Salată proaspătă, delicată și ușor de făcut din varza Peking cu castraveți și porumb

Păstrăvul de varză, castravetele și salata de porumb este o farfurie destul de obișnuită. Acesta completează perfect meniul de vacanță și face o varietate în dieta zilnică.

Iar ingredientele adăugate sub formă de cârnați, roșii, carne de pui fac din gustul unei salate clasice mai pictată și se va apela la orice gurmand.

În articolul nostru vom împărtăși cele mai bune rețete din varza chineză cu castraveți și porumb, cu adăugarea de diverse ingrediente delicioase. De asemenea, puteți viziona un videoclip util și interesant pe această temă.

Beneficiile și răul de un astfel de fel de mâncare

Pecanica de varza, castravetele si salata de porumb este o mancare gustoasa si foarte slaba. Luați în considerare ingredientele care sunt incluse în compoziția sa:

1. Varza de la Beijing conține multe vitamine benefice, în timp ce are un conținut redus de calorii (16 kcal la 100g). Proprietățile sale benefice sunt după cum urmează:
   • efect benefic asupra tractului gastro-intestinal;
   • prevenirea anemiei;
   • accelerează metabolismul;
   • îmbogățește corpul cu potasiu.
2. Castraveți este o legume gustoase și sănătoase care conține vitaminele A, B1, B2, P, C și sărurile minerale. Conținutul său redus de calorii, care este de numai 13,7 kcal la 100 g, contribuie la scăderea în greutate.
3. Porumbul din salate este utilizat, de obicei în formă conservată. Cu toate acestea, în ciuda tratamentului termic, acesta păstrează substanțele nutritive. Este o sursă de proteine ​​și aminoacizi. Conținutul său caloric este cuprins între 60 și 100 kcal.

După cum puteți vedea, nu există nici un rău de la un astfel de fel de mâncare, ci dimpotrivă, componentele sale sunt bogate în vitamine și au un efect benefic asupra organismului. Principalul lucru într-o salată delicioasă și sănătoasă - trebuie să cumpărați produse de calitate.

Instrucțiuni de gătit

Cu cârnați

„Vânătoare“

Salată foarte gustoasă, dar destul de caldă. Pentru gătit veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• Varza chinezeasca - 300g;
• castravete - 150 g;
• porumb - 1b;
• carnati afumati - 150g;
• maioneza;
• sare.

Mod de preparare:

1. Varza și castraveții trebuie spălate cu apă.
2. Legumele preparate sunt tăiate în benzi.
3. Cârnații se sfărâmă în cuburi mici.
4. Toate ingredientele sunt bine amestecate.
5. Îmbrăcat cu maioneză și sărat pe gust.

Ajutor! Toate ingredientele trebuie să fie bine spălate înainte de tăiere. Serviți mai bine vasul în formă proaspăt preparată.

„Medicii“

Salata poate fi gătită cu cârnați fierți. Pentru aceasta veti avea nevoie de:

• smoală. varza - 200g;
• Castravete proaspete - 200g;
• porumb - 0,5 cutii;
• carnati fierti - 100g;
• ceapa verde - 2 buc;
• mărar - 2 - 3 ramuri;
• maioneza sau ulei de masline - 1 lingura;
• suc de lamaie - 0,5 linguri;
• sare.

Mod de preparare:

1. Varza spălată tăiată în benzi.
2. Spălați verzi verde mărunțit.
3. De castravete spălat în felii.
4. Deformați cârnații în cuburi mici.
5. În masa rezultată se adaugă jumătate de borcan de porumb, se amestecă și se sare la gust.
6. Uleiul de masline amestecat cu suc de lamaie, sezonul salata.

Cu roșii

„Picante“

Gustul unei salate clasice poate fi făcut mai pictat prin adăugarea unei roșii. Pentru pregătirea sa veți avea nevoie de:

• smoală. varza - 200g;
• castravete (mediu) - 1 buc;
• Tomat (mare) - 1 buc.;
• brânză - 70 g;
• maioneza;
• sare.

Mod de preparare:

1. Clătiți toate legumele bine.
2. Tăiați varza.
3. Castraveți tăiați în cuburi mici.
4. Sliczați roșiile.
5. Branza de brânză.
6. După amestecarea tuturor ingredientelor, salata cu maioneză.
7. Sare la gust.

"Vivid"

Puteți pregăti o salată cu roșii folosind o rețetă diferită, pentru care veți avea nevoie de:

• Varza de Peking - 300 g;
• castravete (mediu) - 2 buc;
• porumb - 1b;
• Tomat (mare) - 3 buc;
• piper dulce - 2 buc;
• ulei de floarea-soarelui - 20g;
• sare.

Mod de preparare:

1. Se spală bine toate legumele cu apă.
2. Tăiați varza în benzi.
3. Castraveți cubulețe.
4. Tăiați roșiile în bucăți mici.
5. După îndepărtarea partițiilor de bază și a partidelor albe din piper, tăiați-le în cuburi.
6. Adăugați porumb la legumele tocate din borcan și amestecați bine.
7. Sare și umpleți cu ulei.
Atenție! Dacă oricare dintre ingredientele sugerate nu este la gustul dvs., atunci în această salată, puteți să o excludeți.

Cu ouă

„Bogat“

Salata specială nutritivă va face adăugarea de ouă. Aceasta va necesita:

• varză - 250 g;
• castravete - 1 buc;
• porumb - 0,5 cutii;
• ouă - 4 buc;
• piper negru - 1/4 linguriță;
• smântână - 60g;
• sare.

Mod de preparare:

1. Legume pre-spălate.
2. Varza de varza.
3. Castravetele se freacă cu o răzătoare grosieră.
4. Ouăle fierte sunt cubulete.
5. Se adaugă porumb și se amestecă întreaga masă.
6. Salata este îmbrăcată cu smântână cu adaos de piper și sărate pe gust.

"Sunny"

Cu ouă, salata poate fi făcută diferit, pentru asta aveți nevoie de următoarele:

• smoală. varză - 300g;
• castravete - 1 buc;
• porumb - 0,5 cutii;
• ouă - 4 buc;
• morcovi - 1 buc.;
• ceapa - 1pc;
• maioneza;
• sare.

Mod de preparare:

1. Toate legumele sunt pre-spălate.
2. Castraveți proaspeți se adaugă la varza mărunțită.
3. Morcovii s-au frecat cu o răzătoare grosieră.
4. Ouăle sunt tăiate în cuburi.
5. Se adaugă porumb conservat și ceapă fin tăiată.
6. Salata este îmbrăcată cu maioneză și se adaugă sare.

Cu bastoane de crab

"Emerald Waves"

Iubitorii de crabi vor iubi salata de varza cu bete de crab. Pentru pregătirea sa veți avea nevoie de:

• varza de varza - 250 g;
• castravete - 1 buc;
• porumb - 1b;
• crab stick - 1 pachet;
• ceapa de primavara - 1 banda;
• maioneză (sau ulei de măsline).

Mod de preparare:

1. Se adaugă o porție de porumb la legumele pre-spălate și tăiate.
2. Ceapa verde taiata marunt.
3. Craburi de crab tăiate în cuburi.
4. Ingredientele mixte sunt îmbrăcate cu maioneză sau ulei de măsline și sărate pe gust.

"Regele Mării"

Această rețetă va atrage iubitorii de squid, pentru pregătirea ei veți avea nevoie de:

• smoală. varza - 300g.;
• porumb - 1b;
• castravete - 2 buc;
• crab stick - 1 pachet;
• squid - 100g;
• ceapa - 1pc;
• ulei de măsline.

Mod de preparare:

1. Toate legumele tocate sunt amestecate.
2. Crabii se taie în cuburi și se adaugă la masa totală.
3. Adaugati ceapa tocata si calmarul fiert.
4. Îmbrăcat cu ulei de măsline și sare se adaugă la gust.

Cu pui

„Vacanță“

Pentru iubitorii de carne, adăugarea de pui la o salată poate fi o opțiune excelentă. Pentru aceasta veti avea nevoie de:

• smoală. varza - 300g.;
• castravete - 1 buc;
• porumb - 0.5b;
• file de pui - 300g;
• ceapa - 1 buc.;
• muștar - 1 linguriță;
• maioneza.

Mod de preparare:

1. Varza si castravetele se taie in mod arbitrar.
2. Fileul de pui este tăiat în bucăți mari.
3. Se adaugă felii de porumb și ceapă.
4. Amestecat cu salata de maioneza cu muștar.

"Petite"

Destul de ușor și salată delicioasă, pentru gătit veți avea nevoie de:

• varza de varza - 300 g;
• porumb - 1b;
• ouă - 3 buc;
• piept de pui - 200g;
• mărar - 3 sprigs;
• maioneza.

Mod de preparare:

1. Varza tocata amestecata cu porumb.
2. Dați ouăle fierte.
3. Sânii de pui fierți tăiați în bucăți mici.
4. Branza de brânză.
5. Adăugați marar mărunțit și sezon cu maioneză.
6. Sare la gust.

Este important! Pentru ca verdele să nu se estompeze, este mai bine să o adăugați la salată chiar înainte de servire.

Câteva rețete rapide

În grabă, puteți face și o salată ușoară și consistentă, pentru aceasta aveți nevoie de:

• Varza chinezeasca - 200g;
• piper dulce - 2 buc;
• Tomat - 2 buc;
• porumb - 1b;
• verzui (mărar, patrunjel, ceapă);
• ulei de floarea-soarelui;
• sare.

Mod de preparare:

1. Toate legumele și ierburile enumerate sunt spălate și tăiate în ordine aleatorie.
2. Se condimentează cu gust de ulei și sare.

Puteți să preparați rapid o salată, pentru care ingredientele nu trebuie să gătească, și să se pregătească imediat. Pentru aceasta veti avea nevoie de:

• varza - 300g.;
• porumb - 0,5 b.;
• brânză - 100g;
• cârnați - 200g;
• maioneza.

Cum se prepară:

1. Toate componentele sunt tăiate în ordine aleatorie.
2. Brânza este rasă.
3. Dressing salată maioneza.

Cum să serviți?

Se recomandă servirea diferitelor variante ale acestei salate cu verdețuri. Puneți salata într-un castron de salată, îl puteți presăra cu verdeață mărunțită pe partea de sus sau cu garnituri întregi de mărar și patrunjel.

În plus față de gustul excelent, salata din varza Peking cu castravete, porumb și alte ingrediente va oferi organismului un excelent cocktail de vitamine în orice moment al anului. În plus, opțiunile ușoare vor face apel la cei care vor să piardă în greutate ...

Vizionați videoclipul: Salată Poiana cu ciuperci încă o salată delicioasă demnă pentru masa de Revelion! (Noiembrie 2024).