Struguri pentru regiunile nordice: descrierea și caracteristicile soiului Taiga

Astăzi, există multe soiuri de struguri care sunt la fel de potrivite pentru consumul proaspăt și pentru vinificație. Cu toate acestea, fiecare dintre ele are caracteristici diferite, astfel încât, înainte de a crea podgorii, este important să studiem descrierea detaliată a opțiunii selectate. În articol vom vorbi despre una dintre cele mai fructuoase soiuri de struguri numite Taiga și trebuie remarcat imediat că nu este deosebit de pretențios în ceea ce privește îngrijirea și poate fi ușor cultivat în aproape orice mediu acasă.

Descrierea strugurilor sălbatici

Desigur, atunci când descrieți strugurii oricărui grădinar, veți fi mai interesați de caracteristicile clusterelor și randamentului, dar pentru a plasa corespunzător podgoriile, trebuie să țineți cont și de cerințele tufișurilor. Prin urmare, să luăm în considerare descrierea fiecărei componente a strugurilor Taiga.

arbuști

Acest soi se distinge prin arbuști înalți, cu o creștere anuală a viței de vie de 5-7 metri. La fiecare împușcare există aproximativ trei clustere, dar înainte de aceasta există un tip de înflorire feminin. Cu o tăiere adecvată și o îngrijire generală, aproximativ 100 kg de struguri pe an pot fi recoltați dintr-un tufiș, deși mulți nu cred în el.

Ciorchinii

Pensula unei taiga cultivată nu va cântări mai mult de 200-400 g, iar componentele sale sunt fructe rotunde de două centimetri, de aproximativ 4 g fiecare. Apropo, ele sunt foarte plăcute la gust, deși puțin acru (aici conțin doar 20% din zaharuri).

Știți? Strugurii vor fi un medicament bun pentru cei care se confruntă în mod regulat cu probleme digestive.

Caracteristicile soiului

Alegerea soiului care este cel mai potrivit pentru condițiile sale de creștere, mulți grădinari vor fi probabil interesați de randamentul opțiunilor, perioada de maturare a strugurilor, rezistența la iarnă și regulile de îngrijire a viței de vie. Toate acestea vom discuta în continuare cu privire la exemplul soiului Taiga.

Check out cele mai bune struguri pentru diferite regiuni: regiunea Moscova, Siberia, Uralii.

productivitate

Aceste 100 kg de culturi pot fi obținute din bucătărie după 7-8 ani de cultivare., cu toate că gradinarii deosebit de exigenți și atenți vor avea cu siguranță mai multe ciorchini de fructe de pădure. De asemenea, este de remarcat faptul că anul nu arată ca un an, astfel încât este posibil să nu obțineți rezultatul dorit tot timpul.

Perioada de gestație

Strugurii acestui soi se coace timp de trei luni, ceea ce înseamnă că în regiunile cu un climat temperat, va fi posibil să se utilizeze fructe dulci până la sfârșitul verii. În unele cazuri, perioada de maturare poate fi ușor deplasată în orice direcție.

Știți? Popoarele din Spania și Portugalia, există un obicei interesant pentru noi, asociat cu utilizarea strugurilor: în ajunul Anului Nou, sub ceasul de croazieră, ar trebui să mănânci 12 struguri, făcând 12 dorințe. Dacă aveți timp să faceți acest lucru în ultimul moment al anului, atunci toate acestea vor deveni realitate în noul an.

Rezistență la iarnă

În ciuda condițiilor condiționate ale recoltei, el va păstra toate calitățile sale, chiar dacă strugurii nu sunt tăiate în timp util. Puteți lăsa în siguranță pensula în locurile lor înainte de îngheț, deoarece plantele acestui soi sunt capabile să facă față temperaturilor scăzute până la -32 ° C. Fructele lăsate pentru toamnă nu vor putrezi sub ploile torențiale torențiale, lucru care merită remarcat și atunci când se discută meritele strugurilor Taiga.

Următoarele soiuri de struguri au o bună rezistență la iarnă: "Halachi", "Krasnostop Zolotovsky", "În memoria lui Dombkovskaya", "Zabava".

Plantarea și selecția adecvată a materialului săditor

Primii și cei mai importanți pași în succesul strugurilor în creștere sunt alegerea materialului de plantare de calitate (răsaduri) și plasarea corectă pe site-ul dvs. Vom înțelege ce cunoștințe este nevoie aici.

Timpul de aterizare

Puieții puieți ai plantei taiga sunt plantați pe teren cu sosirea primăverii, când atât pământul, cât și aerul sunt suficient de calde pentru supraviețuirea lor bună. Nu este singura dată pentru reproducerea strugurilor, iar unii grădinari plantează acest strugure în toamnă.

Este important! Este posibil să se planteze răsaduri în toamnă numai în regiuni unde iernile nu sunt de obicei prea reci.

Alegerea tufișurilor

Ca și în cazul selecției altor soiuri de struguri, cumpărarea de tufișuri taiga este importantă pentru evaluarea vizuală a stării lor, care depinde direct de rata de supraviețuire într-un loc nou. Mai întâi de toate, sistemul radicular al bushului merită atenția dumneavoastră. Ar trebui să fie bine dezvoltat, cu un număr suficient de ramuri și multe finale cu fire. În probele potrivite, culoarea rădăcinilor pe tăietură va fi maro deschis, dar în niciun caz negru.

Tufele cu rădăcini înțepătoare, răsucite sau rare trebuie ignorate, deoarece astfel de materiale nu sunt potrivite pentru o cultivare ulterioară și nu vor putea să se rădăcească într-un loc nou. Nu alungați și pentru un număr mare de lăstari dezvoltați. Părțile superioare și inferioare ale tufelor selectate trebuie să fie echilibrate, adică volumul total al sistemului rădăcină nu trebuie să fie mai mic decât volumul de masă verde deasupra solului. Dacă instanța pe care ați ales-o este în regulă, atunci va fi mai ușor să se rădăcească într-un loc nou.

Privind în jurul Bush, uita-te la starea de frunze verde tineri. Nu trebuie să fie observate deformații, iar placa de frână însăși, într-un buzunar bun, va fi netedă, verde strălucitoare și fără capături galbene.

Dacă cumpărați răsaduri cu un tip de rădăcină închisă, încercați să acordați o atenție corespunzătoare pentru a vă asigura că este în stare bună. Pentru a face acest lucru, scoateți o parte din coma pământului și verificați prezența proceselor filamentoase și bine dezvoltate pe rădăcini.

Este important! Dacă este posibil, încercați să cumpărați tufișurile Taiga de la persoane dovedite sau în pepiniere speciale, unde puteți obține imediat sfaturi despre caracteristicile culturii sale viitoare.

Modelul de aterizare

Orice struguri, precum și alte culturi din parcul de grădină, sunt plantate în conformitate cu cerințele specifice de plasare pentru zona desemnată. Pentru soiul Taiga, o schemă acceptabilă ar fi o suprafață liberă de 3 m între rânduri și 1,5 m între bucșe. Cel mai bun loc de făcut este în partea de sud a sitului, care va fi bine iluminat de razele soarelui. În sezonul cald, pământul aici ar trebui să se încălzească cât mai bine posibil.

Imediat după marcarea zonei, merită să instalați suporturi pentru viță, numai după aceea pentru a sătura găuri. Țineți minte: va trebui să săpătați mult, deoarece la început excavarea în pământ ar trebui să fie de aproximativ 1 m adâncime și aproximativ aceeași distanță adânc în substrat. Primele 20 cm de fund trebuie acoperite cu nisip sau dărâmături și apoi un strat de așchii de 10 cm trebuie așezat ca sistem de drenaj.

Randamentele mari se disting prin următoarele soiuri de struguri: "Veles", "Transformare", "Vodogray", "Lancelot", "Chameleon".

După efectuarea acestor manipulări, este de dorit să acoperiți toate acestea cu un film astfel încât straturile să fie bine încălzite. La solul care va rămâne cu dvs. după ce ați săpat groapa, trebuie să adăugați un pahar de ovăz, cenușă de lemn și humus, amestecând toate componentele împreună. Amestecul rezultat trebuie să fie uniform în compoziție. După ce substratul se încălzește sub lumina soarelui, acesta trebuie turnat înapoi în groapă. Împreună cu straturile anterioare de nisip și așchii, solul formează o movilă care se va ridica deasupra solului. Este necesar să faceți o gaură în ea, să așezați răsadul în ea și să o acoperiți cu restul pământului. Plantarea în acest fel toate răsadurile să fie sigur de a le apă.

Cum să ai grijă de un grad

Din momentul plantării începe perioada de îngrijire pentru noi "rezidenți" ai site-ului dvs., care prevede udarea în timp util, îngrășămintele, tăierea strugurilor, precum și tratamentul de la bolile și dăunătorii tipice.

adăpare

Strugurii pot fi numiți plante care iubesc umezeala, soiul Taiga nu face excepție în această materie. La fel ca multe alte soiuri, are nevoie de udare în mod regulat și în mod regulat, în special în primele câteva luni după aterizarea pe teren. Atunci când vremea este însorită și fierbinte în afara ferestrei, udarea se face în fiecare zi și vremea ploioasă, cu atât vor fi mai rare. În cazul ploilor și umezelii prelungite, este necesară udarea plantațiilor o dată la fiecare 7 zile., și este necesar să se monitorizeze în mod constant moderarea umidității în sol. În viitor, aproximativ un an după plantare, udarea se va face tot mai puțin și uneori doar precipitațiile naturale vor fi suficiente. Timpul optim pentru efectuarea procedurii este dimineața devreme sau seara târzie, când nu există o căldură excentrică în afară.

îngrășământ

Nu există formulări speciale pentru strugurii taiga de care veți avea nevoie. Ca și alte soiuri, acesta răspunde în mod favorabil la suplimentele minerale și organice, care includ îngrășăminte de pasăre, turbă, tulbureală și compost. Compoziția principală a nutrienților pentru viță-de-vie este gunoi de grajd, deoarece conține toate oligoelementele urmele necesare pentru plante.

Pansamentul de top este adesea introdus în caneluri de aproximativ 40 cm adâncime, special excavate într-un cerc, plecând de la un bolț de cel puțin 50 cm. Dacă combinați nutrienți cu irigarea strugurilor, folosirea acestor gropi va aduce mult mai importantă rădăcinilor plantelor pentru ele. Fructele de struguri se execută de mai multe ori pe sezon:

  • În primăvară, de îndată ce pământul se decongelează, puteți folosi amestecuri minerale: de exemplu, în 10 litri de apă se diluează 20 g de superfosfat, 10 g de azotat de amoniu și 5 g de sare de potasiu, ceea ce va fi suficient pentru a fertiliza un tufiș. Cu câteva săptămâni înainte de înflorirea hranei "taiga" se repetă.
  • Înainte de maturarea strugurilor, solul trebuie să fie fertilizat cu îngrășăminte de potasiu și superfosfat, dar în acest caz azotul nu mai este folosit.
  • După recoltare, plantele sunt hrănite cu amestecuri de potasiu pentru a spori rezistența la iarnă.
Este important! Pansamentul de primăvară se poate realiza cu ajutorul materiei organice: pentru o suprafață de 1 m² trebuie să luați 1 kg de tulbureală.
Odată la fiecare trei ani, în toamnă, vița trebuie să fie fertilizată cu un amestec de gunoi de grajd, superfosfat, cenușă și sulfat de amoniu. O astfel de compoziție este distribuită uniform pe suprafața solului, după care se efectuează o săpătură adâncă a suprafeței de plantare. Dacă pe teritoriul viticolului există în principal soluri de tip nisipos, atunci îngrășămintele ar trebui să fie aplicate pentru a săpături un an mai târziu, dar pe zone cu nisip - în fiecare an.

tăiere

Formarea și tăierea sanitară sunt atribute esențiale ale îngrijirii strugurilor Taiga, care determină în mare măsură calitatea și bogăția culturii. În acest caz, astfel de proceduri pot fi efectuate de două ori pe an: în primăvară și toamnă, desigur, în fiecare caz, trebuie să știți despre unele dintre caracteristici. Dacă intenționați să tăiați strugurii în toamnă, decideți exact ceea ce doriți să vedeți în primăvară, deoarece modul în care va fi efectuată procedura va depinde de aceasta. Cu cultivarea pe termen lung a strugurilor și o experiență considerabilă în îngrijirea lor, nu ar trebui să fie probleme.

Cu toate acestea, dacă, din orice motiv, taiga se află într-o stare abandonată sau tăierea sa a fost efectuată în mod necorespunzător, atunci va dura mai mult timp pentru a lucra la un astfel de tufiș. Tuburile tinere și verzi care apar pe ramurile vechi trebuie să fie curățate în mod regulat: de la primăvară până la toamnă. Această procedură se efectuează anual, acordând atenție fiecărui tufiș.

Este important! Dacă există mai multe ramuri perene pe un tufiș, atunci doar câteva din cele mai sănătoase sunt alese dintre ele, iar restul trebuie să fie îndepărtate cu sosirea toamnei (după ce toate frunzele au căzut pe struguri). Pe lăstari bine dezvoltați, care sunt cel mai potrivite pentru formarea legăturii de fructe, ramurile și vița de vie sunt lăsate pentru anul următor.
Pentru toate manipulările de mai sus, trebuie să selectați nu mai mult de trei ramuri pe brațul principal. Spre deosebire de tăierea în toamnă, efectuarea acestei proceduri în primăvară nu va lua prea multă energie de la dvs. Lucrul se efectuează în prima lună caldă, imediat ce înghețurile se retrag. Toate mânecile în exces și ramurile care au căzut sunt îndepărtate din plantă și, în schimb, ele sunt lăsate doar pentru fruct. Trebuie spus că, în cazul soiului Taiga, care nu are nevoie de adăpost de iarnă, va fi mai rațional să se efectueze tăierea primăvară, deoarece planta "tăiat" în ierni severe poate îngheța pur și simplu.

Boli și dăunători ai strugurilor taiga

Când alegeți soiul Taiga pentru reproducere pe parcelă, trebuie să știți că este o plantă foarte puternică, puțin susceptibilă la boli și atacuri de dăunători. Principala problemă în acest caz este mucegaiul, care afectează viile în primul an al creșterii lor. Aceasta este o boală destul de frecventă cauzată de o ciupercă. În exterior, este exprimată în apariția petelor galbene, deși în cazul soiului descris aceste urme sunt mici, iar frunza dobândește un luciu uleios.

Familiarizați-vă cu metodele de prevenire și tratare a antracnozei, a mucegaiului și a clorozei strugurilor.

Petele de pe fructe de padure duc la faptul ca acestea din urma se incalzesc repede si cad, astfel incat in primul an dupa plantare este de dorit protejarea culturii prin tratarea in timp util cu remedii chimice sau folk speciale.

Aflați cum să faceți față cu vița de vie, viespi și un scut pe struguri.

Strugurii de la Taiga sunt excelenți pentru fabricarea sucului sau a vinului, iar frunzele sale groase se vor acoperi bine de la razele fierbinți ale soarelui. Dacă adăugăm la aceste randamente ridicate și cereri relativ scăzute în îngrijire, atunci devine clar de ce mai mulți grădinari preferă această plantă specială.

Vizionați videoclipul: Merisor, bio, 100g (Aprilie 2024).