Tarragonul (tarhon popular) - ierburi picante, care se îndrăgostesc în bucătăriile diferite ale lumii. În plus, după ce am auzit despre tarhun, mulți dintre noi amintesc gustul băuturii verde de răcire "Tarhun". Pentru o familie, este suficient să plantați doar 4-5 tufișuri de tarhon.
Cresterea tarragonului (tarragonul) pe pervazul ferestrei dumneavoastra, va puteti bucura pe deplin de gustul picant, savuros, de frunze verzi. Această cultură perenă va rămâne cu dvs. pentru o lungă perioadă de timp - durata medie de viață a unei plante este de 10-12 ani.
Știți? Actualizați aterizarea periodic la fiecare 5-6 ani. Înălțimea la domiciliu este de 50 cm, iar în sol deschis până la 1 metru.Dacă urmați niște reguli simple, puteți să vă dezvoltați cu ușurință pe tarabă pe pervazul ferestrei.
Puteți dezvolta tarhon de la sămânță, înrădăcinarea lăstarilor sau partajarea rădăcinii. Să vorbim mai mult despre creșterea tarhonului din semințe.
Plantarea semințelor de tarhon într-o oală
În casa de tarhon este cel mai bine crescut în ghivece sau containere de gradina.
Taromul rizomilor este compact, deci nu va trebui să folosiți containere mari.
Cum se prepară semințele de tarhon înainte de plantare
Tarragonul are semințe mici. Pentru comoditatea plantării se recomandă amestecarea semințelor cu nisip, ceea ce le va permite să semene uniform.
Știți? Numai 10 g de semințe sunt necesare pe 10 m². 1 g conține aproximativ 5 mii de semințe.
Cum să plantezi semințele
Puneți pe fundul vasului sau în recipiente pentru plantarea drenajului, adormim pământul - acest amestec este potrivit chiar și pentru creșterea răsadurilor. Puteți pregăti singur solul: un amestec de nisip, humus și sare (1: 1: 1).
Este important! Cu un exces de humus, plantele cresc activ în masă verde, în timp ce gustul și aroma frunzelor suferă.Lamele de nisip sunt perfecte pentru cultivarea de tarhon, iar solul de lut trebuie diluat și îmbogățit: utilizați nisip, turbă și humus.
Tarragonul nu tolerează solurile acide. Într-un astfel de sol, adăugați cenușă de lemn, cretă de pământ, puf de var sau făină de dolomit. Vermiculitul și perlitul primesc bine umiditatea excesivă, iar atunci când nu este suficientă umiditate, se întorc la plantă.
Semănuiți semințele, stropiți cu un strat subțire de pământ, umeziti. Puteți face o seră acasă, acoperind oala sau recipientul cu film sau sticlă. Dar nu uitați de udarea periodică. Primele filme vor apărea în a 20-a zi.
Interval de temperatură: 17-20 ° C.
Locația locației și iluminatul
Tarragonul va crește pe orice fereastră, dar cea mai potrivită pentru aceasta va fi partea de sud sau de est. Lipsa soarelui și a luminii afectează în mod semnificativ creșterea, iar în caz de deficiență, calitățile gustului se schimbă. Verzii își pierd intensitatea de culoare, palid. În consecință, este necesară iluminarea suplimentară.
Grijă de tarhon la domiciliu
Irigarea periodică și slăbirea solului este suficientă, precum și asigurarea unui iluminat suficient, în special în perioada toamnă-iarnă.
Este important! Nu permiteți supraaglomerarea plantei - va muri.
Reguli pentru udarea ierbii de tarhon
Primii lăstari trebuie să fie udați foarte atent, pentru a nu rupe lăstarii și a nu eroda solul. Cel mai bine este să faceți acest lucru cu un spray.
Pentru tarragon este important să se acorde o udare moderată. Spray de câteva ori pe zi, apă de 1-2 ori pe lună.
Top dressing
Hrăniți tarragonul deja în al doilea an. Pentru a face acest lucru, va fi suficient pentru a face o cantitate mică de îngrășăminte minerale complexe. Slăbiți constant solul pentru a preveni apariția unei cruste.
Cum să faci o băutură de tarhon la domiciliu
Mulți dintre noi ne amintim de băutura "Tarkhun". Acum, multe surse sfătuiesc să abandoneze băuturile carbogazoase pentru a menține sănătatea. Și ce să faci când vrei cu adevărat limonada de casă? Fă-ți un eregar să te bei acasă.
Homemade Tarragon Drink
Există multe moduri de a face băuturi de tarhon de casă. Cineva gătește sirop cu tarkhun, cineva stoarce suc de la frunze de tarhon și adaugă la sifon. Puteți găti în diferite moduri.
ingrediente:
- Estragon
- lămâie
- tei
- zahăr
- Apă carbogazoasă
- apă
Știți? Pentru prepararea băuturii de tarhon de casă doar pleacă. Stemul nu este folosit.
Tarta de cocktail pentru pierderea in greutate
Cocteilurile verzi sunt deosebit de populare în dieta și printre cei care se străduiesc pentru o figură perfectă. Pentru a lua astfel de băuturi, luați kefir și adăugați la gust banane, kiwi și plantele aromatice condimentate. Există multe rețete, vă puteți arăta imaginația și puteți crea un cocktail unic. Vă oferim o rețetă care vă va inspira în capodopera.
- Ghimbir 1 linguriță.
- Scorțișoară - 1-2 g
- Tartagon frunze - 10-20 g
- Kefir 1% sau fără grăsime sourdough - 1 lingura.
Ghimbir la grătar, și frunze de tarhon tocate marunt. Puneți un blender, adăugați scorțișoară pe vârful unui cuțit și turnați un pahar de iaurt. Beat 3-5 minute. Acest cocktail conține doar 39 de calorii.
Știți? Targul verde este bine păstrat în frigider: colectați frunzele într-o pungă de plastic și păstrați-le la o temperatură de 0-1 ° C.
Urmând recomandările noastre, puteți crește cu ușurință pe ferestrele dvs. de tarhon și puteți folosi tot anul pentru a face mese sănătoase și nutritive și băuturi pe tot parcursul anului.
