Nu este posibil să determinăm afilierea varietală a cartofului, numită popular "olandeză".
În anii 80-90 ai secolului trecut O cantitate imensă de material de plantare importat a fost adusă în țară în mod necontrolat.
Făcând nicio distincție între soiurile aduse din întreaga lume, cultivatorii de cartofi pe piața internă au devenit numiți-le după locul de origine - "olandeză", "americană".
Soiuri caracteristice
Varietatea de cartofi "olandeză", înrădăcinată în grădinile noastre, este diferită:
- randamente ridicate
- termenii precoce de formare a tuberculilor și maturizarea culturilor,
- nivel cuib
- prezentarea excelentă a tuberculilor cu ochi mici,
- rezistența la boli virale.
Acestea sunt, în principal, soiuri de înaltă calitate din tacâmuri.
Este important! Cele mai multe soiuri de reproducție olandeză sunt cultivate în Europa pentru prepararea industrială a produselor semifinite și finite.
Mai mult de 30 de soiuri de cartofi din Țările de Jos au efectuat teste varietale pe site-urile de stat, incluse în Registrul de Stat al Federației Ruse, recomandate pentru cultivarea în anumite regiuni în ferme private și private.
Cele mai renumite: "Mona Lisa", "Asterix", "Yarla", "Roșu Scarlett", "Ukama", "Cleopatra", "Impala", "Anosta", "Condor", "Picasso" precum și cartofi albi olandezi.
Apoi, există posibilitatea de a vă familiariza cu descrierea unor soiuri și a fotografiilor acestora.
Cartofi "olandeză": descrierea soiului, fotografie
Mona lisa
Soiul mediu timpuriu. Productivitate de la 2 kg de la un tufiș. Este foarte rezistent la boli virale., scabie obișnuită, întunecarea cărnii, dar predispuse la phytophthora. Tuburi ovale alungite. Carnea este gălbui. Necesită îngrășământ cu azot.
Asterix
Spre deosebire de majoritatea imigranților din Olanda, acesta aparține soiurilor de mijloc-târziu. Recolta este stabilă, medie-mare. Coaja este roșiatică, carnea este galben cu un gust înalt.
Rezistent la deteriorări mecanice, o serie de boli - nematod, cancer de cartofi, fitoforă. Lejkost bun. Necesită udare suplimentară. Nu are nevoie de suplimente de azot.
Jarl
Timpuriu, nemaipomenit. Randament ridicatRezistent la viruși, incluzând mușchiul târziu și rugina. Nu este exigent pentru soluri, nu se teme de înghețuri. Tuberculii sunt mari, ușoare, galbene. Cultivat pentru comercializarea timpurie a produselor.
Ukama
Are un scurt sezon de creștere de 50-60 de zile. În regiunile sudice și centrale potrivite pentru săpături la începutul lunii iunie. Productivitate de până la 350 kg pe sută. De înaltă calitate, ovale-alungite, de până la 170 g fructe cu pastă gălbuie, care nu este fiert moale în timpul tratamentului termic.
Micile zgârieturi, deteriorarea pielii, obținute în timpul sapării și transportului, supraaglomerarea și nu strică prezentarea, nu afectează termenul de valabilitate. În vreme caldă, necesită udare abundentă..
Cleopatra
Soiul coapte dinainte. Are un randament tradițional "olandez" - 2-2,5 kg pe tufiș. Potrivit pentru cultivarea pe soluri nisipoase, argiloase. Cartofii sunt roșii, mari, ovale, de masă cu ochi mici superficiali. Sunt stocate mult timp. Predispus la cruste.
Latona
Tuburi rotunde, ușor alungite, de dimensiuni medii, potrivite pentru vânzare 70-75 de zile după plantare. Întoarcerea unei plante 2-2,4 kg. Perfect transportate și stocate.
Frisia (Frisia, Freesia)
Productivitate foarte bună, mediu timpuriu. Cartofii corectează forma. Când este stocată o perioadă lungă de timp, nu se înmugurează. Slabă tolerează sol greu, secetă, lipsă de potasiu. Carnea este cremoasă, densă.
Roșu roșu
Tuburile roșii, netede sunt adecvate pentru fierbere după 45-50 de zile, maturitatea de producție a cartofilor ajunge la 75-80 de zile. Nemernic, tolerează cu ușurință schimbările meteorologice, crește pe orice fel de sol.
Impala
Sortați destinația tabelului. Early coapte. Perioada de vegetație 60-70 de zile. Ecologic din plastic, rezistent la secetă, se dezvoltă bine atât în vreme rece, cât și în cea caldă.
Perfect păstrat chiar și în camere calde. Productivitatea este bună, 500 kg cu 100 m². Tuberculii sunt ovale, galben deschis, păstrează forma și culoarea albă a pastei după gătire.
simfonie
Se referă la răniți medii. Tuberculii sunt plane, netede, curate când sapă. Randamente ridicate pe toate tipurile de sol. Rezistent la phytophthora și scabie.
Caracteristici agrotehnika
În Rusia, cartofii cultivați în conformitate cu o tehnologie olandeză larg mediatizată nu produc randamente ridicate. Prin urmare, se observă algoritmul obișnuit de cultivare pentru climatul nostru.
Soiurile olandeze sunt predispuse la degenerare, sunt necesare actualizări regulate ale materialului de plantare. Nu se recomandă să plantați într-un singur loc mai mult de trei ani.
Este important! Producătorii și comerțul oferă materiale de elită scumpe sub formă de tuberculi și semințe.
Chiar și materialul de elită pre tratați cu promotori de creștere (fitostim, epin, krezacin) sunt supuse dezinfecției, germinează (vernalizează), efectuează calcinarea sau cercarea.
La soiuri timpurii și mijlocii, o temperatură de + 3,5 ° C este suficientă pentru germinarea germenilor, în timp ce rădăcinile au suficiente + 4,5 ° C. Tuberculii supuși vernalizării sunt plantați la temperaturi mai scăzute de + 2-3 ° C.
Pentru a îmbunătăți proprietățile aerobe, saturația nutrienților, solul este săpată de două ori - în toamna târzie și primăvara. În timpul procesării toamnei, se taie caneluri profunde, care, înainte de plantarea primăvară, sunt slăbite cu furci fără a se răsuci peste stratul superior. Între rânduri se lasă o distanță de 70-80 cm.
"Olandeză" plantată la o rată de 4-6 tuberculi pe metru liniar. Înainte de plantare, tuberculii sunt sortați după dimensiune. Cu cât sunt mai mari cartofii, cu atât mai mare trebuie să fie distanța dintre ele.
Adâncimea de plantare de la 5 la 12 cm, în funcție de dimensiunea materialului de plantare și climatice. Cu cât este mai uscată și mai caldă climatul, cu atât mai mult ar trebui să fie gaura.
Îngrijirea ulterioară este umflarea, hrănirea, udarea, îmbrăcarea, în funcție de caracteristicile unui anumit soi.
În ciuda potențialului ridicat al soiurilor olandeze, popularitatea lor în rândul fermierilor și grădinarilor este în scădere. Fără recuperare constantă, furnizarea regulată de semințe din Europa, soiul de cartofi "olandez" își pierde rapid gustul. Producția de cartofi și valoarea sa economică sunt în scădere.
