Fructele delicioase și aromate vă vor oferi o varietate de șofran de mere de Pepin

Saffron pepin este o varietate iubită de grădinari și iubitori de fructe, care se bucură de mere delicioase și aromate, frumoase, bogate în roșii. Sunt atât de frumoase încât încă în unele familii, aceste fructe sunt atârnate de la labele pomilor de Crăciun.

În plus față de utilizarea proaspătă, șofranul Pepin merge pentru uscare, conservare, dulciuri și urinare. La distrugerea prin îngheț copacul adult este repede restaurat datorită tendinței formării unui număr mare de ramuri.

Ce fel este?

Apple-copac Pepin șofran - desert târziu toamnă varietatecultivate în unele regiuni ca iarna târziu, cu eliminarea la începutul lunii noiembrie. Este posibilă cultivarea sub forma unei culturi de răspândire, care permite cultivarea pe teren chiar și în regiunea Perm.

Famous pentru:

  • suficientă rezistență la iarnă
  • intrarea timpurie în fructe,
  • randament sistematic
  • gust excelent,
  • chihlimbar de fructe subțiri,
  • decorativ de fructe.

Are o excelentă calitate naturală de păstrare a fructelor. Creșterea duratei de valabilitate se realizează prin crearea condițiilor favorabile. Fructe de Saffron Pepin sunt o sursa buna si gustoasa de vitamine in sezonul rece, potrivita pentru gatit, gemuri, uscare si fermentatie. Caracteristicile fizice ale merișoarelor acestei specii le fac un material de reproducere excelent pentru obținerea de soiuri viabile noi.

Gustați fructul șofranului Pepin cu o bună stocare îmbunătățită.

Soffron pepin - soi de auto-polenizare. În același timp, prezența, de exemplu, Antonovka, Slavyanka, Welsey sau Calville Snow, va crește randamentul.

Depozitarea fructelor

Pentru depozitarea fructelor depozitarea este necesară cu capacitatea de a menține o temperatură de 1-2 ° C.

Greutatea ușoară a fructelor și pielea densă le permite să fie așezate în rânduri în cutii mici din lemn sau plastic. Materialul rezervoarelor de depozitare nu ar trebui să aibă un miros puternic, prin urmare, plăcile de conifere nu sunt adecvate pentru fabricarea containerelor.

Aplicați la separarea rândurilor de mere:

  • rasnite (nu conifere),
  • hârtie simplă
  • parafină cerată / parafină.

Cheltuielile cu forța de muncă pentru depozitarea merelor nu erau zadarnice:

  • Mănânc fructe din copaci înainte de maturitatea consumatorului;
  • recoltarea se face cât mai atent posibil, evitând impactul fructului asupra solului, pereții recipientului;
  • fructele sunt trimise la depozitare fără nici un fel de defecte sub forma: mărcilor lăsate de molii, dents, crăpături, pete de deteriorare.

Descrierea gradului Pepin șofran

Probele adulte au o coroană rotunjită formată de ramuri îndoite.. Fără tăiere, există o îngroșare puternică, care poate provoca tăierea fructelor, deteriorarea prezentării lor, izbucnirea crustei.

Uitați-vă la fotografia de mai jos și citiți descrierea detaliată a soiului Pepin șofran, pentru a nu fi confundat atunci când alegeți răsaduri sau fructe.

Coroana copacilor tineri.

Coaja copacului adult este gri-verzuie, cu un timp mai aproape de gri bogat.

Trage subțire. Forma frunzișului verde este o ovală alungită. Venele sunt puțin mai ușoare. Partea interioară a frunzișului este ușor catifelată. Marginile sunt ușor zimțate. Frunzele sunt alungite.

Merele au o excelentă aromă picantă de vin, cea mai bună, potrivit lui Michurin, decât multe soiuri care cresc în sud. Fructele sunt rotunde-conice, de greutate redusă (maximum 140 g).
Carnea este suculentă și picantă, cremă, licită.

Culoarea principală a șofranului galben. Modelul de suprafață de pe coajă, sub forma unei roșu roșu închis, format din lovituri și dungi abundente, printre care și mici patch-uri luminoase.

Fundul inferior este egal, calicul este încastrat, cu o margine exterioară largă. Podchashechnaya tub pâlnie, mic. Lungarea este slabă. Camerele acoperite. Cavitatea axială lipsește. Stemul este subțire, fixat în siguranță.

Istoria reproducerii

Soiul a fost obținut datorită lucrării lui I. V. Michurin.

A fost pentru prima dată crescut în 1907 prin polenizarea sudică a Rentei din Orleans cu polen preluat dintr-un răsad de la doi părinți: Kitayka și Pepinka de lituaniană.

Scopul unei astfel de lucrări dificile a fost cultivarea unui soi de expoziție cu fructe frumoase, durabile.

Regiunea de creștere și distribuție

Pepinul șofran este cultivat din regiunile de nord până în sudul Federației Ruse. Cultivate în mod intenționat de către proprietarii unor zone mari de grădină și comercianți privați în teritoriile din regiunea Nord-Vest, Volga-Votsk, Central, Nord-Caucaz, Est-Siberian, Orientul Mijlociu, Regiunea Vest și Siberiană.

productivitate

Copacii tineri mai tineri de 10 ani dau până la 75 kg pe sezon.. Copiii de 12 ani poartă de două ori și jumătate mai multe fructe - până la 200 kg.

În statistici există înregistrări ale unui copac de 50 de ani, randamentul maxim al cărora a atins 4 cenți pe sezon.

Fructură regulată.

Perioada de recoltare: din septembrie până în octombrie.

Plantarea și îngrijirea

Pentru a salva reprezentantul celor mai bune soiuri, este necesară o tăiere anuală a coroanei.

Pepin șofran plantat în locuri însorite.

Nu displace apropierea de ceilalți copacideoarece are nevoie de spațiu și de un debit suficient de aer.

Nu se recomandă ruperea paturilor sub copaci, deoarece ramurile unui copac adulte scad, mai ales cu fructe.

Inițial, reprezentanții soiului aveau imunitate bună față de agentul patogen.. Probele moderne de șofran de Pepin au pierdut aproape această calitate: unii meri în vreme ploioasă sunt afectați de scabie, alții nu. Pentru a nu risca recolta, este mai bine să se efectueze imediat măsuri preventive sub formă de pulverizare cu o soluție de vitriol albastru sau preparate pe baza acesteia.

Soiul este predispus la înfundarea de către ramuri mici, astfel încât subțierea coroanei ar trebui să se efectueze anual.. În caz contrar, un exces de ramuri va contribui la fluxul insuficient de aer în coroană.

Ce altceva amenință lipsa tăierii coroanei de șofran de Pepin:

  • focar de scabie;
  • tocat fructe;
  • fructul.
  • Boli și dăunători

    Afectarea principală, care afectează periodic șofranul de șofran Pepin. Pentru a preveni și a combate semnele bolii care au început să se manifeste, ei folosesc preparate chimice (pe bază de sulf sau sulfat de cupru).

    Este permisă utilizarea nu numai a insecticidelor, ci și a decoctărilor și infuziilor pe bază de plante, de exemplu, de ardei roșu, coapsa, împotriva frunzelor și a dăunătorilor care consumă fructe.

    Pepin șofranul plăcut cu o recoltă de fructe deosebit decorative cu un gust uimitor de plăcut. În acest caz, fructele colectate în conformitate cu regulile pot fi stocate pentru o lungă perioadă de timp, astfel încât aceste mere pot fi savurate în serile de iarnă de Crăciun.

    Vizionați videoclipul: Mini tarte cu fructe. JamilaCuisine (Noiembrie 2024).