Acest fruct la distanță este ușor de confundat cu o piersică. După ce și-a auzit numele pentru prima dată, mulți cred că acesta este un fel de exotic sau hibrid. Între timp, nectarina este o specie separată și este logic să aflăm cum este util pentru corpul nostru.
Calorii și valoarea nutrițională
"Piersica Bald" (un alt nume de nectarină) se referă la alimente cu conținut scăzut de calorii. 
După ce ați consumat 100 g de fructe dulci, veți obține doar 48 kcal. Aceeași cantitate reprezintă 11,8 g de carbohidrați și numai 0,2 g de grăsimi.
Dacă îl faci nectar, atunci valoarea va fi puțin mai mare - 53 kcal la 12,8 g carbohidrați, fără grăsimi! Proteine în ambele cazuri - prin 0,9 și 0,4 g respectiv. Restul conținutului este în principal apă (nu mai puțin de 85%) și fibre dietetice.
Cu 100 de grame de suc de nectarine, caloriile ajung chiar mai puțin: 37 de calorii în absența grăsimilor și 8,6 grame de carbohidrați, proteina este de numai 0,4 grame, o opțiune excelentă pentru diete.
Este important! Nu trebuie să păstrați un fruct în frigider pentru o lungă perioadă de timp: după 5 zile de stocare, proprietățile sale utile sunt pierdute.
Compoziția chimică a fructelor sănătoase
Nectarina este bogata in diferite minerale, acizi si vitamine, iar acest lucru este beneficul ei evident. 
La 100 g de fructe:
- 201 mg de potasiu;
- 26 mg de fosfor;
- 9 mg de magneziu;
- 6 mg de calciu.
Vitamine și acizi în nectarină nu mai puțin de douăzeci. Cele mai vizibile sunt vitaminele din grupurile A, B, C, E, K și acizi organici.
Calitățile utile sunt de asemenea în astfel de tipuri de pomi fructiferi cum ar fi: mere, zizifus, caisă, prune, prune de cireșe, pere, cireșe.Spre deosebire de piersici, nectarina conține așa-numita bioflanoidie (principala din care este beta-carotenul). Pentru aceste elemente îi datorează culoarea neobișnuită, combinând culorile roșu, roz și portocaliu.
Cum este utilă nectarina?
Cu o astfel de compoziție de fructe poate fi numită o reală izvor de sănătate.
Știți? Patria fructului este Asia de Est. De acolo, el a "migrat" în țările calde ale regiunii mediteraneene - Tunisia, Grecia, Italia.
Lista calităților sale utile este impresionantă:
- ajută la eliminarea toxinelor și a deșeurilor din organism;
- intareste muschiul inimii;
- datorită acțiunii moi normalizează activitatea stomacului;
- crește nivelul hemoglobinei;
- util pentru hipertensiune;
- hidratează pielea;
- reglementează procesele metabolice din organism;
- stabilizează sistemul nervos.
Nu este surprinzător faptul că, cu un astfel de set de calități, nectarina este folosită în mod activ ca parte a unei alimentații sănătoase și pentru a combate bolile și excesul de greutate.Caracteristici de utilizare
Să vedem în ce scop puteți folosi acest fruct.
În cosmetologie
Nectarina prezintă proprietățile sale remarcabile în domeniul cosmetologiei. Puteți face față problemei de piele uscată, pur și simplu, punând câteva felii pe o față curată.
Stratul de dermă rămâne umed pentru o perioadă lungă de timp, iar în mod regulat, pielea este întotdeauna umedă. Carotenul îi conferă o umbră sănătoasă și roșie. 
Mastile pe o astfel de baza sunt chiar mai eficiente: au un efect de tonifiere, saturau zona cu vitamine si ajuta la lupta impotriva ridurilor, netezindu-le.
Este important! Când alegeți un fruct, uitați-vă la integritatea sa: nectarina ar trebui să fie perfectă (fără danturi). Fructele înfundate și comprimate nu mai sunt potrivite pentru hrană.Iată un exemplu de compoziție: pulpa este amestecată cu 1 lingură de amidon și 1/2 linguriță de ulei de dovleac. Acest "amestec" se aplică pe față timp de 3-5 minute, apoi se spală cu apă caldă. Efectul este fixat folosind o mască de două ori pe săptămână.
În scopuri cosmetice, ei folosesc de asemenea lemn de câine, ananas, căpșuni, pepene verde, caise, cireșe.
În nutriție
Datorită conținutului redus de calorii, nectarina, sub orice formă, se găsește în aproape toate meniurile dieta.
Adăugați la acesta un gust excelent, împreună cu capacitatea de a menține un sentiment de sațietate de mult timp - veți obține o soluție bună pentru cei care se luptă cu fiecare kilogram suplimentar. 
Dacă mâncați fructe în mod regulat în cantități mici (1-2 pe zi), atunci puteți să vă curățați bine corpul în timpul săptămânii fără a folosi substanțe chimice și comprimate.
În gătit
Puteți mânca nectarine separat sau ca un element al salatelor, deserturilor și nectarurilor. Având pregătit suc sau gem pentru iarna, vă puteți bucura de o "bucată de vară" în frig.
Ca o umplutură, aceasta este o completare extraordinară pentru rețetele obișnuite de tort. Chiar și după tratamentul termic, majoritatea elementelor utile cu care nectarina este atât de bogată nu merge nicăieri. 
Când coaceți în cuptor sau pe grătar, încercați să puneți câteva felii - farfuria finită va fi și mai delicată (carnea va absorbi sucul). Singurul lucru fructele nu pot fi amestecate cu produse lactate sub orice formă.
În gătit, usturoiul sălbatic, țelina, cilantrul, nucșoara, busuiocul, cardamomul, șofranul, loquatul, prunele, ghimbirul, rozmarinul, cimbra și isopul sunt populare.
Nectarina poate fi insarcinata
În timpul sarcinii, corpul viitoarei mame uneori începe să eșueze și acest fruct ajută la echilibrarea stării generale a femeii în timpul travaliului.
Dezvoltarea fetală este adesea însoțită de constipație. Sucul de nectarină ajută, 100 de grame din care, cu 20 de minute înainte de mese, normalizează treptat scaunul. Cealaltă extremă - diaree, este, de asemenea, eliminată prin luarea sucului: ½ cești pe zi ajustează intestinele. 
Insuficiența hormonală apare în pielea uscată (am vorbit despre măști puțin mai mari). În perioadele ulterioare, mai ales în trimestrul al treilea, multe femei în muncă își măresc presiunea.
Poate fi normalizat cu ajutorul nectarinei: aproximativ o jumătate de oră înainte de masă, trebuie să mănânci un fruct - și sănătatea ta se va îmbunătăți, iar proprietățile diuretice vor avea un efect pozitiv asupra unui organism stresat.
Este important! Dacă vânzătorul a deschis fructul și a fost un os rupt, nu îl puteți cumpăra. Acesta este un fel de reacție la cantitatea mare de pesticide pe care le-au tratat copacii. În plus, osul în sine este otrăvit.Dar există contraindicații. Femeile care au o predispoziție la diabet și alergii, din utilizarea lor este mai bine să refuze. Zahăr în pasta de mult, și poate slăbi în continuare organismul. Dacă nu există astfel de probleme, este mai bine să respectați măsura.
Proprietăți dăunătoare ale produsului
Dintre contraindicațiile evidente se poate numi, cu excepția diabetului. De un pericol deosebit este osul - conține o otravă puternică (acid cianhidric).
În ceea ce privește consumul de alimente, este mai bine să excludem nectarina din meniul de seară. Faptul este că fructul apos va contribui la urinarea de noapte. 
În timpul perioadei de alăptare de la astfel de dulceață refrene. Pentru copiii sub 7 luni, este complet contraindicat.
Știți? Conform unei riguroase clasificări științifice, piersicile nu sunt atribuite secțiunii uzuale de fructe, ci rasei de migdale (familia Rosaceae). Uită-te la os - asemănarea cu un migdale în acest sens este evidentă.În căutarea unor beneficii, nu ar trebui să uităm de simțul proporției: 1-2 bucăți pe zi vor fi suficiente, însă 4-5 sau mai multe nectarine pe zi vor pune automat o persoană sănătoasă într-o zonă de risc (creșterea zahărului din sânge, probleme cu intestinele, umflarea stomacului ).
Am dat seama ce este nectarina, care este beneficiul ei. Compoziția sa poate fi un argument greu în lupta pentru frumusețe și vindecare.
