Cât de gustos și să gătească în mod adecvat porumb în Panasonic multicooker?

Porumbul ocupă locul trei în popularitate după grâu și orez. Acest lucru nu este surprinzător, deoarece produsul este bogat într-un întreg complex de vitamine și minerale care sunt necesare pentru o viață întreagă. Adulții și copiii din toată lumea iubesc această delicatețe.

În plus față de beneficiile enorme, porumbul este, de asemenea, foarte gustos. Pentru ca regina câmpurilor să devină un fel de mâncare preferată de familie, este suficient de bine gătită. Pentru gospodinele cu experiență, nu are nevoie de muncă sau de mult timp.

Dar progresul nu se oprește, iar în bucătăriile noastre sa stabilit miracolul modern al tehnologiei - aragazul lent. Acum, gospodinele moderne pot găti produsul dvs. preferat într-un vas miracol, păstrând în același timp toate substanțele utile!

De unde ai venit?

Porumbul, potrivit oamenilor de stiinta, este unul dintre primele produse pe care oamenii le cultivau. Produsul intern este considerat teritoriul Mexicului modern. Mâncarea a fost consumată de triburile foarte dezvoltate ale fermierilor indieni. Ulterior, împreună cu Columb, porumbul a venit în Europa.

Noutatea americană a cucerit publicul european și a intrat ferm în dieta nobilimii. Mai târziu, datorită nemulțumirii în cultivare, toate celelalte clase ar putea consuma delicatese mexicane.

Ce este porumbul util?

Boabe de porumb - un depozit de microelemente și vitamine sănătoase. O cantitate mare de produs conține vitamina K, PP, C, D și grupa B. Conținutul de fibre, amidon, potasiu, magneziu, acid linoleic și multe alte substanțe utile sunt, de asemenea, notate.

Consumul regulat va ajuta la rezolvarea următoarelor probleme:

• pentru a îmbunătăți activitatea tractului gastro-intestinal;
• intarirea muschilor si asigurarea nutritiei suplimentare celulelor nervoase;
• pectinele conținute în produs vor ajuta la prevenirea formării tumorilor;
• acidul glutamic va ajuta la îmbunătățirea memoriei și funcției creierului;
• mâncarea de boabe tinere va ajuta să scape corpul de toxine și toxine;
• produsul este util în tratamentul hepatitei și colecistitei;
• Se recomandă să mâncați porumb pentru diabetici, persoanele care suferă de alergii și persoanele care suferă de obezitate și boli hepatice.

Urmăriți videoclipul despre beneficiile porumbului:

Cum sa alegi?

Pentru ca felurile de mâncare din porumb să se dovedească nu numai sănătoase, ci și gustoase, trebuie să alegeți produsul potrivit. Numai păpușile de porumb de calitate superioară pot beneficia și o bucurie reală de gourmet. Pentru ca o achiziție să aibă succes, trebuie să urmați reguli simple:

1. Porumbul proaspăt este vândut numai în sezon. Începe de la mijlocul până la sfârșitul lunii august.
2. Pentru fierbere, cel mai bine este să alegeți varză cu miez albicioase sau albicioase.
3. Porumbul trebuie să fie moale și în același timp elastic la atingere.
4. Dacă pierdeți ușor grâul, trebuie să apară un lichid vâscos albicioasă, consistența acestuia asemănându-se cu laptele.

IMPORTANT: Granulele dense galben strălucitoare indică vezicul vechi. De asemenea, că produsul perepaspel, mărturisesc frunze greu gălbui, care înșiși rămân în spatele capului.

Urmăriți videoclipul despre alegerea porumbului pentru gătit:

pregătire

Retete de gătit porumb fiert, există multe. Practic, fiecare gospodină are propria sa metodă unică de a găti acest produs. Dar înainte de a începe gătitul trebuie să pregătiți corect varza pentru tratament termic.

1. Clătiți bine știuletele sub apă curgătoare.
2. Înmuiați varza timp de 1-1,5 ore în apă la temperatura camerei.
3. Selectați mărimea unei coți. În caz contrar, produsul poate fi gătit neuniform.

Frunzele din capete nu pot fi îndepărtate. Există multe rețete care implică porumb de gătit cu frunze.. În acest caz, trebuie doar să scăpați de frunze uscate și decolorate.

preparare

Panourile multicookers Panasonic se disting prin fiabilitate și funcționalitate ridicată. Mulți proprietari au o listă destul de modestă de programe automate. Dar, dacă vom aduce în forumuri de fantezie și de internet pentru a ajuta, problema va fi rezolvată. Programele pe care dezvoltatorii le-au pus sunt destul de suficiente pentru pregătirea unor alimente sănătoase, gustoase și variate.

În această mașină puteți găti aproape toate mâncărurile tradiționale ale bucătăriei noastre (consultați rețetele pentru pregătirea mâncărurilor delicioase din porumb într-un aragaz lent, cu instrucțiuni pas cu pas aici). De asemenea, nu este dificil, și fierbeți porumbul. Trebuie remarcat faptul că în ghiveci se învață mult mai gustos, procesul de gătit durează mult mai puțin timp și toate substanțele utile sunt salvate.

În apă

Pentru a fierbeti capetele de porumb din apa de care avem nevoie:

• Panou multicooker Panasonic;
• sare de bucătărie, dacă doriți, puteți înlocui marea;
• cinci pui de porumb tineri;
• lingură de unt;
• litru de apă curată.

Algoritm de acțiune:

1. Înainte de a începe pregătirea capetelor de porumb trebuie curățate de frunze și păr și clătite bine. După aceea, lăsăm frunze verzi suculente pe fundul multicastrului într-un strat uniform.
2. Puneți cuțitul curățat și spălat pe frunziș, adăugați untul și turnați un litru de apă filtrată curată.
3. Apoi, închideți capacul multicooker și mutați supapa în poziția "închis". Am setat modul "gătit" sau "supa" și setați cronometrul la 30 de minute.
4. După ce semnalul a terminat de gătit, lăsați aburul și puneți porumbul pregătit pe o placă plană. Adăugați sare și ulei la gust.

aburit

Vasele cu aburi sunt extrem de utile. Aproape întotdeauna bucătăria cu aburi este recomandată persoanelor cu boli ale tractului gastro-intestinal, mamelor care alăptează și copiilor de vârstă mică. Porumbul fiert într-un cazan dublu salvează toate vitaminele și mineralele care sunt atât de benefice pentru oameni.

Pentru pregătirea de care avem nevoie:

• 3-4 capete de porumb în cantitate de 3-4 bucăți;
• Multicooker Panasonic cu rezervor pentru vapori;
• apă filtrată pură 1,5-2 litri.

Algoritm de acțiune:

1. Înainte de a începe să gătiți, spălați cu atenție și curățați porumbul de pe verdele și "părul". Turnați apa într-o tavă de multicast, instalați un recipient pentru vapori.
2. Capetele se sparg, astfel incat sa se incadreze in container. Închideți capacul multicooker și setați modul "aburire". Setați ora - 30 de minute.
3. După terminarea programului, puneți porumbul pe o plită, serviți cu sare și unt.

Cum să serviți și ce să mâncați?

Corn dragoste și adulți și copii. Aceasta este una dintre mâncărurile preferate de la sfârșitul lunii august. Cum ar putea fi altfel? La urma urmei, numai în această perioadă a anului se pot bucura de produse tinere și suculente.

CONSILIULUI: În tradițiile culinare din țara noastră să mănânce capete de porumb fiert. Asigurați-vă că ați oferit oaspeților și untul.

Bineînțeles că boabele ar fi întregi estetice, dar este mult mai convenabil să mănânci bucăți mici. Hostessul poate experimenta și gătește porumbul pe grătarprin oferirea de sosuri de ketchup, usturoi sau muștar.

Încercarea de a mușca boabele de la șurub trebuie să fie astfel încât să fie suficientă în gură. Acest lucru va ajuta nu splash suc și de a evita jena la masă. Capul cu mâinile, se pot folosi șervețele de hârtie. Dacă un fel de salată este oferită vasului, acesta se întinde cu un strat subțire, cu o lingură pe coș. Nu fiți lacomi și încercați să luați imediat multă sos. Poate începe să picure și să-i facă pe oaspeți în rușine.