În pădurile conifere și mixte, puteți găsi o ciupercă, care, cel mai adesea, crește lângă mușchi, de unde și numele - vierme. Îl puteți întâlni de la începutul verii până la sfârșitul toamnei. Toate soiurile sale sunt considerate comestibile, dar pot fi confundate cu un volant fals - parazitar.
Acesta va fi articolul nostru, și anume, cum să distingem un volant real de unul otrăvitor și dacă acesta va fi comestibil sau nu.
Știți? Corpul fungului este un miceliu situat în pământ. Se poate răspândi pe distanțe mari, în timp ce ciuperca în sine este un fruct destinat implementării programului de reproducere.
Ciuperca de bolete: Descrierea generală
Mokhovik aparține familiei Boletov și este o rudă directă de bolete. Cele mai delicioase dintre speciile de mokhovik sunt pestrițe, roșii, poloneze și verzi. 
Fiecare specie de ciuperci de mușchi are o descriere diferită, dar în cea mai mare parte capacul său este uscat, ușor catifelat și crăpături apar pe piele cu vârsta. Dimensiunile sale se modifică pe măsură ce crește, dar poate fi de până la 9 cm în diametru.
Ciupercă de ciuperci - alb, galben, roșu sau, ca în multe specii, albastru. Puteți afla culoarea la locul tăierii. Toate capacele de ciuperci, cum ar fi volantul, au partea inferioară Hymenophore (suprafața pe care se dezvoltă un strat de celule care formează spori este hidos). În vierme este tubular, iar porii tuburilor sunt suficient de largi. Ele pot fi diferite culori: galben, verzui galben sau roșu.
O caracteristică distinctivă a volantului de la alte tipuri de ciuperci este asta că atunci când apasă pe hymenofor, albastrul rămâne în locul contactului. Falsele volante pot fi găsite într-o altă descriere, dar ele sunt foarte asemănătoare, pe care le vom vorbi puțin mai târziu.
Picior de ciuperci încrețită sau netedă, în funcție de specie. Crește până la 8 cm. Pulberea de spori vine în nuanțe diferite (de exemplu, maro).
Știți? Fiecare ciupercă conține aproximativ 90% apă.
Specii comune de volant cu o descriere
Există aproximativ 18 specii de ciuperci de mușchi. Prin urmare, în următoarele secțiuni, veți afla ce ciuperci de mușchi sunt și care sunt soiurile lor.
Știți? Ciupercile produc vitamina D, dacă, desigur, au suficientă culoare însorită. Culoarea capacului de ciupercă depinde de acest lucru.
Mokhovik verde
Mokhovik verde este cel mai comun și mai popular reprezentant de acest gen. Poate fi recunoscută de capul auriu maro, cu diametrul de 10 cm. Capacul este în formă de pernă și pernă. Piciorul volantului verde este cilindric și se extinde spre bază. Acesta atinge o înălțime de 9 cm, iar grosimea de 3 cm poate fi ajustată. Este mai ușoară decât capacul ciupercilor, pe lângă faptul că există o nuanță de cărămidă roșie. Pulpa ciupercii verde este densă și albă, dar când se taie, devine albastră. 
Puteți întâlni ciupercile din pajiști, în apropierea drumurilor și a pădurilor, unde crește de la mijlocul lunii mai până la începutul lunii octombrie.
Acest soi este prăjit, fiert, murat și înghețat.
Este important! Mokhovik verde nu este uscat, ca și cu depozitare lungă se transformă în negru.
Galben-maro volant
Oamenii de știință atribuie volanul galben-brun lui genul Maslyat, dar în funcție de semnele externe, acesta nu este deloc ca un fluture.
Capacul unei ciuperci are o nuanță galben-maronie, cu o margine îngropată. Dimensiunea capului - 140 mm în diametru. Suprafața se crăpește treptat și, odată cu vârsta, culoarea schimbă culoarea: de exemplu, ciupercile tinere au o nuanță gri-galbenă, mai târziu devenind roșiatice, iar la maturitate dobândesc o culoare ocru.
Capacul este slab separat de celuloză, iar când este presat albastru. Stemul ciupercilor este în formă de cilindru și atinge o înălțime de aproximativ 90 mm, cu o grosime de până la 35 mm. Are o culoare galbenă de lamaie. Pulpa ciupercii este fermă și galben deschis. 
Puteți întâlni ciupercile din pădurile conifere sau mixte din iulie până în octombrie.
Yellow-brown Mokhovik poate fi consumat în formă prăjită, sărată sau murături. Poate fi uscat.
Știți? În Elveția, a găsit o ciupercă la vârsta de aproximativ 1000 de ani. Este o fagure de mărimea de mărime de 800x500 metri, iar miceliul său ocupă 35 de hectare din zona Parcului Național Elvețian de epocă.
Mokhovik roșu
Mokhovik roșu cunoscut pentru mulți datorită culorii sale, și aproape toată lumea știe unde se dezvoltă. Deci, aceasta poate fi găsită adesea în pădurile foioase, printre mușchi sau iarbă joasă.
Capacul ciupercului este în formă de pernă și atinge 8 cm în diametru. Culoarea ciupercilor este roșie, hlemoforul este galben, dar se aprinde încet când este apăsat. Stemul plantei este cilindric și crește până la 10 cm înălțime și până la 1 cm grosime. Afară, sub capac, este galben, și mai aproape de bază devine purpuriu-roz. Pulpa de ciuperci este densă și galbenă. 
Puteți întâlni ciupercile din august până în septembrie. Acest tip de flyworm are un miros plăcut, dar este mai bine să gătești imediat, deoarece devine întuneric la uscare și nu este potrivit pentru depozitare.
Ciupercă poloneză (maro)
Ciupercă poloneză cu un picior brun și un capac de culoare maro. Capul său atinge aproximativ 20 cm în diametru și este în formă de pernă maro închis. Când se apasă pe o suprafață tubulară galbenă, apar pete albastru sau maro-maroniu. Tulpina este densă, în formă de cilindru și are o lungime de până la 14 cm și o grosime de până la 4 cm. Când apăsați albastru. Pulpa ciupercii este densă, cu miros de fructe sau ciuperci. 
Acest mocovic este unul dintre cele mai populare ciuperci comestibile și este utilizat în formă proaspătă, uscată, sărată, murat și congelată.
Știți? Multe ciuperci conțin substanțe care provoacă o stare de euforie și halucinații. Acest lucru era cunoscut de vechii șamani și vikingi, care au folosit această proprietate pentru a-și îndeplini ritualurile (în special pentru a-și da curajul și a ataca inamicul cu toată teama și puterea lor).Puteți întâlni o astfel de ciupercă în pădurile mixte și conifere, dar sarcina devine mai dificilă, pentru că trebuie să știți exact când ciupercile poloneze cresc în zona dumneavoastră. De exemplu, în Europa de Vest, ciupercile se găsesc în perioada iulie-noiembrie, în Belarus - între august și noiembrie, în regiunea Moscovei - de la începutul lunii iulie până la sfârșitul lunii octombrie, iar în Ucraina - din iulie până în octombrie.
Moss Fissured
Se întâmplă în pădurile de conifere și foioase, din iulie până în octombrie. Capacul ciupercilor este gros, carnos, plictisitor și are crăpături, care au servit ca bază pentru nume. Între ele se poate vedea carnea albă și roșie. Capul atinge 10 cm în diametru. Piciorul ciupercului are o formă cilindrică și o culoare gălbuie. Mai aproape de bază, culoarea picioarelor se schimbă în roșu. Piciorul are o lungime de 6 cm și o grosime de până la 2 cm. Carnea volantului este fisurată albă sau galbenă, roșie la baza piciorului, devine albastră pe fractură și apoi reddens. 
Ciuperca fungică a mușchilor este cel mai bine consumată de tineri, deoarece are o consistență mucusă în feluri de mâncare. Acesta poate fi uscat, congelat, prăjit și sărat.
Mossy Parasitic: Cum să distingi Mohovik comestibil de gemeni
Adesea pe teren, unde crește boletul, puteți găsi ciuperci comestibile condiționate - Moss roată parazit. Cea mai adesea creste pe site-ul de la picioarele negre sau pe resturile sale. Ciuperca nu aparține ciupercilor otrăvitoare, deși are un gust neplăcut (în pulpă nu există substanțe toxice). 
Dacă ați cules negru un volant fals, nu vă faceți griji. Toate tipurile de câini falsi falsi au doar un gust amar. Această ciupercă gemene are dimensiuni foarte mici, capacul său are doar 5 cm în diametru, nu are miros special și nu are albastru în tăiere. Mulți cultivatori de ciuperci au încercat să o evite.
Printre false mokhovikov includ ciuperci bilious, piper și castan.
Castor de castan are o formă convexă de culoare roșie-brună. Diametrul capacului atinge 8 cm. Carnea este albă și nu se schimbă la tăiere. Picior solid, în formă de cilindru, și culoarea sa este similară culorii capacului. Dimensiunea piciorului este de 3,5 cm cu 3 cm. 
Este ciuperca de castan care este cel mai adesea confundată cu ciuperca poloneză, numai că nu este otrăvitoare. Cu toate acestea, acesta poate fi deseori confundat cu o ciupercă satanică suficient de otrăvitoare. 
Ciupercă de ciuperci apare din iunie până în octombrie. Arată alb, având un picior masiv. Diametrul ajunge la 7 cm. Capacul ciupercilor este o formație spongioasă care conține o substanță roz, care are un gust amar: chiar dacă atingeți această substanță cu vârful limbii, veți simți o senzație puternică de arsură. 
De asemenea, această ciupercă se distinge printr-o singură caracteristică: ciuperca gâscă (vierme falsă) nu este afectată de insecte.
Ciuperci de ciuperci are un capac convex, al cărui diametru este de 7 cm. Culoarea este maro deschis. Carnea capacului este liberă și galbenă, dar reddens pe tăiat. Gustul său este picant și piper.
Piciorul ciupercilor ajunge la 8 cm înălțime și până la 2 cm în grosime. În formă, seamănă cu un cilindru curbat, iar culoarea sa este aceeași cu cea a capacului, numai la bază mai galben. El este adesea considerat un volant fals. Este otrăvitor. 
Această ciupercă de mușchi este foarte gustoasă, iar descrierea și fotografia noastră vă vor ajuta să o găsiți în pădure, fără să o confundați cu un congener fals.
