Pui de carne mini: descrierea rasei, pastrarea si reproducerea

Majoritatea persoanelor care trăiesc în sate și sate nu numai că conțin animale, ci și păsări de curte. Nu este întotdeauna posibil să creați o fermă mare de pui, în acest caz trebuie să fiți atenți la rasele mini-carne de pui. Creșterea și menținerea unor astfel de păsări este destul de simplă și profitabilă din punct de vedere economic. În plus, o astfel de pasăre este rezidenți perfecți de vară.

origine

Găinițele de mini-carne au fost crescute ca urmare a cercetărilor de reproducere realizate de Institutul de Păsări din Zagorsk, situat în orașul Sergiev Posad, regiunea Moscova. La cresterea rasei, Plymutrock, Leghorn, Rhode Island au fost implicati ca parinti.

Rasa a găsit imediat urmașii săi printre fermierii de păsări din fosta URSS și, în curând, a câștigat popularitate în Europa. În unele țări europene, rasa a devenit atât de populară încât a înlocuit efectiv rasele locale de găini tradiționale pentru aceste țări. Acest lucru sa datorat unor calități precum carnea excelentă și producția de ouă.

Știți? Pentru ca un ou să se formeze în corpul de pui, durează aproximativ 24 de ore.

Video: revizuirea rasei mini-carne de pui

Caracteristica rasei

Fermierii de păsări, atât specialiști, cât și amatori, s-au asigurat deja de faptul că este mai eficient din punct de vedere al costurilor să conțină rasele de mini-carne în comparație cu cele obișnuite. O găină este suficientă pentru 125 g de furaj zilnic.

Familiarizați-vă cu cei mai buni reprezentanți ai ouălor, cărnii, ouălor de carne, a rațelor de luptă și a celor decorative.

Aspectul păsărilor este similar cu puii obișnuiți, totuși, picioarele lor scurte, în comparație cu găinile de dimensiuni tradiționale, sunt izbitoare. Au o producție mare de ouă, carnea are un gust excelent. Corpul este compact, penajul se potrivește perfect corpului, scalpul este în formă de frunze.

Varietate de pui de găină

Există mai multe soiuri de rasă mini-carne, dintre care cele mai populare sunt P-11 și B-33.

P-11

Dwarf Rhode Islands (P-11) au o dimensiune compactă mică, aparținând tipului universal, având o producție bună de ouă și carne de o calitate excelentă.

Astfel de rase de găini ca Ushanka ucraineană, Pedicarul siberian, Greenbackul polonez, rasa Orlovskaya diferă în ceea ce privește producția bună de ouă.

Printre avantaje se numără următoarele:

  • compactitatea. Rasa a fost crescută pentru reproducere în cuști, o opțiune excelentă pentru un coș de pui de dimensiuni mici;
  • încep să se grăbească. Puii aduce primele ouă la vârsta de aproximativ șase luni;
  • calm caracter echilibrat. Puii sunt moderat activi, nu provoacă prea multe probleme. Îi place să sapă în pământ, căutând delicatese de pui, cocoșii nu sunt, de obicei, zgomotoși, de asemenea, nu le place să lupte. O găină nu caută compania unei persoane, dar nu se teme de ea;
  • au sănătate bună. Cu hrană și îngrijire corespunzătoare, atât puii cât și adulții au o rată de supraviețuire foarte ridicată;
  • producția mare de ouă. În funcție de hrănire, pot produce până la 200 de ouă pe an.

Este important! Nu ar trebui să economisiți pe încălzirea coopului de pui pentru întreținerea raselor de mini-carne. Proiectele, umiditatea și frigul sunt dușmanii principali ai puiilor pitic.

B-33

Pitiful Leghorny (B-33) are un cap rotund de mărime mică, pieptenele de cocos sunt situate vertical, găinile sunt coborâte în lateral. Corpul este în formă de pană, pene de culoare albă se potrivește strâns corpului.

Rasele de Brahma, gigantul Jersey, Kochinquin, Cornish, Orpington, precum și crucile Hubbard, maestrul gri și puii de foxi se disting prin rate ridicate ale productivității cărnii.

Asemenea caracteristici sunt inerente leggornelor pitice:

  • calm, cockerels nu-i place să lupte, găinile rar săpat pământul;
  • cockerelii se caracterizează prin creșterea activității sexuale;
  • nu au nevoie de o casă mare și de un loc de mers pe jos, se întâlnesc destul de bine în cuști;
  • mânca o medie de 1/3 mai puțin decât rudele lor mai mari.

productivitate

Puii de carne mini au următoarele caracteristici:

  • greutate: pui - 2,7 kg, cocoș - 3 kg;
  • producția de ouă - până la 170 de bucăți pe an;
  • greutatea oului - 57-60 g;
  • supraviețuirea puii - peste 97%, cu îngrijire adecvată poate ajunge la 99%;
  • hatchability - aproximativ 84%;
  • supraviețuirea păsărilor adulte este de peste 90%.
Știți? Primele pui de găină au apărut pe teritoriul Etiopiei moderne la începutul mileniului I și al II-lea î.Hr.

Video: diferența dintre rasa albă și cea de pui albă de carne de pui

Conținutul de găină

Dacă decideți să vă angajați serios în rasa mini-carne de pui, urmați aceste reguli:

  1. În primul rând trebuie să pregătiți un coș de pui cald. Va trebui să vă încălzi pereții și podeaua.
  2. Ar trebui să se acorde atenție și cerințelor de igienă. Casa de păsări curată este esențială pentru menținerea imunității și sănătății păsărilor. Pentru ca paraziții și bacteriile să nu devină o problemă pentru dvs. și pentru animalele de companie, este necesar să curățați în mod regulat casa de găină.
  3. De două ori pe an este necesar să se facă o curățare generală a spațiilor folosind apă fiartă, soluție de permanganat de potasiu și săpun de rufe.
  4. Aveți grijă de podele adecvate. Ar trebui să se încălzească și să ia în exces umiditate. Praf de fân sau fân va face.
Vă recomandăm să citiți despre cum să construiți un stilou pentru găini, cum să creați un coș de găină dintr-o seră, cum să construiți și să echipați o coopă de pui, cum să faceți încălzirea, ventilația și iluminatul, precum și cum să faceți o hrănire, un cuib, o jgheab și un alimentator automat pentru găini.

alimente

Alimentele trebuie să fie echilibrate, să includă toate componentele necesare: grăsimi, carbohidrați și proteine. Mâncarea greșită se reflectă în producția de ouă.

  1. Pentru carnea de pasăre, sa concentrat asupra producției de carne, alimentelor hrănite cu adaos de cereale, ierburi și minerale.
    Citiți mai multe despre cum să pregătiți hrana pentru pui și pentru păsările adulte cu propriile mâini.

  2. Straturile au nevoie de proteine ​​vegetale (semințe de floarea soarelui, mazăre).
  3. Pentru funcționarea normală a tractului digestiv ar trebui să fie turnat pietriș în jgheab.
  4. Când hrăniți, urmați principiul: este mai bine să nu mâncați pasărea decât să mâncați. Puii supradotați se grăbesc rău.
  5. Experții recomandă nu strivirea cerealelor. Cereale de cereale "ciment", tractul gastrointestinal, ele sunt mult mai mult de deșeuri. Seara, cerealele integrale sunt necesare.
  6. În timpul anului, trebuie să aplicați suplimente nutriționale care măresc producția de ouă.
  7. În casă de găină trebuie să instalați alimentatoarele și să monitorizați constant disponibilitatea apei curată.
  8. Păsările ar trebui să fie adesea în aer proaspăt. Găina, săpat în pământ, caută insectele, viermii și larvele de care are nevoie.

Este recomandat să folosiți hrana industrială. Productivitatea ridicată a producătorilor mari și prețurile lor accesibile (atât ouă cât și carne de pui) sunt explicate prin utilizarea unor astfel de furaje pentru hrănire. Trebuie să încercăm să obținem o similitudine maximă a alimentelor preparate acasă cu furaje fabricate din fabrică.

Este important! Alimentele umede pentru hrănirea găinilor mini-carne nu trebuie să depășească 2/3 din întreaga dietă, iar restul de cereale.

Alimentele de casa destinate pasarilor trebuie sa contina trei soiuri:

  • umed: un amestec pe bază de cartofi (coajă), cu legume, rădăcini și verdeață;
  • uscate: cereale cu adaos de nisip și cretă;
  • amestecat: o combinație a primelor două tipuri de furaje.
Aflați cum să oferiți tărâțe de găină și făină de carne și oase, precum și cum să germineze grâul pentru păsări de curte.

Cele mai des folosite hrăniri uscate. Pentru ca prepararea sa nu necesita mult timp, astfel de alimente sunt bine depozitate. Cea mai simplă rețetă pentru prepararea unor astfel de alimente: se amestecă în părți egale orz, ovăz, porumb și mei. Adăugați cretă rasă.

Pentru pregătirea unui tip umed de alimente trebuie preparate:

  • cartofi;
  • dovleac;
  • sfecla;
  • varză;
  • dovlecei și castraveți.
Știți? Una dintre cele mai vechi și cunoscute ghicitori logice, răspunsul neechivoc la care nu a fost încă găsit: care este oul primar sau carnea de pui. Peste această dilemă, Aristotel a argumentat în 384 î.Hr. e.

Grind toate ingredientele cu un elicopter. Face porții mici, deoarece mai mult de două zile pentru a stoca astfel de salate nu poate. De asemenea, nu pune prea mult accent pe alimentele umede, poate provoca tulburări ale tractului gastro-intestinal. Pentru hrănirea de iarnă ar trebui să crească ponderea de vitamine și minerale.

Video: hrănirea găinilor minime de carne Dacă nu utilizați amestecuri gata preparate din fabrică, atunci ar trebui să pregătiți componentele pentru hrănirea în timpul iernii:

  1. Pregătiți cartofii și pepeni, sunt depozitați mult timp. Fed în amestecuri sau pur și simplu sub formă de tocat.
  2. Pregătiți fânul din vară. Ei trebuie să alunece periodic partea de jos a coșului de pui. Pasarile iubesc sa se implice in ea.
  3. Stocați pe pietriș, contribuie la digestia normală a păsării.

O atenție deosebită ar trebui acordată hrănirii puilor. Ei au nevoie de o hrană echilibrată încă din primele zile de viață. Alimentația necorespunzătoare poate duce la deformarea degetelor la pui după prima săptămână de viață.

Vă va fi de folos să citiți despre modul în care puteți hrăni și crește în mod corespunzător puii, ceea ce puteți da găinilor, cum să transportați în mod corespunzător puii de o zi, precum și cum să determinați sexul unei pui.

Acest lucru se explică prin faptul că în timpul selecției sa folosit o gena pitică, a cărei prezență necesită alimentație echilibrată de la o vârstă fragedă.

Unele reguli pentru hrănirea animalelor tinere:

  1. Oferiți produselor lactate găini cu verdețuri.
  2. După prima lună de viață, introduceți hrana pentru hrană și oase în dietă.
  3. După ce puiul atinge vârsta de cinci luni, trebuie să începeți să îl hrăniți pentru păsările adulte.

reproducere

Mini-carne rasele sunt excelente pentru reproducere în ferme mari, și pentru case mici de păsări de curte, de exemplu, în țară. Aceste păsări sunt în mod normal adaptate condițiilor existenței în celule. Factorul de universalitate este, de asemenea, foarte important, în special pentru păsările mici.

Este mult mai convenabil să păstrăm o pasăre cu o producție excelentă de ouă și, în plus, să avem carne de înaltă calitate decât să creștem mai multe rase în diferite scopuri: una pentru ouă, cealaltă pentru carne. În același timp, există inconveniente: o pasăre de altă natură și temperament necesită o întreținere separată. Alimentația păsărilor trebuie, de asemenea, să fie separată, deoarece rasele tipului de ou nu se potrivesc cu dieta de broiler.

Poate că principala cerință în reproducerea acestor găini este termofilicitatea lor. Puii nou-născuți sunt păstrați, în general, la + 36 ° C și mai sus pentru prima dată, scăzând treptat, pe măsură ce puii sunt maturi. De asemenea, datorită particularităților geneticii, puritatea rasei ar trebui respectată.

Crescătorii nu recomandă introducerea de "sânge proaspăt" în rasă, ceea ce duce la o deteriorare a indicatorilor de calitate ai puiilor pitic și la manifestarea unor calități negative (rasa devine superficială, este greu de transportat, ouăle devin mici și păsările înseși sunt dureroase).

Video: erori în cultivarea găinilor minime de carne

Avantaje și dezavantaje

Câteva cuvinte despre meritele puiilor pitic:

  • puii mini cresc rapid si cresc in greutate;
  • pot fi păstrate într-un spațiu mic, inclusiv în celule;
  • carnea are caracteristici dietetice excelente;
  • simplitate în hrănire;
  • consum redus de hrană;
  • fără conținut în conținut;
  • transportă ouă destul de mari;
  • producția de ouă timpurie;
  • echilibrat, se îmbogățește cu aproape orice pasăre și animale.
Este important! Puii pitici de pui au nevoie de o dieta echilibrata din prima zi de viata, altfel ar putea avea mai tarziu probleme cu membrele.

Pentru o revizuire mai obiectivă a acestei rase, ar trebui să spuneți și câteva cuvinte despre defectele caracteristice:

  • iubiți căldura și nu tolerați curenții;
  • extrem de exigente de curățenie;
  • din cauza picioarelor scurte atunci când mersul pe vreme umedă pată pe burtă, deci este mai bine să umbli păsările când este uscat afară;
  • Este extrem de nedorită să se amestece cu reprezentanți ai altor rase.

În concluzie, putem spune că puii de mini-carne reprezintă o opțiune excelentă pentru fermele mari care se concentrează asupra reproducerii comerciale a păsărilor de curte, precum și pentru crescătorii mici de păsări care cresc păsări pentru consum propriu.

Masa calităților pozitive ale rasei depășește cu desăvârșire defectele minore. Și dacă adăugați la această versatilitate (producția de ouă bună și carnea dietetică de înaltă calitate), atunci îndoielile cu privire la fezabilitatea reproducerii mini-puilor dispar complet.

Vizionați videoclipul: In vizita la o ferma de porci de langa Tasnad (Mai 2024).