Cartofii cu carne albă de zăpadă frumoasă nu pierd niciodată popularitate. Acești tuberculi dau un nou soi promițător "Sifra".
Întârzierea ulterioară face ca aroma rădăcinilor să fie concentrată și luminată, conținutul moderat de amidon permite rădăcinilor să fie folosite pentru gătit o varietate de feluri de mâncare.
În acest articol veți găsi caracteristicile soiului Sifra de cartofi, fotografie și descriere.
Cartofi Sifra: descrierea soiului și fotografie
Numele clasei | Sifra |
Caracteristici generale | Mid-târziu de înaltă randament olandez varietate de scop tabel cu frumos tuberculoase comerciale |
Perioada de gestație | 95-115 de zile |
Conținut de amidon | 11-16% |
Masa tuberculilor comerciali | 100-150 gr |
Numărul de tuberculi din bucșă | 9-11 |
productivitate | 179-400 centari / ha |
Calitatea consumatorilor | gustul este bun, carnea este slab fiartă moale |
Păstrarea calității | 94% |
Culoarea pielii | galben |
Culoarea pulpei | alb |
Regiuni crescute preferate | Nord-Vest, Central, Volga-Vyatka, Central Black Pământ |
Rezistența la boli | rezistente moderat la mușchiul târziu și tubercul |
Caracteristicile cultivării | tehnologia agricolă standard, se adaptează la orice sol și climă |
inițiator | HZPC Holland B.V. (Țările de Jos) |
Principalele caracteristici ale cartofului "Sifra" includ următoarele:
- tuberculii sunt mari, cântărind de la 100 la 150 g;
- formă ovală rotundă;
- tuberculii sunt netede;
- coajă galbenă, uniformă, moderat subțire, netedă;
- ochii sunt superficiali, puțin adânci, puțini;
- pulpa de pe tăiere este albă;
- conținutul de amidon variază de la 11,2 la 15,9%.
Aceste fotografii prezintă cartofii Sifra:
Caracteristicile rădăcinii
Soiurile de cartofi "Sifra" se referă la mijlocul de luat masa. Randamentul depinde de condițiile climatice și de valoarea nutritivă a solului, variază de la 179 la 400 cenți pe hectar. Randamentul maxim atinge 530 cenți pe hectar.
Tabelul de mai jos prezintă pentru comparație randamentele altor soiuri de cartofi cu diferite condiții de maturare:
Numele clasei | productivitate |
Sifra | 179-400 centari / ha |
Rocco | 350-600 c / ha |
Nikulinskiy | 170-410 c / ha |
Doamnă roșie | 160-340 c / ha |
Uladar | 350-700 c / ha |
Regina Anne | 100-500 c / ha |
Ealhmund de Kent | 245-510 c / ha |
Asterix | 130-270 c / ha |
slav | 180-330 c / ha |
Picasso | 200-500 c / ha |
Recolta este bine conservată fără a-și pierde gustul și aspectul atractiv. Durata de viață a așezării ajunge la 94%. Transportul este posibil.
În tabelul de mai jos, pentru comparație, am furnizat informații despre astfel de caracteristici ale altor soiuri de cartof ca masa de tuberculi comerciali și menținerea calității:
Numele clasei | Masa tuberculilor de mărfuri (grame) | Păstrarea calității |
Sifra | 100-150 | 94% |
inovator | 100-150 | 95% |
Labella | 180-350 | 98% |
Bellarosa | 120-200 | 95% |
Riviera | 100-180 | 94% |
gală | 100-140 | 85-90% |
Lorch | 90-120 | 96% |
ananas | 75-150 | 90% |
Tufișurile sunt medii sau înalte, moderat înclinate, în poziție verticală sau semi-în poziție verticală, intermediare. Frunza este medie. Frunzele sunt de dimensiuni medii, de tip intermediar, de culoare verde închis, cu muchii ușor ondulate. Corola este alcătuită din flori albe mari. Formarea de berry este mică. Puternic sistem rădăcină până la 15 cartofi mari se formează sub fiecare bucată. Numărul de lucruri necompetitive este mic.
Plantarea este simplă. Cartofii iubesc un pământ ușor, nutritiv., în soluri sărace și grele, tuberculii sunt puțin adânci, iar numărul lor scade. În timpul sezonului trebuie să alimentați tufișurile de mai multe ori cu materii organice sau complexe minerale, udarea moderată este foarte importantă. În regiunile cu climă aridă, este practic să instalați un sistem de umiditate prin picurare care să mențină echilibrul perfect al apei în sol.
Soiul Sifra suficient de rezistent la multe boli periculoase: cancer de cartofi, nematod chist de aur, scabie comună, diverse virusuri.
Datorită întăririi târzii, este posibilă infectarea tulpinilor târzii de tuberculi sau frunze, există un pericol de boli fungice.
Tuberul are un gust bun sau excelent. Ca și alte soiuri de medie tardivă, cartofii se caracterizează prin saturație, pasta gătită nu este uscată și nu apoasă, ușor dulce.
Soiul este ideal pentru experimentele culinare, legumele rădăcinoase sunt fierte, prăjite, tocate, umplute, coapte. Când se găsește o culoare albă frumoasă a pulpei este păstrată. În ciuda conținutului scăzut de amidon, cartofii piersici fără bucăți pot fi făcuți din cartofi. Tuberculii sunt potriviti pentru alimentele pentru copii sau pentru diete., sunt bogate în vitamine și au un conținut redus de calorii.
origine
Soiul de cartof Sifra este creat de crescătorii olandezi. Înregistrată în Registrul de Stat al Federației Ruse în 2010. Zonă pentru zonele centrale, centrale Negre Pământ, Nord-Vest, Volga-Vyatka din Rusia.
Se recomandă cultivării industriale, agricultorilor sau fermelor subsidiare personale. Puii mari, chiar și tuberculii sunt ideali pentru vânzare cu amănuntul. Ele par atractive pe tejghea, sunt stocate pentru o lungă perioadă de timp, fără a pierde calitățile comerciale. Transportul este posibil pe distanțe lungi.
Și, de asemenea, în condițiile de magazine de legume, cum se face în apartament și pivniță, pe balcon și în cutii, în frigider și curățate.
Punctele tari și punctele slabe
Principalele avantaje ale soiului de cartofi "Sifra":
- gust excelent al culturilor rădăcinilor;
- randament bun;
- adaptabilitatea cartofului;
- aspectul atractiv al tuberculilor;
- recolta este bine ținută;
- materialul de semințe nu este supus degenerării;
- toleranță la secetă;
- rezistența la boli majore.
Caracteristicile cultivării
Agrotehnologia acestui cartof este standard. Ca și alte soiuri de mijloc, "Sifra" este plantată în primăvara târzie, când solul se încălzește bine. Solul trebuie să fie ușor, de preferință nisipos.. Solul este slăbit cu grijă, alegând rămășițele de plante care pot deveni un teren de reproducere pentru bacterii și insecte dăunătoare. Humus sau cenușă de lemn este prevăzută prin găuri.
obligatoriu prelingerea tuberculilor. În timpul creșterii componentelor toxice complet, cu udarea corespunzătoare și hrănirea cartofi noi va fi absolut sigur.
Citiți mai multe despre cum să hrăniți cartofii, când și cum să aplicați îngrășământ, cum să faceți acest lucru în momentul plantării și care sunt cele mai bune hrănire.
Soiul este sensibil la umiditatea solului. Pentru a rădăcină transformat mari și frumoase, este de dorit să se organizeze un sistem de irigare prin picurare. Păstrarea solului la un nivel normal de umiditate și eliminarea frecventă a buruienilor se va face prin mulcirea solului cu paie sau iarbă cosită. Acesta este așezat în culoar după ce a fost omorât. Spadarea plantelor poate fi atât manuală, cât și cu utilizarea tehnologiei.
De 2-3 ori pe sezon de plantare este udat cu un îngrășământ lichid complex cu o predominanță de potasiu și magneziu. Complexele minerale ar trebui să fie alternate cu materia organică: excrementele de pasăre diluate sau mullein.
Excesul de azot este nedorit, provoacă acumularea de nitrați în tuberculi și dezvoltă o masă verde abundentă în detrimentul culturii.
Subminarea primilor tuberculi poate fi în mijlocul verii. Cu toate acestea, soiul demonstrează randamentul maxim la sfârșitul sezonului de creștere, în a doua jumătate a lunii septembrie. Înainte de săpături, se recomandă tăierea întregii vârfuri din tufișuri. După recoltare, cartofii recoltați sunt sortați și uscați bine la margine sau sub un baldachin.
Boli și dăunători
Soi de cartofi "Sifra", rezistent la multe boli periculoase de pește: cancer de cartofi, nematode chisturi de aur. Moderat rezistent la mușcăturile târzii de tuberculi și frunze. Recomandat pentru prevenire De 1-2 ori pentru a procesa plantarea cu preparate de cupru. Cenușa de mesteacăn, introdusă în sol în timpul plantării, va proteja de putregai și ciuperci.
Citiți și despre Alternaria, Fusarium, Verticillium wilt și scabie de cartofi.
Porturile de cartofi suculente atrag insectele insectelor. Din gândacul de cartof Colorado vor fi protejate insecticidele moderne. Sunt pulverizate cu tufișuri înainte de înflorire. În lupta împotriva viermilor, urșilor, molilor de cartofi se vor ajuta și alte căi. Citiți despre ele în materialele detaliate ale site-ului:
- Lupta împotriva gândacului de cartof Colorado și a larvelor sale: chimie și metode populare.
- Cum de a distruge molia de cartofi: partea 1 și partea 2.
- Plecam departe de site-ul medvedka cu ajutorul preparatelor industriale si a metodelor populare.
Tratarea înainte de însămânțare a tuberculilor, a agenților dezinfectanți în sol, precum și schimbarea periodică a locurilor pentru plantare vor ajuta la scăderea numărului de sârmă. În timp ce se odihnesc, câmpurile de cartofi trebuie să fie semănate cu phacelia, leguminoase, varză sau ridiche.
Tânăr și varietate promițătoare "Sifra" - o alegere excelentă pentru fermieri și grădinari - amatori. Respectarea normelor agrotehnice elementare garantează randamentul bun și gustul excelent al culturilor de rădăcini. Cartofii recoltați pot fi vânduți sau lăsați pentru consum personal.
Și, de asemenea, cum să crească soiurile timpurii și să obțineți o recoltă bună fără plivire și hrănire.
Există multe modalități interesante de a crește cartofii. Pe site-ul nostru veți găsi o mulțime de informații interesante pe această temă. Citiți toate despre tehnologia olandeză modernă, metodele de cultivare a cartofilor sub paie, în butoaie, în saci, în cutii.
Vă oferim, de asemenea, alte soiuri de cartofi cu termeni de coacere diferit:
târziu-maturare | Medie devreme | Mijlocit târziu |
Picasso | Printul Negru | albastru |
Ivan da Marya | Nevsky | Lorch |
Rocco | darkie | Ryabinushka |
slav | Domn al expansiunilor | Nevsky |
kiwi | Ramos | îndrăzneală |
cardinal | Taisiya | frumusețe |
Asterix | pantof bast | doamnă | Nikulinskiy | toană | vector | delfin | Svitanok Kiev | Hostessul | Sifra | jeleu | Ramona |