Este întotdeauna interesant să se familiarizeze cu soiurile de struguri noi; imediat există dorința de a crește această plantă pe propriul plan.
Mulți viticultori amatori încep să-și integreze creativitatea și întreprinderea prin crearea de hibrizi de soiuri vechi pe cont propriu.
Desigur, nu foarte mulți oameni reușesc în acest lucru, dar există acei iubitori care și-au înscris pentru totdeauna numele lor în enciclopedia despre viticultură.
Este vorba despre unul dintre acești iubiți, al căror nume este Zagorulko, precum și despre creația sa, numită "Sophia", și vă spun mai jos.
Caracteristicile creșterii și fructării strugurilor din Sofia: principalele avantaje și dezavantaje
Strugurii "Sofia" se referă la soiurile de struguri de masă: scopul principal al acestora este de a mânca fructele de mere în stare proaspătă. În același timp, gustul strugurilor este pur și simplu excelent. Acest soi a moștenit calitățile sale din forme de struguri precum cele cunoscute "Arcadia" și "Radiantul Kishmish". Eforturile lui V.V. Zagorulko au permis obținerea nu numai a strugurilor gustoase, dar și durabile, cu o suprafață destul de extinsă a culturii sale.
Cum arată cum arată strugurii din Sofia și cum diferă de celelalte soiuri?
Un mare plus al acestui soi de struguri este acela că grupele sale sunt de dimensiuni mari și au un aspect foarte atractiv. Masa unui grup mediu este de 1 kilogram, deși campionii ating greutatea de 2,5-3 kilograme. Bomboanele de pe clustere sunt așezate strâns, nu se găsesc clustere libere pe bucșă. Datorită acestui fapt, chiar și în cazul dimensiunilor mici ale grămezii, greutatea sa poate atinge performanțe ridicate.
De asemenea, acest soi este caracterizat de fructe de mare destul de mari, care sunt în formă de ouă. În consecință, mărimea fructului mediu este de 3,3 x 2 centimetri, ceea ce indică în mod clar forma lor alungită. Indicatorii maximi ai greutății fructelor de struguri "Sofia" sunt de 15 grame. Dar ele nu se disting prin dimensiune și formă, ci o culoare foarte delicată de culoare roz a pielii.
În plus, datorită carnei și sucului ridicat al fructelor, gustul acestui soi este foarte delicat și plăcut, cu aroma caracteristică de nucșoară. De asemenea, în ciuda densității suficiente a pielii acestui soi, nu este absolut simțită atunci când mănâncă. Singura problemă poate fi prezența a 1-2 semințe în boabe foarte mari. Cu toate acestea, parthenocarpi, adică fructe de padure fără semințe, se dezvoltă destul de des pe bușonul strugurilor din Sophia.
Randamentul strugurilor "Sofia": trăsăturile de maturare și îndepărtarea fructelor
În general, randamentul strugurilor din acest soi poate fi numit bun. Datorită arbustului viguros și coagulării uniforme a lăstarilor, fructele primesc o cantitate suficientă de nutrienți și sunt bine prevăzute cu lumina soarelui. În ciuda faptului că bushul are doar o floare de sex feminin, este foarte susceptibil la polen de alte soiuri, deci randamentele sunt, de asemenea, formate în mod constant.
Nu sunt observate și fructe de pădure, care se întâmplă de obicei pe tufișuri cu flori de același sex. Cel mai bine, tufa este polenizată de polenul propriului său părinte, varietatea Arcadia.
Soiul de struguri "Sofia" se referă la unul dintre cele mai vechi. Vegetația bushului trece cu succes în doar 110-115 de zilecare vă permite să începeți recoltarea recoltei de struguri în prima jumătate a lunii august.
Pe scurt despre avantajele și beneficiile strugurilor "Sofia"
• Soiul de struguri devreme, cu randamente bune de comercializare și gust mare.
• Rezistența la îngheț pentru regiunile sudice din Ucraina și Rusia este destul de ridicată - tufa tolerează o scădere a temperaturii la -21 ° С. Cu toate acestea, are nevoie de adăpost, mai ales atunci când se aterizează în mai multe regiuni climatice nordice.
• Aceasta tolerează căldura și seceta bine, dar cu o căldură prelungită, ciorchinii de struguri trebuie să fie acoperite cu frunze.
• Strugurii Sophia practic nu sunt afectați de astfel de boli fungice. Ca oidiu și roua îngrădită.
• Mulți sunt atrasi de buna potrivire a culturii acestui soi pentru transport, ceea ce îi permite să fie cultivate spre vânzare.
• Distribuția soiului este promovată de înrădăcinarea excelentă a butașilor și de prezența răsadurilor unui sistem rădăcină bine dezvoltat.
Care sunt imperfecțiunile strugurilor "Sofia": dezavantajele soiului
Mulți consideră că este un mare dezavantaj al soiului de struguri al acestei flori de a avea doar funcții feminine în floarea sa. Cu toate acestea, V.Zagorulko afirmă că acest fapt nu se reflectă în nici un fel asupra randamentului. Faptul este că inflorescențele de struguri ale "Sophia" au o mulțime de flori, ceea ce le face neobișnuit de sensibile la polenul din alte struguri.
În plus, perioada de înflorire a acestui strugure este destul de lungă și, împreună cu capacitatea pistilului de a reține bine umiditatea, bucata poate fi polenizată direct din mai multe soiuri care înfloresc în paralel cu ea.
Mai mare lipsă de "Sophia" este tendința de fructe de suprarezervate să cadă.
În niciun caz nu este imposibil să lași o cultură matură pe un tufiș, pentru că nu numai că își va pierde calitățile, dar poate pur și simplu să se prăbușească.
Învățați să plantați struguri: instrucțiuni detaliate și recomandări
Nu mulți dintre noi sunt puternici în agronomie, și chiar mai mult în plantarea strugurilor. Pe de o parte, această afacere nu este dificilă, dar are propriile caracteristici și reguli, fără de care nu numai că puteți crește un tufiș fragil și neferositor, dar și distrugeți complet răsadul. Este deosebit de important să se știe că puieții de struguri tineri sunt foarte sensibili la temperaturi și boli scăzute.
Prin urmare, orice deteriorare sau aterizare nu este în momentul potrivit vă poate reduce toate eforturile în jos de scurgere. Din acest motiv, vă recomandăm să vă familiarizați cu descrierea detaliată a procesului de plantare a soiurilor de struguri din Sofia.
Puțin despre metodele de reproducere a soiurilor "Sofia"
Strugurii au butași foarte adaptivi și înrădăcinați rapid, prin urmare, pot fi propagați nu numai prin plantarea răsadurilor cultivate din semințe. În ciuda faptului că această metodă este, de asemenea, destul de eficientă, ar trebui să acordați atenție următoarelor aspecte:
• Inocularea de butași varietali la materialul cu un număr mare de lemn maturat. În acest fel, este posibilă creșterea rapidă și eficientă a buzei de struguri, deoarece deja la momentul altoirii va avea un sistem rădăcină bine dezvoltat. Astfel, strugurii se vor dezvolta foarte repede și pot începe să producă fructe cu un an mai devreme.
Cu toate acestea, calitatea stocului poate fi afișată pe bușon: în ciuda faptului că bucata de soiul "Sophia" este viguroasă, atunci când se altoie o tăiere a acestui soi la stocul scurt, noul tufiș va fi cel mai probabil format, de asemenea, subdimensionat.
• Reproducerea strugurilor "Sofia" cu ajutorul robinetelor. Această metodă constă în faptul că un tuns bun, lung și puternic este luat de la un tufiș mare de fructe. Se află pe teren și acoperită cu o cantitate mare de sol. Dacă solul este uscat, este util să-l umeziți. După un timp, tragerea se va înrădăcina și dacă o tăiați din bucșa principală, atunci îndepărtarea rezultată poate fi transplantată la fel ca orice răsad.
În mod natural, plantarea strugurilor cu răsaduri, atît grefate, cît și crescute din semințe sau butași de soi, dă rezultate foarte bune. Mai mult, datorită capacității bune de a forma rădăcini în răsadurile acestui soi, sistemul lor de rădăcină este foarte bine dezvoltat. Acest fapt are un efect foarte pozitiv asupra procesului de adaptare a plantelor la noul mediu de creștere și accelerează creșterea.
Cum de a alege calendarul de plantare a strugurilor "Sofia"
Strugurii pot fi plantați aproape pe tot parcursul anului, de la primăvară până la sfârșitul toamnei. Totul depinde de metoda de aterizare pe care o alegeți. În caz contrar, nu există nicio diferență sau niciun avantaj în cazul unei aterizări.
În primăvară, răsadurile sunt de obicei plantate, care au fost păstrate până în primăvara toamnei sau cele care au fost cultivate din butași. În acest caz, prima poate fi plantată începând cu sfârșitul lunii martie, de îndată ce se stabilește o temperatură mai mult sau mai puțin stabilă. Pentru a proteja acest răsad de înghețuri neașteptate, acesta este acoperit cu o cutie de carton simplă, cu o gaură în partea de sus.
La începutul lunii mai, acesta poate fi eliminat. Dar răsadurile crescute din butași pot fi plantate chiar și în prima jumătate a lunii iunie. La urma urmei, este mai bine să așteptați până când un astfel de puieț să crească bine într-o ceașcă cu sol, pentru a nu-l deteriora atunci când transplantăm în sol deschis.
Pluses de plantare de primavara:
• Vița de vie tânără are timp să se adapteze bine și să se rădăcească într-un loc nou. Sistemul rădăcină se dezvoltă, care este deja capabil să alimenteze în mod independent tufa cu nutrienți și umiditatea necesară.
• Răsadurile de primăvară încep rodnicia mult mai rapid.
Încadrarea în toamnă a strugurilor se efectuează, de obicei, după ce această plantă intră în perioada de hibernare. În acest moment răsadurile pot fi transplantate într-un loc permanent de creștere, iar butașii pot fi recoltați și altoiți (deși altoirea butașilor se poate face în primăvară, dacă butașii recoltați în toamnă pot fi păstrați).
Dar este încă important ca înghețurile severe să nu fi început încă, ceea ce poate deteriora numai strugurii plantați. În general, înghețurile care vin sunt singurul dezavantaj al plantării strugurilor în toamnă, deși altfel există multe avantaje:
• În toamnă este mult mai ușor să găsiți răsadurile potrivite și de înaltă calitate ale strugurilor soiuri.
• În timpul plantării în toamnă, răsadurile de struguri sunt, de fapt, pur și simplu stocate în sol și vă permit să începeți să creșteți în primăvară mult mai repede.
• În acel moment al anului, solul este mai hidratat decât în primăvară, ceea ce îndepărtează o problemă asemănătoare unei nevoi de răsad pentru udare regulată și frecventă.
Alegerea unui loc bun pentru plantarea strugurilor "Sofia"
Strugurii Sophia sunt foarte termofili. Chiar și cu o cantitate mare de lumină solară și temperatură ridicată, nu este deteriorată, cu excepția faptului că boabele pot arde ușor dacă nu sunt acoperite cu frunze. Astfel, pentru plantarea acestui soi, trebuie să selectați un loc bine luminatcare nu vor fi umbrite de clădiri și alte plante de grădină.
În plus, în timpul înfloririi, strugurii sunt pur și simplu contraindicați prin vânturile reci, care pot închide complet întreaga culoare. Din acest motiv, se recomandă să se planteze arbuști de struguri pe partea sudică sau sud-vestică a unei case sau a unei alte clădiri care va servi ca un scut pentru ea.
De asemenea, este important să alegeți un teren bun pentru plantare. Deși strugurii nu sunt o cultură deosebit de fastidioasă, tocmai aceasta va determina atât puterea de creștere a bushului, cât și rezultatele fructării sale. Astfel, chiar dacă solul nu este deosebit de fertil, poate fi "recuperat":
• Adăugați cantități mari de îngrășământ.
• Solurile de argilă pot fi diluate cu nisip și nisip invers, cu argilă.
• Crearea de sisteme de drenaj pe soluri în care apa este prea aproape de suprafață.
Nu uitați că tufa de creștere puternică va necesita mult spațiu, pe care îl ia pe deplin. Prin urmare, atunci când plantați mai multe tufișuri trebuie să vă retrageți cel puțin 3-4 metri, dar cel mai bun este 6.
Ce trebuie să știți despre procesul de plantare a strugurilor cu ajutorul materialului săditor: instrucțiuni pas cu pas
Înainte de plantare este foarte important să alegeți răsadurile potrivite și să pregătiți o gaură. Un răsad de struguri sănătos trebuie să aibă un sistem de rădăcină albă bine dezvoltat și o tăietură verde. Înainte de plantare, acesta este scufundat în apă, astfel încât să colecteze o cantitate suficientă de umiditate.
Pregătirea puțului este un robot foarte responsabil. Ar trebui să se efectueze cu cel puțin două săptămâni înainte de aterizare. Faptul este că atunci când un răsad este îngropat, gâtul rădăcinii trebuie să rămână neapărat deasupra suprafeței solului. Dacă îl plantați într-o groapă proaspătă, solul din acesta se va lăsa în cele din urmă, iar gulerul rădăcinii poate fi subteran. Pentru aceasta, trebuie să dați timp solului să se stabilească.
• Aducem adâncimea grosimii cel puțin 0,8 metri și am pus pe fund un amestec de sol fertil și 2-3 găleți de humus. De sus, îngrășământul este umplut cu un sol simplu la nivel, în timp ce există suficient spațiu pentru plantarea răsadului. Groapa este lăsată o clipă înainte de aterizare.
• Răsadurile sunt așezate într-o groapă pregătită și umplute cu atenție treptat. La jumătatea procesului, o găleată de apă este turnată în groapă, care va compacta solul. Mai mult, groapa este îngropată complet.
• Rădăcină după plantare adăpate abundent. Pământul din jurul lui este acoperit cu mulci.
Oferă strugurii de altoire "Sofia" la stoc
Pentru ca vaccinarea să aibă succes, este foarte important să se pregătească corect butașii și stocul însuși. În special, butașii trebuie să se pregătească în toamnă. Înainte de altoire, partea lor inferioară este tăiată din două laturi, făcând o pană. După aceasta, tăierea este pusă în apă. Partea superioară a tăierii este cerată, ceea ce va prelungi durata de tăiere până când va fi înrădăcinată cu succes. Pregătirea stocului include următoarele:
• Îndepărtați curățarea. Trebuie să lăsați doar o înălțime de cot de 10 centimetri.
• Suprafața tăiată este netezită. Eliminat toate murdăriile.
• Exact în mijloc se face o despicare în care tăierea va fi strânsă.
Am așezat tăierea într-o despicare, adâncind numai partea îndoită în ea. Această vaccinare trebuie să fie bine strânsă, trăgând stocul cu un cordon sau o țesătură puternică. Se recomandă ștergerea locului de vaccinare cu argilă umedă, care va reține umezeala. Stocul este apoi udat și solul este acoperit cu mulci.
Este, de asemenea, interesant să citiți despre reproducerea butașii de struguri girali
Ce trebuie să știți despre îngrijirea strugurilor "Sofia": pe scurt despre principalele aspecte
• Strugurii au nevoie de multă umiditate. Din acest motiv, înainte de înflorire și după finalizarea acestui proces, bushul trebuie udat. Nu uitați de struguri în timpul secetelor.
• După udare, solul din jurul bucșei este acoperit cu un strat de mulci de 3 cm. Cel mai bine este să folosiți rumeguș deja rumenit, mușchi sau humus.
• Alimentați în mod regulat strugurii. El are nevoie în special de îngrășăminte în timpul fructelor. Îngrășămintele cu fosfor și potasiu, precum și introducerea humusului pentru săpare, au un efect bun asupra acestei culturi. De asemenea, puteți face azot, dar nu puteți exagera cu cantitatea sa.
• Strugurii necesită, de asemenea, tăierea regulată. În fiecare toamnă, sau cu debutul primăverii, trebuie să scurtați fiecare trage cu cel puțin 4-6 ochi. Forma bucșei este mai bine să părăsească un ventilator.
• Pentru iarna, strugurii trebuie acoperiti. Tufișuri tinere pot pur și simplu să adoarmă cu nisip, pre-instalat deasupra lor o baklazhka fără fund. Peste coridoare de film mari.
• pulverizarea profilactică a unui tufiș înainte de înflorire și după ce ajută la combaterea bolilor. Sunt utilizate preparatele "Antracol" sau "Bordeaux liquid".