Astăzi, există un număr mare de produse care fuseseră "împărații mesei" și acum uitate nedrept. Un astfel de exemplu este pasărea familiei fazani - păunul mândru. Aceste frumuseți nu sunt făcute să crească pentru carne datorită exteriorului lor incredibil, dar această creatură cu pene nu este renumită doar pentru apariția ei.
Oare oamenii mănâncă păuni?
Paunul prăjit în vremurile cele mai vechi a fost cea mai rafinată fel de mâncare, preparată exclusiv pe sărbători importante. În Roma antică, un păun întreg a fost prăjit doar la ocazii speciale, iar în Franța a apărut un păun la masa regală în timpul recepției celor mai importanți oaspeți.
În Rusia, Ivan cel Groaznic a gustat prima dată păunul finit și a fost foarte mulțumit de el. Cu toate acestea, în timp, popularitatea acestui fel de mâncare a dispărut în principal datorită frumuseții păsării. A început să se descurce exclusiv în scopuri decorative și în zadar: carnea păunului este considerată alimentară, foarte moale și gustoasă.
Este important! Cei care doresc să încerce o delicatesă similară în restaurant ar trebui să fie gata să plătească o sumă ordonată pentru un astfel de fel de mâncare.Acum, păunul copt este destul de rar, dar acest fel de mâncare este foarte popular în Anglia și Argentina. Păunele de păun sunt foarte populare în China.
Beneficiile și daunele produse
Carnea, precum și ouăle de păsări ale familiei fazani, au un număr mare de proprietăți utile, care atrag în mare măsură agricultorii. Dar pe teritoriul țărilor CSI, aceste produse sunt uitate nemărginit.
Aflați cât de folositoare sunt bibilici, curci, gâscă, carne de pui și rață.
Peacock carne
Carnea de păsări tinere este deosebit de importantă. Conform preparatelor din bucătăria asiatică, acest produs poate ajuta la ameliorarea multor boli, precum și, în general, la ameliorarea imunității și la creșterea vitalității.
Știți? Mândria acestor păsări este o coadă magnifică și este prezentă numai la bărbați. Femelele au o coada foarte modestă.Carnea acestei pasari este foarte licitata, cu calorii scazute si chiar in forma copt potrivita pentru persoanele care au probleme cu digestia. Acest produs nu are dezavantaje.
ouă
Oul de pasăre luxuriantă este foarte apreciat în China. Adevărul este că nu numai că se poate mânca, dar se folosește și în prepararea medicamentelor și cosmeticelor.
O caracteristică a acestui produs este conținutul său caloric: 1 ou conține mai mult de 60 kcal, care este un indicator foarte mare pentru un astfel de produs mic (60-80 g). Gălia conține o cantitate mare de vitamine: grupurile A, B și D, precum și fier, zinc, potasiu, magneziu, calciu și multe alte oligoelemente benefice.
Este important! Nu există nici un rău din cauza ouălor, cel mai important fiind faptul că nu există mai mult de 1 bucată pentru femei și nu mai mult de 3 bucăți pe zi pentru bărbați datorită conținutului ridicat de calorii.Chinezii sunt increzatori ca racoarea, imunitatea scazuta, precum si tulburarile gastrointestinale, oul de paun este cel mai bun remediu.
Este imposibil să întâlniți această delicatețe în Rusia și Ucraina, astfel încât majoritatea compatrioților nu le-au văzut nici măcar. Dar în China, în fiecare magazin se găsesc ouă de păun, iar fondurile din ele sunt vândute la fiecare pas. 
Exemplu de feluri de mâncare
În ciuda faptului că în această regiune această pasăre nu este obișnuită să gătească, există un număr mare de mâncăruri străine pe care ar trebui să le încercați cu siguranță (în aproape toate rețetele pasărea este folosită în totalitate):
- Păun englez (pasăre coaptă în întregime în condimente);
- Friptura franceză franțuzească (carne proaspătă prăjită);
- Supa de păun - o mâncare rară din bucătăria franceză;
- pasăre cu sos și fistic.
Aflați mai multe despre modul în care puteți hrăni și reproduce în mod corespunzător păuni la domiciliu.Ouăle și omeletele sunt fabricate din ouă.
Deci, valoarea păunii nu este doar în aparență: din această pasăre puteți găti un fel de mâncare delicioasă și, cel mai important, o carne somptuoasă, care poate fi servită la masa festivă.Știți? Coada este necesară pentru un bărbat în trei scopuri importante: pentru dansuri de împerechere mai spectaculoase, pentru protecție și pentru comunicare (penele emit infrasound la diferite vibrații).Corpul de pește este de asemenea valoroasă, din cauza căruia puteți găti nu numai o omeletă, ci și un medicament indispensabil.
