Una dintre cele mai populare culturi pentru creștere este sorrel. Există mai mult de 200 de varietăți ale acestei plante. Multe dintre soiuri sunt folosite în gătit, și de cele mai multe ori soricelul este folosit în agricultură ca hrană pentru animale.
Este destul de nepretențios, conține multe oligoelemente benefice și are un gust acru plăcut.
Cu toate acestea, în ciuda simplității cultivării, există mai multe probleme legate de cultivarea sa. O astfel de situație se întâmplă atunci când castrul se îndrepta spre săgeată. De ce planta se cultivă și ce să facem în acest caz, considerăm în articol.
De ce trage planta?
Se observă adesea că atunci când semănuiți dintr-un singur lot, în același timp și în aceleași condiții, unele plante merg adesea la săgeată, iar altele mai puțin deseori. Faptul este că sorrel se referă la plante dioice. Aceasta înseamnă că are plante pentru bărbați și femei.
Ele sunt cele mai predispuse la înflorire și adesea merg la săgeată.
Săgeata este inflorescența viitoare, după formarea semințelor de înflorire. În timpul înfloririi și maturării semințelor, frunzele de sorrel devin greu și improprii consumului uman. Plantele de sex feminin sunt recomandate pentru a arunca, lăsând o pereche de tufișuri pentru a colecta semințe. Plantele de sex masculin merg, de asemenea, la săgeată, dar o fac mult mai rar.
Un factor important este și condițiile de creștere a soricelului. Dacă planta nu are umezeală, lumina soarelui sau solul este prea acid, mistrețul va merge adesea la săgeată.
Va fi dificil să vă mulțumească cu frunze suculente și proaspete, deoarece în astfel de condiții stresante obiectivul plantei va fi de a aduce semințe și de a continua felul lor și de a nu crește mai multe frunze verde proaspete.
Când este înflorit și ce arată cultura înfloritoare?
Primul an pentru miros este fructuos. În cel de-al doilea an, planta începe să meargă activ la săgeată, începe fazele de înflorire și de formare a semințelor. Acest lucru poate fi prevenit prin tăierea completă a tuturor frunzelor și tulpinilor de sub rădăcină. După aceasta, solul trebuie turnat abundent cu apă, astfel încât planta să înceapă să producă o recoltă mai rapidă. Totuși, acest lucru trebuie făcut numai dacă nu planificați să coaceți și să recoltați semințe de sorrel.
Dacă săgeata nu este tăiată în timpul formării sale, în curând va fi posibilă observarea înfloririi mătcii. În funcție de varietate, pot fi inflorescențe albe, verzi sau foarte mici, alungite în sus.
Există soiuri fără legături?
Procesul de formare a săgeților depinde de mai mulți factori.. Mai întâi de toate, dintr-o varietate de plante.
Multe varietăți de sorrel sunt crescute cu rezistență la tulpină și rareori merg la săgeată.
Aceste soiuri includ, de exemplu, zăpadă smarald, Belleville, frunze mari și altele. Prin urmare, atunci când alegeți un soi, este important să luați acest lucru în considerare și să acordați atenție descrierii soiului, a caracteristicilor sale.
Ce se întâmplă dacă nu se face nimic?
În cazul în care nu eliminați săgețile rezultate, nu scăpați de plantele femele sau nu schimbați condițiile, nu așteptați randamente. Atunci când sorrel se duce la săgeată, întreaga plantă dirijează toate forțele și resursele sale la formarea de semințe. În același timp, frunzele devin greu, proprietăți utile dispar, este saturat cu acid oxalic. Și este dăunător corpului uman. În timpul înfloririi și maturării, frunzele pot deveni galbene sau abis la toate.
Prin urmare, dacă nu planificați să colectați semințe din plante, este mai bine să împiedicați înflorirea așa cum este descris mai sus. Sau pur și simplu tăiați săgețile așa cum apar. Dar, în acest caz, educația lor va fi frecventă.
Ce să faci
Deci, ce să faceți dacă vedeți că planta dumneavoastră începe să meargă în săgeată?
- Mai întâi, verificați condițiile: umiditatea, calitatea solului, prezența luminii. Dacă vreunul dintre factori este încălcat, creați un mediu mai confortabil pentru sorrel. Dacă totul este bine, treceți la următoarele puncte.
- Dacă planta este de sex feminin, atunci există multe săgeți și câteva frunze, atunci planta ar trebui să fie aruncate. Lăsați 1-2 pentru semințe, dacă este necesar.
- Dacă planta a adus o recoltă bună anul trecut, atunci este timpul să o actualizăm. Folosind un cuțit, o foarfecă sau o tăietură, tăiați complet toate frunzele, tulpinile și săgețile. Ei bine, turnați patul cu castravete. În câteva săptămâni vă va încânta cu frunze proaspete, suculente.
Când economisește planta?
Nu tăiați săgețile sau distrugeți planta în cazul în care doriți să colectați semințe. Sau, dacă plantele dvs. au deja 3-4 ani și este timpul să le actualizați.
În acest caz Puteți lăsa câteva săgeți pentru însămânțare în mod natural și în anul următor ați avut plante tinere. Dacă doriți să colectați semințele de mazăre și, de exemplu, să-l crească acasă în timpul iernii, ar trebui să faceți următoarele:
- Nu deteriorați săgeata plantei.
- Dați soricelului să înflorească.
- Așteptați ca semințele să se coacă.
- Îndepărtați cu atenție săgețile cu semințe coapte, colectați-le într-un recipient.
După înflorire și maturare, trebuie să dați plantei o odihnă.. Cel mai probabil, în acest sezon nu va mai fi formarea culturii. În continuare, veți avea o mulțime de tufișuri noi de soricel proaspăt.
Sorrel este o cultură utilă care a intrat în viața noastră și crește în aproape fiecare grădină. Această cultură nu are nevoie de o mulțime de îngrijire și de condiții speciale pentru a vă mulțumi cu verdele proaspăt. Trebuie doar să urmezi câteva reguli de îngrijire, iar familia ta se va bucura de mâncăruri delicioase din această plantă frumoasă din grădină.
