Nutriția corectă este una dintre cele mai importante condiții pentru menținerea unei siluete tonifiate și a unei sănătăți bune.
Salatele cu varza chinezeasca sunt ideale pentru toti cei care isi vegheaza strict dieta. Produsul este foarte util și nu va adăuga un centimetru la talie.
Această legume este bogată în diferite vitamine și microelemente și are, de asemenea, un conținut scăzut de calorii. Oferim un articol vizual și informativ cu diverse rețete, precum și un videoclip util.
Beneficiile și răul de feluri de mâncare
Varza de Peking este una dintre cele mai utile legume sănătoase. Conține celuloză, vitamine din grupele A, C, B, E, PP, K, acizi organici și multe alte substanțe utile.
În medie, conținutul de calorii din salata de bețișoare de crab și varza chineză este de 87 de calorii: 3 grame de proteine, 4,3 grame de grăsime, 8,2 grame de carbohidrați.
Reteta clasica
Salata clasica este facuta din varza Peking cu bastoane de crabi si castraveti.
Ingrediente necesare pentru opțiunea # 1:
- 200 gr. craburi de crab sau carne de crab;
- 5 oua fierte tari fierte;
- 300 gr. castraveți proaspeți;
- cap de ceapa;
- 100-150 gr. Varză chineză;
- sare, piper.
- maioneză sau iaurt cu conținut scăzut de grăsime pentru îmbrăcare.
Cum se prepară:
- Crabii de crab se taie în cuburi mari.
- Varza taiati pai subtiri.
- Ceapa tăiată în felii sau jumătăți.
- Ouă tăiate în cuburi.
- Combinați toate produsele, adăugați sare, adăugați dressing.
Produse necesare pentru opțiunea numărul 2:
- 250 gr. craburi de crab;
- 2 castraveci medii;
- 1 ardei roșu mare;
- 3 ouă;
- o cutie de porumb;
- pene de ceapa verde;
- ulei vegetal.
Cum se prepară:
- Tăiați bastoane în cuburi.
- Coaceți castraveții, apoi tăiați în bare sau cuburi mari. Tăiați și ouăle.
- Tăiați ceapa verde cu un cuțit.
- Ardeiul bulgar tăiat în fâșii.
- Se amestecă toate componentele, se adaugă porumb, se acoperă cu ulei, sare.
Oferim să pregătiți salată de la varza Beijing, bastoane de crab și castravete cu adaos de porumb:
Cu adaos de roșii
Ingrediente necesare pentru opțiunea # 1:
- 1-2 catei de usturoi;
- 1 furculiță de varză chineză;
- 3 roșii mici;
- 5 bastoane de crab;
- o mică grămadă de pene de ceapă verde;
- 1 castravete mare;
- mărar;
- ulei de măsline.
Metoda de preparare:
- Se încurcă varza chineză cu materiale plastice mici.
- Usturoi, treceți prin presa de usturoi sau tăiați cu un cuțit.
- Craburi de crab tăiate în orice fel familiar.
- Tăiați castravetele în benzi lungi.
- O grămadă de ceapă și mărar toc.
- Sare amestecul de legume, adăugați ulei la gust.
Produse necesare pentru opțiunea numărul 2:
- 300 de cuburi de crab;
- 150 de grame de creveți;
- 1 cap de Peking;
- 3 roșii;
- 1 castravete;
- 150 mililitri de maioneză;
- piper, sare la gust.
Instrucțiuni de gătit pas cu pas:
- Se toarna bine puiul.
- Se fierbe crevetele în apă sărată timp de 7 minute, apoi se lasă să se răcească ușor.
- Se curata crevetii.
- Carne de crab tăiate în bucăți arbitrare.
- Tăiați roșiile în cuburi de dimensiuni medii.
- Combinați toate ingredientele, sare, piper, se toarnă cu maioneză, se amestecă bine.
Cu ananas
Ingrediente necesare pentru opțiunea # 1:
- 4-5 linguri de orez fiert;
- 270 gr. conserve de ananas;
- 200 gr. craburi de crab;
- 150 gr. castraveți;
- 100-200 gr. pekinki;
- 250 gr. brânză;
- 1 ceapă;
- maioneza sau smantana.
Metoda de preparare:
- Îndepărtați ananasul din lichid, apoi tăiați în cuburi mici.
- Se taie bastoanele în bucăți mici.
- Castraveți tăiați în benzi subțiri sau semicercuri.
- Brânza se freacă cu o răzătoare mare.
- Ceapa tăiată în jumătate, apoi tăiată în semilune.
- Se amestecă toate ingredientele cu orez fiert, se adaugă sare și maioneză.
Produse necesare pentru opțiunea numărul 2:
- o treime din capetele lui Peking;
- 100 gr. carne de crab;
- 2-3 oua;
- 4 linguri de porumb;
- o jumătate de conserve de ananas conservate;
- 1-2 castraveti proaspeti;
- maioneza.
Metoda de preparare:
- Varza taie materiale plastice subtiri.
- Carnea de crab se taie în bare sau cuburi.
- Ouă tăiate în benzi.
- Grind bucati mari de ananas la dimensiuni mai mici.
- Castraveți tăiați în bucăți.
- Se amestecă toate produsele, se adaugă sare și maioneză.
Va oferim sa faceti o salata din varza Peking, bete de crab si castravete cu adaos de ananas:
Cu adăugarea de verde
Ingrediente necesare pentru opțiunea # 1:
- 3-4 oua;
- 150-200 de bețișoare;
- 30 de grame de ceapa verde;
- 1 borcan de măsline;
- 50 de grame de bere;
- un mic buchet de verdeață;
- 150 de grame de smantana;
- sare, zahăr, piper la gust.
Instructiuni de gatit:
- Ouăle ștergeți printr-o răzătoare mare.
- Se taie bastoane în bare sau cuburi. Dacă doriți, puteți folosi carne de crab.
- Tăiați măslinele în două jumătăți și lăsați-le un pic deoparte.
- Varza se taie in felii mici.
- Se toarna foarte fin cepele si verdele.
- Se amestecă bastoane de crab, ouă, ceapă și varză. Se presara cu verdeturi tocate, sare, putin zahar, piper. Adăugați maioneză.
- Decorează vasul cu măsline.
Produse necesare pentru opțiunea numărul 2:
- 200 de grame de carne de crab;
- 300 grame de bere;
- 300 de grame de campioni;
- 2 morcovi fierți;
- buchet de mărar;
- 2 cepe;
- 1-2 castraveți;
- ulei de măsline.
Metoda de preparare:
- Separați miezul dur de frunze de fruct, tăiați-l în cuburi. Se taie partea verde a frunzelor cu o bandă subțire.
- Taiați carnea de crab în bucăți mari.
- Ciupercile taie materiale plastice, se prăjește până la maro auriu.
- Morcovii fierți trec printr-o răzătoare mare.
- Tăiați verdele foarte fin.
- Tăiați castraveții în paie de dimensiuni medii.
- Ceapa tăiată în bucăți de mărime arbitrară.
- Combinați toate componentele, adăugați sare și ulei.
Va oferim sa faceti o salata din varza Peking, bastoane de crabi si castravete cu adaugarea de verdeata:
Cu brânză și porumb
Ingrediente necesare pentru opțiunea # 1:
- furculițe furcii medii;
- Conserve de porumb conservat;
- 100 de grame de brânză tare;
- 2 castraveți mici;
- 200 de grame de smantana.
Instructiuni de gatit:
- Clătiți frunzele de varză sub apă curgătoare, apoi tăiați paiele subțiri, dar nu foarte lungi.
- Tăiați brânza în cuburi.
- Tăiați castraveții în paie sau în semicercuri.
- Puneți în vasul de salată toate produsele, amestecați, adăugați porumbul fără sărată și smântână.
Produse necesare pentru opțiunea numărul 2:
- 300 de grame de salată chineză;
- 3-4 testicule;
- 200 de cuburi de crab sau carne de crab;
- 200 de grame de brânză;
- un pachet de biscuiți;
- o cutie de porumb;
- 2 castraveți mici;
- maioneza, condimente pe gust.
Cum se prepară:
- Tăiați carnea de crab în bucăți mici.
- Pekenku se sfărâmă cu un cuțit în benzi subțiri.
- Tăiați brânza în cuburi sau treceți printr-o răzătoare mare.
- Ouăle se freacă cu o răzătoare mare.
- Castraveți tăiați în felii subțiri.
- Se amestecă toate produsele într-un castron de salată, se presară cu crotoni, sare. Apoi adăugați un dressing.
Rețetă rapidă
Ingredientele necesare:
- 200 de grame de bere;
- 1-2 castraveți de dimensiuni medii;
- o jumătate de conserve de ananas conservate;
- iaurt cu conținut scăzut de grăsimi;
- asortate verzi.
Cum se prepară:
- Tăiați varza după cum doriți. Amintiți-vă puțin mâinile pentru a deveni suculentă și moale.
- Scoateți lichidul din ananas, apoi tăiați în bucăți mai mici.
- Castraveții tăiați în cuburi mici.
- O grămadă de verdeață tăie bine.
- Puneți într-o farfurie adâncă toate ingredientele, amestecați, turnați iaurt.
Cum să serviți un vas?
După cum puteți vedea, acest fel de mâncare are multe variații de performanță și, prin urmare, cum și când să-l servească este decis numai de gazdă. Salata poate fi decorată cu măsline întregi, măsline, presarați cu crotoni și ierburi, jumătăți de legume tăiate ușor, puse în forme originale sau doar pe feluri de mâncare frumoase.
După cum ați observat, nu este deloc dificil să gătiți salate din bastoane și craburi. Asigurați-vă că încercați rețetele pe care le oferim. Suntem siguri că veți dori cu siguranță!
