Salata foarte interesanta din varza Peking cu limba - multe retete, sfaturi pentru servire

Varza de la Beijing (petsai) a apărut recent pe rafturile rusești, dar a încetat deja să fie exotică și a luat un loc ferm pe mesele de bucătărie și în inimile aderenților de alimentație sănătoasă.

Legumicul chinezesc este un pic cam ca un varf clasic de varza - este practic fratele gemene al salamului romaina popular, dar a reusit sa obtina cele mai bune rezultate din varza si salate.

Varza chinezească este una dintre cele mai populare legume, deoarece este folosită pe scară largă în prepararea diferitelor salate. Dar este salata cu varza chineza si limba de vita care merita o atentie deosebita.

Beneficiile și răul de feluri de mâncare

În plus, vasul are următoarele efecte pozitive asupra corpului:

• contribuie la pierderea efectivă în greutate - un fel de mâncare cu conținut scăzut de calorii, de exemplu, la 16 g de con de varză pentru numai 16 kcal;
• reglează tensiunea arterială;
• îmbogățește corpul cu potasiu;
• previne apariția anemiei, ameliorează oboseala constantă.

Retete pas cu pas

Până în prezent, există mai multe rețete diferite pentru salată cu varză și limbă chineză.

Cu ouă

Următoarele ingrediente sunt necesare pentru a face o salată:

• două ouă;
• cap de varza;
• buchet de mărar;
• maioneza;
• sare.

în continuare, poate începe gătitul:

1. Ouăle sunt fierte fierte tare, după care sunt așezate în apă rece pentru a se răci.
2. Varza este tăiată în fâșii și combinată cu mărar mărunțit.
3. Ouale sunt tăiate în bucăți mari și combinate cu restul produselor, salata este îmbrăcată cu maioneză și apoi totul este bine amestecat.

Există o altă rețetă actuală. gătit această salată folosind aceleași ingrediente:

1. Ouăle și alte ingrediente sunt tăiate în bucăți de aceeași mărime.
2. Toate produsele sunt amestecate. Maioneză, smântână, iaurt poate fi folosită ca dressing.

Cu castraveți

Pentru prepararea salatei vor fi necesare astfel de ingrediente.:

• 2 ouă;
• castravete;
• cap de varza;
• buchet de mărar;
• maioneza;
• sare.

în continuare, poate începe gătitul:

1. Ouăle sunt fierte fierte tare.
2. Apoi, trebuie să scoateți frunzele de sus din varză, lăsându-le deoparte, acestea vor fi utile pentru prelucrarea ulterioară.
3. Clătiți bine castraveții, îndepărtați-le de pe piele, tăind-le strict în bucăți subțiri.
4. Rămâne să se amestece produsele pregătite într-un castron, adăugând sare și piper la gust.

A doua rețetă pentru această salată cu castravete este un dar pentru o gustare rapida, gustoasa si sanatoasa:

1. Aici, de la bun început, se pregătește o stație de benzină, care este infuzată timp de aproximativ cincisprezece minute.
2. După aceasta, puteți tăia mărunt varză, castraveți tăiat în benzi lungi.
3. Se prăjește ușor într-o tigaie fără ulei de susan, amestecând legume.

Cu ardei gras

Ingredientele sunt aceleași și se adaugă 2 ardei dulci, gătit:

1. Pentru a pregăti o salată cu varză chineză și ardei gras, va trebui să puneți fileul de pui în tigaie la început, prăjiți.
2. După aceea, toate ingredientele sunt combinate, umplând cu ulei.
3. Ardei bătut în fâșii, se toacă fin și patrunjel.

În ceea ce privește a doua rețetă de gătit, nu este mai puțin simplăAr trebui respectate doar câteva detalii:

1. Pentru început, se spală roșiile, ardeii, varza, ardeiul de semințe.
2. Când toate produsele sunt pregătite, bucățele de brânză sunt așezate, prăjite pe fiecare parte, aceasta se face până când se formează o crustă brună.

Cu porumb

Salata de porumb este ușoară, hrănitoare, cu conținut scăzut de calorii, și îl puteți găti într-o perioadă scurtă de timp.

1. În primul rând, varza preparată, care trebuie tăiată în benzi, poate fi tăiată.
2. În ceea ce privește porumbul, acesta ar trebui să fie pliat înapoi pe o sită, permițându-i să curgă.
3. Salată de maioneză este făcută, puteți folosi întotdeauna ulei cu adaos de suc de lamaie.

Puteți găti și salata de crabunde principalele ingrediente vor fi - varza, porumb.

1. Tot ce trebuie să faceți este să coajați și să tăiați bastoanele de crab, să tăiați varza și apoi să le amestecați tot cu porumb.
2. Rămâne să sare salata la gust, dressing cu maioneză.

Cu mere

1. Pentru această rețetă doar varza potrivită tinere.
2. Mărul trebuie să rămână suculent și dur și, de preferință, cu o ușoară aromă, deoarece ea este cea care va da gustul dorit. Apple trebuie spălat sub apă și curățat.
3. Compoziția felului de mâncare include castraveți, mărar. Toate produsele sunt amestecate și îmbrăcate cu iaurt.

Puteți alege o rețetă diferită care vă permite să preparați un fel de fel de mâncare.dar diferă în anumite acțiuni.

1. De exemplu, acum trebuie să tăiați un măr în același mod ca și brânza, apoi salata arată frumos. În plus, cutia de semințe este scoasă cu un cuțit special.
2. Toate produsele sunt amestecate, condimentate cu sare, condimentate cu ulei de măsline.

Cu spanac

1. Pentru prepararea acestei salate, varza tocata si spanac.
2. După aceea, adăugați semințe de broccoli și sare.
3. Se toarna kernelurile de caise, zdrobind-le in bucati mici.

A doua rețetă este la fel de simplă., gătiți va fi fiecare hostess.

1. Răpinați varza fin.
2. Apoi, trebuie să clătiți spanacul sub apă, să îndepărtați resturile de contaminare, să tăiați tulpinile subțiri.
3. Se toarnă castraveți fin, ridiche, legume amestecate într-un bol de salată.

Cum de a face o reparație rapidă?

1. Dacă oaspeții vin dintr-o dată brusc, puteți face întotdeauna o salată de la varza din Beijing cu sos de soia, adăugând prune, usturoi, zahăr și ulei de măsline. Toate aceste ingrediente sunt amestecate, rezultând un sos gros, care trebuie să adăugați suc de lămâie, stafide.
2. Puteți folosi mereu șunca, tăiați fâșii subțiri, morcovi coreeni, dressing cu maioneză.

Cum să serviți felul de mâncare?

Bineînțeles mult depinde de servire. Dacă decideți să preparați o salată cu piept de pui, ananas, atunci servirea unui astfel de vas va trebui făcută în porții, și anume, mai întâi trebuie să puneți un amestec de salate pe o farfurie albă, pe bucăți de pui și ananas.

Dar, în majoritatea cazurilor, o astfel de salată este servită exclusiv în boluri transparente de salată, sunt din sticlă netedă. Acest lucru se întâmplă din cauza faptului că felul de mâncare rămâne nu numai proaspăt, ci și la același apetisant.

Atenție! Inclusiv idei culinare și imaginație, puteți oricând să decorați cu plăcere felul de mâncare cu verdeață sau maioneză, ca rezultat, salata va arăta incomparabilă, frumoasă și originală.

Este foarte posibil să pregătiți un astfel de fel de mâncare pe cont propriu, fără prea mult efort. În orice caz, Salata poate impresiona chiar și gurmatul cel mai fastidios, deoarece aici totul este perfectpornind de la gust și terminând cu aspectul, aroma. Merită adăugat că, în realitate, salatele de varză chinezești sunt indispensabile pentru o dietă plină și sănătoasă, deoarece acestea includ vitamine benefice pentru organism și proteine ​​vegetale.

Vizionați videoclipul: Salata verde cu mere si nuci - reteta de salata simpla, interesanta si delicioasa! (Noiembrie 2024).