Unul dintre cei mai străluciți reprezentanți ai soiurilor de struguri care dau recolta timpurie este "Bufetul".
El și-a câștigat popularitatea datorită mai multor avantaje, dintre care - productivitate ridicată, gust excelent, depozitare excelentă și transport.
Ce fel este?
"Bufetul" aparține categoriei comune de struguri de masă. Acestea includ, de asemenea, Karmakod, Korinka Rus și Ataman Pavlyuk.
Creșterea și dezvoltarea sezonieră a plantei are un termen relativ mic și mediu.
Pe ciclul complet de maturitate de fructe de padure durează de la 115 la 125 de zile.
Cropul a fost eliminat în mod tradițional în a doua jumătate a lunii august.
Acest foarte frumos, cu o piele mată pe fructe de padure, struguri albastru închis este un hibrid. Se referă la specii noi, deci acum încă sub observație și verificări de testare în podgorii.
Fructe de aceeași culoare au vrăjitoarele degete, Magarach și Miner.
Struguri de struguri: descrierea soiului
Soiul "Buffet" diferă de celelalte tipuri de următorii parametri:
- Bush. De obicei creste foarte viguros si ajunge la dimensiuni mari. Având o capacitate excelentă de formare a semințelor, aceasta prosperă bine, formând aproximativ 13-15 lăstari pe metru pătrat.
- Loza. Caracterizată de umilință excelentă. În condiții normale agrotehnice, este retras rapid. Procesul de maturizare completă a lăstarilor acestui soi este finalizat până la sfârșitul perioadei vegetative. Tunderea standard se face pe 5-8 ochi.
- Floare. Tipul hermaproditic (oboepoly) cu polinabilitate bună.
- Berry. Dimensiunea fructului variază în medie de la mare la foarte mare (valori maxime - 28 x 36 mm).
Cel mai adesea, un boabe cântăresc aproximativ 13-17 g, dar există cazuri când greutatea unui fruct individual ajunge la 20 g. Un fruct standard are forma unui oval oarecum oarecum olat sau ouă oarecum alungită. Pe tulpină, de regulă, este ținut destul de ferm. Berry diferă ferm, plăcut crocant atunci când mănâncă pulpă suculentă.
- Pielea fătului. De obicei, atunci când mâncați struguri, se simte foarte slab sau deloc.
În timpul perioadei de maturare, are o culoare albastru și albastru închis, care devine complet negru pe un fruct de coajă pe deplin coapte. Este de obicei acoperit cu o floare de purină cerată într-o nuanță gri gri.
- O grămadă de. Mare, are forma unui cilindru cu un con. Diferă în densitatea medie. Când boabele coapte ating greutatea de la 0,5 la 0,8 kg, uneori până la 1,5 kg.
Anyuta, Korolek și Asya se pot lauda cu grupuri mari.
fotografie
Grădina de fotografie Bufet:
Istoria reproducerii
Strugurii "Bufet" au fost creați de celebrul crescător de animale ucrainean Vitali Zagorulko, autorul a două soiuri hibride.
Baza de selecție a fost trecerea a două soiuri - cadou Zaporozhye și Kuban. În timp ce lucra la noutate, Zagorulko și-a stabilit scopul de a întruchipa principiile ei principale în ea - de a produce soiuri hibride care ar trebui să fie diferite la începutul maturării, pentru a obține fructe frumoase, mari, cu calități excelente de gust comercial.
Mâna acestui crescător aparține, de asemenea, lui Ruth, Vodogray și Bazhen.
caracteristicile
Datorită unora dintre calitățile sale, acest soi de struguri este bun atât pentru consum propriu de la o podgorie proaspătă, cât și pentru vânzare pe piață. Al doilea punct este strâns legat de transportul unor cantități mari de struguri și probleme de depozitare.
Trebuie remarcat faptul că această specie are un gust variat excelent. Gustul echilibrat al dudului coapte si un ton de stafide necomplete sunt armonios "intinse" intr-un buchet de aroma echilibrat.
Velika, Ataman și Romeo au, de asemenea, un gust excelent.
"Bufetul" este cultivat nu numai în regiunile cu un climat cald, ci și în zonele caracterizate printr-un climat temperat cu ierni destul de reci. Soiul este complet rezistent la îngheț până la -23 ° C.
Senatorul, Alex și Svetlana demonstrează o bună rezistență la îngheț.
Pentru a determina strugurii "Bufet" ca o varietate viabilă din punct de vedere comercial, în plus față de capacitatea sa de maturare timpurie, alți parametri sunt de asemenea importanți. Deci, conform statisticilor, se remarcă printr-un randament ridicat, iar supraîncărcarea nu este exclusă.
Dar, pentru a obține o taxă bună, este necesar să se respecte o serie de condiții importante.
În procesul de plantare arbuști între ele ar trebui să fie ținute la o distanță de cel puțin 2,5-3 m unul de celălalt.
În plus, experții cu experiență recomandă efectuarea unui fan bezshtambovuyu formă, făcând tăiere 5-8 ochi. Pentru buna dezvoltare a bush pe ea după toate manipulările ar trebui să fie nu mai mult de 30 de lăstari. Aceeași formare este cerută de Viva Hayk, Nina.
Pentru cultivarea industrială a acestui soi, este de asemenea important ca el să-și păstreze prezentarea și gustul, rămânând fără rupte pe tufișuri.
După recoltare, boabele pot fi stocate mult timp înainte de utilizare. Densitatea mare a fructelor, precum și prezența unui strat ceros pe piele, fac posibil să nu vă îngrijorați prea mult de starea lor în timpul transportului.
Depozitarea pe termen lung este capabilă să transfere soiuri precum Perfect Delight, Queen of Grapes și Annocherkassk Anniversary.
Boli și dăunători
Observațiile practicanților angajați în cultivarea acestui soi, în general, nu observă niciun prejudiciu semnificativ asupra putregaiului și viespilor.
În același timp, în ceea ce privește bolile fungice periculoase precum mucegaiul și oidiul, "Buffet" demonstrează rezistența în 3 puncte (pe o scală de 5 puncte). Aceasta înseamnă că nu mai mult de 25% din culturi sunt infectate.
Măduia poate fi distribuită în mod practic practic oriunde se cultivă strugurii, cu excepția zonelor cu climat cald uscat. Dacă nu luați măsurile necesare de protecție, atunci spori mucegai, atacând toate părțile verzi ale plantei, cauzând moartea.
Aceste măsuri implică, în special, două spray-uri pentru prevenirea bolii. Primul este produs în ajunul înfloririi cu 40 kg de polcarbocin (40 g pe 10 l de apă), 40 g polichrom, 30-40 g arcidid sau 40 g cloroxid de cupru. Repetarea pulverizării profilactice se efectuează după înflorire.
Oidium afectează aproape toate părțile bucșei de struguri, mai ales în cazul căderilor de căldură. Rezultatul trist al "activității" fungului este uscarea lăstarilor, căderea frunzelor, putrezirea fructelor.
O soluție de sulf coloidal (80 g pe 10 l de apă) ajută la combaterea acestei boli. A stropit zonele afectate (pulverizare neapărat după fiecare ploaie puternică).
Nu uitați de astfel de boli comune de struguri, cum ar fi antracnoze, bacterioză, cloroză, rubeolă și cancer bacterian. De asemenea, măsurile preventive împotriva lor nu vor fi niciodată inutile.
"Bufetul" este deosebit de bun pentru consumul proaspăt. În acest caz, el arată toate calitățile sale cele mai bune. Dar, pentru a realiza acest lucru, este necesar să ne ocupăm în mod constant de el.
