Totul despre varietățile timpurii de varză: de la nume la recoltă

Nici un sezon de varza nu se poate face fara varza. Rezidenții de vară se grăbesc să planteze această legume în timp, pentru a se îngriji de mâncare din soiurile timpurii cu plăcere și stochează hibrizi târzii pentru iarnă.

Apoi, vom vorbi despre caracteristicile cultivării soiurilor timpurii ale culturii preferate de grădină: de la selectarea semințelor pentru plantare până la recoltare.

Veți fi familiarizați cu descrierea și caracteristicile de varză cu numele "Kazachok" și "Etma", "Pandion" și "Champ", cunoscut pentru hibrizii "Pushma f1", "Legat f1", precum și multe alte soiuri timpurii de legume albe.

Ce înseamnă asta?

Soiul de varză timpurie se caracterizează printr-o perioadă de însămânțare timpurie, randament scăzut, varză mică nu este destinată depozitării îndelungate. În funcție de sezonul de creștere, soiurile sunt împărțite în culturi de maturare timpurie, de maturare și de maturare târzie.

Este important! Este în varză de primăvară conține atât de mult vitamina C ca și în citrice. Conținutul ridicat de caroten și colină, care previne ateroscleroza, întăresc vasele de sânge.

Când să alegeți semințele?

Înainte de a cumpăra semințe, trebuie să fii conștient de rezultatul dorit. Rezultatul varzei de însămânțare depinde de rezultat. Varza timpurie este comestibila imediat, mijlocul sezonului și soiurile târzii pentru decapare și depozitare pentru iarnă.

Atunci când alegeți timpul de plantare a semințelor, asigurați-vă că luați în considerare regiunea și factorii climatici. Plante răsadate în sol deschis la o temperatură a solului de +5.

Zona de mijloc a Federației Ruse crește răsaduri de la mijlocul lunii martie, regiunea Volga de la mijlocul lunii martie până la începutul lunii aprilie. Districtele din Ural și Siberia seamănă de la mijlocul lunii aprilie până la începutul lunii mai.

Soiurile de maturitate precoce ar trebui să fie alese de cei care doresc să sărbătoresc în timpul verii mâncăruri gustoase și sănătoase de varză. Paharele sale largi, suculente și delicate de varză sunt minunate în supe, salate, tocană și multe alte feluri de mâncare.

Descrierea și caracteristicile

calitatedefinițiecaracteristiciCând să alegeți să crească
Pandion f1Acesta este numele celei mai vechi varietăți superbe de varză albă. Greutatea capului nu depășește 1,5 kg. Adoptat în Țările de Jos.Condițiile de seră sunt necesare pentru un randament ridicat. Rezistent la crăpare, lungă pe viță.Se mănâncă la jumătatea lunii martie, plantează răsaduri în pământ la sfârșitul lunii aprilie, prima recoltă este gata până la jumătatea lunii iunie.

Perioada de vegetație de 48-53 de zile.

Kevin f1Hibrid timpuriu cu capete rotunde și netede de varză. Soiuri produse în Elveția.Rezistent la șuruburi și cap de crăpare. Holodoustoychiv. Umiditate și fertilizare importante.Semințele sunt semănate la sfârșitul lunii martie, după o lună transplantată pe teren deschis. Vegetația 51-53 zile.
Cyr f1O varietate viguroasă de varză albă, cu randament ridicat și gust excelent.

Greutatea capului este de până la 2 kg. Producție Franța.

Rezistent la temperaturi extreme, secetă, boli. Cultura este supusă crăpării.Semănarea semințelor în luna martie. La sfârșitul lunii aprilie, transplantul în pământ. Perioada de vegetație - 60 de zile.
Orakl f1Capul are o greutate de până la 1,5 kg. A crescut în Franța.Recomandat pentru cultivare sub materialul de acoperire.Semințele sunt plantate la începutul lunii aprilie. Vegetația 60 de zile.
Akira f1Capul îngust, cu frunze mici de culoare verde strălucitor.

Se caracterizează prin toleranță ridicată la piciorul negru și putregaiul. Producție Japonia.

Nu se recomandă să se planteze în sol deschis, de preferință acoperirea cu film.Semănați semințe pe 15 februarie. La începutul lunii aprilie în pământ sub film.

Perioada de maturare este de 48-52 zile după transplant. La începutul lunii iunie, prima recoltă este gata.

Blast f1Frunzele sunt verde deschis, alb în interiorul capului. Producție Rusia.Nu tolerează penumbra. Atunci când suprapreparatul izbucnește și își pierde gustul.Aterizare la sfârșitul lunii aprilie, cultivarea în seră de la începutul lunii martie.

Prima recoltă este eliminată la sfârșitul lunii iunie.

Pushma f1Capete de verde bogat. Producător Holland.Plantați în pământ sub un adăpost temporar.Vegetația 50 de zile de la data plantării răsadurilor.
Etma f1 (Etma f1)Foarte devreme. Culoarea verde deschis a capului de varză este gălbuie în secțiune, greutatea este cuprinsă între 0,7 și 1,5 kg.

Producție Țările de Jos.

Randament ridicat în seră sau sub materialul de acoperire. Părțile interioare și interioare sunt scurte.Termenul pentru plantarea răsadurilor începe la jumătatea lunii martie sau la începutul lunii aprilie. Vegetația 45-50 de zile de la debarcare în pământ
Magnus f1Capete strânse, netede, verzi, cu frunze verde închis.

Producție Țările de Jos.

Pentru cultivarea în adăposturi temporare de film. Rezistent la fusarium, puteți dezvolta două culturi.Vegetația 60 de zile de la data plantării răsadurilor.
Express f1Foarte devreme. Varză mică, rotundă, verde deschis 0.8-1.2 kg.Conținutul de zahăr de 5,5%, gust dulce. Rezistent la fisuri. Rezistența medie a bolii.Semănarea cu material săditor la începutul lunii aprilie. Aterizare în pământ în luna mai. 60-80 de zile de la germinare până la recoltare.
Cazul f1Frunzele sunt verde închis, cu o nuanță albăstrui. Pe un alb tăiat, cu o nuanță galben-crem.

Grele de varză, înălțime 15-17 cm, 0,8-1,2 kg.

Rezistența slabă a capului la crăpare. Poate fi cultivat în toate regiunile din Rusia.

Rezistent la bacterioză mucoasă și picior negru, moderat rezistent la agenți patogeni chile și bacterioză vasculară.

Semănarea pe răsaduri la începutul lunii martie. Aterizare în pământ la sfârșitul lunii aprilie.

Ripare 45-55 de zile de la germinare la recoltare.

Legați f1Capul de varza este dens, compact, dulce.Cap de talie mare, prin urmare, nu putreziti frunzele inferioare. Nu este capricios pentru pământ. Rezistență ridicată la boală.Semănarea în luna martie. Recolta 50 de zile de la plantarea răsadurilor.
Champ f1Cap rotund compact, cu o tulpină scurtă, cu greutatea de 1-2 kg. Producția Holland.Capetele sunt formate cu mult înainte de maturare, nu puteți recolta imediat, după cum este necesar.Semănarea pe răsaduri la jumătatea lunii martie, la începutul lunii aprilie.

Aterizare în pământ de la mijlocul lunii mai. În 55-58 de zile după plantare răsadurile se coacă.

Cele mai populare nume

Regula principală a recoltei bune este alegerea varietății potrivite de culturi corespunzătoare:

  • Zborul real al regiunii tale. Din aceasta depinde de perioada de maturare a culturii.
  • Pentru ce veți folosi recolta. Pentru depozitare, preparate pentru iarnă sau pentru consumul proaspăt.
  • Cantitatea recoltei.
Varza timpurie se înroșește de la 70 la 110 de zile de la apariția primelor lăstari.

Nu este supus depozitării, este mâncat cât mai curând posibil. Randamentul hibrizilor timpurii nu este ridicat. Soiuri care au câștigat popularitate printre grădinari sunt:

  • Iunie.
  • Cazul f1.
  • Dietmar devreme.
  • Piața din Copenhaga.
  • Hectar de aur.

Cum să crească legume albe?

Magazine și prețurile materialelor la Moscova și Sankt-Petersburg

În Moscova, semințele și răsadurile pot fi achiziționate la magazinul online al grădiniței ruse Sadi. Variety Express 6 piese într-o casetă costă 155 ruble. La stațiile de metrou Vladykino, răsadurile Maryina Roshcha iunie, Start, Kazachok pentru 20 de ruble. pentru o bucată. În Garden Garden Master Center puteți cumpăra semințe la 20 de ruble. Pentru un sac, răsaduri Fast și Furios f1, Nakhalenok f1 40 ruble. pentru o bucată.

În Sankt Petersburg, puteți achiziționa răsaduri în hipermarketul OBI o casetă cu 6 răsaduri 149 ruble. Selecție largă în magazinul online My-shop.ru semințe Kazachok f1 10 rub, Parel f1 38 freca, Rima f1 31 freca. Un sortiment divers în casa de semințe pe bulevardul Komendntsky, în magazinul iulie, pe strada Kronstadt și pe piața Market Garden pe strada Bukharestskaya.

Comandați convenabil semințele prin intermediul magazinelor online, de exemplu, All-Russian "Hoga.ru". Deci, semințele de varza iunie costa 10 ruble. pentru o pungă. Puteți ridica de sine, la Moscova, cinci puncte de eliberare, există o livrare.

Când este mai bine să semănați semințe?

Când este necesar să plantați o cultură pentru a obține material săditor sănătos și puternic? În medie, semințele ar trebui plantate la jumătatea lunii martie. Primele lăstari vor apărea în 10 zile, după 50-55 de zile răsadurile pot fi plantate în pământ. În același timp, luăm în considerare condițiile meteorologice.

Alegerea unui loc pentru creșterea răsadurilor

Semănăm semințe într-o tavă, umezindu-ne bine pământul. Până la apariția lăstarilor, nu o udăm, este o modalitate de a preveni boala neagră a piciorului. După apariția lăstarilor, traversăm și în câteva săptămâni stăm în vase separate.

Puteți folosi un mod delicat de transplantare - plantați imediat semințele în recipiente separate.

Pregătirea solului

La o parte din terenul turistic cu humus se adaugă cenușă la o rată de 10 linguri la 10 kg, se amestecă. Cenușa acționează ca o sursă de macronutrienți și antiseptice, care împiedică formarea picioarelor negre.

Aterizare în apartament și teren deschis

Răsadurile apartamentului sunt cultivate pe pervazul ferestreide preferință în partea de sud-vest sau sud-est. În luna martie, este necesar să se mărească ziua de lumină la 14 ore, în acest scop se folosesc lămpi fluorescente de culoare albă.

O condiție importantă va fi protecția împotriva supraîncălzirii, provenind de la baterii și supraîncărcare în timpul ventilației în încăpere. Semințele germinează în 2 zile la o temperatură de +20.

Terenuri pe amplasament atunci când temperatura aerului este mai mare de +17. Pre-plantarea în solul solului deschis este îmbogățită cu elemente organice: turba sau humus. Nu puteți să plantați varză în zona în care au fost cultivate culturi crucifere. Cel mai bun loc unde primii au fost leguminoasele, cartofii, castraveții.

Semănați semințe în luna mai.

  1. Este necesar să se facă găuri și să se pună cenușă pe fundul fiecăruia.
  2. În continuare, în câteva abordări pentru a umezi solul.
  3. Adânciți-vă într-un puț de 3 semințe de 2 cm. Acoperiți cu material de acoperire.
  4. După germinația răsadurilor părăsesc cel mai puternic.

Nu toate regiunile își pot permite să semene imediat semințele pe site. De exemplu, în raioanele Central, Nord-Vest, este mai bine să alegeți o metodă de răsaduri.

Condiții de temperatură

Înainte de apariția răsadurilor temperatura este considerată a fi de +20 de grade. Apoi, răsadurile se întăresc la + 8 grade pe timp de noapte, în timpul zilei până la +15. Această tehnică consolidează răsadurile, împiedicând întinderea.

adăpare

Se efectuează după cum este necesar, de preferat dimineața sau seara. Nu permiteți uscarea și udarea. O apă optimă la temperatura camerei de la +18 la +23.

Top dressing

Răsadurile sunt hrănite de două ori pe parcursul cultivării la domiciliu.. Prima dată în etapa a doua sau a treia frunză, apoi o săptămână mai târziu. 20 de grame de azotat de amoniu și superfosfat se amestecă cu 10 grame de clorură de potasiu și se dizolvă în 5 litri de apă. Puteți adăuga oligoelemente pentru un gram de acid boric, acid sulfuric de mangan și acid sulfuric cupru. Aceeași compoziție este alimentată înainte de debarcare în pământ.

Instrucțiuni de îngrijire

Răsaduri fierte la o temperatură nu mai mică de +11 grade o săptămână după pick. Cele mai multe lăstari vor primi lumina și cele mai devreme pentru a fi supuse la temperaturi moderat scăzute, mai puternice și nu supraaglomerate. Pentru a preveni putregaiul și negrul, pot fi tratate în continuare cu Trichodermină și rhizoplan.

Slăbirea și hrănirea componentelor importante ale îngrijirii și cultivării culturii. Slăbiți ar trebui să fie după udare, fără a atinge sistemul rădăcină. Pentru prima oară, varza spudă la două săptămâni după aterizarea în creastă.

Umplerea ajută la întărirea tijei subțiri, previne deformarea tulpinii, întărește rădăcinile. Aceasta este o excelentă prevenire a bolilor de varză.

recoltat

Capetele de varza se formeaza in 1-1,5 luni dupa plantarea sampling. Curățesc în același timp, prin urmare recoltează cultură de mai multe ori, tăind cu un cuțit ascuțit. Lăsați tulpina 2 cm.

Varza este cea mai valoroasă și folositoare de legume pe masă. Respectând regulile simple, vă puteți dezvolta cultura proprie și vă puteți bucura de o varietate delicioasă de feluri de mâncare de varză.

Vizionați videoclipul: Producatori romani - episodul 2: Morcovii din gradina familiei Stoian (Mai 2024).