FRIȘCĂ DE CONOPIDĂ: O REȚETĂ PAS CU PAS, CU O FOTOGRAFIE DESPRE MODUL îN CARE PUTEȚI GĂTI O LEGUME CU UN OU FOLOSIND INGREDIENTE

Conopida în pesmet este o farfurie nutritivă, prepararea căreia necesită foarte puțin timp, iar gustul bogat îl va încânta pe orice gurmand.

În plus, vitaminele, conținute în cantități mari în conopidă, vor face acest fel de mâncare nu numai gustos, ci și incredibil de util, ceea ce reprezintă un plus imens. Nu numai adulții, dar și copiii ca acest fel de mâncare gustoasă, astfel încât pot fi ușor adăugați la meniul copiilor.

Beneficiile și răul acestui fel de mâncare

Conopida conține o mare varietate de oligoelemente.: Vitaminele A, B, C, precum și magneziu, calciu și fier.

Digestia și purificarea ușoară a corpului, datorită conținutului ridicat de fibre, face ca această legumă să fie un produs alimentar potrivit pentru cei care urmează această figură.

Cu toate acestea, ca și în fiecare produs, există unele avertismente pentru a lua conopidă în pesmet: intoleranță individuală la orice componentă, tendință la alergii, gută, probleme intestinale iritabile și aciditate crescută a stomacului sunt contraindicații pentru a include în alimentația dvs. un astfel de fel de mâncare timpul fazei acute a bolii.

Valoare energetică:

conținut caloric - 350 kcal;
grăsimi - 15 g;
proteine - 12 grame;
carbohidrati - 42 gr.

Fotografia și rețeta pas-cu-pas cum să gătești o legume cu pesmet și ou

În mod tradițional, puteți face acest fel de mâncare delicioasăprin prăjirea într-o tigaie sau prin coacerea în cuptor, făcând-o chiar mai folositoare și un produs alimentar.

Lista ingredientelor

un mic cap de conopidă până la 1 kg;
o pereche de ouă;
ambalaje de pesmet;
două linguri de condimente și ierburi uscate la gust;
sare și piper la gust.

Ca condimente, se recomandă utilizarea busuiocului, oregano, chimenul de pământ, usturoiul, mărarul și patrunjelul. Dacă doriți, puteți folosi verdele proaspăt.

Metoda de gătit

Se fierbe conopida timp de 10 minute în apă sărată sau bulion, împărțită anterior în inflorescențe de dimensiuni medii.
Uleiul se răcește umed și se împarte în florete mici.
Într-o placă separată, bateți ouăle cu sare. Puteți lua sare cu condimente.
Într-un alt recipient, amestecați rujurile cu mirodenii și ierburi.
Inflorescențele mici de conopidă sunt bine îmbibate în amestec de ouă și sare și se rostogolesc în biscuiți cu biscuiți și condimente.
Roșiți într-o tigaie cu unt până la maro auriu sau, dacă doriți să coaceți totul, trimiteți-l într-un cuptor preîncălzit timp de 20 de minute.

Vă oferim să gătiți conopida în pesmet în conformitate cu rețeta video:

Există o mulțime de rețete pentru mâncăruri de conopidă, dar pe site-ul nostru le-am colectat cele mai delicioase: în coreeană, cu pui, în smântână, cu carne tocată, cu ouă, cu ciuperci, cuțite, clătite și tocană.

variații

Gusturile aromate garnitură scânteie într-un mod nou, dacă adăugați și schimba ușor ingredientele sale. De exemplu, este posibil să gătiți acest fel de mâncare fără a adăuga ouă, pur și simplu turnând flori mici de varză într-o tigaie și presărate cu pesmet și condimente, se prăjește până când se face.
Gustul deosebit de savuros va da sos de usturoi, perfect în armonie cu varza din aluat. Este foarte simplu să faci un astfel de sos: este necesar să amesteci smântână sau smântână, verdeață și condimente preferate cu usturoi zdrobit și turnați acest amestec într-un fel de mâncare gata preparată în porții. În plus față de sosul de usturoi, este ideal și pentru conopidul de pâine, pentru a face acest lucru. Trebuie să combinați iaurtul fără aditivi sau iaurt grecesc, câteva frunze de menta și suc de lămâie.
Puteți adăuga acest aperitiv fierbinte la legume și verzuri prin adăugarea de ceapă tocată mărunt, verdețuri proaspete cum ar fi cilantru, menta, mărar, patrunjel și câteva roșii de dimensiuni medii și ardei dulci proaspeți și săgeți de ceapă verde crocantă în timpul prăjirii.
Un vas complet, care se va satura mult timp, este usor de preparat, adaugand cateva ingrediente din carne la principalele ingrediente, si anume carne tocata, formand din acesta catei mici de carne, distribuindu-le intr-un vas de copt intre inflorescentele fierte de conopida. În acest caz, sosul din maioneză, smântână, ouă și făină, care se toarnă varză și caserolă de carne, va fi foarte util.
Roșiile, tocate cu varză într-o tigaie, vor da o aromă plăcută. Va rămâne doar pentru a le presăra cu mirodenii și pesmet pentru 5-10 minute până când se fierbe.
Roșiile au sens să trimită pe tigaie înainte ca conopida să se prăjească cu grijă până la uscare. Nu uitați să adăugați verdele dvs. preferat înainte de servire.

Cum să serviți?

În funcție de metoda de gătit conopida în pesmet poate fi atât o farfurie separată, cât și o farfurie minunată, care este ideal pentru pești, aburit sau coapte în cuptor cu lamaie, carne de friptură cu cartofi piure sau chiar unele salate. Pui fiert cu conopidă în pesmet va fi o opțiune excelentă pentru o masă sănătoasă și satisfăcătoare.

Cel mai bine este să serviți acest fel de mâncare fierbinte, proaspăt gătit, astfel încât să rămână crocantă în exterior și suculentă în interior.

Astfel, conopidul cu pesmetul diversifică meniul zilnicfăcând-o chiar mai gustoasă, folositoare și cu adevărat nutritivă pentru întregul corp, iar viteza și ușurința de pregătire vor economisi timp în bucătărie.