Acest articol va fi util pentru cei care sunt un fan al usturoiului și doresc să crească această plantă utilă indispensabilă în grădina sa. În ea veți găsi o listă cu cele mai comune soiuri de usturoi de primăvară, cu o fotografie și o descriere care vă va ajuta să decideți cu privire la tipul de plante care este potrivit pentru dumneavoastră.
"Abrek"
Tratate soiurile de mijloc de sezon de usturoi de primăvară. Acesta este inclus în Registrul de stat al Federației Ruse pentru parcelele de grădină. Nu formează "săgeți". Frunzele acestui usturoi ajung la o lungime de 55 cm și o lățime de până la 2 cm. Aveți o culoare verde cu un strat mic de ceară.
Practic, produce o recoltă în cantitate de 15 căței, formată într-un balon rotunjite, cântărind până la 30 g, acoperit cu solzi albi uscați. Carnea are o structură densă, culoare albă și un gust ascuțit. Virtuțile incontestabile ale unei varietăți sunt randament ridicat - până la 1 kg / m2 și posibilitatea stocării îndelungate a becurilor - până la 7 luni.
Aflați cum vă puteți pregăti pentru capetele de usturoi de iarnă.
"Aleysky"
Acest usturoi de primăvară la mijlocul sezonului aparține non-shooters. Sezonul său de creștere este de 109 până la 125 de zile. Verzile germinate deasupra solului vor avea 9-11 frunze până la 1,5 cm lățime și 30 cm lungime. Culoarea sa este în mod obișnuit verde cu o acoperire cerată de intensitate medie. Becurile ascunse în pământ au o greutate de până la 17 g și o formă rotundă ovală.
Aveți o acoperire densă sub formă de cântare albe. Dinții de usturoi "Alei" nu depășesc o greutate de până la 2 g fiecare, numărul lor variază de la 15 la 18 bucăți, structura este simplă. Aveți o structură densă crocantă și un gust strălucitor. Randamentul acestui soi este destul de ridicat - pot fi colectate între 4 și 8 kg de recoltă dintr-o singură țesătură. Calitatea sa de păstrare are, de asemenea, ratele plăcut ridicate - usturoiul Aleisk frumos păstrat până la sfârșitul lunii mai.
Când cresc usturoiul, întoarce adesea frunzele galbene Acest lucru poate fi asociat cu aciditatea crescută a solului, lipsa azotului, potasiu, udarea și deteriorarea bolilor sau dăunătorilor.
"Victoria"
Ca și soiurile anterioare, acest usturoi aparține primăverii, speciei de maturitate și non-streaked. Frunzele acestei plante cresc până la 25 cm înălțime și au o lățime de cel mult 1-1,3 cm. Culoarea lor, cu grija adecvată, este verde saturată, are o acoperire slabă cu ceară.
Capetele sunt în formă de pară și cântăresc până la 45 g. Acestea conțin până la 15 dinți, care au o structură simplă. Carnea lor este albă, iar gustul este semi-ascuțit. Un metru pătrat vă poate aduce până la 1 kg de usturoi, ceea ce va fi excelent păstrate timp de 8 luni.
Usturoiul verde are, de asemenea, multe proprietăți benefice. Citiți despre cum să-l pregătiți.
"Gulliver"
Usturoi "Gulliver" - una dintre cele mai iubite și comune soiuri printre locuitorii țării noastre, care reiese din descrierea sa. Justificându-i numele, acest usturoi diferă în dimensiunile mari de frunze și fructe.
Spre deosebire de soiurile anterioare, "Gulliver" este o pușcă și o varietate medie târzie (perioada vegetativă durează între 87 și 98 de zile). A fost adus în 2001 la VNIISSOK, inclus în registrul de stat și recomandat pentru cultivare în toate regiunile țării.
Verzii acestei plante pot ajunge până la 55 cm înălțime și 4 cm în lățime. Are o culoare verde închis și o acoperire groasă de ceară. O plantă produce între 8 și 12 frunze la un moment dat. Tufa de flori crește la o înălțime de 70 cm. 
Forma de pere, acoperită cu cântare alb-gri capul are adesea o greutate de 100-120 g, dar poate crește până la 250 g. Acesta conține 3-5 dinți, care diferă în dimensiuni deosebit de mari. Au carne albă, densă, crocantă, gustoasă.
Știți? usturoi "Gulliver" conține 7% substanțe care conțin azot sulfuric, care îi conferă proprietăți antibiotice. În plus, este de 23,3% compus din aminoacizi și proteine, iar acest soi este furnizat în cantități mari cu vitamina C.
"Elenovsky"
Acest soi este considerat primavara, dar in unele cazuri poate fi folosit pentru plantarea iernii. Acesta este un soi la mijlocul sezonului, care nu permite "săgeți". Perioada de vegetație durează între 110 și 115 zile.
Verzii cresc cu aproximativ 30 cm in sus. Fiecare frunză are o lățime de aproximativ 13 mm, o culoare verde și un strat de ceară de intensitate medie. Becurile acestei specii au o formă rotundă aplatizată și greutate de până la 25 g. Sunt acoperite cu cântare uscate albe.
Un cap conține până la 16 bucăți de dințiavând o carne albă cremoasă, o structură densă și un gust picant și semi-ascuțit. Producția acestui soi are rate ridicate: de la un hectar de recoltat până la 3,7 tone de usturoi, care poate fi depozitat, în condiții corecte, de până la 2 ani.
Știți? Soiuri de usturoi "Elenovsky" 35,5% constă din materie uscată, precum și 25,2% din diferite zaharuri. În plus, 7 g de acid ascorbic este prezent în 100 g pulpă de dinți, ceea ce îl face deosebit de util în tratamentul diferitelor tipuri de boli virale.
"Ershovsky"
Aceasta este una dintre soiurile destul de mediocre de usturoi, care este primăvara, mijlocul sezonului și non-strelka. El, ca mulți, este inclus în Registrul de Stat al Federației Ruse și recomandat pentru plantarea în LPH.
Verde, cu o floare de ceară medie, frunzele acestui soi cresc până la o înălțime de până la jumătate de metru, au o lățime de 1,5 cm. Capetele au o greutate de aproximativ 35 g. Sunt acoperite cu cântare albe. Fiecare poate conține până la 25 de cuișoare de o structură simplă, cu pastă albă și gust secolar. Randamente - 700 g / m2. Recoltarea poate fi păstrată timp de 7 luni în stare excelentă.
Verificați tehnologia în creștere și varietățile de usturoi de iarnă.
"Degtyarskoye"
Acest soi este obligat prin denumirea sa la uzina Degtyarsk de selecție și producție de semințe, la care a fost crescut ca varietate de usturoi de primăvară destinată regiunii Moscova și altor regiuni.
Este important! Deși inițial "Degtyarskoye" usturoiul a fost derivat pentru cultivarea în parcelele de grădină, este excelent pentru colectarea mecanică pe suprafețe mari.Frunzele sale înguste, având o lățime de până la 1,8 cm, cresc la 37 cm în sus. Pictate într-o culoare verde deschis, verde, acoperită cu un strat ceros de intensitate scăzută.
Becul formei obișnuite în formă de pară este acoperit cu cântare albe cu dungi roșcate. Atinge greutatea de 38 g. Un cap poate fi format din 18 dinți cu carne albă densă, semi-ascuțită. Până la 3 kg de usturoi pot fi recoltate de la 10 m2care vor fi păstrate timp de cel puțin 7 luni.
"Kledor"
Acest soi de elita, crescuta de crescatorii francezi, are scăderea rezistenței la iarnăprin urmare, este plantat doar în primăvară și se referă la tipul de primăvară de usturoi. El nu aruncă "săgeți" și este considerat mijlocul sezonului.
Un cap de astfel de usturoi are un diametru de 5 până la 6 cm. Este acoperit cu cântare ușoare și conține până la 20 de dinți. Ele sunt de dimensiuni mari și coajă roz. Au un aranjament spiralat. Carnea lor este de culoare albă și cremă, are un gust delicat și o structură densă.
Acest soi sa dovedit a fi niveluri ridicate de calitate, gust și caracteristici de calitate. Recolta lui pot fi stocate timp de până la 10 luni în stare excelentă.
Este important! O caracteristică distinctivă a acestui soi este invulnerabilitatea aproape absolută față de bolile fungice și bacteriene.
"Permyak"
Acesta este un soi relativ nou în mijlocul sezonului, care nu permite "săgeți" și a fost crescute special pentru cultivare în regiunile nordice. Acesta este inclus în Registrul de Stat al Federației Ruse și recomandat pentru plantare în LPH.
Frunzele sale au o culoare verde deschis și un strat slab ceros. Ele cresc până la 32 cm înălțime și au o lățime de 2,3 cm. Capul de usturoi are forma obișnuită de pară, o masă de până la 34 g și, în medie, aproximativ 17 dinți de o structură complexă.
Becul în sine este acoperit cu cântare albe, iar cuișoarele au o piele roz. Carnea lor este albă, semi-ascuțită. Cu un metru pătrat puteți colecta aproximativ 300 g de cultură, dar va fi păstrată până la 10 luni.
„Aromă“
Aceasta este o altă varietate franceză de usturoi, cunoscută în Spania, Olanda, Polonia, Bulgaria, iar acum în Ucraina și Rusia. Aceasta este o vedere de primavara neperforata destinata plantatiei de primavara.
O ceapă de astfel de usturoi are dimensiuni destul de mari - cu diametrul de până la 6 cm și cântăresc aproximativ 80 g. Este acoperit cu solzi ușoare și este format din 15-20 dinți fini, acoperite cu piele roz. Carnea acestor dinți este densă, suculentă, cremă, are un gust semi-ascuțit.
Varietatea "Aromă" are randamente și prezentări ridicate. Capul de usturoi poate fi păstrat frumos pentru un an întreg, în conformitate cu regulile de depozitare necesare, adică la o temperatură cuprinsă între +2 și +5 ° C, într-un loc întunecat, ventilat.
Am enumerat și descris toate cele mai populare și iubite de multe soiuri de usturoi de primăvară, destinate pentru plantare în orice dacha. Acum, trebuie doar să alegeți o varietate potrivită pentru dvs. și veți deveni proprietarul acestei plante unice, vindecătoare și parfumate în grădina dvs.
