Tomatele Secretul bunicii: bine, foarte mare

Cultivarea de roșii, fiecare grădinar alege soiuri pentru ei înșiși. Unele dintre întreaga cultură este permisă pentru a fi conservate, așa că preferă fructe mici sau mijlocii. Alții preferă să mănânce roșii proaspete, cărnoase și să aleagă culturi cu un gust excelent.

Dar roșiile cu fructe mari "Secretul bunicii" sunt potrivite pentru scopuri diferite (ceea ce spun despre caracteristicile și descrierea soiului). Este cu adevărat, să înțelegem.

Știți? Roșiile sunt legumele oficiale ale statului New Jersey, iar băutura oficială a statului Ohio este sucul de roșii.

descriere

Această varietate de roșii a fost crescută de crescătorii siberieni V. N. Dederko și T. N. Postnikova. În Registrul de stat al realizărilor de selecție a fost introdus în 2007 și a câștigat rapid popularitate. Se recomandă cultivarea acestor roșii în regiunile sudice. În climatul mai rece, acest soi este cel mai bine cultivat într-o seră sau cel puțin sub film.

arbuști

De obicei, toate soiurile mari de roșii sunt nedeterminate. Și acest soi nu a fost o excepție. Prin urmare, nu este surprinzător faptul că tufișurile cresc la doi metri. Deși înălțimea medie pentru această plantă este de 150-170 cm.

Tufișuri destul de puternice, dar nu întinse, cu frunze rare. Frunzele ele însele - mari, verde închis.

În timpul înfloririi, pe tufișuri apar racemuri, pe care se formează mai târziu 3-5 fructe.

Este important! Pe măsură ce fructele cresc destul de mari, tufișurile nu suportă greutatea culturii și necesită jartiere.

Rădăcinile acestui soi sunt puternice, crescând în stratul superior al solului, fără a lăsa adâncime.

fruct

Cu bună grijă și condiții meteorologice favorabile, roșiile coapte pot ajunge la o greutate de 800-1000 g. Cu toate acestea, grădinarii spun că greutatea standard a fructelor variază între 250-600 g. Diametrul este egal sau mai mare de 10 cm. Când se coace, roșiile obțin o nuanță de zmeură roșie bogată. Forma fructului rotund.

Pulpa de fructe coapte este suculentă, potrivită pentru prelucrare. Dar cel mai adesea folosit pentru consumul proaspăt. Dar semințele din roșiile coapte un pic, ceea ce nu le mulțumesc pe cei care cresc roșii din culturile lor.

Soiuri caracteristice

Tomato "Bunica lui Secret" are un randament ridicat (până la 16-17 kg pe metru pătrat sau 8 kg de la un tufiș într-o seră). În teren deschis, randamentul va fi ceva mai mic.

Perioada de maturare este de 120 de zile de la însămânțare.

Roz rosii - Miere roz, inima bull, roz Mikado, cardinal, Bobcat, roz, ghimbir de zmeura, miros de zmeura - au un gust bun si sunt perfecte pentru utilizare proaspata.

Punctele tari și punctele slabe

Fiecare cultură are anumite avantaje și dezavantaje, că este mai bine să se familiarizeze cu ea înainte de a fi cultivată în zona proprie. Deci, avantajele tomatei "Bunica Secret" includ:

  • fructe mari;
  • randament ridicat;
  • bun gust;
  • universalitatea utilizării;
  • rezistență la diferite boli;
  • buna păstrare a calității.

Știți? Riptele fructelor de roșii sălbatice cântăresc în cea mai mare parte aproximativ un gram, iar fructele domestice cântăresc un kilogram sau mai mult.

Printre dezavantajele gradinarilor emit crack de fructe, care se produce datorită schimbării umidității și temperaturii. Deși acest dezavantaj este ușor eliminat - trebuie doar să reglați umiditatea.

Cel mai bun loc pentru a crește

Pentru roșii, "Grandma's Secret", după cum se menționează în descriere, condițiile de seră sunt cele mai potrivite, unde puteți păstra ușor umiditatea optimă și temperatura (23-25 ​​° C).

Dar, dacă sunteți norocos să aveți un complot în regiunea de sud, este important să rețineți că acest soi iubeste sol fertil. Un predecesor bun este morcovul, varza si castravetii.

Plantarea de roșii

Semințele sunt germinate cu 1-1,5 luni înainte de plantare pe un loc permanent. La 3 săptămâni după plantare, după ce primele pliante apar pe răsaduri, ar trebui să fie scufundate.

Aterizarea pe un loc permanent se desfășoară într-un moment în care sa stabilit vremea caldă, solul sa încălzit și nu există niciun pericol de îngheț de primăvară. Pentru banda mijlocie este martie-aprilie.

Este important! Atunci când se plantează în sol, este necesar să se ia în considerare faptul că, pentru a obține un randament bun pe 1 sq. contorul nu poate avea mai mult de trei tufișuri.

Caracteristici de îngrijire

Acest soi este destul de simplu de dezvoltat și nu necesită abilități agrotehnice. Este suficient să respectați regulile de bază privind aterizarea și regulile de îngrijire. Deci, ulterior îngrijirii de plantare constă în udarea regulată și în timp util și periodic (de 2-3 ori pe sezon) fertilizarea cu îngrășăminte minerale și organice. De asemenea, nu este necesar să lăsăm la iveală astfel de tipuri de lucrări, cum ar fi pasynkovanie, slăbirea solului și îndepărtarea buruienilor. Calitatea și cantitatea culturii depind direct de acestea.

Întrucât, în condiții de seră, roșiile pot face rău adesea, este recomandabil din când în când să efectueze activități preventive pentru a proteja plantele de dăunători și boli, tratând tufișurile cu preparate adecvate.

Adunați fructele imediat după maturare, încercând să nu le lăsați pe tufiș pentru a evita crăparea. Este posibil la debutul timpului rece să elimine roșiile necoapte. Ei coacă bine la temperatura camerei.

Știți? În timpul tratamentului termic, proprietățile benefice ale roșiilor nu se deteriorează, ci se măresc.

Deși soiul "Secretul bunicii" este tânăr, acesta a câștigat deja un respect bine meritat între grădinari. Și toate acestea datorită nu numai randamentelor bune, ci și agrotehnologiei simple.

Vizionați videoclipul: Suc de rosii facut in casa. JamilaCuisine (Noiembrie 2024).