi. Sunt incluse 100 de grame de produse proaspete 160 kcal, care reprezintă aproximativ 8% din dieta zilnică pentru o persoană de vârstă mijlocie. 
Compoziția de avocado pe 100 g de fructe:
- proteine - 2 g;
- carbohidrați - 1,8-1,9 g;
- Grăsime - 14,5 g
Fibre alimentare compun 6,7-6,8 g, apă - 72,2 g
Fructele sunt bogate vitamine, mineralele și raportul lor este aproape de legume. Acesta contine o cantitate semnificativa de vitamina C, vitamina A, precum si aproape toata gama de vitamine B. Mai ales in avocado vitamina B4 (colina), care afecteaza metabolismul uman.
Compoziție minerală Produsul este bogat în potasiu, calciu, magneziu, fosfor și cupru. Cantitatea de potasiu din avocado este mai mare decât în cazul bananelor. 
Unic pentru acest fruct este prezența acidului oleic în el. Ajută la eliminarea colesterolului rău din organism.
Știți? În 1998, avocado au fost enumerate în Cartea Recordurilor Guinness drept fructele cele mai nutritive de pe Pământ.
Ce este avocado util
Avocado este considerat un fruct unic, cu beneficii mari pentru corpul uman. În principal, se face astfel printr-un conținut ridicat de grăsimi sănătoase, care normalizează procesele metabolice, promovează eliminarea toxinelor și colesterolului dăunător, îmbunătățește metabolismul lipidelor, întărește pereții vaselor de sânge și normalizează activitatea sistemului digestiv și nervos al organismului.
Pentru bărbați
Triburile antice au considerat avocado un produs indispensabil pentru menținerea lor sănătatea bărbaților și conservarea potenței. Fructele sunt considerate un afrodisiac natural care crește dorința sexuală, iar acizii și microelementele conținute în pasta stimulează funcția de reproducere la bărbați. 
În special, unele medicamente pentru tratamentul tulburărilor sexuale și infertilității la bărbați conțin un extract de avocado. Magneziu conținut în fructe, ajută la stabilizarea sistemului nervos al bărbaților, reduce iritabilitatea și agresivitatea.
Știți? Aztecii au subliniat că avocadole aparțin produselor "masculine" - în limba lor, fructul avea un nume care poate fi tradus ca testicule. Acest lucru se datorează faptului că fructele de pe copac cresc în perechi, ceea ce este foarte similar cu organele genitale externe masculine.
Pentru femei
Femeile vor găsi, de asemenea, o mulțime de proprietăți utile în avocado. O importanță deosebită se află în ea. acidul folicaceasta contribuie la stabilizarea sistemului reproductiv feminin, crește probabilitatea de concepție și capacitatea de a suporta copilul și, de asemenea, are un efect benefic asupra dezvoltării fetale timpurii a emirului, reducând riscul de patologie.
În plus, fatul conține grăsimi nesaturate, care, în combinație cu vitamina A, au un efect izbitoare asupra pereților celulari, măresc elasticitatea pielii, întăresc părul și unghiile. 
Este posibil
Compoziția excelentă a avocado nu ridică nici o îndoială cu privire la beneficiile sale, totuși, este necesar să se știe în ce cazuri fructul va fi benefic și când este mai bine să se abțină de la utilizarea sa.
Citiți și despre proprietățile benefice și aplicarea fructelor exotice: ananas, mango, rodie, date, smochine, papaya, arbutus, lychee, feijoa, medlar, longan, kivano, guava, rambutan.
În timpul sarcinii
Fructul, care are în compoziție grăsimi mononesaturate, o cantitate moderată de vitamină A și acid folic, este practic creat pentru femeile însărcinate. Aceste elemente sunt cheia creșterea și nutriția țesutului placentar și fetal, contribuie la dezvoltarea intensă a creierului în bebeluș și magneziu va ajuta mama însărcinată să se confrunte cu convulsii și calmarea nervilor.
Nu uitați că avocado, precum și alte produse noi, pot provoca alergii, deci ar trebui să începeți cu o cantitate mică și, în cazul unei reacții, consultați-vă medicul.
Este important! Nutrienții sunt depozitați numai în fructe proaspete, așadar este mai bine să le folosiți în stare brută, fără a fi supusă tratamentului termic.
În timpul alăptării
Fructele bogate în vitamine au un efect benefic asupra activității organismului unei mame care alăptează, dau putere, tonuri, hrănește cu vitamine, normalizează intestinele. cu toate acestea utilizarea avocado în timpul alăptării trebuie să fie foarte atentă, deoarece, în ciuda culorii sale verzi, poate provoca alergii la copil. 
Introducerea avocado în dieta mamei nu este mai devreme decât La 2 luni de la livrareîncepând cu o mică bucată pe care trebuie să o consumați cu siguranță în prima jumătate a zilei, pentru a urmări reacția negativă posibilă a bebelușului în timpul zilei. Dacă cantitatea consumată de copil nu afectează starea copilului, puteți crește treptat dimensiunea porției, însă nu uitați că acest produs are foarte multe calorii și nu trebuie să mâncați mai mult de un fruct pe zi.
Vă sfătuim să citiți despre compoziția, proprietățile și opțiunile de utilizare a strugurilor, căpșunilor, cireșelor, zmeurii (negru), coacăze, coacăze albe, yoshta, afine, ciuperci, afine, afine, cătină albă, castraveți, prinți, chokeberries.
Când pierdeți în greutate
Ciudat, cu o valoare nutrițională ridicată și o grăsime, un fruct consistent îi poate ajuta pe cei care doresc să-și piardă rezervele de grăsimi nedorite.
Secretul acestui produs este că conține un set practic de vitamine și minerale esențiale, precum și proteine și acid folic, care sunt implicate în construirea masei musculare.
Desigur, fructul în sine nu va arde grăsimea existentă, dar dacă o înlocuiți cu diferite feluri dăunătoare în dietă și să adere la un stil de viață activ, atunci despărțirea cu kilograme în plus este posibilă fără a dăuna corpului. 
Cu diabetul zaharat
Avocadosul este ideal pentru a fi inclus în dieta persoanelor care suferă diabetul zaharat și tipul I și tipul II. Este bogat în vitaminele B, care vă permite să normalizați procesele metabolice în organism, în același timp este destul de hrănitoare și conține grăsimi care sunt absorbite rapid și ușor de către organism, precum și o substanță numită mannoheptuloză, care este responsabilă de reglarea nivelului de glucoză din sânge.
În cazul diabetului, puteți utiliza coacăze negre și roșii, cireșe, mure, pepeni.
De la ce vârstă pot fi copii
Avocadosul este un produs destul de neobișnuit pentru noi, atât de multe mame se întreabă când să le introducă un copil.
Nu există un consens în acest sens: unii experți recomandă piureul de avocado ca primă mâncare complementară, alții nu recomandă să-i dea bebelușilor în principiu. În această chestiune, este mai bine să rămânem la mijlocul de aur și să introducem fructele nu mai devreme decât toate celelalte legume și fructe care cresc în zona voastră. 
Astfel, cel mai probabil, bebelușul se va familiariza cu o pară de aligator. nu mai devreme de un an. Puree se face numai din fructe proaspete imediat înainte de utilizare.
Este important! Coaja de avocado conține toxine toxice care pot fi periculoase pentru copiii mici și animalele, astfel încât fructele trebuie curățate temeinic și aruncate pe piele.
Reguli alegerii și utilizării
Dacă nu ați încercat această delicateță exotică, este important să clarificați cum să alegeți fructele de bună calitate și cum să le mâncați.
Cum să alegeți când cumpărați
- Avocadosul este acoperit cu o piele densă, neuniformă, de culoare verde închis. Ripe de fructe nu ar trebui să fie ferm, dar excesul de moliciune ar trebui să alertă, înseamnă că fructul a început să putrezească. Este mai bine să luați fructele de duritate medie.
- Pasta de avocado coapte ar trebui să aibă o tranziție lină: mai aproape de pielea unei nuanțe verzi, de culoare gălbuie și aproape portocalie în jurul osului. Un avocado copt trebuie să fie galben sub mâner, o culoare închisă indică fructe prea coapte și verde indică imaturitatea.
Condiții de depozitare
Conditiile generale de depozitare avocado sugereaza temperaturi moderate + 18 ... + 25 grade și locul întunecat. Cu toate acestea, condițiile de depozitare a fructului depind în mare măsură de gradul de maturitate al acestuia.
- Deci, fructele necoapte pot fi depozitate in conditii de siguranta la temperatura camerei timp de o saptamana, timp in care se vor maturiza in mod natural.
- Pentru a accelera procesul de maturare a fructului, îl puteți pune într-o pungă de plastic cu banane sau mere.
- Fructele neacoperite nu pot fi depozitate în frigider, ele se pot deteriora.
- Fructe mature, de regulă, nu sunt depozitate mai mult de 2-3 zile, deci este mai bine să le consumați în 24 de ore. Este posibil să încetiniți maturarea acesteia prin limitarea accesului la oxigen, de exemplu, pentru a înfășura un film și a îl plasa în cea mai tare zonă a compartimentului frigiderului.
- Fructele tăiate trebuie depozitate numai în frigider, separat de alte produse.
- Taierea avocado va dura mai mult dacă nu scoateți osul.
- Fructul poate fi înghețat, pentru că trebuie spălat, curățat, tăiat în bucăți sau doar îndepărtat osul și înghețat în pungi speciale, pentru a-și păstra proprietățile timp de până la 2-3 luni.
Cât de ușor este să curățați
Cojocul fructului este foarte greu, deci este important să îl îndepărtați în mod corespunzător, pentru a nu strica puternic carnea.
- O modalitate implică o soluție simplă: tăiați fructele în jumătate longitudinal, ajungeți la semințe, apoi separați jumătate și îndepărtați cu grijă osul din cel de-al doilea vârf al cuțitului. Cele două jumătăți sunt tăiate din nou, apoi coaja este îndepărtată destul de ușor din fiecare felie.
- A doua metodă este mai potrivită dacă fructele vor fi folosite într-o salată sau alt fel de mâncare. Începem în același mod ca și în prima metodă, după îndepărtarea osului, incizăm carnea fiecărei jumătăți din interior cu un cuțit, mai întîi de-a lungul, apoi peste, fără a tăia pielea fructului. După aceea, răsturăm cuburile rezultate cu o lingură.
Cum să mâncați și ce este combinat
Avocado, deși este considerat a fi un fruct, este foarte asemănător unei legume, are un gust neutru, ușor dulce, ceva similar cu untul obișnuit. Cel mai adesea folosit exact ca o legumă, folosind în mâncăruri laterale.
- Separat, fructul nu este practic consumat din cauza lipsei de dulceață și a unui gust pronunțat. În bucătăriile din diferite țări se combină cu carne, fructe de mare, pește, de regulă, fiert, prăjit sau fiert.
- Foarte des, avocado proaspete sunt folosite în diferite salate de legume, precum și în pregătirea sushi japoneze.
- Popular este pregătirea de raspandire de sandwich de fructe, pentru aceasta este zdrobit într-un blender la o stare de cartofi piure, se adaugă brânză de vaci sau iaurt neutru și condimente pentru a gusta și a aduce la omogenitate.
În gătit cu avocado, puteți combina cilantru, mărar, spanac, usturoi, roșii, roșii de cireșe, castraveți, țelină, ceapă roșie, ceapă verde, fasole, ciuperci.
Cum se utilizează în cosmetologia acasă: cele mai bune rețete
Nu este un secret faptul că nutrienții și grăsimile din compoziția fătului, efecte benefice asupra pielii și celulelor de păr, de aceea avocado sunt adesea folosite în industria cosmetică și acasă.
Citește și despre proprietățile benefice și aplicarea în diverse ramuri de citrice: lămâie, portocală, mandarină, kumquat, bergamot, suită.
Pentru a restabili părul uscat
Avocado pulp este un ajutor de urgență pentru a restabili părul uscat. În principiu, poate fi folosit ca o mască în forma sa pură, măcinând până la o stare de cartofi piure. Compoziția se aplică părului umed timp de cel puțin o jumătate de oră.
Cu toate acestea, un efect mai pronunțat poate fi obținut prin pregătirea unei măști mai hrănitoare.
Luați 150 g de piure de avocat pudră, adăugați aproximativ 1 lingură de ulei de migdale și 3 linguri de iaurt natural fără aditivi sau kefir. Amestecul rezultat se aplică pe părul umed timp de 30 de minute.
Pentru hidratarea pielii
Fructele afectează pielea într-un mod magic, nu este fără nici un motiv să încorporeze "vitamina tineretului" A.
Pentru a obține o mască de hidratare, aveți nevoie de puțin efort și ingrediente: pulpă de avocado - 1 lingură completă, măcinată în cartofi piure și 1 linguriță de ulei de măsline. Untul poate fi înlocuit cu lapte în cantitate de 1 lingură, astfel încât masca se va dovedi a fi mai lichidă și nu la fel de grăsime ca și untul.
Amestecul este aplicat pe pielea feței timp de 20 de minute, apoi îndepărtați cu atenție reziduul cu o cârpă umedă și clătiți fața cu apă la o temperatură confortabilă, dar nu fierbinte.
Citiți și despre proprietățile benefice și utilizarea fructelor: mere, pere, prune, prune de cireșe, piersici, nectarine, caise, gutui, curmal.
Mâncătura de hrănire
Pentru pielea uscată care necesită nutriție, puteți pregăti o mască nutrițională "șocantă" cu avocado. 
1 lingura de pastă de fructe este amestecată cu 1 lingură de morcovi rași fin, 1 gălbenuș de ou, 1 lingură de ulei de măsline și 1 linguriță de miere. Toate ingredientele sunt amestecate bine și se aplică amestecul pe față, gât și decolteu timp de 20 de minute. Spălați o astfel de mască cu apă caldă.
Mască de curățare
Persoanele cu o combinație de piele, un amestec de curățare bine adaptat: 1 lingură de piure de avocado, 1 ou alb, 1 linguriță de miere și smântână și 1 lingură de făină de desert. Aplicați amestecul pe față timp de 20 de minute, apoi clătiți cu apă rece pentru a restrânge porii măritați.
Mască de întinerire
Pentru pielea matură, o mască ideală este pulpa de fructe pure, aplicată timp de 20-25 minute. Cu toate acestea, pentru a spori efectul, puteți folosi o rețetă foarte simplă: amestecați pulpa de fructe jumătate de avocado cu 1 linguriță de ulei de măsline, adăugați 1 linguriță de drojdie uscată, amestecați puțin și împrăștiați pe piele timp de 20 de minute. Clătiți cu apă călduță.
Contraindicații și rău
În ciuda utilității sale, avocado nu este potrivit pentru toată lumea.
- Primul lucru de reținut este intoleranța individuală a produsului. Dacă după utilizare au apărut semne ale unei reacții alergice, nu este necesar să se continue experimentele fără a se consulta un medic.
- Bolile cronice și acute ale organelor digestive reprezintă o contraindicație pentru utilizarea acestui fruct.
- Cu grija trebuie sa mancati avocado pentru mamele care alăptează, deoarece enzimele conținute în pasta, pătrund în lapte și pot afecta digestia nu numai a mamei, ci și a copilului.
- Este strict interzisă mâncarea osului fetal deoarece conține toxine puternice.
Fără îndoială, avocado este un produs foarte util. Dacă urmați măsurile și capacitatea de a selecta și de a aplica corect fructele, veți putea aprecia pe deplin toate deliciile acestui fruct magic.
