Grass meal

Cel mai bun aliment pentru orice erbivore este alimentele vegetale. Timp de mai multe secole, strămoșii noștri au pregătit acest aliment important pentru iarnă. Deseori fânul recoltat, uscat în condiții naturale. Dar cu o astfel de iarba de uscare pierd elemente utile.

O opțiune alternativă pentru recoltarea de fân este făină de iarbă. În acest articol vom analiza ceea ce este, compoziția și aplicarea sa.

Grass meal

În sfera agricolă a URSS, această hrana pentru animale a fost cunoscută încă din anii 60 ai secolului XX. În acest moment a fost publicată "Recomandarea privind creșterea producției și îmbunătățirea calității fainilor din plante cu vitamine". Publicarea acestui document a devenit baza producției industriale a acestei furaje verzi. Cu toate acestea, aceasta nu este o tehnologie nouă, ea a apărut în anii 20 ai secolului trecut în Statele Unite.

Aflați, de asemenea, ce este o hrana pentru animale, modul de pregătire a hranei pentru păsări de curte, despre agrotehnologia cultivării sorgului pentru hrană și despre prepararea hranei pentru fân.

Grass meal - Este o sursă de nutrienți care fac parte din lăstarii tineri ai plantelor erbacee, este un aliment valoros pentru toți reprezentanții animalelor agricole. În ceea ce privește conținutul de proteine, pulberea uscată de plante tinere este comparabilă cu cea a cerealelor, cu toate acestea, le depășește în valoare biologică. Prin metoda tradițională de recoltare a fânului, se pierde până la 60% din nutrienți. Și în perioada optimizării globale a producției, sunt necesare metode eficiente de prelucrare a unui astfel de produs valoros, cum ar fi iarba. Această metodă a fost uscarea artificială a furajelor verzi. În procesul de obținere a unui astfel de billet se păstrează până la 95% din nutrienți.

Producția de făină de iarbă începe cu colectarea de plante perene și anuale în stadiile incipiente ale sezonului de creștere. Deci, pentru fabricarea făinii din plante leguminoase, acestea se cos înaintea începutului înfloririi și a cerealelor - înainte de începerea studiului. Pentru a păstra toate substanțele nutritive, iarba proaspăt tăiată trebuie uscată într-un timp scurt.

Umplerea artificială a furajelor verzi se efectuează la temperaturi înalte, care au fost inițial măcinate. Uscarea iarba nu durează mai mult de câteva secunde, ceea ce vă va permite să procesați rapid și eficient materiile prime. După etapa de uscare, furajul verde este măcinat la o consistență de făină. Unii producători pentru o utilizare mai convenabilă produc produse de granulare.

Este important! După șase luni de depozitare, furajele verde nelegate pierd aproximativ jumătate din caroten.

Această metodă de preparare asigură 1,5-2 ori mai multă proteină, 3-3,5 ori mai mulți carbohidrați și până la 14 ori mai mult caroten decât în ​​cazul recoltării fânului. Astfel, pentru un kilogram de făină de iarbă există 100-140 g de proteine, 180-300 mg de caroten, până la 250 g de fibre.

Alimentele verzi sunt o sursă valoroasă de vitamine K, E, C, PP și grupa B. De asemenea, conține substanțe minerale precum calciu, potasiu, magneziu, sodiu, fier și altele. Unul dintre cei mai importanți indicatori ai furajelor verzi este conținutul unui număr mare de aminoacizi esențiali și absența aditivilor chimici. Trebuie menționat faptul că, în funcție de speciile de plante utilizate, valoarea pulberii erbacee poate varia. Valoarea nutritivă a furajelor verzi depinde de cantitatea de caroten din făină. Conținutul de caroten din plantele cu frunze bine dezvoltate este mai mare. Aceste plante sunt, de asemenea, bogate în proteine ​​și alte elemente benefice. În acest sens, se produc mai multe soiuri de pulbere verde.

Tipuri de făină

Făina din plante se face pe bază de plante proaspăt tăiate din diverse plante. Poate fi leguminoase, cereale și sosuri. O varietate de plante care sunt utilizate pentru prepararea furajelor verzi pot schimba nu numai compoziția componentelor nutriționale, ci și utilizarea produsului.

Familia de cereale include: chumizu, iarba de pene, citronella, iarba timothy, lunca albastreasa, echipa de arici.

Făină de plante medicinale

Lucerna este o plantă perene din familia leguminoaselor, care este extrem de hrănitoare. Alimentele pe bază de lucerna sunt bogate în hrană pentru proteine ​​și vitamine, iar praful verde pe care se bazează are o valoare nutritivă ridicată în comparație cu alte soiuri de pudră din plante. Acest tip de furaj poate fi folosit ca hrană principală și sub formă de suplimente de vitamine.

Făina de alfalfa se distinge prin valoarea sa nutritivă și conține proteine ​​15-17%, fibre 26-30%, cel puțin 1,5% grăsime și umiditate 10-12%. Dacă o comparați cu alte alimente, de exemplu, cu ovăz, atunci acest produs alimentar are o compoziție mai echilibrată de calciu și vitamine. Pulberea de alfalfa din plante, în 1 kg, conține 0,67 unități de alimentare, 149 g de proteine, 232 g de fibre. Compoziția pulberii de alfalfa include aminoacizi cum ar fi lizina, metionina, cistina, triptofanul, conținutul lor variind de la 3 la 12 g pe 1 kg.

De asemenea, este necesar să se observe conținutul ridicat de astfel de macrocomenzi precum calciu (14,1 g / kg), potasiu (8,8 g / kg), magneziu (2,6 g / kg), fosfor (2 g / kg) , 9 g / kg). Compoziția făinii de alfalfă conține 376 mg de fier, 6,5 mg de cupru, 15,8 mg de zinc și 0,19 mg de iod.

Știți? Nici un ierbivore nu are gheare.

Carotenul, care face parte din alimentele verzi, ajută la normalizarea metabolismului, iar conținutul său în 1 kg de pulbere este de 280 mg. De asemenea, este necesar să se menționeze conținutul acestor vitamine ca D, E, C și grupa B. Aceste vitamine ajută la menținerea sănătății animalelor, la prevenirea bolilor sistemului nervos, la întărirea oaselor și la reglarea capacității de reproducere a unui animal.

Deși acest tip de făină din plante are o valoare nutritivă ridicată, utilizarea incorectă a acesteia poate provoca vătămări iremediabile. De exemplu, poate provoca intoxicații cu proteine ​​și o cantitate mare de calciu necesită suplimentar introducerea unei anumite cantități de fosfor în dietă pentru a observa echilibrul de potasiu-fosfor.

Legume fainoase

Această pulbere este făcută din trifoi, mazăre, vițel și alți reprezentanți ai familiei leguminoase. Făina este produsă din plante leguminoase recoltate înainte de formarea mugurilor pe ele. Astfel de culturi conțin o cantitate mare de proteine, care pot ajunge la 17%. Valoarea nutritivă a unei astfel de furaje este de 0,66 unități de alimentare. Compoziția unui kilogram de furaj verde legume conține 140 g proteină brută, 88 mg caroten și 235 g fibră. Compoziția minerală bogată include 13,9 g calciu, 21,36 g potasiu, 3,38 g sodiu, 2,05 g magneziu, 2,2 g fosfor, 336,42 mg fier, 19,58 mg iod. Pulberea din plante din legume conține vitamine D, E, B1, B2, B3, B4, B5.

Cu toate acestea, acest tip de alimente pierde caroten mai rapid decât cerealele. În acest sens, este necesar să o folosiți mai întâi.

Făină din plante medicinale

Pentru producerea acestui tip de făină de iarbă se folosesc șarpe, iarbă de iarbă, pășuni și alte plante de luncă. Acest tip de iarbă nu are restricții în utilizare și este un bun substitut pentru fânul de calitate inferioară.

Făina de iarbă pe bază de plante are o valoare nutritivă mai mică comparativ cu făina de lucernă și de iarbă de fasole și este de numai 0,63 unități de alimentare. De asemenea, conținutul de proteine ​​este inferior (cantitatea de proteină brută este de 119,7 g / kg).

Cu toate acestea, în conținutul de fibre și caroten o astfel de hrană pentru cereale depășește cele de mai sus, numărul lor este de 248,2 g și 118 mg, respectiv. Trebuie remarcat faptul că pulberea de iarbă pestriță este bogată în conținutul de substanțe minerale și vitamine. 1 kg de amestec verde conține 10,3 g de calciu, 19,3 g potasiu, 2,6 g sodiu, 5,1 g magneziu, 683 mg fier, 649,2 mg vitamină B4, 101,7 mg vitamină E și alte elemente .

Acest tip de hrană este utilizat atunci când este necesar pentru a reduce cantitatea de amidon din dieta animalelor. În acest caz, el poate înlocui parțial sau pe deplin ovăzul.

Dacă este cazul

Pulberea din plante granulară este folosită, de fapt, ca un ameliorator al furajelor combinate pentru bovine, cai, păsări de curte sau porci. Acest lucru se datorează faptului că alimentele, constând în boabe, sunt sărace în vitamine. Este deosebit de important introducerea alimentelor complementare în timpul iernii, când există o lipsă de caroten în dieta animalelor. Pulberea din plante înlocuiește cu succes hrana pentru animale. Astfel, 1 kg de făină de alfalfă înlocuiește 1 kg de ulei de pește. În același timp, conține aminoacizi importanți care nu sunt în grăsimi.

Pentru un exemplu. Studiile efectuate de compania Dukchinsky Farm Farm LLC (Magadan) au arătat că adăugarea a 4% din pulberea pe bază de plante la dieta crește producția de ouă cu 7,6%, greutatea medie a ouălor crește cu 5,7% și creșterea masei ouălor un strat este de 17,6%.

Conținutul de nutrienți din ou a crescut, de asemenea, cu 2,7% mai mult caroten, calciu - cu 7,5% și fosfor - cu 5,9%. Furajele pentru 10 ouă se reduc cu 6,7%.

Știți? Grassul de iarbă este o parte a hranei pentru granule de chinchilla.

Dozare de făină

Experții recomandă utilizarea hranei pentru iarbă atât pentru tineri, cât și pentru adulți. În practică, este mai eficient să se adauge la furaj următoarele cantități de făină verde:

  • Pentru iepuri: 35% făină de iarbă, 25% orz măcinat, 15% porumb măcinat, 5% tărâțe din grâu și 20% porumb. Cu această dietă, iepurele are suficientă fibră importantă pentru aceasta. Acesta asigură buna funcționare a digestiei animalelor și crește în mod semnificativ câștigul de carne.
  • Pentru porci: 20% pulbere de plante, 20% porumb măcinat, 20% orz măcinat, 10% grâu măcinat, 30% făină de floarea-soarelui și 0,2% sare de masă. Ca și în cazul iepurilor, fibrele joacă un rol cheie în dieta animalului. Vă permite să evitați multe boli, creșteți câștigul de carne și asigurați digestia corectă a porcilor. De asemenea, la hrănirea scroafelor, ele măresc producția de lapte pentru purcei.
  • Pentru găinile ouătoare: 15% pulbere de plante, 25% grâu măcinat, 25% orz măcinat, 17% porumb măcinat, 15% făină de floarea-soarelui, 3% coajă măcinată. Este important să nu exagerați masa, pentru a nu crește conținutul de grăsimi al furajelor și nu reduce producția de ouă.
  • Pentru vacile: 25% făină de iarbă, 20% orz măcinat, 15% tărâțe, 15% porumb, 25% făină de floarea soarelui, 0,5% sare. Un aliment pentru hrănirea vacii nu este suficient, dar în nici un caz nu ar trebui să fie exclus din dietă.

Este important! Nu se recomandă fierberea sau făina de aburi pe bază de abur, deoarece aceasta își va pierde proprietățile benefice.

Grassul este un bun exemplu al adevărului proverbului "Totul nou este bine uitat vechi". Deși pentru unii dintre aceștia există un tip nou de hrană pentru animale. Totuși, această tehnologie a fost testată de timp și și-a demonstrat eficiența în utilizare.

Vizionați videoclipul: गह क घस क फयद, Health Benefits of wheatgrass Juice for weight loss, Skin, Hair & Anemia (Noiembrie 2024).