Știți destul de multe despre îngrijirea de iarnă de iarnă, bolile și caracteristicile sale de hrană?

Probabil că fiecare dacha condimentată a încercat să crească usturoi de iarnă de înaltă calitate, dar nu toată lumea reușește. Dacă, totuși, pentru a găsi o abordare corectă, atunci nu va fi dificil să crească usturoi mare, puternic și picant.

Prin urmare, merită să căutăm această abordare și să învățăm cum să creștem această cultură utilă cu ajutorul practicilor agricole de succes. În articol veți afla tot ce aveți nevoie despre această cultură: cum și când să o plantați, cum să aveți grijă în mod corespunzător pentru aceasta. De asemenea, puteți viziona un videoclip util pe această temă.

Ce este?

Usturoi de iarnă - ce fel de usturoi? Este plantat în toamnă, mai aproape de iarnă, recolta este deja la sfârșitul verii. Întrucât usturoiul se găsește în sol pe parcursul iernii, se numește usturoi de iarnă. În mod corespunzător, usturoiul crescut de iarnă crește mare, cu "cântare" dură, ca rezultat., spre deosebire de soiul moale și subțire al usturoiului de primăvară, plantat în primăvară.

În bulbul de usturoi de iarnă, cuișoarele sunt mari și uniforme, dar nu sunt foarte multe dintre ele, cel mai adesea în cap, există un număr par, cuișoarele de usturoi de primăvară sunt mici și neuniforme. De asemenea, o caracteristică distinctivă a usturoiului de iarnă din primăvară este pene și săgeți comestibile cu semințe, care lasă căderea de usturoi în toamnă, excepție fiind varietatea de primăvară "Gulliver", care poate arunca și săgeți.

Este important: Nu trebuie să uităm că este posibil să crească usturoiul în același loc timp de cel mult trei ani la rând.

Sorts

În prezent există un număr mare de soiuri de usturoi diferite, dar printre acestea se numără și cele mai bune:

• "Garkua" - un soi care are o culoare cu nuanțe roz sau violet, o caracteristică distinctivă a altor soiuri de usturoi de iarnă sunt cățelele mici, dintre care există un număr mare în cap. Cantitatea de recolta de usturoi poate fi crescută prin plantarea tufelor de mazare între rânduri, această plantă va satura solul cu azot.
• "Garpek" - Usturoiul adus din Spania diferă de alte soiuri prin dimensiunea sa mare. Numărul de dinți din bulb este mediu și sunt destul de suculente. Carnea de cuișoare nu diferă nici de celuloză, nici de o claritate puternică sau de un miros puternic.
• "Komsomolets" - Un tip special de usturoi, care poate fi atât primăvara cât și iarna, în funcție de timpul de plantare al culturii. Carnea de usturoi este mirositoare și are un miros puternic. Becul în sine are dimensiuni mari. Vederea nu se teme de temperaturi ridicate sau scăzute.
• "Alcor" - crescuți în Rusia, cultura "Alkor" aduce aproape mai mult decât toate celelalte soiuri. Carnea nu are o claritate deosebită și un miros puternic. Bulbi sunt destul de mari, cuișoare sunt, de asemenea, puține. Nu puteți planta capetele de usturoi aproape de arbori de grădină și de tufișuri.
• "Messidor" - un cap de usturoi de acest grad cu o nuanta roz. Soiul este rezistent la îngheț și maturare precoce, dar preferă o cantitate mare de lumină atunci când este crescut.
• "Sail" - rezistență la îngheț și timpuriu copt. Particularitatea unui astfel de usturoi este că nu aruncă săgeți. Dinții sunt groși și au un miros puternic.

Aflați despre cele mai bune soiuri de usturoi de primăvară, precum și recomandări pentru cultivarea și îngrijirea acestei legume aici.

Instrucțiuni de creștere pas cu pas

1. Este necesar să se înceapă plantarea usturoiului cu 2-3 săptămâni înainte de debutul înghețului, de regulă în jurul lunii octombrie - începutul lunii noiembrie (în funcție de climă), principalul lucru este că nu trebuie să se producă dezgheț după plantare, altfel este plină cu germinarea rădăcinilor și a penei de usturoi înainte de iarnă, și, prin urmare, o recoltă proastă.
2. Adâncimea de plantare depinde de regiune, cu cât este mai scăzut regimul de temperatură al iernii în regiune, cu atât mai profund este necesar să se săpare în plantare, iar cantitatea de zăpadă din timpul iernii are o influență puternică. Adâncimea optimă este de aproximativ 5-10 cm. Distanța dintre rânduri trebuie să fie de 20-25 cm.
3. Alegerea unui loc de aterizare este o parte foarte importantă. Teritoriul trebuie să fie bine luminat, solul să fie neutru la acid, locul de aterizare să fie pe un teren înalt și să nu aibă posibilitatea de aterizări inundabile. La plantare, este necesar să se adauge un pic de humus și cenușă; este imposibil să se adauge gunoi de grajd atunci când se plantează această recoltă.
4. După toate lucrările pregătitoare, alegerea este de a planta un cățel mare pentru a crește un cap complet de usturoi în timpul verii sau pentru a planta bulbii (așa-numitele cutii de semințe de usturoi, cresc pe săgeți), dar în acest caz cultivarea cepei finite mari se va întinde la 2 Sau chiar 3 sezoane.

   Depinde de dimensiunea și de evoluția becului. Cel mai adesea, cultivatorii amatori aleg metoda de cultivare mai lungă, pentru care este important să se păstreze calitățile unui anumit soi, sau unii aleg această cale ca experiment.

5. Pentru a planta în sol, merită să alegi dinți mai mari, din moment ce un cap mai mare va crește de la ei, dacă lăsați specimene mai mari pentru alimente și lăsați mai mici pentru plantare, apoi cultura va fi complet zdrobită.

Condiții de creștere pentru usturoi:

• Usturoiul de iarnă de iarnă practic nu are nevoie, deoarece are suficientă umiditate din precipitații, cu excepția cazului în care vremea este prea uscată.
• Este în mod sistematic necesar să slăbiți solul cu 4-5 cm, sau să buruiți cu un hoe pentru a slăbi solul și a elimina buruienile.
• De asemenea, trebuie să efectuați mulcirea. Mai întâi trebuie să stropești ușor cu fânul, apoi să stropești mai dens frunzele, stropi peste un alt strat mic de fân. Nu merită îngrijorat de usturoi, când zăpada se topește, planta se va rupe cu ușurință la lumină după ce se află sub mulci.
• Primul pansament de usturoi ar trebui să se efectueze la începutul primăverii, când se topeste zăpada. Cum se hrănește în acest moment? Soluție adecvată de azotat de amoniu sau perfuzie săptămânală de gunoi de găină. Cea de-a doua hrană este necesară la mijlocul lunii mai. Pansamentul de primăvară este realizat cu un amestec de sare de potasiu, superfosfat și azotat de amoniu. Pentru a treia oară, usturoiul trebuie să fie hrănit la sfârșitul lunii iunie cu un extract de mullein.

Vă recomandăm să vizionați un videoclip despre plantare și reguli pentru creșterea usturoiului de iarnă:

Recoltarea și depozitarea culturii

Recolta de usturoi se maturizează în jurul sfârșitului lunii iunie - începutul lunii august. Datele exacte sunt determinate de momentul apariției frunzelor de usturoi, colectarea trebuie efectuată la aproximativ 100 de zile după apariția lor. În plus, maturarea completă este determinată de următoarele caracteristici:

• Frunzele încep să se înmoaie și să devină galbene.
• Cântarele de pe capul usturoiului devin uscate și subțiri.
• Există o înmuiere a gâtului.

Pentru a fi sigur, puteți obține câteva becuri și verificați maturarea lor. Când bulbii sunt coapte, trebuie să le săpați totul, apoi să separați pene și tulpini și să puneți capetele de usturoi să se usuce. Apoi, trebuie să pregătiți usturoiul pentru depozitare, se face în mai multe moduri:

1. Într-o pungă de pânză, presărată cu sare, coajă de ceapă sau făină.
2. Adăugați uleiul de usturoi ulei de usturoi sau parafină întreg cap.
3. Împletitură în pigtailuri speciale (pentru această metodă, tulpinile și frunzele nu trebuie să fie rupte).
4. Într-o cutie, plasă sau în chilot de nylon.

Pentru depozitare, trebuie să selectați numai usturoi de înaltă calitate, fără deteriorări mecanice și putrezire.. Usturoiul rămase ar trebui să fie uscat timp de o lună, apoi curățat de fulgii de sus, tăiați tulpina la o înălțime de 5 cm sau mai puțin, este de dorit să răsuciți sau să ardeți rădăcinile deasupra sobei de gaz.

consiliu: Apoi, eșantioanele tratate trebuie tratate cu ulei vegetal fiert timp de două ore cu adăugarea a două picături de iod, apoi uscate din nou toate capetele și așezate în dulap sau în frigider.

Vă recomandăm vizionarea unui videoclip despre recoltarea usturoiului de iarnă și stocarea acestuia:

Posibile probleme

Cultivarea usturoiului de iarnă nu produce, de obicei, niciun fel de probleme chiar și pentru grădinarii noviciMai multe incidente au loc în timpul depozitării culturii rezultate. Principalele probleme legate de cultivare sunt amplasarea incorectă a plantelor, iar ulterior randamentul minim, sau absența completă a bolilor și dăunătorilor.

Când apar aceleași probleme cum ar fi putregaiul, susceptibilitatea la boli etc. Toate aceste probleme sunt ușor de rezolvat, principalul lucru este să fii atent, diligent și să urmezi toate regulile și sfaturile prezentate în articolul de mai sus.

boală

Există o mulțime de boli posibile de usturoi, dar cu grija adecvată, este aproape imposibil să prindeți usturoi. Bolile posibile ale acestei plante:

• Gâtul putregaiului usturoiul este o boală care afectează cel mai adesea cultura în timpul transportului sau depozitării, rezultă din rămășițele de anul trecut. Acesta începe să apară la baza frunzelor cu pete albe cu granițe verzi, apoi petele se întindea peste dinți și au lovit întregul cap. Evitați posibilele procesări, transport și depozitare adecvate. De asemenea, trebuie să îndepărtați cu promptitudine resturile de recolte din trecut.
• rugină - cea mai frecventă și mai periculoasă boală pentru usturoi. Acesta începe să apară pe frunze cu pete galbene, extinzându-se treptat, inhibând ulterior creșterea și dezvoltarea întregii culturi. Pentru a evita însămânțarea materialelor trebuie tratate cu formalină, iar solul este tratat cu substanțe chimice speciale de depozitare.
• Fusarium - O boală care apare în zone calde. Manifestată prin uscarea rapidă a frunzelor, apoi tulpinile sunt acoperite cu dungi maro, iar apoi capul însuși începe să se deterioreze și planta moare din putregai. Este posibil să se evite cu ajutorul procesării fungicidelor, precum și alegerea corectă a semințelor, a solului și a apei pentru irigare.

Vă recomandăm să urmăriți un videoclip despre bolile de usturoi de iarnă și cum să le combateți:

paraziți

Usturoi dăunători un pic și este expus la atacurile lor, este foarte rar, dăunători includ:

• Rădăcină
• Usturoi cu patru picioare.
• Ceapa zbura.

concluzie

Cultivarea usturoiului de iarnă nu este o sarcină foarte dificilă.totuși, în primele etape toată lumea poate avea unele dificultăți. Folosind sfaturile noastre, puteți să ocoliți cu ușurință orice problemă și să crească un usturoi foarte bun, pentru a efectua o îngrijire corespunzătoare în primăvară. Rămâne să vă dorească mult noroc în această afacere și o recoltă bună!