Rădăcina de pătrunjel este o plantă destul de nepretențioasă, iubită de mulți grădinari și grădinari. Puteți să-l crească nu numai în grădină, dar și în apartament și în seră.
Este patrunjelul rădăcină care are doi ani. Pentru primul an dă o legumă de rădăcină, pentru al doilea - semințe. Este această proprietate care permite chiar și o grămadă de patrunjel să fie recoltate chiar și la începutul primăverii.
Rădăcina conține multe substanțe nutritive care sunt utilizate pentru prevenirea bolilor și vindecarea rănilor.
Caracteristici distinctive
Spre deosebire de pătrunjelul cu frunze, pătrunjelul de rădăcină se cere pe pământ. Este contraindicat pentru gunoiul de grajd, pământ prea dens sau slab cultivat.
Această specie poate fi plantată numai prin însămânțare, deoarece tolerează transplantul foarte prost și poate forma o plantă rădăcină ramificată.
Alegerea unui grad
Rădăcina de pătrunjel este mai rezistentă la frig decât, de exemplu, morcovii. Planta poate supraviețui iarna în grădină și la primăvara timpurie pentru a da verdeață. Există trei tipuri de pătrunjel de rădăcină:
- maturizarea timpurie
- Mid;
- maturizarea târzie
Una dintre cele mai preferate soiuri printre rezidenții de vară este "Zahăr". Cultură rădăcină apare numai în cel de-al doilea an, dar în primul veți putea aduna verde. Această plantă aparține perioadei de maturare precoce. Cu grijă, cultura poate fi de până la 3 kg. Frunzele sunt mari, ajungând la o lungime de 50 cm, iar cultura rădăcinii 30 cm cu un diametru de 6 cm și o masă de până la 60 de grame.
De la mijlocul sezonului soiuri grădinari preferă să alegeți pătrunjel "fructuos". Greutatea unei patrunjelite rădăcinoase este de aproximativ 90 de grame. Productivitatea este ridicată până la 6 kg. Pătrunjelul are culoarea verde și aroma picantă.. La tăierea frunzelor rozeta crește rapid. Avantajul absolut al soiului este rezistența la frig și apariția anterioară a vârfurilor.
Soiul de maturitate și cel mai iubit "Bordovik". Culturile rădăcinoase rădăcinoase sunt asemănătoare aspectului cu morcovii, ajungând până la 200 grame în greutate. Acest grad se obține pentru stocare lungă în stare proaspătă.
Timpul de aterizare
Selectați un loc pentru a cădea. Este important să pregătiți solul: săturați solul (20-25 cm) și adăugați humus (5 kg pe 1 m2). Puteți planta pătrunjel la sfârșitul lunii aprilie, planta germina la o temperatură de 3-4 C.
Pătrunjelul este capricios pentru datele de însămânțare, deci este important să plantați până la jumătatea lunii mai.
Cum de a alege locul potrivit? Locul trebuie să fie protejat de curenți și, în același timp, suficient de însorit, altfel planta va crește. Pătrunjelul îi place pământul fertil, în nici un caz să nu fie plantate pe pământ argilos și greu.
Plantați-o cu oa doua cultură, dacă o plantați mai întâi, patrunjelul va avea tendința de a se ramifica. Atunci când alegeți un loc, rețineți că planta nu-i place să crească morcovi, coriandru sau marar pe acest pământ.
Instrucțiuni pas cu pas pentru plantarea semințelor
Înainte de plantarea pătrunjelului, este necesar să o pregătiți corespunzător.
- Cu două săptămâni înainte de data plantării, înmuiați semințele în apă caldă.
- Schimbarea apei de 2 ori pe zi.
- După două zile, semințele se umflă, se spală și se pun pe pânză sau tifon pentru germinare.
- După aproximativ 5-6 zile, pe măsură ce semințele germinează, puneți-le pe gheață în frigider timp de 12 zile.
- Uscați semințele.
- Plante în sol umed, pe 1 pătrat. m de teren - 0,5 kg de semințe.
În teren deschis
Înainte de plantare, este necesar să se pună în sol solvenți de potasiu sau fosfați. Între paturi ar trebui să existe o distanță de cel puțin 20 cm, canelurile în adâncime ar trebui să fie de 2 cm.
- Se toarnă semințele în brazde și se presară cu pământ.
- Asigurați-vă că se toarnă.
- Unii grădinari acoperă paturile cu un film, astfel încât apa se evaporă mai încet. Filmul poate fi lăsat până la primele împușcături.
- După aproximativ 2 săptămâni, vor apărea primele imagini.
Planta dă verde înghețului., astfel încât să puteți lăsa până la sfârșitul toamnei.
Pe pervazul ferestrei
Pentru plantarea patrunjelului la domiciliu, este important să alegeți un vas. Într-un vas mediu de flori se vor localiza trei fructe. Puteți cumpăra containere sau cutii profunde, o asemenea navă va funcționa, de asemenea. Distanța dintre plante ar trebui să fie de 3 cm, dacă aveți mai multe rânduri, apoi între ele - 8 cm.
Ventilați în mod regulat camera, evitați curenții și mențineți umiditatea pământului. Pătrunjelul poate crește acasă pe tot parcursul anului.dar nu pe balcon sau în loggie.
În seră
Plantele de plantare în seră sunt aproape la fel ca plantarea în sol deschis, dar puteți planta în seră la sfârșitul lunii ianuarie.
Pământul din seră ar trebui să fie ușor argilos sau copac podzol. Lămpile fluorescente pot fi utilizate pentru iluminarea corectă..
Nu uitați să aerul sera. Tunelele mobile și irigarea prin picurare sunt excelente pentru cultivarea pătrunjelului.
Grijă de o plantă tânără la început
- În perioada de creștere a plantelor, este necesar să se hrănească. Îngrășămintele fosfor-potasiu sunt ideale pentru acest lucru. În timpul sezonului de creștere, sunt necesare 2-3 hrănire suplimentare. Primul dressing, când patrunjelul a eliberat 3-4 pliante.
- Imediat după înmugurirea verdeilor, este necesar să se dilueze patrunjelul și să se spargă prin sol. Distanța dintre plante trebuie să fie de aproximativ 3 cm.Prima decoltare a unei plante tinere nu se face prea adanc - 5-6 cm. Urmatoarea - 10-15 cm. Relaxarea este necesara dupa fiecare udare si ploaie.
- Îndepărtarea se face dimineața sau seara. Pe vreme umedă, reduceți numărul de irigații, cu creștere uscată. Solul nu trebuie să fie prea umed sau uscat.
- Înainte de apariția lăstarilor, este important să aerisiți încăperea (inclusiv sera), să evitați curenții, să umeziți în mod regulat solul și să eliminați buruienile.
Posibile dificultăți
Rădăcina de patrunjel nu tolerează transplantulprin urmare, ar trebui să fie plantat într-un loc permanent. Este mai bine să nu folosiți o metodă de aterizare a răsadurilor. De asemenea, patrunjelul oferă lăstari lungi. Dar dacă înmuiați semințele (așa cum am scris mai sus), atunci nu vor exista dificultăți.
La momentul plantării în timpul iernii, este necesar să se utilizeze de două ori mai multe semințe. Există riscul că nu voi crește toate semințele.
Rădăcina de pătrunjel este excelentă pentru creșterea atât în casă cât și în grădină. Verzile sale pot fi folosite în formă proaspătă și uscată, iar legumele de rădăcină sunt perfecte pentru salate, precum și pentru prepararea condimentelor naturale.