Melcul de struguri Acesta este numit astfel din cauza răului pe care îl provoacă prin mâncarea strugurilor. Melcii au fost mâncați din cele mai vechi timpuri, fără a le considera delicatețe, ci mai degrabă, dimpotrivă, pentru că erau disponibile oricărui segment al populației.
Aspectul melcului
Corpul unui melc este, în general, un picior și un cap mare. Este foarte flexibil și elastic, culoarea este de culoare bej-gri, alb-maro sau gri-gălbui. Există multe pliuri pe corp, care, atunci când se mișcă, măresc suprafața inferioară a piciorului, ajutând la depășirea distanțelor lungi. Piciorul unui adult, în condiții naturale, se poate întinde până la 9 cm, dar melcii de struguri crescuți acasă cresc la dimensiuni gigantice.
Pe cap sunt situate: deschiderea orală și două perechi de antene-tentacule. O pereche, cea din față, este destinată simțului mirosului, cea de-a doua, situată în spatele ochiului, are ochi luminați, care nu disting culorile, dar văd contururile obiectelor la o distanță de un centimetru. Tacurile melcilor sunt foarte sensibile și, la cea mai mică atingere, sunt îndepărtate imediat în interior. Cochilia melcilor își găzduiește complet trunchiul, răsucite în sens invers acelor de ceasornic. Culoarea cochiliei este de obicei galben-maroniu sau alb-maroniu, iar suprafața cu nervuri permite melcilor să acumuleze umezeală.
Caracteristicile ciclului de viață al unui melc
Melcii sunt activi în sezonul cald: din aprilie, mai și până la primul îngheț. Odată cu apariția frigului, ele cad în hibernare (hibernare), se înghesuie în pământ, sfâșie o depresiune de până la 30 cm, unde așteaptă frigul. De obicei, în natură, melcul nu-și schimbă "gaura". În timpul perioadei de iernare, moluștele închid "intrarea" în cochilie cu o supapă de slime, lăsând un acces mic pentru aer. În primăvară, melcii împing afară filmul de protecție și încep să-și ia viața activă și să caute mâncare. Diverse plante și fructele lor, fructe de padure, acesta este ceea ce melcul de struguri mănâncă, deși ei mănâncă adesea solul. De exemplu, imediat după părăsirea anabiozei, melcii, care mănâncă o cantitate mică de pământ, restaurează microflora sistemului digestiv, astfel încât hrana mai groasă este mai ușor de digerat.
În timpul zilei, moluștele preferă să stea în locuri umede, sub pietre mari sau în păduri dense, sub o grămadă de frunze. Activitatea melcilor se manifestă în principal în vremea ploioasă și după aceasta. În zilele uscate și fierbinți, specimenele strâng cu o peliculă subțire gura cochiliei și așteaptă afecțiuni neplăcute. Unii membri ai familiei rămân în coaja copacilor, așteptând perioada de secetă. Cât timp trăiesc melcii? În medie, până la opt ani, dar dacă nu este mâncat de dușmani naturali, cum ar fi ariciii, poate trăi până la douăzeci de ani.
Știți? melci - creaturi fantastice, pentru că abilitatea lor de a regenera șopârlele depășite. Dacă acesta din urmă este capabil să crească doar coada, mușcată de un prădător, atunci moluștele pot crește și tentacule, iar o parte a capului un maxim de o lună.
Utilizarea de melci
Cultivarea melcilor vizează mâncarea lor. Carnea de carne de astăzi este considerată o mare delicateță și are anumite proprietăți benefice: conține calciu, fier, magneziu, fosfor, cupru, zinc; o cantitate mare de proteine și vitamine din grupa B, cu excepția vitaminelor: E, K, A, PP. Melcii sunt folositori pentru femeile însărcinate, fiind o sursă de calciu și magneziu, copii pentru creștere, oameni religioși care păstrează repede ca sursă de proteine. Franța și Italia sunt deosebit de renumite pentru mâncărurile de melci.
Melcii de reproducere sunt, de asemenea, asociate cu medicamentele. În special, melcii sunt utilizați pentru a obține bronho-relaxanți și lectine. Dintre substanțele utile din compoziția melcilor, produsele farmaceutice produc medicamente care măresc imunitatea, medicamentele antiinflamatoare și vindecarea rănilor, precum și sedativele pentru tratamentul tulburărilor nervoase. Medicii recomanda folosirea carnii de melci pentru persoanele cu boli ale tractului gastro-intestinal.
Melcii de struguri sunt o mică clinică de cosmetologie, astfel că reproducerea lor la domiciliu este adesea asociată cu comenzi către diferite saloane de înfrumusețare. Recent, masajul facial cu melci câștigă popularitate. Mucusul secretat de scoici hrănește, înmoaie și dezinfectă pielea. Acidul glicolic, care formează colagen, curăță ridurile (cu proceduri obișnuite), hidratează pielea uscată și ajută la tratarea iritațiilor sau proceselor inflamatorii.
Știți? Cel mai mare melc de câmp, cu greutatea de 2 kg, a fost găsit în 1976 în Franța. Cel mai mare melc marin este melcul australian de mare, cu un corp lung de până la 30 cm și o greutate de până la 40 kg.
Tipuri de melci de reproducere
Tehnologia reproducerii melcilor este împărțită în trei tipuri, fiecare dintre ele fiind bun în felul său. Își combină clamele de reproducere și ușurința de îngrijire a acestora.
Tip extins
Tipul extins este o metodă de reproducere a melcilor cât mai aproape posibil de condițiile naturale ale vieții lor. Această metodă de păstrare a melcilor de struguri la domiciliu este ideală în condițiile fermelor mici, în absența dușmanilor naturali ai molustelor: arici, șoareci, șopârle și gândaci mari, broaște, rechini și molari. Avantajul unei astfel de metode este reprezentat de cheltuielile minime financiare minus - costurile maxime de timp pentru obținerea rezultatului. O astfel de cultivare este potrivită pentru condițiile arboretelor private sau grădinilor botanice, deoarece aici este exclusă apariția prădătorilor.
intensiv
Metoda intensivă este potrivită pentru reproducerea melcilor pe scară largă. În acest caz, melcii conținuți în sere și îngrijirea lor necesită o atenție constantă. În condițiile de seră, se menține o anumită temperatură și umiditate, se efectuează o nutriție intensivă. Melcii în sere cresc mult mai repede, astfel încât o metodă intensă de cultivare are un avantaj semnificativ - un rezultat rapid: atât creșterea, cât și producția de caviar. Minus - această metodă nu este pentru o fermă mică, necesită o infuzie financiară inițială și costuri fizice.
semi-
Metoda semi-intensivă se caracterizează prin reproducerea moluștelor în stilouri deschise. Pentru ei, sunt create umbrire și condiții suplimentare de umiditate, precum și un consum moderat de hrană. Aceasta este una dintre cele mai acceptabile opțiuni pentru reproducerea melcilor la domiciliu. Avantajele sale în cheltuielile slabe pe alimente: pentru alimente puteți folosi plante erbacee (brusture, papadie, urzică etc.) și deșeuri alimentare (tăierea legumelor și fructelor). Dezavantajul acestui tip este o creștere mai lentă decât prin metoda intensivă, dar în același timp economisind pe suprafața moluștelor, alimentației și efortului fizic.
Cum sa cresti melcii acasa
Puteți crește un melc acasă și puteți efectua o întreținere simplă în cuști deschise în aer liber și în interior - în terarii și acvarii. Cultivarea în interior va fi costisitoare, dar în acest caz moluștele nu sunt amenințate de prădători, iar ciclul de reproducere durează întregul an. Cresterea in sere ofera si mai multe rezultate, in plus, puteti regla conditiile de mentinere a melcilor (temperatura si umiditatea), ceea ce creste sansele unui rezultat bun.
În cazul în care pentru a obține melci pentru reproducere
Experiența crescătorilor de scoici recomandă cumpărarea melcilor în Europa. Există ferme de reproducere în Franța, Republica Cehă și Polonia. În spațiul post-sovietic, melcii pot fi achiziționați în Adygea sau în Crimeea.
Este important! Pentru reproducere, aveți nevoie de moluște adulte, care pot fi determinate de dimensiunea carcasei: diametrul său ar trebui să fie de până la 5 cm. - mai multe perechi de la diferiți vânzători.
Nu vă rupeți capul pe podeaua melcilor achiziționați, deoarece melcii de struguri sunt foarte ciudați. Moluștele sunt hermafrodite, pentru a produce urmași, doi indivizi, atingând talpa picioarelor lor, împușc unul pe altul un fel de substanță calcaroasă. După stabilirea ouălor, care va necesita îngrijirea dumneavoastră.
Ce conține melci
Întrebând "Cum să crești melci acasă?", Mai întâi hotărăște unde le vei păstra. Există mai multe opțiuni: în zone deschise este posibil să se facă un container cu pereți laterali mici și o plasă întinsă de sus pentru ao proteja de păsări. Este mai bine ca forma unui astfel de stilou să fie dreptunghiulară, deoarece va fi mai ușor să aibă grijă de scoici. Puteți pune melci într-un acvariu sau terariu, va fi atât practic cât și convenabil.
Construcții similare cu pereți din sticlă sunt mai ușor de curățat (este necesar să se curețe rezervoarele din mucus și fecale, altfel microorganismele dăunătoare se vor multiplica). Este necesar să spălați acvariile fără substanțe chimice, numai cu apă. La fiecare patru luni, va fi necesar să se schimbe solul, apropo, cea mai bună utilizare este solul pentru oală, care este slăbit și umezit periodic.
Este important! Temperatura și umiditatea joacă un rol important în creșterea melcilor. Temperaturi optime de la +15⁰S la + 20 ° C, umiditatea aerului de la 75% la 95%, sol - 80%. Luați în considerare atunci când melcii uscați excesiv cad în hibernare și cu umiditate ridicată pot muri din cauza lipsei de aer.
Ce să hrănești melcii, mai ales ținându-te acasă
Cum să hrăniți un melc acasă? Melcii sunt erbivore, în natură se hrănesc cu ierburi și fructe de pădure. Lista ierburilor include mai mult de treizeci de nume: planta, păpădia, urzică, brusture, sorrel și altele. Puteți folosi un amestec de ierburi și cereale, compoziția lor nutritivă va fi o sursă de vitamine, minerale și proteine pentru melc. Bananele, dovlecii, morcovii, sfecla, castraveții, căpșunile și alte fructe și legume reprezintă cea mai mare parte a melcilor la domiciliu. Mulți crescători își îngăduie animalele de casă cu lapte praf, cu pâine înmuiată, dar principala condiție pentru întreținere este prezența apei într-o păsări sau un acvariu. Este deosebit de important pentru tineri, atunci când formează o coajă puternică.
Astăzi, reproducerea și creșterea melcilor nu va surprinde pe nimeni. Carnea acestor moluște este apreciată pentru valoarea nutritivă și, în același timp, cu conținut scăzut de calorii, precum și pentru absența colesterolului în compoziție și gustul său plăcut.
