Totul despre semințele de patrunjel: descrierea speciilor, compoziția chimică și multe altele. Cum se aplică pentru tratament?

Semințele picante de iarbă de pătrunjel, precum planta în sine, conțin un depozit de substanțe biologic active - de la uleiuri esențiale la vitamine și minerale esențiale. Dintre acestea, au fost pregătite perfuzii și decoctări pentru utilizare externă și internă pentru o mare varietate de boli ale organelor și sistemelor.

Aceste semințe sunt utilizate pe scară largă în medicina tradițională ca medicament cu proprietăți de bronzare, regenerare și antiinflamatoare. În articol veți afla despre semințele de patrunjel, perioadele de depozitare și utilizare în scopuri medicinale.

Descrierea soiurilor de aspect și de fotografie

Semințele de frunze de pătrunjel au o dimensiune de până la 6-7 milimetri, lumină, bogat maro-aur, au o formă ovoidă ovoidă (ovoidă), un capăt al seminței este rotund, capătul opus este îndreptat. Puțin rotunjită.

Semințele au o lobulare slabă sub formă de benzi drepte subțiri convexe direcționate de-a lungul lungimii semințelor. Aroma este picantă, nu pronunțată, rezistentă la efectele temperaturii.

Semințele varietății de rădăcină de patrunjel sunt de 4 până la 6 milimetri în dimensiune, culoare:

  • verde deschis;
  • albastru-verde;
  • Marsh.

Forma este mai alungită decât frunza de pătrunjel. Semințele au o structură lobată sub formă de benzi subțiri de relief întunecate care se desfășoară paralel cu lungimea semințelor. Aroma este picantă, bine pronunțată, persistentă.




Cum să distingi?

De la morcovi

Luați în considerare modul de a distinge de fiecare semințe de plante: patrunjel și morcovi. Spre deosebire de semințele de morcov, semințele de toate soiurile de patrunjel:

  • rotunjite, fără șuruburi;
  • ușor îndepărtat de pe acnee atunci când este coaptă;
  • au un strat protector exterior de protecție a uleiurilor esențiale;
  • protejează împotriva contaminării și a pătrunderii apei.

Semințe de morcov:

  • mai ușoare;
  • umbra de culoare aproape de galben maroniu;
  • de asemenea, semințele de morcovi sunt drepte, spre deosebire de semințele de patrunjel, care au o formă ușor rotunjită, mai saturată și mai închisă.

Ce arată curul și frunza?

Cremele de pătrunjel au un diametru de până la 5-6 milimetri:

  1. Mai ușoară, cremoasă-maro-verde.
  2. Structura lor lobată este vizibilă, dar nu proeminentă.
  3. Forma este mai rotunjită, iar aroma este mai dulce și tonică.

Frunze de patrunjel, prin contrast:

  • ovoid;
  • extins;
  • cu vârful ascuțit;
  • întuneric;
  • aur brun;
  • vizibilă relief pe suprafața semințelor.

Unde și pentru cât puteți cumpăra: prețurile la Moscova, Sankt Petersburg

Semințele de toate varietățile de patrunjel pot fi achiziționate la magazinele de grădinărit din Moscova și Sankt-Petersburg, pot fi comandate online cu livrare la domiciliu. Semințele sunt vândute în saci de hârtie de 2 grame. Cu excepția livrării, costul semințelor variază de la 4 la 30 de ruble și are o medie de 17 ruble.

Germinarea și durata de conservare

Semințe de germeni este numărul de semințe germinate ca procent din numărul de semințe plantate:

  1. Cultivarea semințelor de frunze de pătrunjel variază între 70 și 96% și depinde de îngrijirea și timpul de plantare (primăvara sau iarna).
  2. Cultivarea semințelor de patrunjel roșu variază de la 82 la 94% și depinde de aceiași factori. Luați în considerare câte luni sau ani pot fi stocate. După maturare, semințele de orice fel sunt potrivite pentru utilizare (însămânțare și mâncare) timp de un an și jumătate până la doi ani, după care se usucă, deoarece coaja de eter se diluează.

Vitamine, micro și macronutrienți

Compoziția chimică a frunzei de iarbă

  1. vitamine: tiamină, acid pantotenic, acid folic, piridoxină, ciancobalamină, riboflavină, vitamina A, beta-caroten.
  2. Următoarele elemente: glicozide, fitoestrogeni, flavonoide, tanini, uleiuri esențiale.
  3. macronutrienti: calciu, sulf, molibden, magneziu, potasiu, zinc, fosfor, seleniu, fier.

Compoziția chimică a plantelor verzi

  1. vitamine: toate vitaminele B, filicoquinona, tocoferolul, retinoizii.
  2. Următoarele elemente: mucus, celuloză, furocumarină, apigenină, bergapten, kaempferol, glicozidă de flavon, quercetin, acizi grași: linolenic, linoleic, oleic, petroselic, palmitic.
  3. macronutrienti: fosfor, zinc, calciu, mangan, sulf, fier.

Proprietăți și contraindicații medicamentoase

  1. Capacitatea de a spori apetitul și secreția de sucuri intestinale, sucuri pancreatice și gastrice, stimularea bilei datorită conținutului ridicat de uleiuri esențiale.
  2. Consolidarea peretelui vascular datorită prezenței ionilor de fier și calciu, fosfor, ca rezultat - îmbunătățirea circulației sângelui în vasele mici.
  3. Accelerarea metabolismului și absorbției grăsimilor, a carbohidraților, a apei, a proteinelor datorită acțiunii vitaminelor din grupul B, precum și stimularea producerii de vitamine de către bastoanele intestinale ale intestinului gros.
  4. Refacerea atât a membranelor mucoase externe cât și a celei interne datorită vitaminei A și a predecesorilor săi, precum și o vizibilitate îmbunătățită.
  5. Activarea glandelor endocrine - glandele sexuale, glandele suprarenale, glanda tiroidă datorată membrilor tocoferolului, acizilor grași, sulfului, fierului.
  6. Calciul din plante contribuie la îndepărtarea spasmelor de mușchi neted și striat.
  7. Apă moleculară, mangan și seleniu în compoziție dizolvă și reduce pietrele la rinichi, vezica biliară și vezica urinară.
  8. Eliminarea simptomelor distoniei vegetative-vasculare, menținând tonul întregului corp datorită riboflavinei și tiaminei.
  9. Accelerarea regenerării organelor și țesuturilor datorate retinolului.
  10. Planta are efecte antiinflamatorii, antiseptice și dezinfectante.

Contraindicații la următoarele:

  • insuficiență renală și hepatică acută;
  • perioada de gestație și lactație;
  • hipotensiune arterială;
  • epilepsie și boli neuropsihiatrice în stadiul acut;
  • inflamația acută a oricărui organ;
  • intoleranță individuală la orice parte a plantei.

Instrucțiuni pas cu pas pentru admitere

Rețeta de tinctură de prostată

Cand prostata pregateste o infuzie de seminte de patrunjel.

ingrediente:

  • 3 linguri de seminte uscate;
  • 400 ml apă clocotită.

preparare:

  1. amestecați ingredientele într-un castron ceramic cu un capac;
  2. insistă timp de două ore;
  3. apoi se filtrează și se scurge într-un recipient nou.

cerere: pe cale orală, 50 ml de 3 ori pe zi la o oră după ingestia alimentelor timp de 2 luni.

Zahăr din sânge ridicat

Cu supă de fier în stare proaspătă de zahăr din sânge.

ingrediente:

  • 5 linguri de semințe;
  • 500 ml apă distilată.

preparare:

  1. amestecați ingredientele într-o cratiță de smalț;
  2. aduceți la fierbere;
  3. se fierbe 2-3 minute;
  4. apoi se lasă să se răcească la temperatura camerei;
  5. scurgere.

cerere: în interior, 2 linguri de 4 ori pe zi, la intervale regulate înainte de mese sau cu mese. Curs - 2 luni.

cistita

Pentru tratamentul cistitei se prepară tinctură.

ingrediente:

  • 25 de grame de semințe;
  • 250 ml apă distilată sau lapte.

preparare:

  1. se taie semințele într-un mixer sau mortar;
  2. aduceți apă sau lapte la fiert;
  3. se amestecă cu semințe într-un castron cu capac;
  4. insistă timp de 12 ore;
  5. scurgere.

cerere: prin gură, 1 lingură de 5 ori pe zi, indiferent de mese. Luați 2 săptămâni.

urolitiaza

Faceți tinctură.

ingrediente:

  • 100 grame de semințe;
  • 1 litru de apă.

preparare:

  1. aduce apa la fierbere;
  2. adăugați-o la semințe;
  3. insistați pentru o oră.

cerere: spre interior, 1 pahar în fiecare zi, indiferent de aportul alimentar și timpul din zi. Cursul este de până la o lună.

Răceală obișnuită

Faceți tinctură și cu o răceală.

ingrediente:

  • 20 de grame de semințe;
  • 250 ml apă fiartă sau lapte;
  • 2 lingurițe de miere.

preparare:

  1. fierbe lichid;
  2. se amestecă în semințe și miere;
  3. insistă timp de 3 ore;
  4. scurgere.

cerere: în interior, 3-4 linguri de 3 ori pe zi înainte de masă până la recuperare.

Recomandări pentru utilizarea în cosmetologie

pistrui

Când pistrui face tinctură.

ingrediente:

  • 100 grame de semințe zdrobite;
  • 250 ml de apă rece.

preparare:

  1. semințe turnat apă;
  2. insistați amestecul timp de 8 ore;
  3. filtru.

cerere:

  • interior: 2 linguri de 4 ori pe zi, cu mese;
  • topic: lubrifiați pielea afectată de până la 5 ori pe zi timp de 1 lună.

Broton pentru îmbunătățirea creșterii părului

Aplicați un decoct.

ingrediente:

  • 30 de grame de semințe zdrobite;
  • 100 ml de apă;
  • 1 lingura de suc de lamaie.

preparare:

  1. aduce apa la fierbere;
  2. se amestecă cu semințe zdrobite;
  3. rece;
  4. toarnă suc de lămâie.

cerere: prin gură, 1 lingură 1 dată pe zi dimineața înainte de mese timp de 1 lună.

Sămânța de iarbă de pătrunjel este un complex unic de vitamine și minerale, bogată în compoziție care determină utilizarea pe scară largă în tratarea și prevenirea multor boli umane. Ele sunt eficiente pentru răceli, patologii ale rinichilor și ale tractului urinar, în tratamentul ochilor și distoniei vegetative și sunt, de asemenea, utilizate în diverse domenii ale cosmetologiei.

Vizionați videoclipul: PĂTRUNJELUL ŞI MĂRARUL. Verdeţurile de acasă (Mai 2024).