Pentru crescătorii de păsări de curte, sunt importante două aspecte principale: producția de ouă și caracteristicile cărnii de gâște, pui sau rațe. Cel mai adesea sunt găinile găsite pe gospodăriile casnice, iar alegerea rasei de păsări depinde de scopul specific al creșterii. În același timp, există unele opțiuni universale care, împreună cu producția de ouă înalte, pot surprinde cu calități destul de ridicate ale cărnii. Una dintre aceste rase este Maestrul Gray, despre caracteristicile conținutului de care acasă, puteți învăța din acest articol.
Istoricul originii și descrierea
Puii Maestru Gray sau Maestrul Grise - reprezentanți ai rasei de carne și ouă, care au fost crescuți în Ungaria pentru creșterea animalelor, care nu necesită suplimentarea dietei cu aditivi. În trecut și în zilele noastre, compania Hubbadr (Ungaria), care își are sucursalele în SUA și Franța, se ocupă de reproducerea acestor păsări, motiv pentru care mulți cred că primele găini sunt de origine franceză.
Check out cele mai bune rase de pui de carne și ouă.De fapt, primele pui au apărut la una din fabricile experimentate ale companiei de mai sus, deși această recunoaștere a fost câștigată mai întâi în rândul fermierilor francezi. Scopul principal al reproducerii a fost acela de a obține posibilitatea de a crește carnea de găină și puii de ou pe terenuri agricole obișnuite, și nu numai în condițiile specializate ale fermelor de păsări.
Știți? Compania "Hubbadr" de peste 100 de ani a creat tot mai multe rase noi de păsări de curte, iar după înmulțirea maestrului Gray, experții au creat și două subspecii: Master Gray M și Master Gray S. Ultimul a apărut prin traversarea bărbaților din rasa originală cu femele Redbro S.Atunci când descriem pui de găină din această rasă, trebuie notat producția lor bună de ouă. Primii testicule pot fi colectate deja la atingerea femelelor de patru luni și, în general, numărul lor ajunge la 200 de bucăți pe an. Cu toate acestea, în plus, păsările au un indicator bun al greutății: deja în trei luni cântăresc până la 3 kg, iar cocoșii ajung adesea la 7 kg. Aceste pui gălăgioși și îngrijite au, de asemenea, un aspect atractiv. Ei au un penaj gri-alb, datorită căruia rasa și-a luat numele.
Încercați să ridicați la domiciliu astfel de rase interesante de găini: Dominant, Sussex, Wyandot, barba neagră, Fireball, Adler argint, Rhode Island, Poltava, Minorca, albastru andaluz, Orpington, pui jubiliar Kuchinsky, Leggorn, pui Cochin, Brahms și salam Zagorian .De asemenea, se remarcă printr-o rată de supraviețuire destul de ridicată a populației tinere (până la 98%), ceea ce înseamnă că atunci când cresc astfel de păsări veți avea în mod constant multe ouă și carne de cocoș.
Caracteristica rasei
Contrar opiniei populare, Maestrul Gray nu este o rasă pură, ci o cruce (un hibrid de linii și rase), deci este destul de dificil să aducă noi reprezentanți cu caracteristici similare la domiciliu. O caracteristică distinctivă a acestor găini (dacă le comparăm cu puii populare Kuchinsky sau Adlersky) este o dispoziție blândă și mai puțină frică. Ei sunt mai ascultători, mai calmi și mai atenți pe oameni. În unele cazuri, în general, nu este nevoie de alte animale decorative.
Maestrul Gri este caracterizat de o statură mare, picioare masive de lungime medie și diferite culori, cu o predominanță de gri.
Culoarea pestriță este obținută ca urmare a alternării haotice a penei albe și gri și un model mai clar apare în zona gâtului și la marginea aripilor. Spre mijlocul corpului, nu devine atât de limpede, iar zonele gri se îmbină cu puncte albe. Pieptene și cercei pictate în roșu sau roșu aprins.
Cu toate acestea, dacă reușiți să obțineți reprezentanți cu adevărat luminoși ai rasei, veți primi nu numai frumoase mănăstiri ale gospodăriei, ci și găini foarte productive care aduc ouă mari (60-70 g fiecare).
Reprezentanții rasei sunt, de asemenea, buni și îngrijiți.: fugă în timp, nu cad din ambreiaj și tratează cu atenție puii, deși puerile de fiecare dată din ce în ce mai degenerate și, datorită semnelor caracteristice, se îndreaptă spre unul dintre părinți.
Unde să păstrăm găinile?
Având în vedere nemulțumirea puilor descriși în cruce, este logic să presupunem că nu necesită condiții speciale de detenție. Adică, puteți face în siguranță fără aditivi costisitori la alimentarea principală și la echipamentele speciale pentru alimentarea cu apă și furaje. Păsările pot fi ținute atât pe podea, cât și în cuști, și se comportă bine și pe drum.
Este important! Atunci când puii sunt ținute în cuști, indicatorul de carne este de două ori mai mare decât cel al găinilor (1 m2 mai mult pui vor intra exact în cușcă).
Locul de mers pe jos
În ciuda faptului că crescătorii permit posibilitatea păstrării crucii în cuști, o casă cu drepturi depline, cu posibilitatea de mers pe jos, va fi o soluție mai optimă a problemei locuinței păsărilor. Prin îngrădirea unei părți a parcelei dvs., mai ales dacă există un număr mare de plante diferite care se dezvoltă pe ea, veți permite nu numai puii să se dezvolte bine datorită activității fizice, ci și să contribuie la producerea lor independentă a tuturor vitaminelor provenite de la vegetația locală.
În ceea ce privește mărimea gamei de mers pe jos, care, apropo, poate fi atât staționară, cât și mobilă, atunci, de obicei, pentru o locuință confortabilă de 10 persoane, va fi suficient spațiu de 16 m². Este, de asemenea, mai bine dacă structura se află departe de căile și atenția constantă a oamenilor, ceea ce va reduce anxietatea puiilor (stresul contribuie la o scădere a producției de ouă).
Zona selectată nu trebuie să fie în mod constant sub soarele incins, umbrește o parte din ea, oferindu-ți animalelor un loc unde se pot ascunde într-o zi fierbinte. Nu uitați că, la fel ca în casă, apa proaspătă trebuie să fie mereu în raza de acțiune.
Cerințe pentru casă
Orice coop de pui, indiferent de rasa locuitorilor săi, trebuie să îndeplinească o serie de cerințe specifice care vor ajuta la protejarea păsării de boală. Luând în considerație, caracterul neobișnuit al Maestrului Gray pentru dezvoltarea armonioasă a reprezentanților crucii va fi suficient de loc uscat, curat, cu ventilație constantă și pentru fiecare 10 m² nu ar trebui să fie mai mult de 20 de găini.
Aflați cum să faceți un coș de pui pe cabana lor de vară.De asemenea, aveți grijă în avans de viața confortabilă a păsării în timpul iernii, adică atunci când o construiți, încălziți-o imediat sau utilizați surse de căldură suplimentare (astfel salvați producția mare de ouă a păsărilor pe tot parcursul anului). În ceea ce privește încălzirea suplimentară, nu este necesară în cameră.
Maestrul Gray este la fel de bine tolerant atat la caldura cat si la frig, dar, ca si alte rude, el traieste greu. Prin acoperirea podelei cu paie, rumeguș sau așchii, puteți atinge o temperatură constantă de cel puțin + 2 ° C, iar această valoare nu va scădea nici măcar în cele mai severe friguri. Faptul este că, în procesul de descompunere a straturilor inferioare ale pardoselii, se eliberează o cantitate destul de mare de căldură, suficientă pentru viața confortabilă a găinilor dvs., astfel încât acestea să fie transportate chiar și în timpul iernii.
Elementele obligatorii ale casei sunt găurile și cuiburile. Dimensiunile acestuia din urmă ar trebui să aibă o lățime de cel puțin 35 cm și o lungime de 40 cm, deși ținând seama de mărimea găinilor acestei rase, ambele valori sunt mai bine să crească cu 2-3 cm. De asemenea, aveți grijă de aranjarea băii de nisip de cenușă cu care puicuțele își pot curăța pene.
Regulile de alimentare
Pentru a hrăni orice păsări de curte dintr-un singur boabe nu este suficientă, deoarece pentru o creștere normală, dezvoltare și o bună producție de ouă, nutriția trebuie să fie cât mai echilibrată posibil. Luați în considerare opțiunile pentru rațiile pentru puii și adulții din rasa Master Gray.
pui
În primele zile ale vieții, animalele tinere pot fi hrănite ușor cu furaje mixte, eventual completate cu legume și iarbă verde. La vârsta de două săptămâni, pastele umede și deșeurile alimentare sunt introduse treptat în dietă. În caz contrar, cerințele sunt aceleași ca și pentru păstrarea păsărilor adulte: apa proaspătă ar trebui să fie întotdeauna în magazie, iar pietrișul și nisipul fin pot fi folosite pentru a îmbunătăți digestia.
Vă sfătuim să citiți cum să preparați hrana pentru păsări de curte cu propriile mâini.În timpul perioadei de creștere activă a puiilor, este la fel de important să se utilizeze cretă, cremă de lapte și cochilii, care se adaugă la produsele alimentare sub formă de pământ.
Este important! Particularitatea reproducerii acestor găini este că, la început, păsările tinere cresc și numai după ce ajung la 5-6 luni încep să câștige lățimea, ajungând treptat la mărimea unei păsări adulte.Începând cu vârsta de șase săptămâni, când hrănește tânărul maestru Gray, se adaugă treptat grâu de grâu sau orz.
Având în vedere rata ridicată de creștere a găinilor în timpul perioadei de coacere, atunci când vă îngrijiți, trebuie să fiți pregătiți pentru faptul că consumul lor de furaje va crește de asemenea de mai multe ori (1,5 kg de hrană se înscrie, de regulă, la 1 kg de greutate câștigată de pasăre). Nu este nevoie să salvați, deoarece chiar și o mică grevă a foametei va afecta negativ dezvoltarea găinilor. Furnizați pasăre cu acces constant la alimentatoare și hrănite acolo.
Păsări adulte
Cerealele, făina de pește, verdele, dovleacul, porumbul, morcovii și alte legume ar trebui să fie prezente în dieta reprezentanților deja formați ai lui Master Gray. Pentru a îmbunătăți digestia, se utilizează adesea pietrele de coajă, cochiliile de ou zdrobite și creta. Hrănirea animalelor adulte, conform regulilor, ar trebui să se facă de mai multe ori pe zi, iar dimineața și seara păsării i se dă mâncare uscată (adică cereale), iar în mijlocul zilei sunt înlocuite cu verzui și paste. De asemenea, va fi bine să produceți regulat găini pentru mersul pe jos cu iarbă verde proaspătă, unde vor putea găsi plante utile sau vor mânca viermi.
Rezistența la boli
La crearea hibridului descris, oamenii de știință au depus toate eforturile pentru a produce păsări extrem de rezistente, care sunt rezistente la diferite boli și infecții. Trebuie să spun că au reușit, astfel încât bolile să atace foarte rar crucea maestrului Gray. Cu toate acestea, aceasta nu înseamnă că trebuie să uitați de prevenire și să vă bazați numai pe stabilitatea genetică a organismului din secțiile dumneavoastră. Imunitatea puternică nu le va proteja de deficitul de vitamine sau de invazia paraziților.
Având în vedere că aceste probleme conduc adesea la canibalism (mai ales la vărsare), inspecția păsării ar trebui să fie un exercițiu regulat. Pe lângă puii înșiși, colacul de pui trebuie dezinfectat în mod regulat, ceea ce, cel puțin puțin, va reduce riscul unei eventuale invazii a dăunătorilor.
Pentru a preveni dezvoltarea beriberi, va fi suficient să alegeți dieta potrivită, echilibrând-o optim pentru a obține toate vitaminele vitale și oligoelementele vitale.
Caracteristicile de reproducere
După cum am arătat mai devreme, este aproape imposibil să se obțină pui deplină la domiciliu, cu întregul set de caracteristici părintești, deoarece orice rasă heterotică nu prevede transferul de semne materne către descendenți. Prin urmare, pentru reproducerea acestor păsări, proprietarii de terenuri agricole vor trebui să cumpere găini sau ouă de incubație de găini din această rasă în pepiniere.
Veți fi, de asemenea, interesați să aflați cum să creșteți puii într-un incubator.În principiu, acest lucru nu poate fi numit o decizie proastă, deoarece procentul de supraviețuire a stocurilor tinere este destul de ridicat, ceea ce înseamnă că nu veți pierde bani din cauza vântului.
Este important! Când cumpărați o pasăre, acordați atenție numai fermelor dovedite, mari, care cunosc exact toate subtilitățile tehnicii de reproducere Master Gray. Din punct de vedere vizual, toate calitățile puiilor dobândite și conformitatea lor cu caracteristicile crucii nu pot fi decât după primul molt.De asemenea, atunci când cresc puii, trebuie să știți că ratele de stabilire a ouălor sunt observate abia în primul an după ce au început, iar odată cu creșterea păsărilor, găinile își pierd poziția. Adică, perioada lor de producție este foarte, foarte scurtă (începând cu al doilea an, această cifră este redusă cu 30-40%, motiv pentru care experții recomandă înlocuirea animalelor la sfârșitul performanței lor de vârf).
Pentru a întări sistemul imunitar al puilor dvs., verificați complexul de vitamine și minerale din carne de pasăre Ryabushka.Este important să se acorde atenție perioadei de păsări de molit. A determina cu exactitate timpul acestui proces este extrem de dificil, deoarece începutul său depinde de momentul apariției puiilor în lume și de condițiile viitoarei lor vieți.
În mod obișnuit, începutul moliei coincide cu sfârșitul perioadei de toamnă, dar la unele pui poate începe mai devreme sau mai târziu, întârziind adesea pentru întreaga iarnă. Avantajul avantajos al acestei țări este continuarea producției de ouă chiar și într-o perioadă atât de dificilă pentru păsări, numai proprietarul trebuie să urmeze suficiente elemente nutritive în dietele lor, folosind suplimentar ulei de pește și diverse suplimente de vitamine.
Desigur, producția de ouă pe tot parcursul anului nu este singurul avantaj al maestrului Gray, și în comparație cu alte rase, aceste găini au ceva să te surprindă.
Știți? Așezarea ouălor este efectuată de puicuțe numai în lumină (în timpul zilei sau în prezența iluminării blocului), astfel încât, dacă timpul de amânare a oului a fost noaptea, păsările vor aștepta până dimineața.
Avantajele și dezavantajele rasei
Luați în considerare unele dintre avantajele benefice ale Cross-country Master Gray, care l-au făcut opțiunea favorită pentru păsări de curte a multor crescători:
- Bird câștigă rapid greutate, și există o creștere rapidă a masei musculare, nu a grăsimii.
- Toți reprezentanții sunt destul de economici. în ceea ce privește consumul de furaje (desigur, nu într-o perioadă de creștere activă).
- Carnea rezultată este foarte delicată și se caracterizează prin proprietăți excelente de gust, cu toate acestea, gustul ouălor mari este, de asemenea, la înălțime.
- Nu există cerințe speciale privind condițiile de detenție. și creșterea animalelor (Master Gray este similar în caracteristicile sale de bază pentru puii obișnuiți, cu excepția faptului că, chiar și în fotografie, dimensiunile lor mari sunt vizibile).
- Nu există cerințe dietetice speciale. și regimul de hrănire.
- Bovine rezistente la boli și schimbările de temperatură.
- Aceste găini nu sunt în conflict., capabili să se înțeleagă bine cu o altă pasăre și se caracterizează printr-o atitudine calmă față de om.
- Pui de găină, datorită cărora pot fi folosite pentru incubarea altor ouă.
- Și, în cele din urmă, reprezentanții maestrului Gray au un aspect foarte frumoscare le permite să devină o adevărată decorare a oricărui compus.
- Păsările descrise sunt cruci, nu rasă, ceea ce înseamnă că este pur și simplu imposibil să le cresc acasă, deoarece descendenții care rezultă nu vor fi ca nici unul dintre părinți (va trebui să cumpărați noi reprezentanți în fiecare an).
- În comparație cu puii de găină, animalele tinere nu câștigă prea repede (deși, dacă te uiți la ele, puii de carne fac parte din versiunea pură de carne, în timp ce Grays oferă și o mulțime de testicule).