Gourmet este un soi de struguri hibrid mare.cu un gust bogat de muscatel și foarte potrivit pentru cultivarea pe propriul teren de grădină.
În diverse descrieri adesea se gaseste un alt nume: Lanterna Gourmet.
Datorită numeroaselor soiuri ale acestui soi, grădinarii începători au adesea întrebări: ce Gourmet este mai bine de ales și cum diferă de la ei la alții?
Să încercăm să ne dăm seama.
Descrierea soiului Gourmet
Gourmet, ca toate soiurile sale, este un soi de masă.
Acesta este un strugure roz, maturare precoce. Are un aspect foarte frumos și un gust excelent.
Soiurile roz includ, de asemenea, Angelica, Gurzufsky roz și Flamingo.
Aspectul strugurilor
Soiul de struguri Gourmet este coapte devreme: aproximativ 110-125 de zile trec de la apariția mugurilor până la maturitatea finală. White Delight, Kishmish Nakhodka și Malbek se disting, de asemenea, prin termenele timpurii de maturare.
Acesta este un strugure foarte înalt. Înrădăcinarea butașilor este bună.
Vița matură are mai mult de 2/3 din lungime. Înflorirea în regiunile sudice începe la începutul lunii iunie, iar la jumătatea lunii august - este deja posibilă recoltarea. Toți gurmanții au o formă de flori feminin și au nevoie de polenizare. Cu toate acestea, ele sunt bine polenizate, dacă există o serie de soiuri cu tipuri bisexuale sau de sex masculin de flori.
Un grup de alungite, foarte mari, în vrac, poate ajunge la o masă de 1-1,8 kg. Boabele sunt alungite, ovale, destul de mari, de aproximativ 8-10 grame. Grupurile originale au, de asemenea, grupuri mari, Delight și Bazhena.
Culoarea fructelor de padure coapte este roz, aproape lilac, sunt unidimensionale și nu se observă nici un mazar. Carnea de fructe de padure este densa, crocanta, cu o aroma placuta de nucsoara, dulce, fara seminte si foarte gustoasa. Pielea nu este groasă, mâncată.
Istoria reproducerii
Toți gurmanții sunt soiuri hibride de reproducere amatori., înmulțită de V. N. Krainov în procesul de trecere a soiurilor Talisman și Radiant Kishmish. În 2006, Gourmet-ul a fost recunoscut ca promițător și identificat pentru cultivare în regiunile sudice ale Rusiei, Ucrainei și Moldovei.
Mână a aceluiași ameliorator aparține Blagovest, Victor și Anthony cel Mare.
Varietatea poate rezista la temperaturi de -22-23˚C. Prin urmare, în zonele cu climă rece este mai bine să crească într-o seră. În condiții climatice moderate, de exemplu, în regiunile sudice ale Belarusului, Gourmet-ul poate fi cultivat în câmp deschis, cu condiția să fie un adăpost bun pentru iarnă.
caracteristicile
Gourmet are un randament ridicat și o rezistență medie la îngheț.
Recenzile grădinarilor pentru acest soi sunt extrem de pozitive. În ceea ce privește sarcina maximă pe tufa de aproximativ 20-23 lăstari, soiul va aduce în mod consecvent cel puțin 6-8 kg de fructe de padure de la o singură plantă. Tunsorile de viță de vie purtătoare de fructe sunt recomandate în toamnă, în medie de 6-8 muguri.
Rkatsiteli, Podarok Magaracha și aniversarea rezidenței de vară din Kherson demonstrează randamente excelente.
Când este cultivat în climat temperat, soiul nu este foarte rezistent la îngheț. Menține o reducere maximă a t la -24C. Are nevoie de o bună învelire și îngrijire competentă. Gourmet rezistente la cele mai multe boli și dăunători de struguri.
fotografie
Boli și dăunători
Gourmet-ul este foarte rezistent la mucegai și putregai gri, poate fi uneori afectat de oidium și antracnoza.
Oidium este mai frecvent în plantele tinere, fragile și poate apărea atunci când este cultivat în zone cu climat cald. Această boală se manifestă sub forma unei inflorescențe gri pe frunze și fructe de pădure. În timp, frunzele încep să se usuce, iar boabele se sparg și putrezesc.
Toți gurmanii sunt moderat rezistenți la această boală și, dacă se observă măsuri preventive, infecția poate fi evitată.
Deoarece astfel de măsuri, înainte de înflorire, pansamente de rădăcină cu îngrășăminte fosfor-potasiu pot fi folosite în exterior, iar după înflorire, se adaugă fier, mangan și zinc. Pentru a proteja podgoria bine ajută la utilizarea de produse biologice.
Antracnoza este o boală fungică caracteristică latitudinilor sudice. Apare atunci când tăierea analfabetică sau în locurile de deteriorare mecanică a lăstarilor. Ea afectează frunzele, boabele și ramurile. Dacă timpul nu începe tratamentul - planta poate muri.
Pentru a evita infectarea, este necesar să se efectueze corect tăierea toamnei și să se prelucreze strugurii cu o soluție de amestec Bordeaux înainte de înflorire. Nu uitați de utilizarea îngrășămintelor și de udarea la timp a plantei.
În afară de boli toate soiurile gourmet pot fi atacate de dăunători. Cel mai adesea aceste soiuri sunt afectate de păsări, viespi, struguri și păianjeni.
Pentru a proteja strugurii de deteriorarea păsărilor, puteți încerca să acoperiți podgoriile cu o plasă de polimer sau să utilizați o linie de pescuit întinsă pe mai multe rânduri între nivelurile unei grătare.
Pentru combaterea viespiunilor, capcane speciale instalate în apropierea arbuștilor de struguri ajută bine. Ca astfel de capcane, mici recipiente plate cu gem sau sirop sunt potrivite, iar la începutul verii este mai bine să folosiți o bucată de carne proaspătă sau de pește. De asemenea, ajută la distrugerea cuiburilor viei în jurul podgoriei.
Acarianul de struguri afectează adesea toate tipurile de gurmanzi. Se manifestă sub formă de umflături pe partea exterioară a colii. Partea inferioară a frunzelor este acoperită cu patină albă. Înainte de înflorirea mugurilor, tratamentul cu nitrofen din struguri ajută. Mai târziu, când lăstarii au ajuns la o lungime de 4-6 cm, puteți folosi pulverizarea cu sulf sau orice insecticide și acaricide.
Un acarian păianjen apare pe partea inferioară a frunzelor sub formă de mici puncte negre. După un timp, pe frunze se formează o panglică albă, lipicioasă. În lupta împotriva acestei căpușe ajută pulverizarea cu preparate speciale și îndepărtarea frunzelor afectate.
specie
În crescătoria Krainova există 5 soiuri de soiuri Gourmet.
Care sunt ele și caracteristicile lor distinctive?
Early: diferențe și caracteristici
Soiuri de struguri Gourmet devreme are mai multe nume. Când a crescut, a primit numele de Novocherkassk roșu. Ulterior, a devenit cunoscut sub numele de Gourmet 1-12. Dar, în descrierile adesea menționate ca struguri devreme gourmet. Spre deosebire de Gourmet în sine, gourmet-ul devreme este de dimensiuni medii și se coace mai târziu. Boabele sunt rotunjite, roz pal. Soiul este bine rezistent la putregaiul gri, oidium și mucegai, nu este deteriorat de viespi. În caz contrar, toate caracteristicile ambelor specii sunt aceleași.
Lakomka: ce este unic?
Gourmet Gourmet de struguri este, de asemenea, o varietate timpurie. Numele Gourmet 3-6 este adesea menționat. Procesul de maturare durează 108-115 de zile de la apariția rinichilor. Soiul este mijloc înalt, cu grupuri mari care nu sunt supuse la mazăre.
Boabele sunt rotunde, destul de mari, roșu deschis, cu un gust puternic pronunțat de nucșoară. Soiul este cu randament ridicat. Menține o scădere în t la -26C. Moderat rezistent la boli fungice. Potrivit pentru cultivare în sudul Belarusului și al Rusiei.
curcubeu
Acest tip de gourmet este mijlocul sezonului se coace în 125-135 de zile. În regiunile sudice ale Ucrainei, se înrăutățește numai la sfârșitul verii și începutul toamnei, prin urmare nu este adecvată pentru cultivarea în zone cu climă rece. Rainbow gourmet - varietate de dimensiuni medii, care creste bine atat pe portaltoi cat si pe radacinile sale. Clusterele sunt mari, conice, cântărind aproximativ 1 kg. Boabele sunt ovale, foarte mari, chiar roșii, unidimensionale. Soiul este rezistent la boli fungice, nu este deteriorat de viespi.
elegant
Cel mai tânăr tip de gourmet. A crescut în 2009 și nu a devenit încă răspândită. Acesta este un soi inalt, timpuriu copt, se maturizează în 110-115 de zile.
Clusterul este destul de mare și mediu dens. Boabele sunt rotunjite alungite, de culoare roz deschis, au un conținut ridicat de zahăr. Soiul are o bună rezistență la boli fungice și randamente ridicate. Rezistența la îngheț în intervalul -22-23С.
Toate tipurile de Gourmet posedă un gust de neegalat și un aspect frumos.. Cu o îngrijire corespunzătoare, întotdeauna dați un randament consistent ridicat. Grădinari cu experiență cresc acest soi chiar și în zone cu un climat temperat și rece, cu condiția ca acesta să fie adăpostit cu grijă pentru iarnă.
Toți gurmanii se reproduc bine prin butași și sunt ușor susceptibili la boli grase majore. Gourmet și soiurile sale, precum și Angelica, Ataman Pavlyuk și Augusta, sunt minunate pentru a crește pe propriul lor complot.
