Zmeură în zona noastră - o plantă foarte populară. Ea dă o recoltă de fructe de pădure dulci delicioase. Mulți din copilărie iubesc dulceața de zmeură. În Europa, aproape nici un mic dejun nu este complet fără gem de zmeură. În articolul nostru vom lua în considerare una dintre cele mai populare și dovedite soiuri de zmeură - "Meteor".
Istoria reproducerii
Reproducerea acestui soi, care este considerată o capodoperă a acestei organizații, a început la Academia de Agricultură Bryansk la începutul anului 1962 sub controlul lui Kazakov I.V.
Soiul de zmeură "Meteor" a fost creat la baza Institutului de Înmulțire și Inginerie Tehnologică al Horticulturii GNU, ca rezultat al lucrărilor de selecție cu soiuri precum: vechea varietate rusă "Novost Kuzmina" și varietatea bulgară "Kostinobrodskaya" (sau Ruby bulgară). Aceste soiuri sunt clasificate pe termen mediu prin maturizare, precum și prin înălțime. Cu toate acestea, soiul Meteor sa dovedit a fi super timpuriu și mai mic în înălțime.
Check out soiurile de zmeură, cum ar fi Giant Moscova, Atlant, Giant galben, Diamond, Skromnitsa, vara indiană, Barnaulskaya, Ispolin, Kirzhach, canadian, "Lyachka", "Zyugan", "Heritage", "Cumberland".
Descrierea tufișurilor
Aceste zmeură includ crescătorii la soiurile universale, nu foarte exigente. Arbuști din această varietate ating o înălțime medie (până la 2 m) și o putere medie de dezvoltare, nu se întind prea mult.
Lăstarii sunt puternici (sunt de 80-100 pe tufiș), vârful este înclinat, bucșa nu poate fi legată, articulația tulpinei este slabă.
Stema plantei este, de obicei, acoperită cu un strat de ceară mic, spinii de pe tufișuri sunt mici și rareori cresc, iar în vară sunt verzi și în toamnă sunt de culoare maroniu deschis.
Descrierea fructelor de padure
Fructe de "Meteor" sunt de dimensiuni medii, ajungând la o greutate de cel mult 3 g. Forma de fructe de padure este rotunjit-conic rubin. Drupele cu legături medii constituie o boabe, pe care, ca pe un tulpină, există o acoperire mică de ceară.
Tulpina nu este foarte lungă, fructele moi sunt ușor decuplate de ea. Paharul este de asemenea mic, pistilii sunt lungi și cu o lungime medie. Gustul și aroma boabelor este uimitor. Acestea conțin zahăr - aproximativ 6-9%, acizi - 1,5-1,7%, acid ascorbic în cantitate de 15-30 mg pe 100 g. Bomboanele pot fi congelate sau consumate proaspete.
Știți? Malin a fost pentru prima dată subliniat în lucrarea unui învățat roman antic, scriitorul Caton cel Bătrân, încă din secolul al III-lea î.Hr. Numele latin pentru acest fruct de padure este "Rubus idaeus", dat de un alt roman renumit Plinius cel Bătrân, ceea ce înseamnă: "Rubus" - roșu, "idaeus" - în onoarea nimfei din mitologia Greciei antice.
Perioada de gestație
Această varietate de zmeură de grădină coace foarte devreme și, de fapt, deschide "sezonul de zmeură", astfel încât până la sfârșitul lunii iunie veți obține o recoltă coaptă.
productivitate
Descrierea soiului de către crescătorii experimentați spune că are un randament suficient de ridicat în intervalul de 1,5 până la 3 kg de fructe de pădure de la un tufiș ușor de miros de zmeură Meteor. Prin urmare, pe hectar se obține o medie de 50 până la 70 cenți pe sezon.
Este important! Pentru o bună creștere și un randament ridicat, solul din jurul tufișurilor trebuie să fie slăbit și împrăștiat în adâncime.
transportabilitate
Fructele "Meteor" sunt destul de dense, ceea ce vă permite să le congelați în siguranță, să le transportați. Datorită acestor proprietăți, fructele nu "curg" în containerele de transport, ceea ce sporește foarte mult fezabilitatea folosirii acestei zmeură în scopuri comerciale.
Boala și rezistența împotriva insectelor
Zmeura "Meteor" se caracterizează printr-o rezistență fără precedent la cele mai frecvente boli fungice ale plantelor.
Dar nu trebuie uitat că acest soi este vulnerabil la asemenea dăunători și boli cum ar fi sparanghelul păianjenului Planta trebuie prelucrată în mod regulat și în timp util pentru prevenirea mijloacelor chimice.
Știți? Există o mulțime de fier în acest boabe. Din acest motiv, mulți se referă la acesta ca pe o boabe "de sex feminin", capabile să compenseze pierderea lunară de sânge.
Rezistență la iarnă
De remarcat este soiul Meteor, care este de asemenea extrem de rezistent la îngheț, temperaturi scăzute ale aerului și, în general, la temperaturi joase. Acest lucru vă va permite să cultivați o cultură minunată a acestui boabe, chiar și în regiunile de nord. În timpul iernii, arbuștii trebuie să fie îndoiți la sol și legați, acest lucru trebuie făcut înainte de debutul iernii, astfel încât să nu se rupă lăstarii.
Este important! Trebuie remarcat faptul că nivelul de randament al acestei instalații este extrem de scăzut dependent de indicatorii solului și climatice.
Aplicarea fructelor
Când sunteți mulțumiți cu utilizarea fructelor proaspete din această zmeură în timpul verii, încercați să pregătiți restul pentru iarna. În ultimul timp, înghețarea boabelor devine din ce în ce mai populară. Varietatea "Meteor" este potrivită pentru o astfel de procedură aproape perfect.
Această zmeură este potrivită și pentru pregătiri mai tradiționale pentru iarnă, puteți face gem de pe ea, se pisa cu zahăr, se păstrează gemul.
Amestecurile folosesc adesea boabe ca o umplutură pentru prăjituri și plăcinte, compoturi, mușchi, cocktailuri și jeleu. În plus, atât zmeura proaspătă, cât și cea congelată (conservată) vor fi potrivite pentru utilizare.
Aflați cele mai bune rețete pentru vinuri de casă și lichioruri de zmeură.
Punctele tari și punctele slabe
Să ne uităm la ce argumente pro și contra unei specii de plante disting grădinarii cu experiență.
goodies
Grădinarii experimentați evidențiază multe avantaje ale acestei varietăți de fructe de padure asupra concurenților, ceea ce face ca cultivarea să fie foarte profitabilă în ferme de grădină și în cabane de vară.
- Datorită acestei plante puteți obține o recoltă timpurie, destul de abundentă.
- Bomboanele au o prezentare bună și tolerează transportul și, de asemenea, au un bun gust.
- Tufe nu sunt deloc capricios în îngrijirea lor, deoarece această zmeură a fost crescut într-un moment în care agenți chimici puternici pentru fertilizare, hrănire și prelucrare nu existau.
- Zmeii pot fi crescuți prin tăiere și auto-polenizare.
- Tufurile din "Meteor" au puțini spini și rezistență puternică la iarnă.
contra
În ciuda unui număr de avantaje semnificative, testat în timp, în comparație cu alte soiuri, zmeura "Meteor" are mai multe dezavantaje.
- Dacă tufa va ajunge la o înălțime mai mare de 2 m, va trebui să fie legată de grătar.
- "Meteor" este o iarnă bine tolerată în formă protejată, totuși, atunci când vine dezghețul, după care înghețul se lovește din nou, sistemul radicular al plantei poate suferi foarte mult. Din această înghețare, planta va muri aproape sigur, mai ales dacă este tânără și plantată în toamnă.
- Această varietate veche, testată în timp, este inferioară unor specii de zmeură moderne, capabile să producă fructe de padure de câte 10 g fiecare, cântărire și randamente de 100-120 kg pe 1 ha.
- De asemenea, există soiuri de zmeură de acest tip, având o cantitate mai mare de zahăr în compoziția sa.
Cu o îngrijire adecvată (destul de nedemontabilă), această plantă extrem de rezistentă la factorii externi vă poate recompensa cu o recoltă timpurie bună a boabelor. "Meteor" - unul dintre cele mai potrivite tipuri de zmeură pentru grădinărit individual.